Kupas, bersihkan wortel, dan iris memanjang

Langkah 1

Dalam mangkuk masukkan terigu, garam, kaldu jamur dan tepung beras. Aduk rata.

Langkah 2

Tuang secukupnya air. Masukkan cabe rawit cincang. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng hingga matang. Lalu angkat, tiriskan, dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Wortel

Buah

Cabe

Rawit

Tepung

Beras

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Stick Wortel Pedas #JagoMasakMinggu7

Kukus kentang hingga empuk, kupas kulitnya

Haluskan kentang, masukkan daun prei dan seledri yang diiris tipis, beri garam dan gula

Masukkan keju parut dan bubuk cabe, uleni hingga rata

Tambahkan susu dan tepung maizena uleni adonan hingga tercampur rata

Siapkan minyak, goreng adonan yang sudah dibentuk atau bisa dengan menghunakan plastik yang diberi lubang untuk mempermudah

Kentang

Susu

Keju

Seledri

Gula

Maizena

Potato Cheese Stick #JagoMasakMinggu4

Siapkan daging, lalu pukul dengan menggunakan meat hammer hingga tipis lalu sisihkan.

Haluskan bawang putih, kapulaga, cengkeh, pala, jahe, gula dan garam lalu campurkan daging ke dalamnya. Lalu rebus campuran daging dan bumbu dengan air kelapa, lengkuas, serai -hingga airnya meresap dan habis.

Fry Pan - Besar

Sutil

Pisau

Talenan

Saringan

Cobek & Ulekan

Blender

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Halal

Bismillah, recook resep teruji yummy emang super yummy rasa daging nya makin gurih ternyata kalo di rebus pake air kelapa makasih resepnya chef #RecookYummy #JagoMasak2022

Setor recook nya nih Chef. Terima kasih inspirasinya 🙏🥰
Ijin reshare ya Chef 🙏 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Kirim hasil recooknyaa chef .. senang banget bisa buaat dendeng sendiri di rumah.. rasanyaa ga kalah dengan yang di resto.. anak-anak sukaa 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Setor recook chef, saya buat versi garingnya ya..

#recookyummy
#jagomasak2022
#Olahandagingsapi

Setor recooknya chef, salah satu menu olahan daging yang ga ribet. Rasanya pedas dan gurih, cocok dimakan dengan nasi hangat. 
#RecookYummy

Setor recook nya chef yummy..
Ini olahan daging sapi yang tak kalah enak dari empal daging sapi resep teruji yummy app.
Kalau pingin lebih pedas, tinggal tambahkan cabe rawit merah beberapa buah, dijamin makin mantap dan bikin nasi cepat habis hehe.

Terimakasih chef resep nya
#RecookYummy

Hai chef..
Setor recook dendeng batokok nya.. enak banget chef, ngabisin nasi nih.. #RecookYummy

Hi chef...setor recook resepnya ya. Ini dendeng enak banget perpaduan rempahnya. 
#RecookYummy

Kirim recook chef... Makasih inspirasinya
#RecookYummy

Thank You Chef resepnya.
lamak bana 👍🏻
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Daging

Cabai

Bawang 

Dendeng Batokok

Cuci bersih ikan lele lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam. Diamkan minimal 15 menit.Setelah 15 menit, cuci bersih. Lalu marinasi dengan kaldu bubuk, diamkan kembali selama minimal 15 menit.

Setelah dimarinasi, goreng ikan lele hingga garing.

Siapkan bahan sambel. Cuci bersih cabe dan tomat, iris tomatnya. Untuk duo bawang, dikupas dan diiris kecil.

Goreng bahan sambel hingga layu, setelah layu masukkan terasi, goreng sebentar saja.

Pindahkan bahan sambel yang telah digoreng ke dalam blender. Blender setengah halus saja.

Tumis bahan sambel hingga berubah warna dan tanak. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa. Aduk merata.

Langkah 6

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Lele

Terasi

Lele Goreng Sambal Terasi

Masukkan jelly melon yang sudah dipotong dadu.

Masukkan selasih yang sudah direndam, sagu mutiara yang sudah direbus, syrup melon, dan skm.

Seger dan creamy disantap siang hari saat cuaca panas

No Alcohol

Bubuk Jelly

Melon

Nata de Coco

Melon Sago

Panaskan teflon lalu panggang burger bun yang telah diberi olesan margarin hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Panaskan margarin, lalu panggang burger patties diatas teflon hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Siapkan burger bun, lalu letakkan selada dan timun di atasnya.

Tambahkan burger patties yang telah dipanggang.

Tambahkan tomat, saus tomat dan mayonnaise di atasnya. Tutup dengan burger bun, lalu sajikan.

Camilan enak buat si kecil di rumah, mudah sekali cara membuatnya.

Roti

Timun

Tomat

Burger Mini

Kemudian bumbui ikan dengan bumbu halus, marinasi sekitar 15 menit.

Kemudian bakar ikan sambil dibolak-balik sampai matang.

Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur sampai halus.

Kemudian masukkan tomat dan terasi, ulek laji sampai hancur dan tercampur rata.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya, sajikan ikan bakar dengan sambalnya.

Sambal seruit khas Lampung ini cocok sekali dijadikan sebagai cocolan ikan bakar, yuk cobain!

Bumbu halus

Bahan sambal

Ikan

Jeruk Nipis

Bandeng Bakar Sambal Seruit

Masukan air, margarin, gula dan garam ke dalam panci. Didihkan.

Matikan api, masukan tepung terigu dan oreo yang sudah dihaluskan hingga menjadi bubuk.

Aduk rata. Nyalakan api paling kecil, aduk selama 2 menit hingga kalis.

Siapkan 1 piping bag lagi, masukan spuit. Gunting piping bag adonan, masukan ke piping bag spuit.

Semprot ke dalam loyang. Masukan ke dalam freezer selama 45 menit-1 jam atau sampai adonan mengeras.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas api kecil. Bolak-balik hingga tekstur kokoh. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Taburi dengan gula halus. Siap dinikmati.

Langkah 10

Biskuit Oreo

Margarin

Telur

Churros Oreo Tabur Gula

Masukkan santan, aduk sampai tak ada lagi yang bergerindil.

Jika pakai tepung ketan teksturnya ada sedikit kenyal dan lembut.

Gula Merah

Jenang Sumsum Pandan Tepung Ketan

Campurkan tepung terigu dengan keju parut.

Tuang campuran minyak ke dalam tepung, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni sampai kalis.

Giling adonan lalu potong-potong memanjang seperti stick.

Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.

Angkat dan tiriskan. Setelah suhu ruang baru kemas dalam toples.

Terigu

Margarin/Butter

Sayur

Edam Cheese Stick #LebihSehat

Kupas dan cuci bersih ubi ungu, kemudian kukus selama 15 menit. Sisihkan.

Cairkan butter hingga mencair, dinginkan.

Campur semua bahan dalam blender, haluskan hingga benar-benar halus.

Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin.

Tuang adonan kue lumpur hingga 3/4 cetakan.

Tambahkan kismis di atasnya. Masak hingga benar-benar masak dengan api kecil.

Cemilan sehat untuk si kecil tanpa pewarnaan kimia.

Mentega

Santan

Kue Lumpur Ubi Ungu #JagoMasakMinggu3Periode3

Suwir-suwir crab stik, kemudian masukkan dalam wadah.

Aduk rata hingga tepung maizena menutupi semua permukaan crab stick.

Panaskan minyak, lalu masukkan crab stick.

Goreng hingga garing dan taburi dengan bumbu tabur, kemudian sajikan atau dapat di simpan dalam toples.

Kepiting

Lada

Tepung Maizena

Crispy Crab Stik

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan cabe giling, daun jeruk, daun kunyit dan serei aduk rata

tambahkan santan encer, masak hingga mendidih

tambahkan santan kental beri garam kaldu bubuk dan lada bubuk koreksi rasa

enak banget bikin gulai singkong dicampur sm hati ayam

Bahan Penyedap

Ati Ampela

Gulai Singkong Hati Ayam

Pertama masak labu dengan santan sampai matang, setelah dingin blender labu sampai halus (tidak perlu ditambahkan air), karena labu sudah matang dengan santan. Sisihkan.

Mixer telur, santan dan gula dengan kecepatan sedang, kurang lebih 7 menit, sambil ditambahkan vanili. Kemudian tuang dalam loyang dan beri daun pandan agar wangi, kukus sampai matang.

Campur tepung ketan dengan adonan labu yang sudah diblender, bentuk bulat di atas daun pisang, beri isian srikaya, kemudian balut dan dilipat ujung kiri dan kanannya.

Indonesia Barat

Pecak Ikan Mas

Pempek Isi Kates (Isian Pepaya Muda Bentuk Pastel)

Gulai Nangka Muda

Sambal Caluk

Tahu Petis

Dendeng Balado

Rujak Uleg Ekonomis

Garang Asem Ayam

Rendang khas Padang

Godok Pisang Kelapa

Gado-gado

Krengsengan Daging