Tahu Geprek Sambal Bawang

Resep Tahu Geprek Sambal Bawang

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Cuma tahu dan sambal tapi bikin boros nasi.

Bahan Utama

5 buah tahu, potong

200 gram tepung serba guna

80 ml air

5 buah cabe merah keriting

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

¼ sdt kaldu jamur

½ sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

1 buah Jeruk limau

Cara Membuat

Buat adonan basah dengan mencampur 100 gram tepung serba guna dan air, aduk rata.
Lalu celupkan tahu ke dalam adonan basah kemudian baluri tepung kering.

Langkah 1

Buat adonan basah dengan mencampur 100 gram tepung serba guna dan air, aduk rata. Lalu celupkan tahu ke dalam adonan basah kemudian baluri tepung kering.

Goreng di minyak panas sampai kuning kecokelatan.

Langkah 2

Goreng di minyak panas sampai kuning kecokelatan.

Ulek bahan sambal, beri secukupnya kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 3

Ulek bahan sambal, beri secukupnya kaldu jamur dan gula pasir.

Tuang 2 sdm minyak goreng panas, aduk merata.

Langkah 4

Tuang 2 sdm minyak goreng panas, aduk merata.

Geprek tahu goreng di atas sambal, beri perasan jeruk limau lalu sajikan.

Langkah 5

Geprek tahu goreng di atas sambal, beri perasan jeruk limau lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: