Tahu Walik Ayam Suwir #JajanDiRumah

Resep Tahu Walik Ayam Suwir #JajanDiRumah

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Yukk. Bikin tahu walik sendiri dengan tambahan ayam suwir. Dijamin nagih deh.

Bahan Utama

8 buah tahu gembos/ tahu cokelat

2 butir telur

Sejumput garam

Minyak goreng secukupnya

Ayam Suwir

200 gram ayam rebus

2 batang daun bawang

4 lembar daun jeruk

1 batang serai

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt gula

½ sdt garam

½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

Suwir-suwir daging ayam yang telah direbus empuk.

Langkah 1

Suwir-suwir daging ayam yang telah direbus empuk.

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam dan bumbui gula, garam serta merica bubuk. Masak sampai matang.

Langkah 4

Masukkan ayam dan bumbui gula, garam serta merica bubuk. Masak sampai matang.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar saja.

Langkah 5

Masukkan daun bawang, aduk sebentar saja.

Sayat tahu lalu balik, bagian dalam di luar lalu isi dengan ayam suwir secukupnya. Lakukan berulang sampai tahu habis.

Langkah 6

Sayat tahu lalu balik, bagian dalam di luar lalu isi dengan ayam suwir secukupnya. Lakukan berulang sampai tahu habis.

Celupkan tahu dalam telur kocok.

Langkah 7

Celupkan tahu dalam telur kocok.

Goreng tahu sampai matang kuning keemasan. Sajikan hangat dengan cabai rawit.

Langkah 8

Goreng tahu sampai matang kuning keemasan. Sajikan hangat dengan cabai rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: