Langkah 1

Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan kerupuk rambak dan cabe, aduk rata. Masak hingga rambak meresap.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Pedas, gurih, cocok dimakan dengan nasi ataupun lontong..

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bumbu Lain

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Tempe

Jangan Tempe Rambak Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak bekas menggoreng udang.

Masukkan jamur kuping, cabe, dan daun bawang.

Masukkan udang. Angkat dan sajikan saat matang.

Udang

Jamur

Gula

Garam

Saus

Tiram

Buah

Rawit

Minyak

Oseng Udang Jamur Kuping

Tuang campuran cream dan lotus biscoff spread.

Tambahkan topping biskuit lotus, sajikan.

Es Batu

Susu

Whipped Cream

Lotus Biscoff Milk Cream

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok gula halus dan telur hingga gula larut.

Masukkan kentang kukus yang telah dihaluskan.

Tambahkan margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang adonan, masak hingga matang.

Salah satu cemilan favorit. Resep terinspirasi dari mbak Wawawiati.

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Kue Lumpur Kentang

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kulit oyong yg kasar, cuci dan potong-potong. Bilas tahu, potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Potong tipis duo bawang, potong serong cabe. dan 2potong tomat.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe dan tomat, masak sampai layu.

Masukkan oyong, gula, garam, kaldu bubuk, dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai larut.

Tuang secukupnya air. Aduk rata, lalu tutup. ±3menit, sampai oyong empuk.

Masukkan tahu, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Matikan api.

Tomat

Tumis Oyong Tahu Pedas Gurih

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung, kaldu jamur dan garam. Aduk rata. Masak hingga kangkung layu.

Bawang Putih

Kangkung

Kecap Manis

Cah Kangkung Kecap

Kupas pisang lalu masukkan ke plastik. Tekan/geprek/penyet pisang hingga agak tipis.

Jadinya seperti ini ya, kalau mau tipis lagi bisa.

Campur tepung terigu, tepung beras, vanili bubuk dan garam. Beri air es, aduk hingga memiliki kekentalan sedang. Jangan lupa beri gula pasir. Aduk rata.

Masukan pisang ke adonan tepung, celupkan.

Panaskan minyak, masukan pisang. Lalu beri tepung lagi sedikit demi sedikit. Goreng hingga matang.

Angkat, tiriskan, lalu gunting bagian ujungnya.

Beri selai cokelat dengan bantuan piping bag.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan isian

Bahan Taburan

Pisang

Vanilla

Pisang Geprek Goreng Isi Cokelat

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masak sampai kering. Masukkan air, garam gula dan penyedap. Masak sampai meletup-letup.

Masukkan tempe goreng dan irisan cabe merah, aduk hingga rata dengan bumbu.

Masukkan kecap manis, aduk kembali sampai tercampur rata.

08.01.24
Meski pakai cabe tapi rasa tetap manis. Insyaallah aman untuk anak-anak.

Kering Manis Tempe

Untuk vla santan, masak semua bahan. Setelah mendidih, tuang larutan maizena. Aduk rata hingga mengental.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan telur.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Beri pewarna makanan dan minyak goreng. Aduk rata.

Tuang satu centong sayur adonan ke dalam teflon. Lalu, tunggu hingga permukaan tidak basah. Angkat dan lakukan hingga selesai.

Ambil satu lembar kulit dengan bagian berpori yang diatas, lalu beri isian vla santan, lipat kedua sisi nya lalu gulung. Sajikan!

Lembut, manis, dan gurih. Lebih nikmat disajikan saat dingin!

Bahan Vla Santan

No Pork

Dadar Gulung Vla Santan

Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih teri kering.

Panaskan minyak, goreng teri hingga matang.

Masukkan bawang merah dan putih, aduk rata hingga wangi dan layu.

Tambahkan cabai, serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan air, didihkan. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan nasi, aduk rata hingga nasi tidak menggumpal dan air meresap.

Panaskan kulusan hingga beruap. Kukus nasi liwet dengan dialasi daun pisang selama 20 menit. Angkat dan hidangkan dengan lauk pelengkap.

Ada nasi sisa semalam yang masuk kulkas dan bosan jika digoreng terus? yuk buat nasi liwet. Enak dan wanginya membuat ketagihan. Terimakasih Yummy.. Karena even masak bijak kemarin, jadi lebih kreatif memanfaatkan makanan sisa 😀

Tambahan

Daun Jeruk

Daun Salam

Nasi

Serai

Nasi Liwet Dari Nasi Semalam

Rendam kurma dalam 400 ml air lalu diamkan semalaman.

Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu.

Blender hingga halus dan jus kurma susu siap disajikan.

Jus ini punya cita rasa manis alami walau tanpa gula.

Alat & Perlengkapan

Kurma

Jus Kurma Susu #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih paha ayam, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan.

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Tumis hingga airnya menyusut.

Tambahkan minyak goreng, daun pandan dan lengkuas geprek. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan paha ayam, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan gula merah, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Siapkan alat pemanggang. Bakar ayam sampai keluar aroma bakaran, sambil sesekali dioles bumbu. Sajikan coco ayam dengan sambal favorit.

Coco ayam adalah olahan ayam bakar yang ketika akan dimasak ayamnya dicocoh dengan garpu. Dan dalam bumbunya ada tambahan terasi udang yang bikin aromanya makin sedap.

Blackpepper

Egg Blackpepper Ricebowl

Beef Blackpepper Rice Bowl

Chicken Popcorn Black Pepper Sauce

Steak Tempe Blackpepper Sauce #MENUTANGGALTUA

Udang Black Pepper

Ayam Goreng Black Pepper

Sapi Lada Hitam #ImlekanDiYummy

Sapi Lada Hitam

Black pepper Ball Vegetarian

Steak Sapi Crispy Saus Black Paper

Steak Tempe Black pepper

Sosis Lada Hitam