Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah dan bawang putih serta memarkan temu kunci

Langkah 1

Langkah 2

Masak air tambahkan dengan irisan bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Masak hingga air mendidih

Langkah 3

Masukkan oyong, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih lagi.

Langkah 4

Masukkan sayur kelor. Aduk rata. Masak sebentar sampai daun kelor matang.

Langkah 5

Resep simple yang enak dengan bahan-bahan yang sangat terjangkau. Selain enak, makanan ini juga sangat sehat. Sangat cocok untuk menu keluarga.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Sayur Bening Daun Kelor

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi daun kenikir. Pilih yang muda. Kemudian bilas, tiriskan.

Tuang sedikit air. Masukkan sayuran. Tambahkan garam, kaldu bubuk bila suka. Aduk hingga tercampur rata. Masak sampai kuah menyusut.

Suka dengan kenikir, sedap khas aromanya.

Cabe

Sawi

Tauge

Kenikir Tauge

Rebus mie terlebih dahulu jika sudah matang angkat tiriskan.

Kemudian siapkan wajan panaskan minyak dan tumis bawang hingga harum.

Masukan sayuran dan semua bumbu haduk rata tunggu beberapa menit hingga sayuran matang.

Jika sayuran sudah matang masukan mie haduk kembali.

Langkah 6

Jika sudah dihaduk rata masakan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Penyedap

Wortel

Oseng mie dan sayuran

Tambahkan air biar bumbu meresap dan masak sampai matang dan air menyusut. Koreksi rasa. Siap dijadikan isi apa aja. Atau langsung di makan pakai nasi anget juga enak.

Bisa untuk isian cireng ato lumpia. Buat lauk ma nasi anget juga wenak

Ayam Suwir Pedas

Cuci bersih cumi-cumi yang sudah dipotong potong lalu beri perasan jeruk nipis dan kecap inggris.

Haluskan bumbu dengan cara diulek atau menggunakan blender chopper.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan air,tomat dan cabe yang sudah diiris.

Masukkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan cumi-cumi lalu aduk rata, diamkan kurang lebih 5 menit lalu lalu angkat dan sajikan.

Cumi cumi jika terlalu lama dimasak akan menjadi alot, sedangkan jika terlalu sebentar akan terasa mentah dan amis. Marinasi cumi terlebih dahulu menggunakan air jeruk nipis dan kecap inggris.

Bumbu Yang Dihaluskan

Cumi

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Cumi Cumi Kecap

Masukkan ayam. Beri garam, kaldu, merica bubuk.

Masukkan bawang putih cincang dan irisan bawang bombai.

Tambahkan kecap manis dan saus sambal. Tambahkan air sedikit.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Bawang Bombay

Garam

Lada

Mentega

Ayam Mentega

Siapkan gelas takar yang ada mulutnya agar mudah saat menuang adonan. Masukkan terigu, telur, garam, lada, dan air. Aduk hingga rata.

Saring adonan agar tidak ada tepung yang bergerindil.

Aduk hingga tercampur rata hingga menjadi adonan yang konsistensinya sedang. Tidak encer dan tidak terlalu kental.

Tuang sedikit minyak dan ratakan seluruh kuali. Tuang adonan secukupnya, lalu bentuk bulatan putar kuali seperti membuat kulit lumpia.

Kocok 2 butir telur, beri sedikit garam lalu tuang di atas kulit.

Lalu tutup bagian sisanya. Beri sedikit minyak agar tidak lengket.

Masak dengan api kecil. Setelah bagian bawah matang, balik adonan.

Langkah 8

Langkah 9

Martabak har merupakan salah satu kuliner khas yang ada di kota Palembang. Kebetulan suami suka sekali. Begitupun dengan anak-anak. Kalau yang aslinya menggunakan adonan kulit yang siap pakai, saya menggunakan adonan kulit ala saya yaitu adonan cair seperti membuat kulit lumpia.

Bahan isian

Tepung

Tepung Terigu

Martabak Har

Tumis bawang merah dan putih dengan margarin dan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, tempe, buncis, cabai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak dengan api besar sampai semua bahan matang dan tercampur rata.

Salam kenal mbk Diana. Setor Recooknya yaa. 

Tadi masak menu ini buat sarapan. Sudah lengkap ada protein nabati dan hewani. Ada sayurannya juga sebagai sumber vitamin dan mineral. Rasanya gurih, manis dan pedas. Makasih mbk untuk resepnya 👍👍

#RecookYummy

Buncis

Margarin

Chicken and Tempeh Sautee

Blender jagung dengan air rebusan jagung sampe halus

Taruh blenderan jagung di mangkok sisihkan

Rebus santan, beri gula dan garam. Taruh di gelas. Dinginkan

Campur blenderan jagung dan santan. Aduk rata

Rasanya seperti es krim tapi aromanya Indonesia banget.

Alat & Perlengkapan

Setor recook es puternya ya mbak, disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, tape singkong. trimakasih inspirasi resepnya, harum, lembut, enak mantaaaap 🙏🙏

Buah

Jagung

Gula

Santan

Vanili

Es Puter Jagung Manis #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih semua sayuran lalu iris tipis.

Campur semua bahan kering lalu aduk merata.

Masukkan air bersih sedikit demi sedikit sambil di aduk merata sampai kekentalannya sedang.

Aduk semua bahan sampai tercampur merata.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Setelah garing dan warga kuning kecoklatan angkat lalu sajikan.

Resep ini sering kami buat untuk acara keluarga. Bakwan sayur yang sering dibuat sebagai camilan murah dan enak.

Baking Powder

Daun Bawang

Kembang Kol

Resep Bakwan Sayur Renyah

Panaskan minyak, kemudian tumis kedua cabe dan kedua bawang

Masukan jagung, masak 5-10 menit hingga jagung matang

Kemudian masukan pakcoy, masak sebentar saja, angkat sajikan

tumis pakcoy jagung

Masukkan leci dan nata de coco ke dalam gelas.

Susu

Float Ice Yakult Leci

Arima cleaneatingnoob 

Matcha Lemonade

Vegan Double Chocolate Chips Cookie

Easy Sautéed Asparagus

Bana Hazelnut French Toast Bites

Smoked Paprika Oven Fries

Vegan Yogurt Bark

Potong-potong kecil coklat blok, campur dengan minyak kemudian cairkan dengan cara di steam (didihkan sedikit air di teflon taruh mangkuk coklat di dalamnya). Setelah cair sisihkan, biarkan suhu ruang.

Aduk telur dan gula pakai whisk sampai gula larut.

Tuang coklat yang telah cair ke wadah kocokan telur.

Aduk sampai tercampur rata pakai whisk saja.

Campur tepung terigu, coklat bubuk, garam dan juga vanili bubuk.

Tuang campuran tepung ke wadah coklat sambil diayak.

Tuang di cup case kecil ¾ saja, beri toping almond slice dan sprinkle trimits atau sesuai selera.

Panggang selama 20 menit suhu 150°C (karna saya pakai oven gas, kalau pakai otang/otrik gunakan suhu 180°C sekitar 15 menit). Kemudian turunkan suhu jadi 120°C, panggang lagi selama 10 menit. Setelah matang biarkan dingin baru simpan di toples.

Oven sebelumnya sudah dipanaskan dan sesuaikan oven masing-masing, saya hanya gunakan api bawah.

Langkah 10

Bulan Ramadhan bukan hanya menu takjil yang banyak di buat tapi kue kering sudah pasti wajib ada saat lebaran nanti, buat pecinta coklat resep ini pas banget! Rasanya nyoklat abis, setiap tahun saya selalu buat resep ini karna selalu dinanti para kurcil yang suka banget coklat. Satu resep ini jadi banyak banget loh! Sekitar 4 toples kue kering ukuran 500 gram.

Topping :

Selamat pagi chef @chicidesi setor recook enak semua suka terimakasih resepnya  #RecookYummy

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Brownies Kering Mini

Urab

Urab Pucuk Labu Kuning

Urap Sayur Campur

Urap Ubi Ungu Keju

Urap Tekokak Tauge Kenikir

Urap Singkong

Urab Vegetarian

Urab Sayur Spring Roll #IMYEkstraPoin

Urap Gudangan Ndeso

Urab Sayur

Urap-Urap Sayur #JelajahBarat

Urab Sayur #1Resep1NasiBungkus

Urab Pakis

Cah Brokoli

Cah Brokoli Udang Bakso

Cah Brokoli Garlic

Tumis Ayam Brokoli

Cah Brokoli Jamur Bakso

Cah Brokoli Saus Tiram

Cah Brokoli Sawi Putih

Cah Udang Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Sawi Bakso

Cah Daging Sapi Wortel Brokoli

Cah Brokoli Wortel

Cah Brokoli Ayam Marinasi

Cah Brokoli Kulit Ayam

Rebus kenikir dalam air mendidih selama 10 menit. Tiriskan lalu peras airnya.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Cabe

Basengek

Ikan asin pete cabai ijo

Bandeng Goreng Cabe Hijau

Pencok Lombok Ijo

Saus Bangkok

Sambal Bajak (Tips menggoreng cabe)

Teri Cabe Garam

Cah Genjer Saus Tiram

Ikan Sepat Jengkol Cabe Hijau

Tahu Cabai Garam

Tempe Cabe Garam

Telur Teri Cabe Hijau