Langkah 1

Haluskan bawang bombay, bawang putih dan cabe hijau.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum beri daun salam dan masukkan garam, gula dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu yang ditumis, lalu koreksi rasa aduk lagi sampai meresap lalu matikan api.

Langkah 5

Masak yang praktis, memanfaatkan ayam goreng atau ayam ungkep supaya gak bosan, diolah dengan cabe hijau, rasanya selalu ngangenin temen nasi hangat, cabe bisa cabe rawit hijau, cabe keriting hijau atau cabe besar hijau, tergantung kesediaan di rumah dan selera pedas sedang atau tinggi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ayam Suwir Cabe Ijo

Masak hingga ada bubbling di pinggir panci. Jangan sampai mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Halal

Asam Jawa

Kencur

Kunyit

Wedang Kencur Kunyit

Lalu masukkan telur mix lagi hingga rata.

Kemudian masukkan tepung dan susu bubuk, sambil diayak mix perlahan hingga rata, lanjut aduk rata menggunakan spatula.

Tuang ke dalam loyang uk. 20x20 kemudian oles dengan kuning telur, kemudian buat motif menggunakan garpu seperti pada gambar.

Kemudian tambahkan topping, panggang selama 30 menit, sesuaikan oven masing-masing.

Setelah sekian lama baru bikin lagi kangen banget sama cake yang 1 ini perpaduan antara cake dan cookies.

Toping :

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Lekker Holland/ Boterkoek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Rujak buah adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rujak biasanya disajikan sebagai kudapan yang dapat dikonsumsi di berbagai acara. Hidangan ini adalah kombinasi dari berbagai buah tropis yang dicampur dengan saus pedas manis. Terdapat beberapa jenis rujak buah yang tersebar di penjuru Indonesia, seperti rujak kecap, rujak serut, rujak manis, dan rujak sambel asem.</p>
<p>Sementara resepnya bervariasi di seluruh negeri, berikut <em>Yummy App</em> hadirkan resep rujak buah yang segar dan lezat serta mudah untuk dibuat. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>Bahan-bahan resep rujak buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/e87cfd41b8be8093370b2fccc232975a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak buah jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak buah jakarta (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></span></div><p>Untuk membuat rujak buah, Sobat Yummy akan membutuhkan berbagai macam buah yang segar. Umumnya, buah-buah yang digunakan meliputi mangga muda, jambu air, nanas, bengkuang, dan mentimun.&nbsp; Berikut adalah bahan-bahannya:</p>
<ol>
<li>100 gram kacang tanah goreng</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>&frac12; sdt terasi bakar</li>
<li>80 gram gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
<li>&frac12; buah nanas</li>
<li>&frac14; buah bengkuang</li>
<li>&frac14; buah jambu biji atau 3 buah jambu air</li>
<li>&frac12; buah mangga muda</li>
<li>&frac14; buah melon</li>
<li>Buah duku sesuai selera</li>
<li>Mentimun sesuai selera</li>
</ol><h2>Cara membuat rujak buah</h2><p>Kalau Yummy sudah menyiapkan semua bahan rujak buah, saatnya ikuti langkah di bawah ini!</p>
<ol>
<li>
<p>Pertama, kupas dan potong-potong semua buah menjadi ukuran sesuai selera.</p>
</li>
<li>
<p>Selanjutnya, buat saus rujaknya. Haluskan cabai, gula merah, terasi dan kacang tanah dalam cobek sampai merata.</p>
</li>
<li>
<p>Tambahkan air asam jawa secara perlahan sambil diulek hingga saus menjadi rata dan halus.</p>
</li>
<li>
<p>Kemudian, campurkan buah-buah yang sudah dipotong ke dalam saus rujak.</p>
</li>
<li>
<p>Aduk kembali hingga semua buah terbalut saus dengan rata.</p>
</li>
<li>
<p>Rujak buah siap disantap!</p>
</li>
</ol><h2>Tips agar rujak buah semakin nikmat</h2><p>Untuk membuat rujak buah yang semakin nikmat, pastikan Sobat Yummy memilih buah-buah yang segar dan berkualitas baik. Selain itu, jika Sobat Yummy suka dengan rasa yang lebih pedas, kalian bisa menambahkan lebih banyak cabai ke dalam saus rujaknya. Mengatur keseimbangan rasa antara manis dan asam juga penting dalam menciptakan rujak yang lezat. Jadi jangan takut untuk menyesuaikan jumlah gula merah dan air asam jawa sesuai selera!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-rujak-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Bumbu Rujak Buah yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Dengan resep di atas, Sobat Yummy bisa menikmati rujak buah yang segar dan lezat kapan saja di rumah. Yang pasti, rasa pedas manisnya yang khas akan membuat Sobat Yummy merindukan makanan ini lagi dan lagi. Selamat mencoba!</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai bakso, yuk unduh dan jelajahi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin tahu resep rujak buah yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan resep rujak buah anti gagal yang dapat kalian coba!

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

#JagoMasakMinggu8Periode3

Cilor Maklor khas Bandung

Rendang Udang #JagoMasakMinggu8Periode3

Pepes Bandeng Pedas #JagoMasakMinggu8Periode3

Tahu Pletok Tegal #JagoMasakMinggu8Periode3

Sambal Leunca Terasi #JagoMasakMinggu8Periode3

Asinan Sayur #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Pempek Dos #JagoMasakMinggu8Periode3

Gudeg Ayam Magicom #JagoMasakMinggu8Periode3

Pempek Tanpa Ikan #JagoMasakMinggu8Periode3

Terik #JagoMasakMinggu8Periode3

Pisang Molen #JagoMasakMinggu8Periode3

Iris bawang merah dan bawang putih, cincang wortel.

Cuci bersih caisim dan iris, kemudian iris bakso.

Tumis bawang merah dan bawang putih sisihkan ke pinggir wajan.

Ceplok telur diamkan sebentar kemudian orak-arik.

Masukan wortel dan caisim masak sampai layu.

Masukkan nasi putih, kecap asin, kecap manis, saus tiram, penyedap, dan garam aduk rata, tuang ke piring tambahkan kerupuk sebagai pelengkap, sajikan.

Bakso

Bawang Merah

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Caisim

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Maya Kartika Sari

<p>Toko cokelat di Jakarta bisa jadi pilihan Sobat Yummy untuk beli hadiah Valentine. Selain boneka, cokelat menjadi hal yang umum untuk dijadikan hadiah Valentine. Kalau kalian berdomisili Jakarta, ada sederet toko cokelat yang bisa dikunjungi, lho! Varian cokelat yang ditawarkan juga banyak, mulai dari <em>dark chocolate</em> sampai yang <em>milky</em> pun juga ada. Maka dari itu, simak pembahasan ini&nbsp; untuk tahu di mana saja Sobat Yummy bisa mendapatkan cokelat enak untuk yang terkasih.</p><h2>1. Dapur Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/412a0b3744b9b3d2a01481c99fa6bf86.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi coklat dapur cokelat (dapur cokelat official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat dapur cokelat (dapur cokelat official)</a></span></div><p>Dapur Cokelat adalah toko cokelat terkemuka di Jakarta yang menawarkan berbagai macam cokelat <em>handmade</em>. Dapur Cokelat dikenal dengan produk cokelatnya yang legit dan <em>packaging</em>-nya yang cantik, sehingga cocok untuk hadiah Valentine. Untuk pilihan menu, Dapur Cokelat dikenal dengan beberapa produk unggulannya, salah satunya adalah Choco Overload Cake yang mengombinasikan tekstur lembut dan renyah.</p><h2>2. 
Pipiltin Cocoa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/901f7a2206e3009fabdefafe416d41b8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pipiltin cocoa (pipiltin cocoa official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pipiltin cocoa (pipiltin cocoa official)</a></span></div><p>Pipiltin Cocoa menonjol karena komitmennya terhadap kualitas dan keberlanjutan. Dengan fokusnya kepada cokelat asal tunggal, Pipiltin Cocoa mengambil biji kakaonya dengan cermat, sehingga menghasilkan cokelat yang terjaga kualitasnya. Nah, Single Origin Chocolate Bars, merupakan menu <em>best seller</em> dari Pipiltin Cocoa dengan rasa cokelat pekat yang enak dengan kualitas premium.</p><h2>3. Godiva</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/09c416b7bc595eb5a113d212d40cda14.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi coklat godiva (godiva official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat godiva (godiva official)</a></span></div><p>Merek yang diakui secara global, Godiva, hadir di Jakarta. Godiva terkenal dengan produknya yang menggunakan cokelat Belgia premium. Mulai dari <em>truffle</em> klasik hingga variasi, Godiva menjadi toko coklat di Jakarta terbaik karena pilihannya yang menarik.</p>
<p>Selain itu, <em>Signature truffle</em>, <em>Gold Ballotin</em>, terkenal dengan campuran cokelat berkualitas tinggi dan berbagai rasa yang lezat. Terlepas dari menu <em>best seller</em>, kamu bisa memilih hadiah cokelat untuk Valentine disesuaikan dengan preferensi lidah masing-masing, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-dinner-romantis-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Tempat Dinner Romantis di Jakarta untuk Valentine</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. BETTERCHOCOLATETHANNEVER</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/a60a927518766b336f77d3c8ef126e1a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Better Chocolate Than Never (Better Chocolate Than Never official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Better Chocolate Than Never (Better Chocolate Than Never official)</a></span></div><p>Sesuai dengan namanya, BETTERCHOCOLATETHANNEVER menawarkan sentuhan unik pada rasa cokelat tradisional. Produsen cokelat butik ini bereksperimen dengan kombinasi, memastikan para pelanggannya dapat menikmati berbagai varian menu coklatnya.</p>
<p>Bingung ingin memberi hadiah Valentine varian apa? Dark Chocolate Sea Salt Caramel menjadi andalan dengan kombinasi cokelat hitam, karamel, dan garam.</p><h2>5. Namelaka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/668969f7b0c5d7b13014e667bff42836.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Namelaka (Namelaka official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Namelaka (Namelaka official)</a></span></div><p>Namelaka menjual berbagai produk olahan cokelat dan tentu saja bisa menjadi buah tangan untuk orang yang Sobat Yummy sayangi. Menu andalan dari Namelaka adalah <em>choux</em>, kue sus dengan berbagai rasa dengan krim di tengahnya. Selain rasanya enak, tampilannya pun cantik, sehingga cocok sebagai bingkisan. Selain choux, ada olahan cokelat lainnya yang bisa kalian beli, lho!</p><h2>6. Chicory Patisserie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/f2204cfd0aaa7a98f222a2289063446e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chicory Pattisarie (Chicory Pattisarie official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chicory Pattisarie (Chicory Pattisarie official)</a></span></div><p>Sobat Yummy yang pasangannya menggemari <em>European</em> <em>dessert </em>bisa mendapatkan berbagai olahan cokelat di Chicory Patisserie. Toko cokelat di Jakarta yang satu ini menawarkan berbagai olahan cokelat, seperti <em>eclaire, Chocolate Cherry Torte,</em> dan <em>Passion Creame.</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/hadiah-valentine-untuk-pacar-ldr target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Ide Hadiah Valentine untuk Pacar LDR</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Patchi Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/9d4b961bd565252f6f2eb2ae079e3614.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Patchi Chocolate (Patchi Chocolate official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Patchi Chocolate (Patchi Chocolate official)</a></span></div><p>Patchi Chocolate, salah satu toko cokelat di Jakarta yang dikenal dengan kemasan mewah dan cokelat berkualitas premium. Patchi Chocolate dikenal dengan menu unggulan seperti "Patchi Signature" yang menggabungkan cokelat premium dengan lapisan kacang dan buah-buahan kering. Sobat Yummy tertarik untuk membelinya?</p><h2>8. Huize van Wely Indonesia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/085dca0236626bc934fb0906bf3d588e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Huiz van Wely (Huiz van Wely official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Huiz van Wely (Huiz van Wely official)</a></span></div><p>Huize van Wely Indonesia adalah salah satu toko cokelat di Jakarta yang menawarkan produk cokelat berkualitas. Toko ini pun terkenal legendaris karena sudah ada sejak tahun 1922. Selain cokelat, kalian bisa menemukan kukis, cake, dan produk <em>patisserie</em> lainnya.</p>
<p>Chocolate Pralines merupakan menu <em>best seller</em> yang menghadirkan paduan rasa cokelat dan bahan berkualitas.</p><h2>9. Royce Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/cdad663578da323fc7aa95742f0f8b75.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Royce Chocolate (Royce Chocolate official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Royce Chocolate (Royce Chocolate official)</a></span></div><p>Berasal dari Jepang, Royce Chocolate juga populer di Indonesia karena coklatnya yang lembut dan <em>creamy</em>. Sementara itu, Royce Chocolate memiliki "Nama Chocolate" sebagai menu andalannya, cokelat lembut dengan tekstur yang leleh di mulut. Rasa yang enak dan <em>packaging </em>yang menarik membuat cokelat ini</p><h2>10. Moreau Chocolatier's Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/050f3c6943b9c437a173a4568f0e153d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Moreau Chocolatiers Cafe (Moreau Chocolatier's Cafe official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Moreau Chocolatiers Cafe (Moreau Chocolatier's Cafe official)</a></span></div><p>Moreau Chocolatier's Cafe bukan sekadar toko cokelat di Jakarta. Tempat ini memadukan suasana kafe yang nyaman dengan beragam pilihan cokelat, mengundang pelanggan untuk menikmati suasana dan rasanya. Di sini Sobat Yummy bisa mendapatkan <em>croissant </em>cokelatnya yang terkenal dan menjadikannya buah tangan, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-valentine-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Makanan Valentine yang Mudah Dibuat dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan beragamnya pilihan toko cokelat di Jakarta, gerai mana yang memikat perhatianmu untuk membeli hadiah Valentine nanti? Jangan lewatkan pengalaman kuliner dengan mengunduh <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App,</a></em> dan temukan berbagai informasi seputar kuliner lainnya!</p>

Berikut ini adalah beberapa rekomendasi toko coklat di Jakarta yan bisa kamu kunjungi untuk mendapatkan coklat terbaik. Simak selengkapnya ya.

10 Toko Coklat di Jakarta Terbaik untuk Hadiah Valentine

<p><p>Pusing memikirkan makan apa hari ini? Jangan khawatir, <em>Yummy App</em> telah merangkum beberapa resep inspirasi menu sehari-hari yang lezat dan mudah disiapkan. Tak hanya mampu menggoyangkan lidah, menu-menu berikut juga memiliki gizi yang cukup untuk memenuhi nutrisi Sobat Yummy serta orang terdekat Sobat Yummy seharian penuh. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Sop bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/e23907dcc93ac2dc363c110e1fad8fcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah sop bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop bakso (yummy.co.id/Cheyl_via)</a></span></div><p>Siapa yang bisa menolak kelezatan sop bakso? Menu satu ini selalu menjadi favorit di seluruh kalangan. Kuahnya yang gurih dipadukan dengan bakso sapi kenyal dapat menjadi menu makan siang yang menggugah selera. Ditambah mi, bihun, atau <em>vermicelli</em>, dijamin akan ketagihan!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; bagian kubis</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>2 buah kacang kapri</li>
<li>3 lembar cesim</li>
<li>10 butir bakso</li>
<li>250 gram brokoli</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong semua bahan isian seperti kubis,wortel, kentang, kacang kapri, caisim, dan brokoli lalu cuci semua bahan.</li>
<li>Kemudian, haluskan semua bumbu yakni bawang putih, merica, dan garam. Sisihkan.</li>
<li>Potong bakso sesuai selera.</li>
<li>Ambil panci dan tuang air ke dalamnya.</li>
<li>Masukan kentang dan wortel ke dalam panci, kemudian masak dengan air sampai mendidih.</li>
<li>Setelah air mendidih, masukan bumbu yang telah dihaluskan dan masukan semua isian serta bakso, aduk sampai merata semua bumbu dan tunggu sebentar sampai semua bahan matang dengan sempurna.</li>
<li>Sop bakso siap untuk di hidangkan.</li>
</ol><h2>2. Ayam goreng crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231214/a3a6260060281be36dc82be194c7b431.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (flickr.com/ayojalanjalan)</a></span></div><p>Menu kedua yang tidak kalah menarik adalah ayam goreng crispy. Ayam yang digoreng hingga garing di luar tetapi tetap empuk di dalam ini bisa membuat makan siang atau makan malam Sobat Yummy semakin meriah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr fillet paha ayam, potong jadi 4 bagian</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>3 siung bawang putih, ulek halus</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung maizena</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil ayam <em>fillet</em> lalu tambahkan jeruk nipis pada potongan ayam. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit dan masukan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, serta bawang putih halus. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukan tepung terigu dan telur lalu aduk. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas.</li>
<li>Dalam wadah lain, campur semua bahan pelapis.</li>
<li>Masukan potongan ayam yang sudah di marinasi. Aduk rata hingga tepung menempel di potongan ayam. Kibas-kibas ayam agar adonan jadi keriting.</li>
<li>Siapkan penggorengan panas, masukan adonan ayam. Goreng hingga kecokelatan,&nbsp; jangan lupa balik adonan ayam agar tidak gosong.</li>
<li>Setelah matang, tiriskan ayam goreng. Pindahkan ke wadah saji.</li>
<li>Ayam siap dinikmati dengan cocolan saos sambal.</li>
</ol><h2>3. Udang asam manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a7fd0d042f7823ae3fc7606888d34d52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang asam manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang asam manis (pexels.com/catscoming)</a></span></div><p>Kamu penyuka <em>seafood</em>? Cobalah menu udang asam manis. Rasa asam dan manis yang khas bersamaan dengan gurihnya udang bisa memanjakan lidah Sobat Yummy. Menu ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dimakan bersama nasi hangat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kg udang</li>
<li>1 buah wortel/sesuai selera</li>
<li>1 buah kembang kol/sesuai selera</li>
<li>2 siung bawang bombai/sesuai selera</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 botol saus tomat</li>
<li>1 botol saus cabai</li>
<li>2 <em>sachet</em> saus asam manis</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>3 batang daun bawang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>5 cabai merah rawit</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih udang, tiriskan.</li>
<li>Potong kecil wortel, kembang kol, cabai, tomat, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.</li>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.</li>
<li>Setelah harum, asukkan wortel, cabai, dan kembang kol. Tambahkan sedikit air kaldu jika perlu.</li>
<li>Masukkan udang, saus asam manis, saus tomat, saus cabai, dan kecap manis. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan air, masukkan gula, dan garam. Koreksi rasa dan pastikan udang telah matang.</li>
<li>Masukkan tomat dan daun bawang. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-rica-rica-kemangi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Kemangi, Pedas dan Segarnya Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tahu bacem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b173bb3b84b92926f53d71c8626f8dac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple tahu tempe bacem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu tempe bacem (instagram.com/tintin.kitchen_)</a></span></div><p>Mencari menu makanan vegetarian? Tahu bacem bisa menjadi pilihan. Tahu yang dimasak dengan cara dibacem ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Cocok disantap dengan nasi putih hangat dan sambal.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 iris tahu</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 keping kecil gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>15 iris tahu</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 keping kecil gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan tahu.</li>
<li>Buat bahan rendaman tahu masukkan tahu rendam kurang lebih 15 menit.</li>
<li>Goreng tahu hingga matang.</li>
<li>Haluskan bumbu.</li>
<li>Rebus air dalam teflon, masukkan bumbu ulek, daun salam dan lengkuas.</li>
<li>Masukkan tahu beri kecap manis, penyedap rasa biarkan hingga meresap.</li>
<li>Angkat lalu goreng hingga tahu sedikit kering. Tahu bacem siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Oseng-oseng tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/723ba41e2066b2bed3fb91e9051d70aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe kacang panjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe kacang panjang (yummy.co.id/Bunda Aqlan)</a></span></div><p>Oseng-oseng tempe adalah menu sehari-hari yang sangat populer. Rasa gurih tempe yang dioseng bersama aneka bumbu dapur ini terasa sangat lezat dan mengenyangkan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; papan tempe</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, iris halus</li>
<li>3 bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 bawang putih, iris tipis</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>2 buah cabai hijau</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe menjadi berbentuk dadu, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.</li>
<li>Masukkan serai dan daun salam kemudian tumis kembali.</li>
<li>Setelah harum, masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis sebentar lalu campurkan garam, merica, gula, saus tiram, dan kecap manis.</li>
<li>Tambahkan air dan aduk hingga rata.</li>
<li>Ketika air sudah mendidih, masukkan tempe lalu masak sambil diaduk perlahan.</li>
<li>Setelah matang, oseng tempe siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Sayur bening bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/5653e0e52ba6a4b5f8b25203355593f5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/sayur-bayam-ceria" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (dok. Yummy App/Lyliput Kitchen's)</a></span></div><p>Ingin menu yang lebih sehat dan segar? Cobalah sayur bening bayam. Sayuran ini sangat baik untuk kesehatan dan memiliki rasa yang sangat segar, terlebih jika dimakan bersama nasi putih panas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; ikat bayam, cuci bersih</li>
<li>1 buah jagung manis</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 cm kencur, geprek</li>
<li>1 cm lengkuas, geprek</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 siung bawang putih, iris</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan air ke panci, lalu tambahkan kencur dan lengkuas geprek. Tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan jagung dan masak hingga matang dan empuk.</li>
<li>Masukkan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu, lalu cicipi rasa.</li>
<li>Setelah matang, sajikan dengan lauk pauk dan nasi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-ayam-agar-tidak-bosan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Olahan Ayam agar Tidak Bosan, Mudah dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/281a5cf50e25a9a180bf0afabd1fcc92.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem khas Solo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem khas Solo (flickr.com/winda manis)</a></span></div><p>Menu yang satu ini juga tidak kalah lezatnya. Sayur asem memiliki rasa yang khas dan segar. Melihat beraneka sayuran dalam kuah yang asam pasti membuat selera makan Sobat Yummy bertambah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah jagung, potong-potong</li>
<li>&frac12; buah labu siam, potong dadu</li>
<li>3 buah kacang panjang, potong-potong</li>
<li>1/2 buah terong</li>
<li>&frac14; bagian kol ukuran kecil</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 ruas lengkuas, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdt gula aren, sisir</li>
<li>&frac14; sdt penyedap rasa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air bersama irisan bawang merah, daun salam, dan lengkuas.</li>
<li>Masukkan jagung dan masak sampai matang.</li>
<li>Kemudian, masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai setengah matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan terong dan kol.</li>
<li>Masukkan air asam lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.</li>
<li>Masak sampai terong matang.</li>
</ol><h2>8. Kalio ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240503/f8f8c48edd43fc36c657e0b17144a360.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalio ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kalio ayam (yummy.co.id/Nads)</a></span></div><p>Makanan khas Padang ini juga bisa menjadi pilihan menu makan hari ini. Rasa kuah kental dan bumbu yang meresap dalam daging ayam pasti membuat lidah Sobat Yummy bergoyang!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; kg ayam, potong-potong</li>
<li>750 ml santan</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>6 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>100 gram cabai</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 ruas jahe</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>2 ruas laos</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai rawit, ketumbar, dan laos.</li>
<li>Tumis bumbu halus bersama daun kunyit, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.</li>
<li>Masukkan ayam yang telah dipotong-potong.</li>
<li>Masukkan santan. Masak hingga mendidih dan ayamnya empuk.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa. Kalio ayam siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-lodeh-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 8 menu makanan sehari-hari yang lezat dan bergizi. Tidak perlu lagi bingung memikirkan makan apa hari ini. Selain lezat, menu-menu ini juga mudah disiapkan. Selamat mencoba dan semoga lezat!</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai menu sehari-hari, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin mencoba variasi menu sehari-hari? Simak 8 pilihan menu yang bisa memanjakan lidah mula dari udang asam manis, sop bakso, hingga kalio ayam!

Makan Apa Hari Ini? 8 Menu Makan Sehari-hari yang Lezat

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

<p>Bolu karamel adalah salah satu jenis bolu yang memiliki cita rasa manis dan lezat. Terbuat dari moist cake yang dipadukan dengan karamel yang membuatnya semakin nikmat. Kamu bisa mencoba membuat bolu karamel sendiri di rumah dengan mengikuti 8 resep berikut. Rasakan kelezatan bolu karamel yang empuk dan lezat!</p><h2>1. Bolu Karamel Empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/7e77ee3db84c9aa688c2de0ba94ef010.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/lidyarinaldi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>400 gr gula pasir</li>
<li>300 ml air panas</li>
<li>130 gr tepung tapioka</li>
<li>130 gr tepung terigu</li>
<li>130 gr margarin (lelehkan)</li>
<li>2 saset kental manis</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>&frac12; sdt <em>baking soda</em></li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel, lalu tuang ait panas sedikit demi sedikit. Aduk dan biarkan hingga gula meleleh dan mendidih. Matikan kompor dan biarkan dingin.</li>
<li>Kocok telur dan susu kental manis.</li>
<li>Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, tepung tapioka, vanili, <em>baking powder</em>, dan <em>baking soda</em>. Aduk hingga semua bahan tercapur rata.</li>
<li>Tambahkan larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada adonan yang bergerindil.</li>
<li>Masukkan maragarin leleh, aduk rata.</li>
<li>Saring adonan, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.</li>
<li>Masukkan loyang dalam oven. Panggang dengan api sedang hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang dan tidak lengket.</li>
<li>Keluargakan loyang dari oven, dinginkan sebelum disajian.</li>
</ol><h2>2. Bolu Karamel Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/aa1ee6a7cfb73b698be21fbd6353993c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bolu karamel pandan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(youtube.com/kakaeina vlog)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>5 butir telur ukuran sedang</li>
<li>300 gr gula pasir</li>
<li>120 gr tepung tapioka</li>
<li>120 gr terigu</li>
<li>7 lembar daun pandan</li>
<li>380 gr santan kekentalan sedang</li>
<li>100 gr margarin</li>
<li>2 saset kental manis</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>1 sdt soda kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender daun pandan dan separuh santan hingga halus.</li>
<li>Lelehkan gula bersama sisa santan, masak hingga gula larut dan mendidih.</li>
<li>Tuang cairan padan dan masak hingga mendidih, lalu matikan api. Maasukkan margarin, aduk hingga margarin meleleh. Biarkan hingga dingin.</li>
<li>Campurkan telur dan kental manis, kocok hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, soda kue, dan <em>baking powder</em>, aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Tuang cairan larutan karamel ke adonan sambil disaring, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung, lalu masukkan ke oven. Panggang dengan api sedang hingga matang.</li>
<li>Setelag matang, keluarkan loyang dan biarkan hingga dingin sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>3. Bolu Karamel Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/21919e9ade888791a89638242c833a3a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Maharani Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur ayam</li>
<li>7 sdm tepung tapioka</li>
<li>8 sdm tepung terigu</li>
<li>18 sdm&nbsp;gula pasir</li>
<li>1 saset minuman cokelat</li>
<li>1 gelas air panas</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>1 saset kental manis</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan gula pasir hingga mencair dan menjadi karamel. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga karamel larut.</li>
<li>Masukkan margarin ke dalam karamel dan biarkan mencair.</li>
<li>Masukkan kental manis, aduk rata. Biarkan higga dingin.</li>
<li>Kocok lepas telur ayam. Masukkkan tepung terigu, soda kue, baking powder, dan chocolatos drink. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuang karamel ke adonan, aduk rata.</li>
<li>Saring adonan, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung. Panggang selama 45 menit.</li>
<li>Setelah bolu karamel jadi, angkat dan dinginkan sebelum disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-cireng-yang-unik-dan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bolu Karamel Kukus Sakura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/3bf46a8e2a19cf3b9bd950be4f40f7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bolu karamel kukus sakura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Agie Rianda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>25 gram tepung maizena</li>
<li>225 gram gula pasir</li>
<li>350 ml air panas</li>
<li>40 gram margarin</li>
<li>40 gram kental manis</li>
<li>1 sdt vanilli bubuk</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac12; sdt <em>baking powder</em></li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan gula pasir dalam wajan higga menjadi karamel. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga karamel larut dan tidak ada yang menggumpal. Matikan api dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Lelehkan mentega dengan minyak, lalu tuang ke larutan karamel. Aduk rata.</li>
<li>Tuang juga kental manis, lalu aduk rata.</li>
<li>Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, baking soda, dan sode kue. Aduk rata.</li>
<li>Tuang larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Saring adonan, lalu tuang ke cetakan bolu sakura.&nbsp;</li>
<li>Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan cetakan bolu ke kukusan. Kukus selama 20 menit.</li>
<li>Setelah matang, angkat bolu dari kukusan. Tunggu dingin sebelum bolu dikelurkan dari cetakan.</li>
</ol><h2>5. Bolu Karamel Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/dc6f35dc6010cc2b79adc61088fd7c82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Inda)</a></span></div><p>Bahan-Bahan:</p>
<ol>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>400 gr gula pasi</li>
<li>150 gr tepung tapiok</li>
<li>150 gr tepung terigu</li>
<li>2 buah pisang ambon ukuran besar</li>
<li>500 ml air panas</li>
<li>150 gr margarin</li>
<li>3 saset kental manis</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>1/2 sdt&nbsp;soda kue</li>
</ol>
<p>Cara Membuat:</p>
<ol>
<li>Lelehkan gula pasir menggunakan api sedang hinggga menjadi karamel. Masukkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk dan masak hingga karamel larut, biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Setelah larutan karamel mendidih, masukkan margarin dan aduk&nbsp; hingga margarin meleleh dan tercampur rata. Lalu angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Kupas pisang dan haluskan dengan garpu. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, baking soda, dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan pisang, aduk kembali hingga tercampur rata.</li>
<li>Kocok lepas telur, lalu masukkan ke adonan. Masukkan juga kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung, lalu panggang menggunakan api sedang hingga matang.</li>
<li>Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang. Angkat dan keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera, lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-kering-sederhana-dan-gampang-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Bolu Karamel Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/f62168428afc0401b7a992b48a708e27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/ linscakes168)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>100 gr daging durian</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>50 gr margarin (lelehkan)</li>
<li>50 gr kental manis</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>200 gr gula pasir, untuk membuat karamel</li>
<li>200 ml air panas, untuk membuat karamel</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender halus daging durian dan santan kental, lalu sisihkan.</li>
<li>Lelehkan gula pasir dalam panci, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dan masak hingga karamel larut. Angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Campurkan telur, gula pasir, dan garam, lalu kocok hingga kental dan gula larut.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, tepung maizena, soda kue, dan baking powder. Kocok adonan sambil dituang larutan karamel sedikit demi sedikit.</li>
<li>Masukkan campuran durian, margarin leleh, dan smk. Aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles margarin dan tepung, lalu panggang hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>7. Bolu Karamel ala Coffee Shop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/c1908c3a05d0e3f58385b1525082f37f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel ala kafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/dapuraida01)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>130 gr tepung tapioka</li>
<li>250 gr&nbsp;gula pasir</li>
<li>200 ml&nbsp;air mendidih</li>
<li>1 sdt&nbsp;pasta&nbsp;coffe mocca</li>
<li>80 gr&nbsp;margarin</li>
<li>50 ml kental manis</li>
<li>1 sdt&nbsp;garam</li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan gula di panci hingga menjadi karamel. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk rata dan biarkan mendidih. Matikan kompor.</li>
<li>Masukn margarin dan aduk hingga margarin meleleh. Dinginkan di suhu ruangan.</li>
<li>Campurkan telur, kental manis, dan pasta kopi, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka yang sudah diayak.</li>
<li>Tuang larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan soda kue dan baking powder, aduk rata.</li>
<li>Saring adonan, tuang pada loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Panggang hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang dan tidak lengket.</li>
<li>Setelah matang, angkat bolu dan dingikan sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>8. Bolu Karamel Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/8dc68a89c7e44a7de118f1b19afa1cf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/buahtangan.bandung)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>6 butir telur</li>
<li>400 gram gula pasir</li>
<li>400 ml air</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>85 gram maizena</li>
<li>100 gram margarin (lelehkan)</li>
<li>10 lembar daun jeruk (buang tulang dan sobek-sobek)</li>
<li>1 batang serai (memarkan dan iris)</li>
<li>250 gram kental manis</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdt soda kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel, lalu masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga karamel larut dalam air.</li>
<li>Masukkan daun jeruk dan serai, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat lalu saring dan dinginkan.</li>
<li>Campurkan telur dan garam, kocok lepas.&nbsp;</li>
<li>Campurkan telur, tepung terigu, tepung maizena, dan soda kue. Aduk adonan sambil dituang larutan karamel sedikit demi sedikit.</li>
<li>Tambahkan margarin leleh dan susu kental, aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesin margarin dan tepung, lalu panggang hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Potong bolu susai selera dan sajikan.</li>
</ol><p><p>Itulah 8 resep bolu karamel yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan instruksi yang sederhana, Sobat Yummy bisa membuat bolu karamel yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan rasakan kelezatannya!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/variasi-resep-tongseng-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba membuat bolu karamel? Simak 8 resep bolu karamel yang lezat dan mudah untuk dicoba di rumah. Rasakan kelezatannya sekarang!

8 Resep Bolu Karamel - Lezat dan Mudah untuk Dicoba di Rumah

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

Cuci bersih dan potong-potong tomat, wortel, buncis dan shrimp ball. Untuk dumpling fish dan bakso karakter dibiarkan utuh

Siapkan panci, didihkan air lalu masukan tomat, wortel dan buncis. Rebus sampai setengah matang

Selagi menunggu sayuran setengah matang, cincang bawang putih dan bawang bombay lalu tumis sampai harum

Masukkan tumisan bawang ke dalam panci rebusan sayur

Setelah setengah matang, tambahkan kecap ikan, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk rata

Disusul dengan memasukkan seafood frozen dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai bakso-bakso mengapung. Angkat dan sajikan selagi hangat

Sop dengan isi aneka seafood frozen karakter

Buah

Ikan

Tomat

Wortel

Buncis

Bombay

Minyak

Kecap

Garam

Kaldu

Panci

Sop Seafood Kuah Segar #JagoMasakMinggu1

Buang kulit bagian luar semangka (Bagian putih tetap dibawa), buang kulit wortel, kemudian potong-potong.

Siapkan timun, cukup dicuci bersih, potong-potong bersama kulitnya.

Pertama, masukan wortel dan air, kemudian blender.

Pisahkan sari wortel dan ampasnya, dengan cara disaring sambil ditekan-tekan hingga sarinya habis, sisihkan.

Tahap kedua blender sisa bahan, setelah itu campurkan jus dengan sari wortel. Boleh ditambahkan es batu dan madu, jika suka dingin dan manis. Siap disajikan.

Baik untuk kulit, mata, dan membantu menjaga tekanan darah. Jus kesehatan yang segar, enak, dan tentunya bernutrisi untuk tubuh.

No Alcohol

Semangka

Timun

Jus Semangka Wortel Timun

Blender atau chopper kacang tanah dengan bahan bumbu pecel, kemudian pindahkan ke dalam wajan.

Beri air, lalu masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan.

Didihkan air, masukkan baking soda dan garam.

Jika sudah mendidih, masukkan daun singkong. Rebus hingga empuk kemudian tiriskan airnya.

Potong-potong dan peras daun singkong yang sudah direbus, lalu tata di atas piring saji.

Siram dengan bahan bumbu pecel, taburi dengan bawang goreng. Lalu sajikan.

Enak untuk pendamping menu berbuka puasa.

Bumbu Pecel:

Bahan Tumis

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Sayur Daun Singkong Bumbu Pecel

Lelehkan margarin. Beri sedikit minyak goreng. Kemudian masukkan bawang putih. Tumis sampai layu.

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Pelengkap :

Lada

Tumis Mix Vegetable

Kocok lepas telur ayam beserta bawang daun, garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Campur kocokan telur bersama irisan bakso ikan

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan bakso ikan di bagian tengahnya

Lipat menyerupai amplop, lakukan hingga habis

Jamur

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Mini Bakso Ikan

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk - tusuk dengan garpu.

Siapkan bahan pelengkap, geprek sereh, iria tipis lengkuas dan jahe.

Blender halus semua bahan bumbu kecuali minyak.

Tumis bumbu dan bahan pelengkap dengan minyak hingga harum.

Siapkan panci, masukkan telur, bumbu, air, garam, kaldu, merica, kecap manis dan gula merah, masak hingga mendidih. Kecilkan api, masak kembali selama 1 jam.

Lebih enak didiamkan semalaman. Masak kembali dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Telur rebus dengan bumbu manis, enak disajikan dengan nasi hangat atau dijadikan toping mie ayam.

Bahan Bumbu :

Bahan Pelengkap :

Kecap Manis

Telur Hitam Manis

Dalam wadah bersih aduk rata bahan B, istirahatkan selama 15 menit.

Dalam wadah bersih aduk rata bahan A, istirahatkan selama 10 menit.

Setelah 15 menit bagi 4 sama rata masing-masing adonan, bulatkan.

Ambil adonan B, pipihkan dengan cafa digilas, lalu taruh adonan A, pipihkan.

Tutup adonan A dengan adonan B bentuk seperti dalam gambar.

Gilas adonan tadi, lalu lipat 3 bagian. lakukan sampai 3 kali gilas lipat. lalu gulung seperti dalam gambar. Lakukan sampai selesai 4 bagian adonannya, lalu istirahatkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit buka gulungan. Gilas perlahan sampai membentuk persegi 4. Lalu potong-potong memanjang seperti dalam gambar.

Ambil potongan adonan, lilit keju dengan adonan sampai menutup seluruh bagian. Lakukan sampai selesai.

Langkah 8

Tata cheese roll dalam loyang yg sudah dioles margarine. Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut. Lakukan sampai selesai.

Langkah 9

Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dgn suhu 160 dercel. Panggang sampai keemasan dan matang. Angkat, dinginkan.

Langkah 10

Pakai adonan tanpa korsvet tapi tetep yummy!

Keju

Mentega

Mini Cheese Roll #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam dan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.

Bila sudah setengah matang, masukkan buncis dan kol, aduk rata.

Menjelang matang masukkan sawi dan aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga tercampur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Capcay adalah salah satu masakan ala Chinese yang sangat terkenal di Indonesia.

Arik

Sawi Putih Orak Arik Pedas

Orak-Arik Telur Sosis Kecap

Orak Arik Rebon

Roti Sandwich Telur Orak Arik

Buncis Telur Orak Arik

Orak-Arik Sayur #JagoMasakMinggu3Periode3

Orak - Arik Bandeng

Sayur Orak Arik Lada Hitam

Tahu Telur Orak Arik Kecap

Orak Arik Telur Bakso

Orak Arik Jamur Kancing

Orak-arik Kol Gurih