Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan asin tawar hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit di sisa minyak goreng ikan tadi, tumis hingga bumbu layu dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris.

Langkah 4

Aduk rata dan masak hingga kangkung layu.

Langkah 5

Terakhir masukkan ikan teri yang sudah digoreng tadi, aduk rata lalu matikan api.

Langkah 6

"Olahan kangkung yang selalu jadi favorit keluarga 🤗

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Halal

Cabe

Ikan Teri

Kangkung

Tumis Kangkung Teri Asin Tawar

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah mulai muncul gelembung, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, temu kunci.

Jika sayuran udah empuk masukkan tomat merah, masak sebentar saja.

No Alcohol

Bawang Merah

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Bening Kacang Panjang

Goreng emping dalam minyak panas hingga matang dan renyah, tiriskan hingga dingin.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan air, gula, garam, merica dan penyedap, masak dengan api kecil hingga gula larut dan bumbu mengental. Matikan api.

Masukkan emping goreng, aduk hingga rata.

Emping melinjo goreng renyah yang dibaluri bumbu pedas manis, enak buat camilan ataupun lauk.

 Bahan Pelengkap

Bawang Putih

Gula

Minyak Sayur

Emping Melinjo Pedas Manis

Siapkan gelas atau wadah es, lalu isi dengan es batu, gula jawa, air asam, cabe.

Tambahkan timun serut dan air degan ke dalam wadah.

Terima kasih inspirasinya chef 🙏. Es seger, modal irit tapi harga enak..

Selamat malam chef setor recook, es rujak nya segerrr banget,ada rasa pedasnya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Hallo chef, siang siang bikin es rujak, seger banget jadinya, selain bikin segar rasanya itu nikmat sekali sampai tegukan terakhir.
Alhamdulillah, bisa recook sesuai tetorial dalam video, resep dan cara membuatnya lebih jelas dan lebih komplit dalam videonya. 
Terimakasih buat minuman segar dan sehatnya, bikin tenggorokan jadi nyaman terasa.
#JagoMasakMaret

Es Rujak

Kocok telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan wortel serut, lalu tambahkan kornet, aduk rata.

Kemudian gulung telur perlahan, masak hingga telur matang lalu angkat.

Campur nasi dengan 1 sdm sushi seasoning, aduk rata.

Tata nori sushi lalu tata nasi diatas nori, kemudian taruh tamagoyaki lalu gulung sambil ditekan perlahan.

Isian sushi dengan diisi variasi telur yang ditambahkan kornet

Sushi Seasoning :

Tamagoyaki :

Kornet

Nasi

Rumput Laut

Tamago Kornet Roll

Campur tepung terigu, maizena, gula pasir, vanili dan garam jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan wijen aduk rata kembali.

Alasi pisang dengan plastik kemudian pipihkan.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan sajikan dengan bahan topping.

Langkah 7

Cemilan untuk anak-anak hari ini. Inspirasi resep Aisah.

Topping:

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Geprek Wijen Crispy

Masukkan ke dalam wadah semua bahan ketan, uleni sampai bisa dipulung

Bulat-bulatkan, lalu rebus di air sampai semua adonan terapung

Masukkan ke dalam panci santan, daun pandan, vanili, dan garam

Lalu masukkan gula merah dan gula pasir, aduk rata

Masukan larutan tepung tapioka, aduk rata masak sampai meletup- letup, siap di sajikan

Recook resep Teh Andrenia. Enak ternyata kolak cendil bisa di kreasikan dengan pisang.

Bahan Adonan

Bahan Lainnya

Gula Merah

Santan

Kolak Pisang Candil Ketan

Masukkan semua bahan kedalam mangkok, tambahkan gula, garam, kaldu

Tambahkan ikan tongkol suwir dan perasan lemon

Campurkan minyak yang di tumis kedalam bahan, aduk rata dan sajikan

Ikan

Cabai

Rawit

Sereh

Jeruk

Terasi

Garam

Kaldu

Jamur

Lemon

Minyak

Kelapa

Suwir Ikan Tongkol Sambal Matah

Kupas kentang, lalu potong potong. rendam dengan air.

Rebus telur sampai, matang. Jika sudah dingin, kupas kulitnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan lada.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang.

Masukkan air, daun jeruk, gula, garam dan penyedap. Aduk rata. Masak sampai mendidih, tes rasa.

Masukkan kentang dan telur. Masak sampai bumbu meresap, dan kentang empuk. Angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Telur Kentang Kecap #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih ceker. Didihkan air tambahkan daun salam dan jahe. Masukan ceker ayam, masak selama  5 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit. Tutup panci jangan dibuka dan tutup. Nyalakan api. Masak kembali selama 7 menit. Angkat dan tiriskan

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah dan cabe rawit hingga halus

Tumis bumbu halus dan daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan batang serai hingga harum

Tuang air kaldu ayam. Masukan merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk

Masukan ceker dan daun kemangi. Masak hingga air menyusut dan berminyak

Alat & Perlengkapan

Ceker

Salam

butir

Buah

Merica

Panci

Ceker Ayam Rica-Rica #JagoMasakMinggu3

ulek cabe, kemiri dan garam hingga halus.

Masukkan mangga yang sudah dicincang kedalam bumbu halus, ulek sebentar sampai tercampur rata.

Sambal raca' mangga siap disantap sebagai makanan pendamping ikan bakar dan lainnya.

Raca Mangga adalah sambal khas bugis, biasa dimakan bersama ikan bakar

Mangga

Sambal Raca Mangga

Potong serong wortel, sisihkah. Kecambah juga cuci bersih, sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bumbu rajang hingga harum masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan irisan wortel, aduk rata. Kemudian tuang air secukupnya agar wortel matang

Beri bumbu garam, gula dan kaldu, aduk rata. Terakhir masukkan daun kemangi. Test rasa, sajikan.

Masak simple dan cepat dengan 10rb rupiah saja!

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Tauge

Wortel

Cah Wortel Kecambah Kemangi

Campurkan semua bahan ungkep dalam panci, kemudian tutup panci. Masak sekitar 30 menit hingga daging matang.

Haluskan semua bahan sambalado dengan chopper (tidak perlu terlalu halus).

Masak sambalado dengan minyak secukupnya. Masak sebentar hingga cabe sedikit layu. Matikan kompor.

Masukkan daging ke dalam sambalado. Aduk hingga rata.

Daging Sapi

Dendeng Lado Ijo #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan bahan-bahan (kulit lumpia dan bon cabe).

Gulung kulit lumpia menggunakan tusuk sate, atau yang lainnya. Manfaatkan yang ada.

Potong serong kulit lumpia menggunakan gunting atau pisau.

Goreng dengan api kecil dan minyak secukupnya hingga berubah warna kecoklatan.

Taburi bon cabe, kulit lumpia siap disajikan. yumm.

Roti

Kulit Lumpia Goreng Pedas

Buat telur mata sapi di atas teflon, lakukan hingga telur habis. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada, dan penyedap. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan telur mata sapi dan bawang daun. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Telur Mata Sapi Saus Asam Manis siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap.
-

Bahan

telurnya saya ganti nugget tapi tetep enak 😍 terima kasih banyak resepnya

Telur mata sapi asam manis enakkk #recookyummy

Alternatif lain untu makan telur ceplok ya chef. 
Enak banget.
#RecookYummy

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ saya pakai telur puyuh & sausnya disiram aja diatasnya 👌 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Saus Sambal

Telur Mata Sapi Saus Asam Manis

Didihkan air, bubuhi sedikit garam lalu rebus gambas sampai matang. Tiriskan.

Uleg Kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit, gula merah dan garam sampai kacang halus. Jika terasa berat bisa tambahkan air sedikit.

Setelah samval kacang sudah halus, tambahkan petis madura, jika tidak punya skip aja tidak masalah. tuang air matang sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa.

Godhog

Sego Godhok

Mie Godhog Jawa

Mie Godhog Jawa

Bakmi Godhog #JelajahBarat

Mie Godog Jawa

Sego Godhog

Bakmi Godok Rasa Otentik

Godok Pisang Khas Sumatra Barat

Mie Lethek Godhog #JagoMasakMinggu8Periode3

Mie Godhog Jawa

Mie Godhog Jogja #JagoMasakMinggu6Periode2