Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bihun hingga lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan kemudian gunting kecil-kecil.

Langkah 1

Blender nanas, air dan gula hingga halus.

Langkah 2

Campur nanas dengan tapioka, garam dan agar-agar bubuk aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan bihun, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, lalu beri pewarna makanan sesuai selera. Siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik, tuang adonan kedalam loyang lalu kukus selama 25 menit.

Langkah 4

Setelah adonan matang angkat dan biarkan sampai benar-benar dingin.

Langkah 5

Setelah dingin potong-potong dan taburi dengan kelapa parut. Dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Bihun

Kelapa

Nanas

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Cenil Nanas Pelangi

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur air, garam, penyedap rasa. Kemudian singkong hingga empuk.

Beri bubuk rasa sesuai selera. Kocok supaya bisa menyatu.

Bikin tela-tela ala yummy enak banget. Ini saya pakai singkong kuning ya.

Garam

Kunyit

Singkong

Tela-tela Singkong Kuning

Kalau Sobat Yummy sering main TikTok atau sering scroll IG Reels, pasti udah nggak asing sama camilan yang lagi hits ini,&nbsp; Nashville Mozzarella! Terinspirasi dari saus khas Nashville Hot Chicken, menu ini menggunakan keju mozzarella yang meleleh di mulut. Perpaduan tekstur kriuk, mozzarella yang lumer di dalam, dan saus pedas manis ala Nashville jadi kombo maut yang susah dilawan.&nbsp;
Nah, daripada cuma ngiler liat video di media sosial, mendingan Sobat Yummy cobain bikin sendiri di rumah. Cocok banget buat yang suka camilan pedas buat ngemil. Yuk kita #BongkarResep-nya!Bahan:
<ul>
<li>1 pack mozzarella</li>
<li>150 gr tepung roti</li>
<li>100 gr tepung serbaguna</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1 sdt oregano</li>
</ul>
Saus Nashville:
<ul>
<li>1 sdm cabe bubuk</li>
<li>&frac12; sdm paprika bubuk</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1 sdt lada hitam</li>
<li>20 gr brown sugar</li>
<li>50 gr butter</li>
</ul>
Cara Membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Panaskan wajan dan campurkan semua bahan saus nashville, masak hingga butter meleleh. Aduk hingga tercampur rata, sishkan.</li>
<li>Di wadah campurkan tepung serbaguna, bawang putih bubuk, kaldu jamur, oregano. Aduk rata.</li>
<li>Balurkan mozzarella ke tepung terigu lalu telur dan tepung roti, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.</li>
<li>Oles dengan Saus Nashville, sajikan.</li>
</ol>Gimana, liat resepnya udah ngiler belum nih, Sobat Yummy? Yuk langsung recook aja, cocok banget buat ide jualan, camilan nonton drakor, atau buat pamer di medsos. Jangan lupa ck Yummy App untuk inspirasi menu masakan menarik lainnya!
Selamat Mencoba!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Masukkan margarin, terigu, keju, gula halus, maizena, susu bubuk, dan putih telur ke dalam wadah.

Aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag (jika suka, boleh tambahkan pasta sesuai selera secukupnya ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata).

Semprotkan adonan ke loyang membentuk bunga.

Panggang dengan suhu 150° api atas bawah sekitar 15 menit. Siap disajikan.

Partisipasi dalam event #1Resep1NasiBungkus , cookies yang disuka kebanyakan orang, wajib ada pada saat hari raya 👌

Gula

Keju

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bunga Lidah Kucing #1Resep1NasiBungkus

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tauge

Osengan Otak-Otak Ikan

Campur tepung, garam dan baking powder, aduk rata

Tambahkan santan lalu tuang air sedikit2 sampai kekentalannya pas (tidak terlalu kental dan tidak encer)

Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok sayur adonan pisang, masukkan ke wajan

Goreng hingga matang kekuningan, angkat tiriskan

Ada stock pisang di kulkas, bikin pisang goreng madu buat teman ngopi pagi

Pisang

Tepung

Beras

Madu

Santan

Vanilla

Pisang Goreng Madu

Masukkan singkong parut, kelapa parut, gula, garam, vanili dan tepung tapioka.

Pipihkan adonan, masukkan gula merah. Kemudian bentuk lonjong.

Goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Makanan tradisional berbahan dasar singkong yang gurih dan lezat.

Gula Merah

Jemblem original #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Bumbuhi dengan gula aren dan sea salt kemudian aduk rata.

Masukkan ayam suwir, aduk rata, bila dirasa kering dapat ditambahkan air sedikit saja. Masak sampai bumbu meresap.

Perasi jeruk limau, aduk asal rata. Sajikan saat matang.

Wangi jeruk limaunya menggugah selera makan.

Buah

Jeruk

Terasi

Cabai

butir

Kemiri

Ayam Sisit Sere Lemo #LebihSehat

Menggunakan blender haluskan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan sedikit air hingga semua bumbu menjadi halus dan tercampur rata.

Siapkan sedikit minyak pada wajan anti lengket, lalu tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas tumis hingga harum dan tercampur rata. Lalu tambahkan irisan labu siam dan aduk kembali hingga bumbu merata.

Tambahkan santan cair, aduk kembali hingga merata dan pastikan santan tidak pecah. Lalu masak hingga bumbu  santan meresap dan kuah menyusut.

Tambahkan cabai rawit dan masak kembali sebentar hingga labu benar-benar empuk dan bumbu meresap lalu matikan api.

Bahan

 Bumbu Halus : 

Halal

No Diet

Lodeh labu Siam merupakan makanan favorit keluargaku. Biasanya kami jadikan lauk pendamping nasi untuk makan bersama. Akhirnya aku temukan resep ini dan aku recook. Rasanya enak banget dan keluargaku pun suka. Thank you untuk resepnya Yummy Apps ❤️ #RecookTheNextOA

Setor hasil recooknya chef. Ini enak & simple,cocok banget dimakan hangat² apalagi kalo lg ISPA. Sy skip cabe rawit utuhnya krn sikecil ikut makan,tetep wuenak ! Thank you chef Yummy ❤️ #RecookTheNextOA

untuk recook kali ini saya buat versi tidak begitu pedas, cabe cukup diiris. hasilnya tetap enak, kuahnya segar. terima kasih untuk resepnya #RecookTheNextOA

selamat malam mbak setor recook lodeh labu siam nya, labu siam mengandung vitamin C, protein karena suami ku kena ISPA setiap Minggu harus periksa ke dokter spesialis selama 2 tahun ini harus puasa cabe rawit,jadi cabenya aku skip tapi tetep enak terimakasih banyak inspirasi resep nya, maaf setor ulang #RecookTheNexOA

Halo chef Yummy,,,, setor recook Lodeh Labu Siam nya ya, rasanya enak dan mantap sekali, cocok juga untuk penderita ISPA karena tidak pedas. Terimakasih resepnya chef 🙏☺️ #RecookTheNextOA

Selamat siang chef, setor recook ya. Lodeh Labu favorit keluarga di rumah. Labu yang manis berpadu santan yang gurih. Disajikan hangat, nikmat sekali untuk penderita ISPA. Terima kasih resepnya chef 🙏. #RecookTheNextOA

Assalamu'alaikum, met pagi chef, setor #RecookTheNextOA yang ketiga, alhamdulillah bebikin masak di pagi hari, agak riweh sch ya, tp hasilnya enak chef, menu sarapan ma bwt bekal, dimakan ma lontong/ketupat tambah yummy nch 😋 makasih resepnya chef 🥰 #RecookTheNextOA

Lodeh Labu Siam sayur favorit suamiku. Dan cocok disandingkan dengan lontong dan opor ayam. Makasih resepnya Yummy chef. #RecookTheNextOA

Hai mimin saya mau bagikan hasil recook saya, rasanya enak cocok buat penyakit ISPA, Anak-anak juga suka karna tidak pedas #RecookTheNextOA

sore chef, setor recook nya ya chef. enak dan ini tidak pedas ya cocok untuk penderita penyakit ISPA. terimakasih chef resep nya ijin share ya chef. #RecookTheNextOA

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Labu Siam

Serai

Lodeh Labu Siam

Masukkan ke dalam panci, santan, gula merah, dan daun pandan.

Lalu masukkan agar-agar, gula pasir, dan garam.

Setelah mendidih dinginkan selama 2 menit, lalu tuang ke dalam cetakan. Dinginkan agar-agar samapi keras.

Enak banget, cocok buat cemialan di sore hari.

Puding

Puding Santan Gula Merah

Campurkan tepung protein rendah, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan susu cair ke dalam wadah. Kemudian uleni dengan tangan atau bantuan standing mixer. Tambahkan air secara bertahap ke dalam adonan hingga kalis.

Kemudian tambahkan garam dan mentega putih, ubah mixer menjadi kecepatan tinggi. Uleni terus hingga kalis elastis (ketika ditarik, adonan tidak mudah robek). Lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.

Bagi adonan dan timbang menjadi 40gr, kemudian bulat-bulatkan. Tutup dengan kain atau plastik dan istirahatkan adonan selama 15 menit.

Pipihkan adonan, kemudian isi dengan isian yang diinginkan dan bentuk sesuai selera. Istirahatkan kembali adonan selama 40 menit (ketika bakpao ditekan, akan kembali ke bentuk awalnya).

Siapkan kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya dengan api besar. Susun bakpao (jangan terlalu penuh). Kemudian kukus bakpao selama 10 menit. (Ketika matang, matikan api dan jangan langsung dibuka, tunggu terlebih dahulu selama 5 menit).

Setor bakpao tanpa isi, mantau Pelangi ya chef. Enak, lembut dan disajikan hangat untuk sarapan bersama kopi dan teh. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef. 

Hallo chef Yummy setor recook ya..

Hari ini bikin camilan favorit bocil dirumah,,, bakpao pakai isian kacang. Alhamdulillah no keriput, suka sama hasilnya... Karena ga punya stok mentega aku pakai margarin chef...

Makasih resep dan inspirasinya,,, sukses terus buat Yummy App 🤗🤗🥰

#RecookYummy

Tengkiu chef.. semua bahan kebetulan ada stock.


#recookyummy
#jagomasak2022
#cemilananak

Baking Powder

Mentega

Ragi

Adonan Bakpao (Bao)

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.

Tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masukan suwiran ayam, tahu dan tempe goreng.

Tambahkan air dan santan instan. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Sajikan bersama dengan ketupat.

Langkah 7

Ketupat Sayur

Left Over Food

Tumis Tahu Ayam Suwir Leftover #MakanMasakBijak

Bola - Bola Cookies #MakanMasakBijak

Tahu Walek Leftover #MakanMasakBijak

Leftover Rice Schotel #MakanMasakBijak

Nasi Abon Leftover #MakanMasakBijak

Bola Bola Nasi Leftover #MakanMasakBijak

Bakwan Nasi Leftover #MakanMasakBijak

Dessert Kulit Buah Naga #RabuEkstraPoin

Pancake Kulit Buah Naga #RabuEkstraPoin

Keripik Kulit Singkong Balado #RabuEkstraPoin

Manisan Kulit Semangka #RabuEkstraPoin

Tahu Tumis Batang Brokoli #RabuEkstraPoin

Tumis Bumbu Halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang

Tuangi air, bumbui garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasanya

Masukkan kentang dan tahu, aduk hingga tercampur rata. Biarkan sesaat. Matikan api. Siap disajikan

Kaldu

Rawit

Tomat

Kentang Tahu Balado #JagoMasakMinggu7

Kuntum brokoli direbus sebentar hingga agak lalu tiriskan.

Bawang bombay dipotong kasar dan bawang putih dicincang halus.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkam daging ayam, bumbu kari dan lada bubuk lalu aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan air. Aduk rata lalu didihkan.

Masukkan larutan tepung maizena lalu aduk rata.

Bosan dengan kari ayam yang gitu-gitu saja ? Kita ganti saja jenis sayurnya. Salah satu sayur yang aku pilih untuk membuat variasi kari ayam adalah brokoli, yaitu sayuran yang kandungan gizinya sangat bagus dan merupakan favorit anakku.

Resep Telur Ceplok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Ceplok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!