Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombay, bumbu mie instan, dan ayam cincang hingga matang dan harum.

Langkah 1

Masukkan kimchi dan gochujang ke dalam pan, aduk hingga merata dan harum.

Langkah 2

Tambahkan mie instan, gula, dan penyedap jamur ke dalam pan, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Sisihkan mie ke tengah pan, tuangkan telur yang sudah dikocok bersama dengan garam di sekeliling mienya. Panaskan dengan api kecil.

Langkah 4

Beri sobekan keju di atas telur, masak hingga telur matang sesuai selera. Mie Goreng Kimchi Telur Keju siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Mie Goreng Kimchi Telur Keju

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan utama kemudian cuci bersih lalu tiriskan

Iris tipis-tipis bawang merah & cabe merah besar

Panaskan minyak, masukan biji komak. goreng sampai matang. Tiriskan

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu iris, tumis hingga harum

Langkah 6

Setelah bumbu iris harum, masukan bumbu halus yang sudah di blender. Tumis kembali sampai bumbu benar-benar harum

Langkah 7

Masukan biji komak yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Aduk-aduk sampai tercampur merata & tambahkan gula, garam & kaldu bubuk. Diamkan sampai bumbu meresap

Langkah 8

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata diatas piring saji & siap dihidangkan

Langkah 9

Ini adalah salah 1 makanan khas daerah Lombok. Makan pakai lauk ini bikin nambah nasi terus

Bumbu halus

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Terasi

Tomat

Sambal Bawang Biji Komak

Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Masukkan tomat, serai dan daun jeruk, aduk rata. Tumis sampai harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata. Tumis sampai berubah warna.

Masukkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan jinten bubuk.

masak sampai daging empuk. Jangan lupa cek rasa. Bila sudah empuk dan rasanya pas, angkat dan sajikan.

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Sapi Kecap Pedas

Dalam wadah masukkan air, susu, gula dan ragi. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung rye dan garam. Aduk rata. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit masukkan butter, uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan dough, simpan dalam wadah yang sudah di olesi minyak tipis-tipis. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, transfer ke meja kerja yang sudah di taburi tepung tipis-tipis. Bagi adonan menjadi 2 bagian.

Giling tiap dough, pastikan udara dalam dough sudah keluar semua, lalu gulung.

Tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking/di olesi margarin. Tutup serbet bersih, diamkan lagi selama 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan oven di suhu 180'C. Taburi permukaan dough dengan tepung terigu menggunakan saringan. Lalu buat keratan sesuai selera. Lalu panggang selama 25-30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Dinginkan sejenak, lalu potong-potong. Masukkan ke dalam plastik untuk di konsumsi kemudian.

Sejak pertama kali buat roti dengan tepung Rye, selalu ketagihan buat bikin terus☺️.

Gula

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Rye Bread

Buat Fuyunghai : Dalam mangkuk besar masukkan kol, wortel, daun bawang, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan daging rajungan, aduk asal saja.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng adonan fuyunghai sampai kecoklatan dikedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan fuyunghai kepiring, sisihkan sebentar.

Buat Saus Asam Manis : Campur saus tomat, saus sambal, kecap ikan, saus tiram, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombay sampai layu.

Masukkan  campuran saus dan air. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Koreksi rasa, masukkan larutan tapioka sambil aduk cepat. Setelah mendidih matikan api.

Siram saus asam manis diatas fuyunghai. Sajikan bersama nasi pulen hangat.

Langkah 10

Selamat sore mbaaa.. 

Recook yaa fuyunghai nyaaa

Aku pakai kani crabstik aja mbaa sebagai pengganti daging kepiting kalengannya.. 

Terimakasih yaaa resep nya 🙏

#RecookYummy

Kubis

Tepung

Wortel

Fuyunghai Mini #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus tulang iga dengan 500 ml air, setelah mendidih, buang air rebusannya. Lalu rebus kembali dengan 1 ltr air, gunakan api sedang cenderung kecil. Masukkan pala bubuk, merica bubuk, kayu manis, cengkeh, kaldu bubuk & garam.

Tumis bawang merah & putih sampai wangi sedap, masukkan ke dalam rebusan tulang iga.

Setelah daging iga empuk, masukkan potongan kentang, lalu wortel, tunggu hingga matang, tambahkan bawang daun. Koreksi rasa

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng bersama pelengkap sambal rawit, jeruk nipis & potongan tomat.

Kuahnya segar berempah, menyegarkan & menghangatkan tubuh.

selalu berhasil recook nya, sampe anak anak seminggu 3x minta haha

Siang chef,  setor recooknya ya chef.  Menu makan siang bocah,  enak banget.  
Terimakasih inspirasi resepnya chef,  ijin share ya chef. 

Pala

Merica

Cengkeh

Kaldu

Garam

Minyak

Buah

Sup Iga Sapi

Masukkan tepung, skm dan susu cair kedalam bowl jika sudah pas hentikan karena kadar air dlm tepung berbeda (me UHT sisa 10 ml), uleni hingga tidak lengket pada bowl, masukkan minyak dan garam, ulen lagi hingga kalis elastis, diamkan hingga mengembang 2x lipat

Kempiskan adonan dan bagi jadi 6 bagian sama besar, bulatkan.

Ambil satu bulatan yg pertama, rolling memanjang, gulung dari pinggir padatkan utk mengurangi rongga udara, kunci ujung pinggiran, rapikan lakukan pada semua adonan, letakkan pada loyang

Kerat roti dg pisau atau cutter, diamkan hingga mengembang 1,5x lalu oles dg UHT. Panaskan oven.

Oven roti 20 mnt atau hingga kecoklatan. Oles dg mentega agar makin lembut.  Belah roti dan beri isian sandwich sesuai selera

Sarapan paling praktis favorit  anak anak😍

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Ragi

Roti

Sosis

Timun

Sandwich Bread My Way

Masukkan mie dan wortel rebus ke dalam wadah. Masukkan juga irisan daun bawang, sosis, dan bumbu mie goreng.

Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan mie goreng. Lipat lalu gulung.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Menggunakan indomie goreng dengan campuran wortel dan daun bawang.

Lumpia Indomie Goreng #JagoMasakMinggu2

Buang kepala, kupas kulit udang kecuali ekor sisakan. Beri perasan air jeruk nipis. Biarkan sebentar lalu bilas dengan air sampai bersih dan tiriskan.

Taburi udang dengan tepung bumbu serbaguna, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang sampai matang. Angkat dan taruh udang goreng di piring saji.

Saos : Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan sedikit air, masak sampai wortel ½ matang.

Masukkan sisa air, saos tomat, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masukkan irisan nanas, lalu beri larutan maizena masak sampai kuah mengental. Angkat dan siram saos asam manis di atas udang goreng. Sajikan.

Cocok buat bekal sekolah anak, rasanya yang lezat dan enak jadi salah satu favorit anakku.

Saos Asam Manis :

Saus Sambal

Udang

Udang Saos Asam Manis #MISIHARIANAKNASIONAL

Masak beras hingga air menyusut dengan tambahan daun salam, serai dan garam .

Citak adonan nasi setengah jadi menggunakan daun lalu sematkan lidi pada bagian ujung sisi kanan kiri.

Rebus hingga matang dan pastikan tenggelam dalam air.

Goreng kacang tanah hingga matang lalu angkat bila sudah kecoklatan.

Ulek bumbu kacang, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Tambahkan garam, gula merah dan perasaan jeruk nipis.

Tuang sedikit air untuk menghaluskan dan agar tidak terlalu kental.

Potong lontong, timun, bihun, tauge lalu tuang saus kacang.

Bumbu kacang

Bihun

Kacang

Ketoprak Kampung

Tuang dalam mangkuk, tata buah potong atau topping favorit lainnya. Sajikan.

Smoothies ini wangi, enak, dan mengenyangkan.

Madu

Mangga

Pisang

Yogurt

Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Rebus mie sebentar saja jangan sampai lembek. Lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Masukan air dan sawi, masak hingga matang.

Tambahkan bumbu mie instannya, lalu aduk rata. Masak sebentar saja hingga air agak berkurang. Bila kurang bumbu bisa tambahkan garam/kaldu bubuk secukupnya. Sajikan.

Bahan Penyedap

Pelengkap

No Alcohol

Sawi

Mie Goreng Bangladesh

<p>Sebagian orangtua tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan MPASI sering-sering setiap kali si Kecil makan. Oleh karena itu, Sobat Yummy yang tengah memberikan MPASI, bisa menyiapkannya dalam jumlah cukup banyak untuk dijadikan stok.</p>
<p>Stok MPASI ini kemudian dibekukan ke dalam kulkas agar awet. MPASI yang dibekukan dapat bertahan 3 sampai 4 minggu, lho! Jika tidak dibekukan, masa simpan MPASI akan jauh lebih pendek, yakni hanya 2 hingga 3 hari saja.</p>
<p>Untuk memudahkanmu dalam menyimpan, jangan lupa mencatat di tempat terpisah, atau menuliskan langsung di wadah mengenai waktu atau tanggal pembuatan dan bahan baku yang digunakan. Hal ini untuk menghindari MPASI basi atau busuk karena terlalu lama disimpan.</p>
<p>Kamu juga perlu memperhatikan <strong>cara menyimpan MPASI di kulkas</strong> agar tidak salah langkah. Langsung simak ulasan berikut ini, ya!</p><h2>1. Dinginkan MPASI sebelum dimasukkan ke kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/9ed60615088a98190d7b2a5232a32010.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Jangan langsung memasukkan MPASI dalam keadaan panas ke kulkas. Hal ini akan menyebabkan pertumbuhan mikroba karena suhu makanan yang tinggi. Mendinginkan makanan bisa dilakukan selama 1-2 jam setelah dimasak.</p><h2>2. Memastikan peralatan yang digunakan bersih dan tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/7f495ca7bbb8de49e79c10135d03144d.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Jika menggunakan jenis wadah plastik, pastikan yang berlabel BPA <em>free</em>&nbsp;ya, Sobat Yummy. Dapat juga disimpan di dalam wadah kaca, dan jangan lupa untuk menutup rapat wadah yang digunakan agar tidak terkontaminasi bakteri.</p>
<p>Selain itu, perhatikan juga kebersihan peralatan memasak dan wadah penyimpanan yang digunakan. Pastikan semua wadah dalam kondisi kering dan bersih.</p><h2>3. Bagi MPASI ke dalam beberapa wadah kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/b1af914e24d9a2b2772249ba68fb4ccc.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Membagi MPASI ke dalam beberapa wadah kecil sesuai porsi makan ini jangan sampai terlupa, ya. Teknik ini bertujuan agar MPASI terhindar dari bakteri apabila anak tidak menghabiskan makanannya. Jika sudah begini, MPASI harus dibuang dan tidak bisa disimpan kembali.</p>
<p>Untuk MPASI yang bertekstur cair, seperti bubur atau <em>puree</em> dapat dibekukan dengan cara disimpan pada wadah cetakan es batu. Cara ini akan memudahkan Sobat Yummy dalam menyajikan MPASI sesuai dengan porsi si Kecil.</p><h2>4. Simpan berjauhan di rak terpisah dengan makanan mentah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/7e831402b14093c34aed388ed414b659.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Hal ini bertujuan untuk menghindari MPASI terkontaminasi bahan atau bakteri lain yang bisa saja terkandung pada bahan mentah seperti daging, ikan, atau telur.</p><h2>5. Masa simpan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/5def704fa199e0a43d3b85e97bbf9b31.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>MPASI yang dibekukan dan disimpan di dalam <em>freezer</em> bisa bertahan cukup lama, hingga 4 minggu atau lebih dengan suhu minimal 5&deg;C. Sedangkan MPASI yang hanya disimpan di rak, akan bertahan 48 hingga 72 jam sejak dimasak.&nbsp;</p>
<p>Jangan lupa untuk menuliskan tanggal atau waktu ketika MPASI dibuat, sehingga bisa tahu kapan masa simpan MPASI akan berakhir. Jangan sampai makanan yang sudah dibuat dalam jumlah banyak basi atau gizinya tidak terjaga, ya.</p><h2>6. Jangan bekukan kembali MPASI yang sudah dicairkan atau dipanaskan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/e04e4700571ae1681d2380eee1166d5f.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Memanaskan atau mencairkan MPASI setelah disimpan hanya boleh dilakukan sekali saja. Untuk itu, siapkan porsi yang sesuai untuk satu kali makan saja.</p>
<p>Mencairkan MPASI beku bisa dengan memindahkannya ke <em>chiller</em> dan biarkan semalaman. Selain itu, bisa juga menggunakan <em>microwave</em> sesaat sebelum diberikan pada bayi.</p><h2>7. Jangan simpan MPASI sisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/4d43d02e028b1c33d896eac6cd0f1715.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, MPASI yang sudah dimakan setengahnya, namun bersisa, harus segera dibuang. MPASI sisa tentunya sudah bercampur dengan liur bayi dan sangat rentan dimasuki bakteri.</p><p>Menerapkan <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-di-kulkas" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-di-kulkas" target="_blank" rel="noopener">cara penyimpanan MPASI di kulkas</a> yang benar akan terhindar dari bakteri dan mikroorganisme yang dapat menyerang sistem kekebalan tubuh dan memicu penyakit pada bayi.</p>
<p>Jadi jangan lupa untuk menerapkan tips-tips di atas, ya! Kemudian periksa selalu warna, tekstur, rasa, dan aroma dari MPASI yang sudah disimpan sebelum diberikan pada bayi untuk memastikan keamanan makanan yang dikonsumsinya.&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/penting-ketahui-cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penting, Ketahui Cara Menyimpan MPASI Tanpa Kulkas</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menyimpan MPASI di kulkas dengan benar ini penting orangtua ketahui. Supaya, MPASI yang disimpan di kulkas tidak cepat basi.

7 Cara Menyimpan MPASI di Kulkas dengan Benar, Wajib Tahu!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan es batu dalam gelas lalu tuang sirup melon.

Masukkan mentimun dan selasih. Tuang air dingin hingga gelas penuh. Aduk dan sajikan.

Resep Salad Melon Probiotik

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Jus Melon Probiotik

Jus Melon Probiotik

Melon Soda Probiotik

Es Melon Probiotik

Probiotik Melon Ice

Es Melon Probiotik

Salad Buah Probiotik

Salad Buah Probiotik

Salad Melon Jelly

Melon Salad Yogurt

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Salad Melon Jelly #KURCEPCEMILANANAK

Salad Buah

Salad Buah Box

Salad Buah

Salad Buah

Salad Buah Minimalis

Puding Salad Buah

Salad Buah

Salad Buah

Salad Buah Pepaya Melon

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota