Langkah 1

Gunakan blender, masukkan semua bahan kecuali nangka.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan cetakan, tuang adonan lalu tuang hingga 3/4 tinggi cetakan, gunakan api kecil, tutup cetakan.

Langkah 4

Setelah permukaan setengah kering, taburi nangka, tutup cetakan dan panggang hingga matang.

Langkah 5

Kue lumpur dengan topping nangka, buat kudapan keluarga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Labu

Nangka

Santan

Tepung

Kue Lumpur Labu Kuning - Nangka

Buat 2 buah telur mata sapi. Sesuaikan tingkat kematangan dengan selera. Sisihkan.

Dengan wajan yang sama, tumis daun bawang daun bawang bombay hingga layu.

Tambahkan kimchi. Masak sekitar 3 menit sambil diaduk sesekali.

Masak sekitar 5 menit lagi dengan api sedang cenderung kecil. Aduk sesekali. Koreksi rasa, bila sudah pas, matikan api.

Tata nasi goreng, telur, tabur irisan daun bawang dan rumput laut. Siap disantap.

Langkah 6

Seasoning

Pelengkap

Halal

Kimchi

Nasi

Telur

Bokkeumbap Nasi Goreng Kimchi

Tambahkan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk, dan asam jawa, aduk rata diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak pada teflon masukan daging sapi.

Tambahkan ketumbar bubuk masak hingga matang.

Bahan Marinasi :

Bahan Lain :

Daging Sapi

Daging Sapi Goreng

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Bumbu halus

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Tahu

Tahu Telur Bumbu Bali

Cuci bersih daging ayam. Kemudian potong-potong.

Campur air, kecap asin, gula, kaldu jamur, lada hitam dan bawang bombay. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan daging ayam. Masak sampai matang.

Masukkan telur. Aduk sebentar, masak sampai matang. Sisihkan.

Siapkan nasi dalam mangkok. Kemudian siram dengan ayam. Sajikan.

Ayam

Bawang Bombay

Japanese Oyakodon #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan jagung, rebus hingga air berubah warna sampai kecoklatan.

Tambahkan 1 sdm madu. Aduk sampai larut. Sajikan.

Jagung

Susu

Oksusu Cha

Kupas udang dari kulitnya, cuci bersih lalu campurkan dengan garam, lada, kunyit bubuk, dan kaldu bubuk.

Dalam piring siapkan tepung terigu, campurkan dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk supaya tercampur rata. Kemudian masukkan udang campurkan dengan tepung sampai merata.

Panaskan minyak, goreng udang sampai matang dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah.

Panaskan minyak, masukkan cabai yang telah dihaluskan, masukkan garam, gula, dan larutan maizena. Masak hingga harum dan matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan udang goreng bersama dengan saos bangkok.

perpaduan udang goreng dengan saos bangkok yang nikmat

Udang

Terigu

Kaldu

Kunyit

Buah

Cabai

Rawit

Maizena

Udang Goreng Saos Bangkok

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan kapri dan wortel. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Seledri

Sop Ayam Kapri Makaroni

Iris-iris semua buah-buahan, untuk buah bisa disesuaikan ketersediaan dirumah.

Buat Saus rujak, uleg cabe rawit, garam dan buah pala parut.

Tambahkan kacang goreng, uleg kasar saja.

Tambahkan gula martapura/gula aren, uleg lagi.

Tambahkan Nanas, uleg lagi. Koreksi rasa.

Rujak khas maluku yang ada di sekitar pantai natsepa.

Belimbing

Bengkoang

Kacang

Kacang Tanah

Nanas

Pepaya

Rujak Natsepa #JagoMasakMinggu10Periode3

Bosen ayam cuma digoreng yuk cobain olahan ayam yang satu ini

Bumbu Marinasi

Margarin

Ayam Teriyaki

Rebus air masukan bumbu halus bawang putih,lada dan ketumbar sampai mendidih

Siapkan baskom campur semua tepung, daun bawang dan kaldu bubuk

Tuang air bumbu yang mendidih ke dalam bahan tepung sedikit demi sedkit sampai seperti adonan bakso

Siapkan kulit pangsit isi dengan adonan secukupnya

Untuk saos goreng cabai dan kacang lalu haluskan

Panaskan minyak masukan kacang yang sudah dihaluskan tumis sebentar

Langkah 7

Beri satu gelas air daun jeruk, garam gula dan kecap secukupnya masak sampai mengental.

Langkah 8

Sajikan batagor dengan bumbu kacang.saos tomat dan kecap beri peresan limau

Langkah 9

Bahan Saos 

No Alcohol

Batagor simple Bumbu Kacang

Cuci bersih ketan kemudian rendam selama 2 jam.

Masak ketan dengan teknik aron dan tambahkan gula aren dan sedikit garam, masak hingga matang.

Didihkan santan kemudian tambahkan garam, terus aduk hingga air sedikit susut.

Siram dengan santan, aduk dan siap dinikmati.

Ketan

pandan

Bubur Ketan Hitam #JagoMasakMinggu9Periode2

Ikan Kuah

Kotokan Iwak Pe dan tahu tempe #JagoMasak2022

Tempe dan Patin Kuah Santan

Bandeng Kuah Kuning

Garang Asem Ikan Bandeng

Pindang Bandeng

Ikan Putih Kuah Asam

Gulai Pangek Masin Ikan Nila Merah

Kotokan Ikan Tongkol #JagoMasakMaret

Mangut Kepala Manyung

Paliat Ikan Patin

Ikan Patin Masak Asam

Gulai Ikan Patin

Cenil

Cenil #JagoMasakMinggu9Periode2

Cenil Kanji Terigu #JagoMasakMinggu9Periode2

Cenil Gula Halus #JagoMasakMinggu9Periode2

bubur candil #JagoMasakMinggu8

Cenil Aci Rainbow #JagoMasakMinggu8

Klanting (Cenil Kanji) #JagoMasakMinggu2

Cenil #JagoMasakMinggu2

Cenil Singkong Pelangi #JagoMasakMinggu2

Rebus dan kupas telur. Goreng tahu hingga berkulit.

Tumis bumbu sampai matang dan keluar minyaknya.

Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.

Tuang kecap manis. Bumbui garam, kaldu dan gula pasir, aduk-aduk beberapa saat.

Masukkan tahu dan telur, tuang air, setelah mendidih kecilkan sedikit apinya dan masak sampai daging empuk.

Setelah daging empuk dan kuah menyusut tapi tidak kental, cek rasa. Matikan api.

Ala nasi madura. Diinapkan semalam jadi lebih meresap, mantep dan medog.

Bali Daging Telur Tahu

Haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum.

Masukkan potongan tahu yang telah digoreng.

Masukkan irisan sawi/caisim, tambahkan saus tiram dan lada bubuk lalu aduk rata.

Setelah semua tercampur, tambahkan larutan maizena dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan bersama potongan telur rebus.

Ini resep makanan diet terenak dan termewah rasanya.

Sawi

Caisim Tahu Telur

Cuci bersih beras, lalu taruh di panci rice cooker.

Siapkan bahan tambahan : bawang merah dan bawang putih iris halus.Geprek jahe,laos dan serai.Daun salam dan kembang lawang di biarkan utuh.Garam dan kaldu bubuk.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan serai, laos, jahe dan kembang lawang. Tumis sampai bau langu hilang, angkat.

Masukkan bahan yang sudah di tumis tadi ke panci rice cooker, tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun salam.

Beri air, aduk rata. Masak seperti menanak nasi di rice cooker, angkat jika sudah matang dan sajikan dengan lauk sesuai selera.

Nasi liwet enak dan praktis pake banget di sajikan pas masih hangat.

Beras

Ketumbar

Serai

Nasi Liwet Bumbu Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan tepung beras, tepung terigu, gula, garam, baking soda, dan wijen ke dalam mangkuk, aduk sebentar menggunakan spatula lalu masukkan lelehan mentega dan air panas.

Aduk kembali campuran adonan menggunakan spatula hingga adonan bertekstur seperti pasir, lalu uleni menggunakan tangan hingga adonan menyatu.

Mangkuk Saji

Spatula

Wajan

Saringan

Donut Korea yang terbuat dari tepung beras dan berisi pasta kacang merah

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Tok.. Tok.. Tok.. 

Assalamu'alaikum... 

MinChef apakah ada dirumah? 

Ini saya buatin donat korea nih untuk cemilan malam MinChef, tapi ini isian pastanya saya skip MinChef. Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja 🤭
Semoga MinChef suka ya 😁🤭

Terimakasih inspirasinya MinChef 🙏🥰


#RecookYummy

Tok.. Tok.. Tok.. 

Assalamu'alaikum... 

MinChef apakah ada dirumah?? 

Ini saya buatin donat korea nih untuk cemilan malam MinChef, tapi ini isian pastanya saya skip MinChef. Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja 🤭
Semoga MinChef suka ya 😁🤭

Terimakasih inspirasinya MinChef 🙏🥰

Aneka Salad

Salad Buah Cup Mini

Salad Jelly Buah

Puding Salad Buah

Salad Simple

Yogurt with Fruits and Jelly

Chicken Egg Salad

Salad Melon Probiotik

Salad Buah Pear

Salad Tempeh

Roti Bakar Salad

Salad Buah #KURCEPCEMILANANAK

Salad Buah Pepaya Melon