Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong daging sapi bentuk kotak kecil.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Langkah 2

Rebus air dan masukkan daging sapi, rebus selama 15 menit, lalu buang airnya.

Langkah 3

Tambahkan air yang baru, lalu masukkan bumbu halus. Masak sampai daging sapi matang dan empuk.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa.

Langkah 5

Tambahkan bawang daun dan seledri, icip-icip rasanya dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Pala

Seledri

Serai

Rawon Daging Sapi

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, gula pasir, dan minyak sayur dalam wadah hingga tercampur rata

Ayak tepung terigu, bubuk kakao, dan baking powder ke dalam campuran telur

Aduk rata adonan sampai tidak ada gumpalan

Siapkan cetakan muffin, dan tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan

Tambahkan choco chips atau potongan cokelat di atas adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep simple dengan bahan utama cokelat

Halal

No Alcohol

Cokelat

Tepung

Muffin Cokelat

Masukkan belimbing wuluh, tunggu sampai belimbing wuluh berubah warna baru matikan kompor.

Setelah kompor dimatikan, lalu masukkan teh celup dan aduk rata.

Masukkan air ke gelas dan tambahkan es batu secukupnya, kemudian siap disajikan.

Resep ini dari inspirasi saya, kebetulan di rumah punya pohon belimbing wuluh, rasanya yang manis dan kecut jadi seger rasanya

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Es Batu

Es Teh Belimbing wuluh #JagoMasak2022

Serut wortel dan iris tipis-tipis daun seledri.

Dalam mangkuk masukkan tepung terigu, wortel, daun seledri dan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan potongan tahu kedalam adonan. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.

Bumbu Halus:

Wortel

Tahu Goreng Tepung

Bersihkan jamur dari akar dan potong, jika ukuran jamur terlalu lebar.

Rendam jamur didalam air mendidih selama 5menit, kemudian peras air nya.

Siapkan wadah, kemudian campurkan bahan bumbu tepung dan aduk rata, kemudian masukkan jamur dan aduk sampai jamur terlumuri dengan sempurna.

Goreng jamur sampai kecoklatan, kemudian tiriskan.

Bumbu Tepung

Jamur Tiram

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Tiram Goreng Tepung

Panaskan susu dengan api kecil hingga hangat.

Campurkan susu dengan gula, aduk hingga gula larut sempurna.

Tambahkan kopi instan dan rum, aduk hingga rata.

Tuangkan campuran kopi digelas berisikan es batu.

Halo chef... Setor recook ya... Enak banget... Makasih banyak resepnya...🙏🙏

#JagoMasakFebruari

Setor chef Es Kopi Rumnya seger #RecookKreasiKopi

Susu

Es Kopi Rum

digelas berbeda masukkan sirup mocha dan es batu sesuai selera

terakhir tambahkan saus caramel sesuai selera

resep kopi ini bisa kalian coba juga dirumah ya, yang suka cita rasa pait yang lebih dominan pasti bakal suka, yuk dicoba

Saus Caramel

French mocha with sauce caramel

Cincang halus bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna dan matang, sisihkan udang supaya tidak overcook.

Masukkan wortel dan air, rebus hingga empuk.

Masukkan jamur kuping, aduk rata. Masak sampai jamur kuping empuk.

Masukkan sawi hijau dan kubis, aduk rata. Masak sampai layu.

Bumbui dengan gula, garam, saos sambal, saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan kembali udang, sisihkan ketepi tumisan, masukkan telur ayam, orak arik sampai matang. Masukkan minyak wijen, aduk rata. Matikan kompor sajikan.

Langkah 7

Capcay adalah nama hidangan Khas Tionghoa-Indonesia yang berisi banyak varian sayuran dengan tambahan protein seperti ayam, telor, udang, cumi, baso dll. Dan cara memasaknya biasanya ditumis. Capcay asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian, nama capcay diambil dari dialek Hokkian yang artinya "Aneka Ragam Sayuran". Dan resep capcay ini adalah resep ala aku ya karena menyesuaikan bahan yang ada dirumah.

Bumbu

Ayam Cincang

Kembang Kol

Kubis

Sawi

Udang

Capcay Goreng #ImlekanDiYummy

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan masak hingga harum.

Cuci bersih pokcoy dan potong sesuai selera. Lalu masukkan pokcoy yang sudah dibersihkan ke dalam tumisan.

Tambahkan garam, saus tiram dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tumis Pokcoy Bawang Putih

Blender jagung, gula, kuning telur, gula, susu cair dan minyak sayur hingga cukup halus

Tuang adonan yang sudah diblender di wadah lalu saring tepung terigu, tepung maizena dan baking powder

Mixer putih telur di wadah kaca yang bersih dengan kecepatan kecil memuji sedang secara perlahan selama kira-kira 5-6 menit

Mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata/tidak ada gumpalan

Campurkan putih telur dengan adonan jagung dengan menggunakan spatula secara bertahap. Aduk perlahan hingga rata

Tuang adonan ke wadah anti lengket atau yang telah dilapisi mentega dan panggang dengan api sedang cenderung kecil selama kira-kira 50 menit

Aromatic

Oseng Tetelan Sapi

Tumis Taoge Tahu Aromatik

Tempe Menjes Aromatik

Bir Pletok

Tempe Menjes Aromatik

Oseng Pedas Nangka Ati Ampela

Ampela Hati Bumbu Ketumbar

Nasi Goreng Ayam Aromatik

Spicy Nila Fish With Aromatic Rice #JagoMasakMinggu7