Langkah 1

Panaskan minyak, goreng bakso sampai ringan.

Langkah 2

Langkah 3

Iris tipis daun jeruk dan cincang halus bawang putih, kemudian goreng sampai kering.

Langkah 4

Ambil wadah berisi basreng, campur semua bumbu. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bakso

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Basreng Bawang Putih

Petik-petik bayam, cuci bersih dan sisihkan.

Buang kulit gambas yang keras, cuci bersih dan potong tipis sekitar setengah cm. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih dan gambas. Biarkan mendidih.

Masukkan bayam, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep simpel, tanpa temu kunci juga enak 🤤

Bayam

Labu Siam

Bening Gambas dan Bayam

Didihkan air, masukkan wortel. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Goreng bawang putih lalu masukkan kedalam sayur. Koreksi rasa.

It's so yummy...meski dengan bahan dan bumbu seadanya.

No Alcohol

Wortel

Bening bayam bawang putih

Ambil tepung pelapis yang sudah dicampur bumbu, larutkan dengan sedikit air, baluri daging ayam.

Baluri kembali dengan tepung pelapis kering, hingga semua permukaan tertutupi.

Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum.

Langkah 6

Masukkan semua bumbu, koreksi rasa, tambahkan larutan maizena. Sajikan steak ayam bersama sayuran, kentang dan saus selagi hangat.

Langkah 7

Bahan Pelapis

Bahan Saus

Buah

Ayam

Garam

Merica

Minyak

Buncis

Kentang

Tepung

Terigu

Beras

Kaldu

Bombay

Saus

Tiram

Kecap

Maizena

Gula

Mentega

Crispy Chicken Steak

Rebus ati ampela dengan daun salam, setelah empuk tiriskan dan potong kecil-kecil lalu digoreng, sisihkan.

Potong dadu kentang, cuci bersih lalu goreng, sisihkan.

Haluskan atau Chopper bumbu lalu ditumis sampai bau langu cabe hilang tambahkan garam dan kaldu jamur, masak sampai cabe tanak.

Setelah cabe tanak masukkan pete, kentang dan ati ampela, koreksi rasa siap dihidangkan.

Sambal yang sangat simple dan sering ada dihajatan.

Bahan Penyedap

Bumbu Ulek

Ati Ampela

Petai

Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Dalam wadah masukkan  gula, telur, air, susu, sp, vanili, dan garam.

Kemudian mixer semua bahan hingga kental berjejak menggunakan speed paling tinggi.

Kalau adonan sudah kental berjejak masukkan tepung terigu secar bertahap dan mixer dengan speed paling rendah.

Kalau sudah tercampur rata, kemudian masukkan margarin yang sudah di lelehkan (dalam keadaan dingin ya) aduknya pakai spatula aja.

Setelah diaduk dan tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung ya biar pas masak nanti bolu tidak lengket dalam loyang.

Sebelum dipanggang panaskan oven terlebih selama 5 menit, setelah itu panggang adonan menggunakan api atas bawah dengan suhu 150 derajat Celcius (biar bolunya tidak retak atau pecah kalau terlalu panas) selama 60 menit.

Setelah 60 menit dipanggang, ini bolu nya sudah matang dan siap untuk disajikan. Happy cooking 👋☺️.

Bolu susu ini cocok untuk anak karena rasa susunya sangat enak dan gurih. Selain itu bolu susunya juga sangat lembut dan tidak seret pada saat dimakan.

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Susu

<p><p>Tahu bulat menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal menjadikan tahu bulat cocok untuk disantap sebagai camilan atau bahan makanan utama.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat tahu bulat di rumah, berikut adalah resep tahu bulat yang bisa Sobat Yummy coba, cara membuat tahu bulat ini juga mudah jadi Sobat Yummy pasti bisa, simak selengkapnya ya.</p></p><h2>Bahan-bahan Membuat Tahu Bulat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Tahu putih</li>
<li>Baking powder</li>
<li>Tapioka</li>
<li>Garam</li>
<li>Air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol><h2>Cara Membuat Tahu Bulat</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, haluskan tahu putih dengan menggunakan blender atau parut tahu menggunakan parutan halus.</li>
<li>Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan baking powder, tapioka, garam, dan air secukupnya. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.</li>
<li>Ambil satu sendok adonan tahu dan bulatkan dengan tangan. Lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Goreng tahu bulat dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tahu bulat siap disajikan sebagai camilan atau bahan makanan utama.</li>
</ol><h2>Tips Membuat Tahu Bulat</h2><p>Berikut adalah beberapa tips tambahan dalam membuat tahu bulat yang lebih enak:</p>
<ol>
<li>Gunakan tahu yang segar untuk mendapatkan tekstur yang lebih kenyal.</li>
<li>Jika ingin tahu bulat yang lebih renyah, bisa ditambahkan tepung panir dalam adonan.</li>
<li>Jika tidak ingin menggoreng tahu bulat, bisa juga diolah dengan cara dikukus atau digoreng dengan sedikit minyak.</li>
<li>Tahu bulat bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kecap sesuai selera.</li>
</ol><p><p>Sekarang Sobat Yummy tahu cara mudah membuat tahu bulat di rumah. Dengan resep tahu bulat ini, Sobat Yummy bisa menikmati tahu bulat yang lezat dan sehat kapan pun Sobat Yummy mau.</p>
<p>Jangan ragu untuk mencoba dan eksperimen dengan bahan-bahan dan rasa yang berbeda. Selamat mencoba dan selamat menikmati tahu bulat yang Sobat Yummy buat sendiri dan jangan lupa simak berbagai resep menarik lainnya hanya di&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> ya.</p></p>

Ingin tahu cara membuat bulat yang lezat dan sehat? Yuk, coba resep tahu bulat dari Yummy App berikut ini.

Cara Membuat Tahu Bulat di Rumah dengan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buang kulit udang, sisakan bagian ekornya, buang kotoran di dalam punggung udang lalu bersihkan.

Tambahkan garam, lada, tepung maizena, dan tepung terigu, aduk merata.

Goreng di dalam minyak panas sampai kuning keemasan.

Iris bawang putih, bawang merah, bawang daun, cabe merah, dan daun jeruk.

Tumis hingga agak sedikit kering dan harum.

Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya. Masukkan udang aduk merata.

Tambahkan spaghetti, aduk merata lalu sajikan.

Langkah 8

Cabe

Spaghetti

Udang

Spaghetti Udang Cabe Garam

Campur telur, garam & lada bubuk. Kocok lepas

Panaskan minyak. Goreng telur hingga matang

Celupkan potongan telur ke dalam bahan pencelup hingga rata

Lalu gulingkan ke tepung panir hingga terbalur rata

Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan & siap dinikmati

Kriuk & anak suka. Bisa di jadikan cemilan mulai usia 1y+ atau dijadikan lauk untuk makan nasi

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Tepung Roti

Telur Krispi

Masukkan semua bahan vla, aduk-aduk hingga larut. Panaskan larutan vla tadi, aduk terus hingga sedikit mengental.

Campurkan seluruh bahan jelly, aduk dulu hingga larut seluruhnya dan tidak ada yang menggumpal.

Setelah larut semua, panaskan di atas kompor hingga mendidih. Aduk terus agar tidak tumpah, diamkan sebentar hingga tidak begitu panas.

Cetak dalam wadah favoritemu, bisa gunakan mangkuk kecil atau gelas kecil, dinginkan sekitar 15 menit.

Sajikan dalam mangkuk saji, beri siraman vla susu dan isian markisa diatasnya, puding siap disajikan.

Kreasi enak, lembut, segar cocok untuk cuaca panas di tengah hari.

Bahan Vla

Bubuk Jelly

Markisa

Santan

Pudding Coklat Vla Markisa

Siapkan bumbu perendam : campur saus tiram dan saus tomat, beri sedikit garam.

Marinasi daging sirloin dalam rendaman saus, tambahkan lada bubuk dan bawang putih geprek. Marinasi selama 3-4 jam.

Sambil menunggu, rebus potongan kentang selama 10 menit bersama garam dan bawang putih, lalu tiriskan. Gulingkan dalam campuran olive oil, lada bubuk dan italian herbs.

Oven selama 30 menit suhu 170°C. Angkat dari oven, sisihkan.

Daging yang sudah dimarinasi, grill atau pan diatas wajan, saat akan diangkat masukan butter, bawang putih geprek dan daun rosemary (saya ganti daun basil kering).

Sajikan steak bersama wortel rebus, selada, dan potato wedges.

Menu bebakaran untuk menemani acara tutup tahun. Steak daging sapi yang dinikmati bersama kentang oven dan sayuran, lebih nikmat apabila ada saus penyerta seperti mushroom sauce. Apadaya sudah ludes tanpa saus, pakai saus tomat dan sambal instant cukup oke kok 😊😊

Alat & Perlengkapan

Basil

Daging Sapi

Minyak Zaitun

Saus Sambal

Saus Tiram

Sirloin Steak with Potato Wedges

Siapkan ikan asin, rendam sebentar dengan air panas, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Siapkan juga daun salam dan daun jeruk.

Tumis bumbu yang sudah diiris tipis-tipis tadi dengan minyak sisa menggoreng ikan asin. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk. Masak hingga sedikit layu.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masukkan ikan asin. Aduk sebentar, koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Menu yang bisa membangkitkan nafsu makan bagi pecinta pedas.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Tumis Cabe Hijau

Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas. Tambahkan air dan masukan tempe gembus

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan koreksi rasanya. Masak hingga kuah menyusut. Jangan lupa sisa kan sedikit kuahnya untuk bumbu bakaran

Jika sudah, tusuk dengan tusuk sate. Panggang di atas pan, beri kuah bumbunya. Masak hingga kuah meresap. Sajikan dengan sambal kacang atau kecap. So yummyyy 😍

Sate kere khas Solo terbuat dari tempe gembus.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Gula Merah

Ketumbar

Lengkuas

Tempe

Sate Kere Khas Solo

Campurkan daging, tepung, bawang putih, putih telur, lada, garam, kaldu, gula, minyak, dan kecap asin, lalu aduk rata

Siapkan kulit pangsit, potong sesuai selera

Letakkan adonan daging ke dalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera

Rebus air dengan sedikit minyak sampai mendidih. Masukkan pangsit, rebus sampai matang. Tiriskan

Tumis bawang sampai harum, masukkan telur, orak-arik

Lalu, masukkan pangsit rebus. Bumbui garam, lada, kaldu, kecap asin, dan kecap manis. Tes rasa

Daging

butir

Lada

Sawi

Pangsit Goreng

Siapkan wortel dan labu siam. kupas kulitnya dan cuci, kemudian iris panjang.

Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, kupas cuci kemudian iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris hingga harum. Masukkan cabai iris dan wortel. Tunggu hingga wortel setengah matang

Masukkan labu siam dan tomat. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air.

Sayur Tumis Wortel dan Labu Siam

Cuci bersih timun dan jeruk nipis, lalu potong-potong.

Tutup dan simpan di kulkas semalaman, siap dinikmati.

Jeruk Nipis

Timun

Infused Water Timun dan Jeruk Nipis

Peras singkong yang sudah diparut agar tidak berair.

Masukkan kental manis, aduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan. Isi dengan potongan pisang. Kemudian bentuk lonjong.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Kudapan khas kami suku Bugis. Singkong yang diparut dan diberi isian pisang kemudian digoreng. Enak buat teman ngeteh.

Pisang

Singkong

Falentung (Singkong isi Pisang)

Tumis bawang merah halus hingga mulai matang, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan irisan wortel, aduk rata dan biarkan beberapa saat. Selanjutnya masukkan jamur kuping.

Tambahkan air panas dari termos. Beri garam, gula, saus tiram dan sedikit kaldu bubuk.

Masukkan bihun jagung, beri lada halus dan sedikit kecap manis, aduk rata.

Masukkan buncis, cabe dan sawi putih, daun bawang, aduk rata dan tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor, sajikan.

Menu simple yang disukai warga di rumah. Praktis untuk jadi menu darurat lho, misalnya buat sahur atau tambahan lauk di rumah. Lebih enak lagi kalo ditambah daging-dagingan atau bakso dan sosis.. Yuks cobain..

Fushion Food

Kare Ayam Fusion Kroket Kelapa

Pasta Udang

Burger Teriyaki

Seblak Tteokbokki

Ayam Korma Ala India

Sushi Nasi Merah

Mie Goreng Jawa Bumbu Japchae

Seblak Mie Topokki

Cilok Kuah Tom Yum #IMYOCC3

Bola-bola Nasi Liwet Keju #IMYOCC3

Sushi Acar Kuning Betawi #IMYOCC3

Risotto x Soto Ayam #IMYOCC3