Kanji

Cibay (Aci Ngambay) khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu8Periode3

Sate Kanji Bumbu Kacang

Lapis Kanji #JagoMasakMinggu6

Jihu (Kanji Tahu) #JagoMasakMinggu7

Klanting (Cenil Kanji) #JagoMasakMinggu2

Kue Lapis Kanji #JagoMasakMinggu2

Ubi Kanji Jelly

Pentol Kanji

siapkan bahan, lalu goreng sebentar (saya suka agak keras sedikit,klo gak di goreng jg tidak apa).

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan bumbu lalu ulek, geprek lengkuas dan serai.

Langkah 3

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air sedikit.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan sayur, beri santan kental, garam, gula, merica bubuk secukupnya. Masak sampai matang, cek rasa sajikan dengan ketupat.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kunyit

Labu

Santan

Tahu

Tempe

Tupat sayur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Kutu beras merupakan serangga berukuran kecil yang sering kali tinggal di beras. Keberadaannya membuat beras terlihat kurang bersih. Kutu beras muncul bukan tanpa sebab, ada beberapa faktor yang memicu kehadiran kutu pada beras seperti di bawah ini.</p>
<ul>
<li>Beras disimpan di tempat yang kurang tepat, seperti tempat yang tinggi kelembabannya. Suhu lembab dan suhu yang hangat bisa memicu kutu beras untuk berkembang biak dengan cepat. Jadi pastikan menggunakan tempat yang sudah didesain antikutu, dan tertutup rapat agar udara tidak mudah masuk.</li>
<li>Beras mungkin sudah terkontaminasi saat masih proses produksi. Kutu beras akan lebih mudah berkembang biak jika beras sudah terinfestasi.</li>
</ul>
<p>Jika stok beras kamu sudah terlanjur dihinggapi banyak kutu, tak perlu risau. <em>Yummy App</em> sudah merangkum cara menghilangkan kutu beras yang mudah dan cepat berikut ini.</p><h2>1. Jemur di bawah sinar matahari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/3f6e0ceeefe4e5c0783e7b0618d4bfff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghilangkan kutu beras dengan menjemur beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menjemur beras yang ada kutunya (pexels.com/phuongle)</a></span></div><p>Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, kutu beras dapat muncul dan berkembang biak dalam tempat yang mempunyai kelembaban tinggi. Karena itu, cara menghilangkan kutu beras yang pertama dari&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> adalah dengan menjemur beras di bawah sinar matahari.&nbsp;</p>
<p>Pasalnya, kutu beras tidak bersahabat dengan sinar matahari, sehingga akan memilih untuk pergi.&nbsp;</p>
<p>Simpanlah beras pada wadah yang lebar, supaya beras tidak menumpuk. Tampah bisa menjadi salah satu pilihan yang bisa kamu gunakan sebagai wadah menjemur beras. Biarkan beras dijemur selama kurang lebih 15 sampai 30 menit, hingga seluruh kutunya pergi.</p><h2>2. Daun pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/6f3db11a77e57196c65a57ec944e61b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun pandan untuk menghilangkan kutu beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun pandan (pexels.com/andre)</a></span></div><p>Daun pandan wangi bisa menjadi cara menghilangkan kutu beras yang cukup efektif. Aroma daun pandan yang wangi tidak begitu disukai oleh serangga, termasuk kutu beras.</p>
<p>Taruhlah daun pandan sekitar 0,5 cm di dalam beras yang berkutu. Selain menghilangkan, daun pandan juga dapat mencegah munculnya kutu pada beras, sekaligus mencegah bau apak dan menjaga kualitas beras.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-pahit-pare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Cara Menghilangkan Pahit Pare, Antiribet!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Daun salam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230509/ca893d6365ee87546477c53e82875d6d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun salam hijau untuk menghilangkan kutu beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun salam (freepik.com)</a></span></div><p>Daun salam yang sering kali digunakan untuk memasak dikatakan memiliki kandungan pestisida nabati, yang berguna untuk mengontrol pertumbuhan kutu beras. Sama seperti pandan, daun salam mempunyai aroma wangi yang dihindari oleh serangga seperti kutu beras.</p>
<p>Kamu bisa menaruh beberapa lembar daun salam yang kering dan sudah dibersihkan ke dalam beras. Daun salam dipercaya mampu menghilangkan kutu beras dan mencegah agar tidak kembali berkembang biak.</p><h2>4. Kayu manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/3cb73647a77140aec0e6efa67bec8ecc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kayu manis (Pixabay.com/ulleo)</a></span></div><p>Kayu manis merupakan rempah yang dapat mengusir keberadaan kutu dari beras. Aroma kayu manis yang disukai oleh manusia, ternyata tidak disukai oleh serangga.</p>
<p>Kamu bisa memanfaatkan kelemahan serangga kutu beras, dengan menaruh kulit kayu manis di dalam beras sebagai cara menghilangkan kutu beras. Aroma beras akan jadi lebih harum dibandingkan saat masih ada kutu beras yang singgah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kayu-manis-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Daun jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/e4bc1845af9c69f1f8310967c767e581.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun jeruk purut untuk menghilangkan kutu beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun jeruk purut (pexels.com/kaandurmuş)</a></span></div><p>Cara menghilangkan kutu beras lainnya yaitu dengan memanfaatkan daun jeruk purut. Biasanya, daun ini digunakan untuk menambah harum aroma masakan supaya terasa lebih nikmat.</p>
<p>Namun kali ini, daun jeruk digunakan untuk mengusir kutu yang membuat beras menjadi terlihat kotor. Kamu bisa memasukkan beberapa lembar daun salam ke dalam beras, supaya kutu beras perlahan akan pergi.</p><h2>6. Bawang putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/8087d3fc4ce500e5c97893eae410ffbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat makan bawang putih mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih mentah (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Penggunaan bawang putih memang dinilai bisa menghilangkan kutu beras. Aroma bawang putih yang menyengat sangat tidak disukai oleh kutu.</p>
<p>Hanya saja, jika kamu juga tidak menyukai aroma bawang putih jadi menyelimuti beras, tidak disarankan untuk menggunakan cara yang satu ini. Apabila kamu tidak mempunyai masalah dengan aroma bawang putih, taruh saja beberapa siung bawang putih yang sudah dikupas di dalam beras.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-makan-bawang-putih-mentah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Vitamin Otak hingga Antikanker!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Menggunakan larutan cuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/d623d2883ad970702a4d14f8d53b1387.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara menghilangkan kutu beras yang selanjutnya adalah dengan menggunakan larutan cuka. Cuka dapat digunakan untuk membersihkan tempat penyimpanan beras. Larutan cuka dapat membunuh telur dan larva kutu.</p>
<p>Pastikan untuk mengeringkan tempat penyimpanan dengan baik setelah dibersihkan dengan cuka.</p><h2>8. Menggunakan wadah penyimpanan yang tertutup rapat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/a4a49db98df11e059d48bb14f97b92ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wadah tertutup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wadah tertutup (pexels.com/ibrahimplasticindustry)</a></span></div><p>Menggunakan wadah penyimpanan yang tertutup rapat sangat penting untuk mencegah masuknya kutu beras. Pastikan untuk menggunakan wadah yang kedap udara untuk menjaga beras tetap segar dan bebas dari kutu.</p><h2>9. Menyimpan beras di tempat yang kering dan sejuk</h2><p>Kutu beras berkembang biak di tempat yang lembap. Oleh karena itu, sangat penting untuk menyimpan beras di tempat yang kering dan sejuk. Hal ini akan mencegah pertumbuhan kutu dan menjaga kualitas beras.</p><h2>10. Rutin memeriksa kondisi beras dan mengganti beras secara berkala.</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/dac1180a8fcb38789865ebd1ac1d5739.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beras jepang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beras (pixabay.com/whitekim)</a></span></div><p>Cara menghilangkan kutu beras yang terakhir adalah dengan rutin memeriksa kondisi beras dan menggantinya secara berkala. Jika Sobat Yummy melihat tanda-tanda adanya kutu beras, segera lakukan beberapa cara yang telah disebutkan sebelumnya agar kutu beras tidak menyebar lebih luas.</p>
<p>Selain memeriksa kondisi beras, pastikan juga untuk tidak menyimpan beras dalam waktu yang terlalu lama. Perlu Sobay Yummy ketahui juga, mengganti beras secara berkala secara berkala dapat membantu mencegah pertumbuhan kutu beras.</p><p>Itulah beberapa cara menghilangkan kutu beras yang bisa juga menjadi cara untuk mencegah munculnya kutu beras.</p>
<p>Dari beberapa cara menghilangkan kutu berasa tersebut, Sobat Yummy dapat mencoba beberapa diantaranya dan melihat haslinya pada beras di rumah Sobat Yummy. Selamat mencoba.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menghilangkan-bau-bawang-putih-di-mulut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Dijamin Ampuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tak perlu risau saat menemukan kutu-kutu di beras, simak cara menghilangkan kutu beras yang efektif dari Yummy App berikut ini.

10 Cara Menghilangkan Kutu Beras Secara Alami dengan Mudah

10 Cara Menghilangkan Kutu Beras Secara Alami dengan Mudah dan Cepat

<p>Coklat merupakan salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Di Tanah Air, terdapat beberapa jenis coklat asli Indonesia yang memiliki keunikan dan manfaatnya sendiri. Salah satu jenis coklat yang terkenal adalah coklat klasik atau <em>dark chocolate</em>.</p>
<p>Coklat klasik memiliki kandungan kakao yang tinggi dan lebih sedikit gula, sehingga memberikan rasa pahit yang khas. Manfaat kesehatannya juga melimpah, mulai dari meningkatkan <em>mood</em> dan kandungan antioksidannya baik untuk kesehatan jantung.</p>
<p>Selain <em>dark chocolate</em>, di Indonesia juga terdapat coklat dengan tambahan rempah-rempah tradisional. Seperti coklat dengan campuran jahe, kayu manis, atau cabe. Rempah-rempah tersebut memberikan sentuhan unik pada coklat dan memberikan manfaat kesehatan tambahan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau membantu melancarkan peredaran darah.</p>
<p>Indonesia juga terkenal dengan coklat dengan kandungan buah-buahan lokal, seperti coklat dengan tambahan mangga, pisang, atau durian. Buah-buahan segar ini memberikan aroma dan rasa yang unik pada coklat, menciptakan kombinasi yang lezat dan memperkaya pengalaman menyantap coklat.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App akan membahas lebih detail mengenai berbagai jenis coklat dan manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya. Dengan mengetahui variasi jenis coklat yang ada dan manfaat kesehatannya, kamu dapat menikmati coklat dengan lebih bijak dan mengapresiasi kekayaan coklat yang istimewa.</p><h2>1. Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/24b1c33e1610dda66f11ac780dc1d4ff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dark chocolate bar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dark chocolate (pixabay.com/AlexanderStein)</a></span></div><p><em>Dark chocolate</em>, yang juga dikenal sebagai coklat hitam, merupakan salah satu jenis coklat yang paling populer di dunia. Coklat ini memiliki kandungan kakao yang tinggi, biasanya lebih dari 70 persen, dan memiliki sedikit atau tanpa tambahan susu. Salah satu kegunaan utama <em>dark chocolate</em> adalah sebagai sumber antioksidan yang kuat.</p>
<p>Menurut <em><a title="7 Proven Health Benefits of Dark Chocolate" href="https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-dark-chocolate">Healthline</a></em>, <em>dark chocolate</em> dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Konsumsi <em>dark chocolate</em> secara moderat dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.</p>
<p>Kandungan flavonoid pada jenis coklat ini dapat membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah dan mengurangi risiko pembekuan darah yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke. Selain itu, juga diketahui memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.</p>
<p>Tidak hanya itu, <em>dark chocolate</em> juga diketahui memiliki efek positif pada mood dan kesejahteraan mental. Kandungan senyawa seperti feniletilamin dan serotonin dalam <em>dark chocolate</em> dapat merangsang produksi endorfin, hormon yang memberikan perasaan bahagia dan meningkatkan suasana hati. Makan dark chocolate dengan porsi yang moderat juga dapat memberikan sensasi kenikmatan dan mengurangi stres.</p>
<p>Meskipun <em>dark chocolate</em> memiliki manfaat kesehatan yang menarik, tetap penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang. Disarankan untuk memilih <em>dark chocolate</em> dengan kandungan kakao yang tinggi dan rendah gula tambahan. Sebaiknya konsumsi dalam jumlah moderat dan sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.</p>
<p>Dengan memahami kegunaan dan manfaat <em>dark chocolate</em>, kamu dapat menikmati coklat dengan kesadaran akan potensi positifnya bagi kesehatan. Namun, tetap ingat untuk memilih coklat yang berkualitas dan mengonsumsinya dengan porsi yang tepat.</p><h2>2. Milk Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/6e96d742cf7c6e8176a51a41f36475a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi milk chocolate (Pixabay.com/Nawalescape)</a></span></div><p><em>Milk chocolate</em> atau coklat susu terbuat dari campuran biji kakao dengan susu, gula, dan lemak, memberikan cita rasa yang manis dan lembut. Kelezatan jenis coklat ini tidak hanya menyenangkan lidah, tetapi juga memberikan energi yang cepat karena mengandung karbohidrat dan gula.</p>
<p>Salah satu keunggulan coklat susu adalah kelembutannya yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama anak-anak. Kombinasi antara rasa manis dari gula dan kelembutan susu menciptakan sensasi yang menggoda di setiap gigitan. Selain memberikan kenikmatan saat dinikmati, coklat susu juga memberikan manfaat kesehatan yang cukup signifikan.</p>
<p>Coklat susu mengandung kalsium, yang diperlukan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat, serta menjaga gigi tetap sehat. Dengan mengonsumsi coklat susu secara moderat, kamu dapat mendapatkan kontribusi kalsium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.</p>
<p>Namun, penting untuk diingat bahwa coklat susu cenderung mengandung lebih banyak gula dan lemak dibandingkan dengan jenis coklat lainnya, seperti <em>dark chocolate</em>. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsinya dengan bijak dan dalam jumlah yang moderat. Pilihlah coklat susu dengan kualitas baik dan pastikan untuk menjaga keseimbangan dengan pola makan yang sehat dan aktifitas fisik yang cukup.</p><h2>3. White Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/dc032fb7c02e0c2621606db41499d37b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iilustrasi white chocolate (pixabay.com/caja)</a></span></div><p>Coklat putih, meskipun tidak mengandung biji kakao yang sebenarnya, coklat ini adalah jenis coklat yang menawarkan cita rasa yang manis dan lembut. Terbuat dari lemak kakao, susu, gula, dan beberapa bahan tambahan lainnya, <em>white chocolate</em> memiliki karakteristik yang unik dan digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner.</p>
<p>Salah satu kegunaan utama coklat putih adalah sebagai dekorasi pada kue, mousse, atau minuman panas. Dengan tekstur yang lembut dan warna yang cerah, coklat putih memberikan sentuhan estetik yang menarik pada hidangan.</p>
<p>Selain sebagai dekorasi aneka kue, coklat putih juga memberikan dimensi baru dalam berbagai hidangan pencuci mulut. Cita rasanya yang manis dan lembut dapat memperkaya rasa dan tekstur hidangan.</p>
<p>Sama seperti coklat susu, kandungan lemak dan gula dalam jenis coklat ini juga cukup tinggi. Jadi, perhatikan batasan konsumsinya jangan sampai berlebihan, ya.</p><h2>4. Coklat Ruby</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/807dc544e025339e8518d4e4b86cdb5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat pop dengan taburan warna-warni coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat pop (pixabay.com/Hans)</a></span></div><p><em>Ruby chocolate</em> adalah jenis coklat yang relatif baru dan menarik perhatian banyak pecinta coklat. Salah satu yang membedakannya dari jenis coklat lainnya adalah warna merah muda alaminya yang menawan dan rasa asam-manis yang unik.</p>
<p><em>Ruby chocolate</em> dibuat dari biji kakao ruby yang memiliki karakteristik alami tersebut. Biji kakao ruby memiliki kandungan pigmen alami yang memberikan warna merah muda pada coklat ini tanpa perlu penambahan pewarna buatan. Cita rasa <em>ruby chocolate</em> memiliki nuansa buah beri yang asam dan manis secara seimbang, memberikan pengalaman rasa yang segar dan menarik.</p>
<p>Keunikan warna dan rasa <em>ruby chocolate</em> membuatnya menjadi pilihan menarik bagi para pecinta coklat yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Dapat dinikmati dalam bentuk batangan coklat, permen, atau digunakan dalam berbagai olahan coklat seperti <em>truffle</em>, <em>mousse</em>, atau <em>brownies</em>.</p>
<p>Selain cita rasa yang istimewa, <em>ruby chocolate</em> juga memiliki manfaat yang serupa dengan jenis coklat lainnya. Sebagai sumber antioksidan, dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, meningkatkan sirkulasi darah, dan meningkatkan mood.</p>
<p>Dengan kemunculan <em>ruby chocolate</em>, dunia coklat semakin beragam dan menawarkan banyak pilihan untuk dinikmati. Cobalah nikmati keunikan warna merah muda alami dan rasa asam-manis yang istimewa yang ditawarkan oleh ruby chocolate.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cokelat-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Coklat Beraroma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/467ef4291fb6a861c3a9faf9f346fec4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat berwarna putih dan pink dengan hiasan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat berwarna (pixabay.com/PublicDomainPictures)</a></span></div><p><em>Flavored chocolate</em> atau coklat beraroma, merupakan jenis coklat yang diberi tambahan rasa untuk memberikan variasi rasa yang menarik. Ada berbagai macam pilihan aroma yang dapat ditambahkan ke dalam coklat, seperti kacang, buah, atau rempah-rempah, untuk menciptakan kombinasi rasa yang unik dan memikat.</p>
<p>Salah satu contoh paling umum adalah coklat mint. Aroma mint yang segar dan menyegarkan dipadukan dengan cita rasa manis dari coklat, menciptakan kombinasi yang populer dan disukai banyak orang.</p>
<p>Selain itu, ada juga coklat almond yang menambahkan rasa kacang yang gurih dan tekstur renyah dari potongan almond yang disertakan dalam coklat. Coklat jeruk, dengan aroma jeruk yang segar dan manis, memberikan sentuhan buah yang menyegarkan. Dan coklat kayu manis, dengan rempah kayu manis yang hangat dan khas, memberikan kelezatan yang khas dalam setiap gigitan.</p>
<p>Tambahan aroma pada <em>flavored chocolate</em> tidak hanya memberikan variasi rasa yang menarik, tetapi juga meningkatkan pengalaman menikmati coklat. Aroma tambahan tersebut dapat menciptakan sensasi baru yang menggugah selera dan memberikan kesenangan ekstra saat menikmati coklat. Selain itu, aroma kacang, buah, atau rempah-rempah yang ditambahkan dapat memberikan dimensi baru dalam kelezatan dan tekstur coklat, menciptakan kombinasi yang harmonis dan memikat.</p>
<p><em>Flavored chocolate</em> sering kali menjadi pilihan favorit sebagai coklat hadiah atau camilan istimewa. Kombinasi antara cita rasa coklat yang lezat dengan aroma tambahan yang unik menciptakan coklat yang istimewa dan tak terlupakan.</p><h2>6. Dark Milk Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/8137c422b0f945133cafaf822be22315.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat berbentuk hati mewah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate (pixabay.com/ap301805)</a></span></div><p><em>Dark milk chocolate</em> merupakan kombinasi sempurna antara kekayaan rasa coklat susu dan intensitas rasa coklat hitam. Jenis coklat ini memiliki kandungan kakao yang lebih tinggi daripada coklat susu biasa, namun tetap mempertahankan kelembutan dan kelezatan coklat susu yang khas.</p>
<p>Keunikannya terletak pada perpaduan cita rasa yang pekat dan kompleks. Dengan kandungan kakao yang lebih tinggi,<em> dark milk chocolate</em> menawarkan kelezatan yang lebih dalam, dengan sentuhan rasa coklat yang lebih kuat dan lebih kompleks.</p>
<p>Rasanya yang kaya dan berani, tetapi tetap lembut dan menyenangkan di lidah, membuatnya menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta coklat yang mencari pengalaman yang lebih mendalam. Bagi yang merasa coklat susu terlalu manis dan coklat hitam terlalu pahit, dark milk chocolate adalah pilihan yang tepat.</p>
<p>Tidak hanya menghadirkan rasa yang istimewa, jenis coklat ini juga menawarkan manfaat kesehatan yang dapat ditemukan pada coklat. Seperti halnya <em>dark chocolate, dark milk chocolate</em> juga mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh, terutama dalam bentuk flavonoid.</p><h2>7. Sugar-Free Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/f47edc5c7d355cacdc843db1d1d98a7d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat mewah dengan bentuk beragam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat (pixabay.com/PublicDomainPictures)</a></span></div><p><em>Sugar-free chocolate</em> atau coklat bebas gula, merupakan jenis coklat yang cocok bagi kamu yang ingin menikmati cita rasa coklat tanpa menambahkan jumlah gula dalam diet. Coklat ini dirancang khusus dengan menggunakan pemanis pengganti gula, seperti stevia atau xylitol, yang memberikan rasa manis alami tanpa memberikan efek pada kadar gula darah.</p>
<p>Coklat bebas gula dapat menjadi alternatif yang baik bagi kamu yang memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes atau intoleransi terhadap gula. Namun tetap penting untuk memilih coklat bebas gula yang berkualitas dan terbuat dari bahan-bahan alami.</p>
<p>Selain itu, coklat bebas gula juga dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan. Misalnya, kandungan kalorinya lebih rendah dibandingkan dengan coklat konvensional yang mengandung gula. Ini dapat membantu dalam menjaga berat badan dan meminimalkan risiko kesehatan terkait dengan konsumsi gula berlebih.</p>
<p>Ingat bahwa meskipun jenis coklat ini dapat menjadi alternatif yang baik bagi kamu yang ingin menghindari konsumsi gula, tetaplah mengonsumsinya dengan bijak. Sebab seperti halnya coklat lainnya, coklat bebas gula tetap mengandung lemak dan kalori. Jadi, konsumsilah dengan porsi yang sesuai dengan kebutuhan dan batasi konsumsi kalau kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu.</p><h2>8. Organic Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/ca2c4b4b9122a4b17bc83ec42f0f2dfc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah kakao berwarna merah menggantung di pohon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kakao (pixabay.com/Maliflac)</a></span></div><p>Salah satu keunggulan coklat organik adalah rasa yang alami dan murni. Umumnya biji kakao yang digunakan dalam coklat organik ditanam secara organik, tanpa menggunakan bahan kimia atau pestisida sintetis. Hal ini menghasilkan coklat dengan rasa yang lebih kompleks, aroma yang kaya, dan tekstur yang lembut.</p>
<p>Proses produksi coklat organik juga mengikuti standar yang lebih ketat untuk menjaga keaslian dan kualitas produk.</p>
<p>Selain memberikan pengalaman rasa yang istimewa, jenis coklat ini juga memiliki manfaat bagi lingkungan. Metode pertanian organik yang digunakan dalam penanaman biji kakao mengurangi dampak negatif terhadap tanah, air, dan keanekaragaman hayati.</p>
<p>Selain itu, memilih coklat organik juga berarti mendukung petani kakao yang berusaha menjaga keberlanjutan pertanian. Mereka memperoleh pendapatan yang adil dan bekerja dengan cara yang memperhatikan keberlanjutan sosial dan ekonomi. Dengan memilih coklat organik, sebetulnya Sobat Yummy sudah turut berkontribusi dalam menjaga keberlanjutan rantai pasokan coklat dan kesejahteraan petani.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-coklat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Puding Coklat Nikmat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Pahami ya, Sobat Yummy, bahwa meskipun coklat di atas menghadirkan manfaat yang berharga, tetaplah mengonsumsinya dengan bijak. Coklat, baik organik maupun jenis yang lain, tetap mengandung lemak dan kalori yang perlu dipertimbangkan dalam pola makan seimbang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-kental-manis-dan-krimer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?  </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berbagai macam jenis coklat dapat dengan mudah kita temui. Nah, artikel ini akan membahas terkait apa saja jenis coklat beserta dengan kegunaannya. Simak, yuk!

8 Jenis Coklat dan Fungsinya, Pecinta Coklat Harus Tahu

Tambahkan potongan daun bawang, tepung bumbu dan bumbu mie instan aduk hingga rata, koreksi rasa

Gulingkan di mie instan yang sudah dihancurkan

Panaskan minyak goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat tiriskan

Camilan murah meriah anak kost yang kriuk diluar gurih lembut di dalam

Buah

Tepung

butir

Telur

Minyak

Sayur

Bola-Bola Rambutan Mie #JagoMasakMinggu4

Campur semua bahan adonan aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak kemudian tuang satu sendok sayur adonan dan masak hingga bagian atasnya setengah matang.

Balik sebentar angkat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil satu lembar adonan kemudian lipat dan tusuk menggunakan tusukan sate.

Lalu masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal.

Langkah 7

Bahan Pelapis:

Terigu

Tapioka

Garam

Kaldu

Lada

Odeng KW

Cincang kasar ayam dan tulang rawan ayam, masukan bumbu di bahan utama.

Lipat kemudian rekatkan dengan air di bagian pinggirannya.

Rebus di air mendidih hingga matang, tiriskan.

Bahan Chili Oil:

Cabe

Daun Jeruk

Kecap Asin

Saus Tiram

Pangsit Ayam Jontor

Kupas bengkoang dan potong bengkoang dan wortel memanjang seperti korek api

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih sampai harum, masukkan hebi kering, bengkoang dan wortel yang sudah dipotong tadi.. kemudian masukkan garam, lada, penyedap rasa sesuai selera. Lanjutkan menumis bengkoang sampai layu dan airnya bengkoagnya kering dan angkat kemudian sisihkan

Buat bahan kulit dengan mencampurkan tepung terigu dan air sampai adonan cukup encer dan aduk sampi tidak ada tepung yang bergerindil

Panaskan teflon dan masukkan sedikit minyak goreng diteflon.. Setelah wajan panas, ambil 1 sendok sup bahan kulit dan tuangkan ke teflon dan tipiskan seperti digambar... panggang sampai kulit kering dan agak kecoklatan... kemudian angkat

Beri isian bengkoang yang sudah kita tumis tadi dan gulung kulit seperti digambar..

Lanjutkan mengulangi tahap 4 dan 5 sampai bahan kulit dan isian habis (note: minyak goreng hanya perlu ditambahkan jika adonan kulit nempel dan susah dilepaskan dari teflon). Dadar Gulung siap disajikan.. Selamat mencoba

Daripada bosan dirumah aja yok berkarya di dapur. Dadar gulung ini favoritnya keluarga saya. Cara membuatnya sangat mudah, enak, dan sangat cocok untuk camilan dirumah saja

Bahan Kulit

Bengkoang

Wortel

Dadar gulung asin #LiburandiRumahAja

Masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam dan santan ke dalam blender.

Beri pasta orange, proses hingga tercampur rata.

Campurkan semua adonan putih, lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.

Siapkan kukusan, beli olesan minyak tipis ke dalam cetakan lalu tuang adonan putih separuh cetakan, kukus selama 10 menit kemudian masukkan adonan labu kuning dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Cemilan enak dan simple, rasanya lembut dan creamy. Cemilan ini cocok untuk penderita penyakit ISPA.
Misi ketiga #RecookTheNextOA

Bahan Adonan Putih

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, enak mantul, makasih kk:) 

Tepung Tapioka

Talam Labu Kuning

Di dalam 1 wadah, masukkan jagung halus, bumbu halus, telur, irisan daun bawang, irisan daun seledri dan tepung terigu.

Sangat enak dimakan buat lauk ataupun camilan. Kalau mau lebih pedas, bisa ditambahkan dengan cabe rawit sesuai selera.

Bahan Bumbu Halus:

Dadar jagungnya enak banget mbak Dhewy.   Makasih resepnya mbak 😍
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Jagung

Dadar Jagung

Siapkan 3 butir telur, kemudian tambahkan dengan bumbu garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Tambahkan potongan daun bawang ke dalam telur.

Panaskan sedikit minyak pada cetakan makaroni telur.

Balik telur jika bagian bawah sudah matang. Jika sudah matang kecokelatan semua makaroni telur siap disajikan dengan saus sambal serta mayonaise sesuai selera.

Recook dari chef yummy. Makaroni nya diganti dengan pasta berbentuk spiral (fusili) sesuai dengan ketersediaan dirumah.

Pelengkap

Makaroni Telur

Masukkan bawang putih, garam kaldu bubuk. Tambahkan air lalu didihkan, masukkan tepung terigu, aduk-aduk lalu matikan api, masukkan daun bawang.

Tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata.

Pulung adonan dan isi dengan potongan keju slice.

Bulat bulatkan adonan, lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air, masukkan bulatan adonan, biarkan sampai mengapung. Angkat lalu tiriskan.

Kukus kembali selama 15 menit agar tahan lama. Siap dicocol saos kacang.

Source chef GIE, ini enak banget teksturnya lembut dan gak alot. Yuk cobain moms

Bawang Putih

Tepung Terigu

Cilok Keju

Tambahkan tepung bakwan, maizena, dan telur. Aduk rata. Tambahkan air jika diperlukan.

Ambil sesendok adonan, beri udang di atasnya.

Goreng bakwan hingga matang, tiriskan dan sajikan hangat.

Tepung Maizena

Udang

Bakwan Wortel Udang

Sementara itu giling bumbu halus yang terdiri dari bawang putih dan ketumbar.

Campurkan singkong yang telah diparut dengan bumbu halus dan garam, aduk rata dan uleni adonan.

Letakkan adonan diatas daun pisang yang sudah diolesi minyak, lalu tutup dengan plastik dan pipihkan dengan botol.

Panaskan panci hingga airnya mendidih, susun semua adonan yang yang sudah dipipihkan. Beri sela agar uap air bisa masuk. Kukus adonan hingga matang, jika adonan sudah terlihat bening tanda singkong sudah matang.

Jemur singkong di terik matahari selama 4 hari.

Jika sudah kering sudah bisa dilepas daun pisangnya, jemur lagi, jangan lupa dibolak-balik.

Langkah 8

Setelah 4 hari, panaskan minyak, goreng opak hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Siap untuk dinikmati, masukkan ke dalam toples agar tetap renyah.

Langkah 10

Singkong

Ketumbar

Pisang

Panci

Opak Singkong #RabuEkstraPoin

Cuci pakis yang sudah dipotong, kemudian beri secukupnya garam sambil diremas-remas. Diamkan sebentar lalu cuci kembali sampai bersih.

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.

Masukkan pakis dan secukupnya air. Masak pakis sampai empuk/lunak.

Tambahkan gula, garam, lada, saus tiram, dan terasi. Aduk rata, icip rasa dan sajikan.

Cabai

Terasi

Saus

Tiram

Gula

Tumis Pakis Rebon

Petiki bayam, sisir jagung dan potong bulat wortel cuci bersih kemudian tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih, aduk hingga matang.

Tambahakan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan jagung dan wortel, beri garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa dan biarkan sayuran empuk.

Terahir masukkan bayam dan aduk-aduk sebentar. Biarkan sedikit layu angkat dan sajikan.

Sayur Bening Bayam Jagung Wortel #JagoMasakMinggu4

Cuci ikan, lumuri air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Bilas ikan sampai bersih lalu potong masing-masing jadi 2.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukan serai dan daun jeruk. Tuang air dan masukan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk rata.

Masukan tempe dan ikan lalu kecilkan api.

Setelah air agak menyusut, masukan irisan tomat. Ikan tidak perlu dibalik supaya daging ikan tidak hancur. Cukup digoyang-goyangkan wajannya supaya bumbu merata.

Biarkan air lebih surut dan bumbu meresap. Setelah air surut, matikan api dan siap untuk disajikan.

Karena menghindari minyak, bikin pesmol ikan nila ini tanpa digoreng dulu ikannya. Ada tambahan tempe juga tapi kalau tidak suka boleh di-skip tempenya.

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Lengkuas

Tomat

Pesmol Ikan Nila (Tanpa Digoreng)

Bersihkan ikan, lumuri dengan bumbu marinasi ikan goreng, diamkan hingga bumbu meresap.

Goreng ikan yang telah di marinasi hingga matang. Tiriskan.

Goreng tomat dan bawang putih di sisa minyak menggoreng ikan, goreng hingga tomat dan bawang layu.

Ulek bawang putih dan tomat yang telah di goreng.

Tambahkan cabe bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata lalu cek rasa.

Sajikan ikan goreng dengan sambal praktis.

Berhubung cabe masih mahal ( tomat pun mahal juga sih 🤭) tapi tiap makan kudu ada sambel, saya ada resep sambal praktis, pakai b*n c*be, yang pasti gak kalah enak dong buat cocolan ikan goreng 😋.

Dencis Goreng Dan Sambal Praktis

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan makaroni, masak hingga mendidih, aduk-aduk, tutup pancinya, matikan api, biarkan sekitar 15 menit, lalu tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan potongan sosis, aduk rata.

Masukkan makaroni, keju parut, lada bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan susu cair, aduk rata, lalu koreksi rasanya, lalu masukkan telur, aduk rata, masak sekitar 5 menit sambil diaduk-aduk, lalu angkat.

Lalu tata makaroni di wadah tahan panas atau aluminium foil.

Saus bechamel : panaskan margarin, lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat, masak hingga tepung terigu matang atau tanak.

Tambahkan susu cair, keju parut, garam dan lada bubuk, aduk-aduk hingga meletup, lalu langsung matikan api.

Tuang saus bechamel di atas makaroni, lalu taburi oregano, panggang selama 30 menit dengan suhu 200°C, panggang hingga matang.

Kali ini membuat makaroni schotel dengan saus bechamel, untuk bekal anak-anak sekolah, saya membuatnya malam hari, sudah siap di cup alumunium, lalu subuhnya tinggal dipanggang.

Saus Bechamel : 

Taburan :

Keju

Margarin

Susu

Makaroni Schotel Saus Bechamel

Setelah mendidih masukan teh dan gula pasir, aduk.

Masukkan isi buah markisa dan es batu lalu masukan teh yang sudah disaring, sajikan.

Minuman segar, cocok diminum sepulang dari bepergian.

Resep Tips Menyimpan Strawberry #TipsAndalan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tips Menyimpan Strawberry #TipsAndalan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya