Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur gula, bubuk jeli dan air menjadi satu, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan warna merah, aduk rata kemudian masak dengan api sedang.

Langkah 3

Masak hingga mendidih kemudian matikan api, masukkan Citrus Acid, aduk rata.

Langkah 4

Tuang puding ke dalam cetakan biarkan hingga kaku.

Langkah 5

Setelah puding mengeras balik dan letakkan di atas piring saji puding siap dipotong dan disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Agar-Agar

Gula

Jambu

Guava Milky Pudding

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, tambahkan bawang putih halus, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan mentega/margarin, tekan tekan dengan garpu.

Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong lalu potong serong dengan pisau.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 8

Sebelumnya sudah pernah buat yang versi manis ya,cemilan kriuk favorit

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

butir

Merica

Garam

Kaldu

Susu

Roti

Biji Ketapang Gurih #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan air lalu rebus potongan kentang hingga matang. Sementara di panci lain rebus telur ayam.

Setelah kentang matang, tiriskan. Kemudian potong-potong telur rebus dan sisihkan.

Campurkan kentang dan telur, kemudian masukan mayonaise, merica, dan garam. Aduk rata.

Terakhir tambahkan taburan parsley dan italian herb.

Mayonaise

Salad Kentang

Masukkan ayam, es batu, putih telur, bawang merah dan bawang putih goreng ke dalam chopper.

Lalu giling hingga ayam benar-benar halus.

Masukkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, giling kembali hingga tercampur rata.

Rebus air secukupnya dipanci, setelah mendidih matikan kompor. Lalu cetak adonan baso dan masukkan ke dalam panci.

Setelah selesai mencetak, nyalakan kompor dan rebus baso hingga mengapung. Angkat dan tiriskan, baso siap diolah sesuai selera.

Bikin sendiri pastinya lebih higienis dan hemat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Baso Ayam Homemade

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk.

Beberapa menit kemudian masukkan irisan bawang prei dan irisan bawang merah. Tumis hingga matang.

Lalu masukkan daging bebek. Aduk dan masak hingga berubah warna. Kemudian tuang secukupnya air.

Beri garam, dan  kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Jika pedas lebih maknyus. Bisa tambahkan sesuai selera

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Bebek Bumbu Kuning

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Tumis sampai wangi.

Masukkan kangkung dan cambah, aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tomat, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Cabe

Kangkung

Tauge

Tomat

Cah Kangkung Cambah

Dalam wadah masukkan dan aduk jadi satu terigu, tapioka, maizena, garam dan vanili.

Masukkan kelapa sangrai, gula pasir, santan dan telur. Uleni sampai tercampur semua.

Baru masukkan margarin, uleni sampai rata.

Adonan sudah siap dicetak, agak eksotis karna kelapa sangrainya terlalu coklat.

Ambil sedikit adonan, gulung memanjang, gunting serong. Taburi terigu supaya tidak lengket.

Panaskan minyak cukup banyak dengan api kecil, masukkan biji Ketapang, jangan diaduk dulu tunggu sampai agak mengeras baru diaduk-aduk. Itupun aduknya harus pelan, karna biji ketapang mudah hancur kalo masih lembek. Minyak akan berbusa, wajar ya, aduk pelan saja. Nanti ketika mau matang busanya hilang.

Setelah matang tiriskan di nampan, tunggu dingin baru simpan toples. Sisa minyak nya cukup banyak ko, bisa dipakai lagi.

Senin 31 Juli 2023
Biji Ketapang ini Maa syaa Allah, renyah dan meprul banget.

Kelapa

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Biji Ketapang Renyah

Kocok mentega, margarin, kuning telur dan gula halus sampai mengembang pucat.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak.

Aduk dengan spatula hingga adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan selai nanas. Bulatkan.

Tata diloyang yang sudah diolesi margarin. Tancapkan cengkeh ditengahnya.

Oven selama 15 menit dengan suhu 160 derajat. Keluarkan lalu dinginkan, oles dengan kuning telur. Oven kembali selama 15 menit dengan suhu 120 derajat atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Pelengkap :

Cengkeh

Nanas

Nastar Cengkeh Klasik

Potong-potong tahu,lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Goreng sebentar ikan mujair asap dalam minyak panas,tiriskan.

Kemudian goreng cabai merah,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,tomat,dan terasi hingga layu. Angkat.

Tuang bahan sambal ke dalam cobek,lalu haluskan.

Setelah itu tumis sambal dengan minyak sisa menggoreng tadi. Masukkan kaldu bubuk,garam,dan gula jawa. Masak hingga tanak.

Lalu masukkan tahu dan ikan mujair asap. Aduk rata perlahan.

Masak hingga bumbu sambal meresap,lalu angkat.

Tata sambal di atas piring dan siap di sajikan.

Ini sambal beneran enak banget. Cocok di makan dengan nasi putih atau nasi jagung hangat.

Halal

No Alcohol

Ikan

Sambal Tahu Mujair Asap

Iris-iris bumbunya (cabe, bawang merah, bawang putih).

Tumis bumbu iris bersama daun jeruk dan lengkuas hingga layu dan harum.

Tambahkan sedikit air dan masukkan kacang panjang.

Masukkan tempe yang sudah digoreng, bumbui dengan semua bumbu perasanya. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan semuanya matang. Siap disajikan.

Bumbu Perasa

Kecap Manis

Saus Tiram

Orek Tempe Kacang Panjang

Goreng telur menjadi mata sapi/dadar sebanyak 7 butir

Halusnya semua bumbu: bamer, baput, cabe keriting, jahe, dan kemiri

Panaskan minyak makan lalu tumis hingga harum dan tambahkan kayu manis 10 cm, garam 1 sdm, gula merah 250 gram, dan terasi 1 buah, serta tambahkan kecap manis

Setelah bumbu dirasa mateng masukkan telur yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi bumbu merah

Kemudian sajikan ke dalam wadah piring dan siap disajikan

Makanan ini biasanya banyak disajikan sebagai toping dari nasi kuning dan sebagainya

Resep Bumbu Dasar Merah

Jahe

Kayu Manis

Kemiri

Telur Ceplok Bumbu Merah

Tumis bawang bombay, jamur champignon, dan wortel hingga matang dan harum.

Campurkan daging giling, tepung terigu, tepung roti, penyedap rasa, garam dan telur di dalam mangkuk.

Mix Bowl

Pisau

Spatula Kue

Sutil

Fry Pan - Besar

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Meatloafnya sudah direcook chef, enak dan tersaji hangat di meja makan. Cuma kalau anak-anak menambahkan topping mozarela di atasnya, tambah mantap katanya... 
Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Wortel

Meatloaf

Masukkan kelapa parut, tepung terigu, dan garam.

Aduk dengan tangan hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri secukupnya gula merah.

Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan.

Ada sensasi meletus saat gigitan pertama dari gula merah yang meleleh.

Singkong

Ondol Ondol Singkong #JagoMasakMinggu9

Pakis dipotong-potong sesuai selera lalu dicuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum.

Setelah harum beri air secukupnya, masak sampai mendidih.

Lalu masukkan pakis, aduk aduk sebentar, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu masak sampai empuk.

Setelah empuk, beri santan instan, aduk-aduk terus agar tidak pecah.

Koreksi rasa, kalau rasa udah pas, matikan kompor.

Ini menu tanggal tua.. Ter enak 👌😘 simple bikinnya dan bikin ketagihan, hehehehe....

Sawi

Lodeh Pakis #MENUTANGGALTUA

Siapkan semua bahan. Lalu cincang bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan loncang.

Telur dikocok, kemudian tambahkan penyedap rasa dan garam.

Resep Tumis Taoge Telur Ala Teppanyaki

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Taoge Telur Ala Teppanyaki

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol