Telur Masak Habang

Resep Telur Masak Habang

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Telur masak habang khas Banjar ini banyak penggemarnya. Sudah banyak yang share resepnya. Dari dulu pengen banget cobain masak telur ini. Recook reLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 butir telur

Air secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit merah

3 buah cabai merah keriting

1 butir kemiri

1 cm jahe

1/2 buah tomat

Bumbu Pelengkap

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdm gula aren, sisir

1 sdm kecap manis

100 ml air

Cara Membuat

Rebus, kupas dan goreng telur sampai berkulit.

Langkah 1

Rebus, kupas dan goreng telur sampai berkulit.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan air.

Langkah 3

Tambahkan air.

Masukkan semua bumbu pelengkap rasa.

Langkah 4

Masukkan semua bumbu pelengkap rasa.

Masukkan telur yang sudah digoreng.
Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Langkah 5

Masukkan telur yang sudah digoreng. Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: