Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan campuran semua beri air hangat uleni.

Langkah 1

Langkah 2

Bagi dua adonan beri warna merah dan biarkan yang satunya berwarna putih.

Langkah 3

Langkah 4

Rebus klepon putih terlebih dahulu sampai matang dan mengambang.

Langkah 5

Lalu rebus klepon merah sampai matang dan mengambang.

Langkah 6

Taburi dengan kelapa parut, klepon siap disajikan.

Langkah 7

Padahal gak lagi hari kemerdekaan tapi suka aja bikin klepon merah putih ini.

Bahan Utama

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung

Klepon Merah Putih

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan usus ayam. Kemudian campur usus ayam dengan jeruk nipis diremas-remas untuk menghilangkan amis. Bilas beberapa kali hingga bersih.

Masukkan usus ke dalam panci berisi air secukupnya. Tambahkan jahe yang sudah digeprek. Masak usus sampi mendidih. Angkat setelah 15 menit air mendidih. Tiriskan usus yang sudah dimasak. Kemudian rendam dengan air soda kue selama 15 menit. Setelah itu tiriskan kembali.

Campur tepung terigu, tepung beras dengan semua bumbu aduk rata.

Masukkan usus ayam. Ratakan dengan campuran tepung. Kemudian sisihkan.

Goreng usus yang sudah dibaluri tepung dengan minyak banyak dan api sedang. Angkat setelah matang.

Alat & Perlengkapan

usus

Terigu

Beras

Garam

Kaldu

Merica

Jahe

Soda

Minyak

Panci

Keripik Usus Renyah #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong-potong tempe kemudian kukus hingga matang

Selagi panas haluskan tempe, tambahkan bumbu halus aduk rata koreksi rasa, tambahkan telur aduk rata kemudian tambahkan tepung tapioka, tepung maizena dan tepung terigu aduk rata, tambahkan air secukupnya aduk rata.

Panaskan air dalam panci kemudian bentuk bulat adonan masak hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan, setelah dingin tusuk sate.

Panaskan teflon bakar sate bakso sambil dioles bumbu bakaran, masak hingga matang, angkat dan sajikan, untuk lauk enak digado juga nikmat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Sate Bakso Tempe Bakar

kartika widyasari

Cuci terong potong sesuai selera lalu goreng ½ matang, sisihkan.

Masukkan terong, gula, garem dan kaldu bubuk. Tuang air sedikit lalu aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Olahan terong yang masih jadi favorite buat saya.

Bagaimana cara membuat terong balado yang enak dan praktis dibuat di rumah? Simak resep terong balado dari Yummy App berikut ini ya.

Terong Balado Sederhana dan Enak

lagi pengen masak terong, terus ketemulah resep ini. karena nggak ada kemiri jadi kemirinya aku skip + terongnya aku kukus bukan goreng (lagi mengurangi minyak). Rasanya tetep endul👍

Cabe

Terong

Campur gula, garam, susu uht full cream, susu coklat, kental manis. Masak hingga mendidih.

Ketika mendidih masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mengental. Matikan kompor.

Tunggu uap panas hilang dengan terus diaduk, lalu siram di atas roti.

Yummy, kemanisannya bisa disesuaikan selera.

Halal

Roti

Susu

Roti Susu Creamy

Lumatkan tahu (gak perlu sampai halus supaya ada teksturnya).

Campur tepung terigu, sagu, daun bawang, dan bumbu-bumbu, aduk hingga rata.

Tambahkan tahu yang sudah dilumatkan tadi.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Siapkan minyak panas lalu goreng adonan per sendok (gunakan 2 sendok untuk mengambil adonan). Goreng sampai matang.

Penyajian, potong-potong batagor lalu siram bumbu kacang (pecel), kecap, taburan bawang goreng, dan perasan jeruk limo.

Jajanan homemade ala anak kost dengan bumbu kacang simple.

Kacang

Batagor Bumbu Pecel #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih tudai (kerang dara), tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan irisan cabe, serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

Masukan tudai (kerang dara) dan tuang air. Aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata kembali dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukan potongan tomat. Aduk rata kembali dan masak sampai airnya cukup surut. Matikan api, siap disajikan.

Selamat Pagi Chef
Serot recook tumis kerang dara yg super simple dan enaaaak
Gak perlu khawatir lagi kalo masak apgi kesiangan 🤭 karena masak ini gak pakai ribet
Terima kasih chef

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kerang

Saus Tiram

Serai

Tomat

Tumis Tudai (Kerang Dara) Pedas

Panaskan minyak goreng, goreng tongkol ikan cue hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan lengkuas, tumis hingga wangi. Kemudian masukkan cabai hijau dan tomat hijau, lalu tumis hingga layu.

Tambahkan kaldu jamur dan garam, lalu aduk rata.

Kemudian beri merica bubuk dan aduk rata.

Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng, lalu aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan cicipi rasanya, lalu matikan api.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Salah satu alternatif olahan tongkol cue yang enak.

Ikan

Oseng Tongkol Cue Cabe Ijo

Selagi panas, tumbuk keladi dicampur dengan kelapa parut hingga halus. Tabur garam dan gula sedikit demi sedikit sambil terus ditumbuk supaya tercampur rata. Koreksi rasanya.

Cetak dalam wadah sambil dipadatkan. Tunggu dingin baru potong potong. Sisihkan dahulu

Didihkan air tambahkan garam. Masukkan bunga pepaya. Rebus kurang lebih 20 menit. kemudian tiriskan.

Remas bunga pepaya hingga hilang airnya. Bunga pepaya siap diolah.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang.

Masukkan Kangkung dan bunga pepaya. Tambahakn daun jeruk, lalu beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasanya jangan lupa.

Penyajian : Siapkan piring, beri beberapa potongan keladi tumbuk dan tumis Kangkung bunga pepayanya. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Keladi tumbuk, biasa dimakan sebagai camilan / pengganti nasi. Kalau di Jawa ini mirip sama Gethuk. Kalau camilan biasa rasanya manis, kalau untuk pelengkap sayur biasa cenderung agak sedikit manis asin gurih. Nah kali ini saya bikin keladi tumbuk yang asin gurih dan paling pas buat makan sama tumis kangkung pedas, dicampur bunga pepaya jd tambah mantul. Enak banget ini. Salah satu makanan Papua yang saya suka. Selama 10 tahun disini, dan akhirnya saya bisa juga bikinnya. Yuk cobain juga Moms.

Bahan Tumis Kangkung 

Bumbu Halus :

Kangkung

Keladi Tumbuk Tumis Kangkung Pedas #JelajahTimur

Potong kelapa kecil-kecil, blender kelapa dengan air 800 ml kemudian saring dan sisihkan. Buat santan kental dari perasan air dengan kelapa yang telah diblender. Blender lagi ampas kelapa dengan 1000 ml air, saring dan sisihkan dan buat santan encer dari kelapa yang telah diblender kembali.

Masak bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan gula jawa lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukan santan encer lalu masak hingga mendidih.

Masukkan telur puyuh dan kaldu jamur, masak kembali hingga mendidih.

Masukan santan kental, aduk-aduk hingga santan mendidih. Koreksi rasa dan gideg siap dihidangkan.

Olahan dari nangka muda yang nikmatnya tiadatara kuahnya seger nikmat.

Bumbu halus

Gula

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Nangka

Santan

Telur Puyuh

Terasi

Gudeg Telur Puyuh

Tambahkan kental manis dan keju parut, aduk hingga merata.

Tuang ke dalam cup almunium foil, tambahkan keju mozzarela diatasnya dan sisa parutan keju cheddar panggang selama 25 menit dengan suhu oven 180°C dengan api atas bawah.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Favorite banget, recook resep chef Yummy. Ijin reshare ya chef 🙏🏻

Jagung

Keju

Jasuke Mozzarella

Panaskan minyak, masukkan telur, orak arik hingga telur matang. Sisihkan di sisi fry pan.

Tumis bawang putih, bumbu soto, cabai rawit, dan kecap manis hingga harum.

Tambahkan spaghetti dan air secukupnya. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tata spaghetti di atas piring, beri potongan Ayam.

Spaghetti Soto siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Pasta

Spaghetti Soto

Peras kelapa parut menggunakan air matang dan ambil santannya.

Campur timun, santan, irisan bawang merah, dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng.

Resep Timun Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Timun Kuah Santan

Timun Kuah Santan

Timun & Terong Bakar Kuah Santan

Sayur Timun Buncis Kuah Santan

Es Timun Santan

Ayam Kuah Timun

Spaghetti Timun Kuah

Ayam Kuah Timun

Kuah Ayam Timun

Kuah Timun Kuning

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Timun Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Timun Kuah Santan

Timun Kuah Santan

Timun & Terong Bakar Kuah Santan

Sayur Timun Buncis Kuah Santan

Es Timun Santan

Ayam Kuah Timun

Spaghetti Timun Kuah

Ayam Kuah Timun

Kuah Ayam Timun

Kuah Timun Kuning

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota