Kupas kentang, potong-potong kemudian cuci hingga bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan bawang goreng, merica, dan garam aduk rata.

Langkah 6

Pulung adonan kemudian bentuk bulat lonjong, pipihkan.

Langkah 7

Celupkan adonan ke dalam telur yang dikocok lepas.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Camilan mengenyangkan yang cocok juga dijadikan lauk.

Bahan Utama

Kentang

Seledri

Merica

Garam

butir

Telur

Minyak

Perkedel Kentang #LebihSehat

Potong semua bumbu kecuali daun salam dan batang serai.

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis semua bumbu.

Masukkan ayam yang sudah dicuci dan dipotong, tumis hingga permukaan daging ayam berubah warna. Gunakan api kecil agar bumbu tidak gosong.

Tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga air mendidih.

Masukkan buncis dan wortel, kemudian masak hingga sayuran matang.

Tambahkan asam jawa, gula, garam, penyedap rasa, kecap manis, dan tomat kemudian aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Asem-asem ayam siap di hidangkan.

Bosen masak sayur itu-itu aja cobain bikin Asem-asem yuk.

Buncis

Buah

Wortel

Cabai

Rawit

Lengkuas

Serai

Salam

Tomat

Kecap

Asam

Gula

Penyedap

Asem-Asem Ayam #INDONESIAKAYA

Panaskan minyak, lalu dadar telur. Saya jadikan 6 bagian.

Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah, ambil 2 sdm tepung bumbu lalu tambahkan dengan 5 sdm air, kalau terlalu encer bisa ditambah tepung.

Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah.

Kemudian masukkan ke dalam tepung kering dan tekan-tekan sambil di tepuk sesekali agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak, lalu goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung tadi.

Goreng hingga berwarna kecoklatan dan balik sesekali agar matang merata.

Resep telur crispy hanya  2 bahan mudah dan paling enak di cocol sambal bawang.

Resep sajian telur crispy 2 bahan yang simple dan ekonomis. Bisa banget nih jadi menu andalan anak kost ataupun menu akhir bulan kamu.

Resep Telur Crispy 2 Bahan, Ekonomis dan Lezat!

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Dicocol sambal kecap enak pol. Yummy 
Ijin reshare ya
#JagoMasakMaret

Tepung

Telur Crispy 2 Bahan

Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan telur ayam, beri sedikit garam, aduk cepat.

Beri sambal, garam, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan nasi putih, aduk dan masak hingga matang.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Lada

Nasi

Nasi Goreng Buncis Pedas Manis

Siapkan bahan bahannya. Potong potong buah dengan bentuk sesuai selera. Rendam selasih dengan segelas air hingga selasih mengembang.

Cincau dipotong dadu, jeli hijau diparut/serut menggunakan parutan keju atau yang berdiameter lebih besar sehingga hasil serutan seperti mie.

Tambahkan creamer nabati, masak hingga mendidih.

Tata/susun aneka potongan buah dan jeli di dalam wadah.

Tutup wadah ximilu, lalu simpan ke dalam kulkas selama ±2 jam sebelum dinikmati.

Tanpa santan, tanpa susu, tapi eeeenak banget. Cocok buat vegan.

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Cincau

Kelapa Muda

Nanas

Pepaya

Selasih

Ximilu #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan 20 gr gula pasir ke dalam putih telur, lalu kocok dengan kecepatan tinggi hingga membentuk puncak lembut

Ayak 10 gr tepung maizena ke dalam adonan putih telur dan lanjutkan mengocok hingga puncak kaku terbentuk

Campur 2 kuning telur dengan 5 gr susu bubuk hingga halus dan tidak bergerindil

Masukkan campuran kuning telur ke dalam adonan putih telur secara bertahap, aduk perlahan hingga tercampur rata

Pindahkan adonan ke dalam kantong piping dengan ujung kecil

Cetak adonan menjadi bulatan kecil di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang di oven dengan suhu 100°C selama 60 menit hingga kering dan renyah

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

Susu

Tepung Maizena

Crispy Egg White Beads

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan daun mint dan nata de coco, lalu sajikan.

Haiii, aku recook resep dari Chef Amalia Saras. kali ini bikin squashnya dari soda, mint ditambah jeruk nipis, dan nata de coco. rasanya seger bangetttt. yuk dicobain 😍

Air Soda

Jeruk Nipis

Melon

Melon and Lime Squash

Rebus air tambahkan santan instant, SKM, gula, garam dan daun pandan masak hingga masak sisihkan.

Rendam selasih denga air hingga mengembang

Mangga

Santan

pandan

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Dalam wadah masukkan air, susu, gula dan ragi. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung rye dan garam. Aduk rata. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit masukkan butter, uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan dough, simpan dalam wadah yang sudah di olesi minyak tipis-tipis. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, transfer ke meja kerja yang sudah di taburi tepung tipis-tipis. Bagi adonan menjadi 2 bagian.

Giling tiap dough, pastikan udara dalam dough sudah keluar semua, lalu gulung.

Tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking/di olesi margarin. Tutup serbet bersih, diamkan lagi selama 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan oven di suhu 180'C. Taburi permukaan dough dengan tepung terigu menggunakan saringan. Lalu buat keratan sesuai selera. Lalu panggang selama 25-30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Dinginkan sejenak, lalu potong-potong. Masukkan ke dalam plastik untuk di konsumsi kemudian.

Sejak pertama kali buat roti dengan tepung Rye, selalu ketagihan buat bikin terus☺️.

Margarin

Mentega

Tepung Terigu

Rye Bread

Bungkus sisa putih telur, lalu kukus selama 30 menit, atau hingga matang.

Potong sesuai selera. Disini saya potong dadu ya.

Siapkan semua bumbu yang dibutuhkan, iris duo bawang dan cabai. Sisihkan.

Panaskan minyak wijen dalam wajan. Lalu tumis semua bumbunya hingga harum. Tambahkan air. Masukkan putih telur dan semua bumbunya. Aduk rata. Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasanya.

Punya banyak sekali sisa putih telur, setelah kemarin sibuk bikin orderan kue kering, lalu saya bungkus plastik bening dan di kukus. Setelah tekstur nya berubah menjadi padat, barulah bisa diolah menjadi lauk seperti tumis, soup dan lain-lain. Nah, kali ini saya olah menjadi Tumis Putih telur Saos Tiram. Praktis dan Lezat pastinya.

Daun Bawang

Kunyit

Saus Tiram

Putih Telur Saos Tiram #MakanMasakBijak

Kupas ubi dan cuci bersih. Potong potong sesuai selera.

Setelah empuk masukkan potongan ubi kukus selagi hangat dan kelapa parut di baskom. Beri gula pasir.

Haluskan ubi dengan ditekan tekan dan tercampur rata semua bahan.

Manis dan lembut. Jajan pasar yang enak mengenyangkan.

Getuk Ubi Jalar

Hancurkan mie kemudian rebus sampai matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Campur mie, tepung, garam dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Campur bahan pelapis basah, aduk hingga mengental, kemudian masukkan satu sendok makan adonan dan lapisi adonan mie dengan adonan basah.

Gulingkan adonan mie ke dalam tepung roti sambil dikepal-kepal.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan mie goreng hingga matang dengan api cenderung kecil.

Bahan Pelapis:

Tepung Roti

Sempol Mie Instan Crispy

Tambahkan dengan tepung maizena, susu bubuk, kaldu jamur,garam, keju parut dan oregano hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan dn bentuk bulat hingga adonan  habis.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Cemilan yang sekali makan. Pas di mulut si kecil 😊

Keju

Potato Bits #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan tahu dan kepala ayam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Masih ada sisa kepala ayam goreng semalam.

Bumbu halus

Bawang Merah

Ketumbar

Ayam Tahu Goreng Kuah Santan

Peras jamur yang sudah dibersihkan dan celup ke dalam tepung serbaguna yang sudah dilarutkan dengan air.

Siapkan minyak goreng, masukkan jamur yang sudah dilumuri tepung sampai matang kecoklatan.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang, cabe hijau dan cabe merah yang sudah dipotong serong, masak sampai harum dan cabe layu.

Fibercreme

Kinca Durian Sehat

Sayur Labu Wortel Creamy

Dawet Fiber Creme

Es Tape Jelly Fiber Creme

Gulai Nangka Sederhana

Tahu Tempe Kuah Fibercreme

Kolak Singkong Fibercreme

Mango Creamy Jelly

Alpukat Kocok Coklat Fiber Creme

Minuman Coklat Paris ala Cafe

Opor Ayam Kuah Fiber creme

Kare Pedas Telur Dadar Fiber Creme