Langkah 1

Dalam blender masukkan biji jambu merah, gula pasir/ madu dan susu bubuk.

Langkah 2

Lalu masukkan air. Blender/ proses hingga halus.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Jambu

Madu

Susu

Jus Biji Jambarah #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terasi dan ulek lagi hingga tercampur rata.

Enak disajikan dengan ikan bakar dan lalapan.

Assalamualaikum mba, setor recook sambalnya ya...
terimakasih resepnya🙏🏻. izin buat reshare ya mba🤗
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambal Rebus

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak dalam panci anti lengket, tuangkan telur yang telah di kocok dan bawang pre, kemudian orak-arik. Tambahkan nasi putih, garam, dan lada, kemudian aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Panaskan minyak dalam panci, masukkan jahe, bawang putih, dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan ayam, jamur, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis masak hngga ayam matang.

Tambahkan air, kaldu bubuk, lada, dan sawi, masak hingga mendidih. Kemudian tuangkan larutan maizena dan masak hingga mengental.

Sajikan tumisan ayam jamur di atas nasi telur yang telah dimasak sebelumnya.

Bahan

Halal

Ayam tumis

dudududuuuuuu..... iniii juara.. enak pake bangeetttt.

bangun tidur siang, perut keroncongan.
masak nasi siram ayam jamur aja yang bikinnya gak sampe 15 menit matang. Simpel, enak rasa pun lezatos.
cocok banget untuk emak²yg gak mau ribet di dapur.

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp


selamat siang chef setor recook nasi siram ayam jamur nya, pas mau makan siang aku lihat lihat menu di yummy app Nemu resep ini ,nya husband outo lahap menyantap hidangan nya terimakasih banyak inspirasi resep nya
#TheNextOAYummy2023 #YummyApp
#RecookYummy

uenaaaaak bgt ini, langsung habis buat menu sarapan pagi ini 🥰🥰🥰

#RecookYummy
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp 

Selamat sore chef, setor recook nasi siram ayam jamur. Nasinya biru cantik dari sari bunga telang. Dan topping ayamnya enak, gurih mirip topping mie ayam. 

Bisa dibilang ini versi nasinya mie ayam, terutama buat yang suka nasi yang lebih mengenyangkan dari mie. Pasti jadi menu favorit anak untuk bekal dan dijamin simpel buatnya moms... 

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Halo chef
Setor recook ya
Karena saya gunakan bahan yang ada di rumah jadi sedikit saya modifikasi ya chef
Saya gunakan ayamnya pakai ayam suwir dan jamurnya pakai jamur tiram
Ini enak banget chef
Alhamdulillah keluarga di rumah suka sekali
Jadi bahagia juga nih yang masak, Ma Shaa Allah

Masaknya pun mudah, bumbunya simple, cepat dan rasanya enak sekali

Terimakasih ya chef inspirasinya

Sukses terus #YummyApp

#RecookYummy #TheNextOAYummy2023 

Hallo Chef, setor recooknya yaa,, rasanya enak banget😍, perpaduan antara nasi goreng dengan siraman ayam jamur, rasanya tambah mantep deh 🤤. Jamur kancingnya saya ganti dengan jamur tiram disesuaikan dengan stok yang ada dirumah 🤗.
Resep ini bisa menjadi salah satu menu andalan tuk bekal sekolah atau bekal kantor 🥰 enak dan bergizi.
Terimakasih inspirasinya Chef🤗.

#YummyApp
#TheNextOAYummy2023

Hai Chef, kebetulan aku punya sisa nasi semalam. Tapi karena udah terlalu sering aku olah jadi nasi goreng jadi pas lihat resep nasi siram ayam jamur, langsung aja aku recook. Mantep banget ini rasanya, bikin si kecil makin lahap. Jadi tambah lagi referensi resep favorit keluarga. Makasih inspirasi resepnya Chef 🙏

#TheNextOAYummy2023 #RecookYummy

Bawang Bombay

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Nasi Siram Ayam Jamur

Zenny Julia

Daging Kol Tim Oseng #JagoMasakMinggu7Periode2

TaTu  Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Soun Gambas #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Ayam Tomat #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Bihun TiTeSa #JagoMasakMinggu6Periode2

Martabak Telur Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

Mie Goreng Ayam Lada Hitam #JagoMasakMinggu6Periode2

Chiken Katsu #JagoMasakMinggu4Periode2

Mie Ayam Simpel #JagoMasakMinggu6Periode2

Ebi Furai #JagoMasakMinggu4Periode2

Pulawo Lodeh #JagoMasakMinggu3Periode2

Lumpia Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur semua bahan biang, diamkan hingga berbusa banyak.

Campur tepung terigu, gula, bahan biang dan susu cair, uleni hingga kalis.

Selanjutnya masukkan pasta pandan, garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan lalu diamkan selama 5 menit.

Gilas adonan kemudian tambahkan meises secukupnya, lalu gulung.

Tata adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam.

Langkah 6

Jika adonan selesai diistirahatkan, olesi adonan dengan susu cair di atasnya, masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang sampai matang.

Langkah 7

Setelah matang keluarkan dari oven selagi masih panas olesi dengan margarin di atasnya, sajikan.

Langkah 8

Bahan Biang:

Bahan Isian:

Garam

Margarin

Meses

Ragi

Tepung Terigu

Roti Sobek Pandan Isi Coklat

Iris daun bawang, bawang merah, bawah putih, dan sosis, potong kembang kol, potong tahu ukuran dadu kecil, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis tahu hingga setengah matang.

Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan sosis, aduk rata.

Masukkan kembang kol, air dan Masako® Rasa Sapi , aduk rata, masak hingga matang, angkat, sajikan.

Sajian sayuran kadang memang kurang menggugah selera makan si Kecil. Padahal, kembang kol mengandung vitamin C & selenium yang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh lho, Ma. Yuk kreasikan tumis sayuran ini dengan makanan kesukaan si Kecil seperti sosis agar menambah nafsu makan! Dibumbui dengan Masako ® Rasa Sapi, hidangan ini jadi makin lezat & tentunya umami.

Pas bersih-bersih isi kulkas, ada kembang kol, sosis dan baby corn. Langsung searching di Yummy dan ketemu resep dari Masako ini. Tahu putih aku ganti dengan baby corn dan aku tambahin cabe merah dan cabe hijau biar rame. Bumbu masako-nya wajib ada dong 😁😁. Makasih resepnya, Masako..... 
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Kembang Kol

Sosis

Tumis Sosis Kembang Kol ala Masako®

Siapkan bahan, nasi putih, diamkan dalam suhu ruang, campur cincangan bawang putih dengan minyak, campur saos tomat bersama saos tiram dan air.

Masukkan bawang putih dan minyak ke dalam wajan.

Masukkan irisan kol, aduk rata masak hingga kol matang.

Masukkan nasi putih, kecilkan kompor, aduk hingga nasi tercampur rata dengan bahan lainnya.

Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, besarkan api, aduk nasi goreng hingga dirasa cukup, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng dengan topping suwiran ayam, irisan kol, telur rebus dan cabe rawit iris.

Terinspirasi dari nasi goreng abang-abang yang dijual di warung pinggir jalan, topping bisa ditambahkan atau diganti dengan bahan lainnya sesuai selera.

Bahan pelengkap

Ayam Cincang

Nasi

Nasi Goreng Saos Tomat

Potong bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Kemudian haluskan, sesuai selera (uleg kasar atau lembut).

Sambal kecap satu ini memang cocok untuk ikan/ ayam/ daging panggang. Yuk dicobain 🥰

Sambal Kecap

Potong tempe dan kacang panjang yang sudah dicuci.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum dan matang.

Tuang santan dan kacang panjang, aduk hingga santan mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak hingga kacang panjang empuk. Tes rasa.

Tuang sayur ke dalam mangkok dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Sayur Kuning Kacang Tempe

Siapkan wadah besar, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging sapi cincang dan bawang goreng.

Kemudian tuang air mendidih secukupnya, aduk menggunakan spatula hingga adonan baso bisa dipulung. Bentuk adonan baso aci menjadi bulatan kecil (ukuran bulatan sesuai selera).

Didihkan secukupnya air, tambahkan minyak goreng. Kemudian masukkan bulatan baso aci.

Masak baso aci hingga baso aci mengapung dan matang. Setelah baso aci matang, angkat, tiriskan. Pindahkan baso aci ke dalam wadah lebar dan biarkan baso aci hingga dingin suhu ruang. Setelah baso aci mencapai suhu ruang, simpan baso aci ke dalam plastik klip. Simpan dalam freezer. Untuk penyajian, sajikan dengan kuah bakso pedas layaknya citarasa baso aci terdekat.

Untuk stock frozen food. Sajikan dengan kuah bakso pedas, yummy!

Daging Giling

Tepung

Baso Aci Daging Sapi

Rebus sayuran hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bawang putih yang telah dihaluskan dengan merica bubuk tambahkan garam, aduk rata hingga harum, masukkan sayuran yang sudah direbus aduk rata, tambahkan tepung terigu aduk kembali hingga tepung matang, tambahkan air masak hingga kering, sisihkan.

Untuk membuat kulitnya, campurkan semua bahan, pastikan tidak ada tepung yang menggerindil, siapkan teflon panaskan, ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke atas teflon, miringkan ke kiri dan ke kanan, masak hingga kulit cukup matang, lakukan hingga adonan habis, isi kulit risol dengan isian, lipat seperti amplop, lakukan hingga habis, sisihkan.

Dalam wadah lain, buat adonan pencelup, campurkan semua bahan pencelup, kemudian ambil lipatan risol, celupkan ke dalamnya, angkat dan gulingkan di atas tepung panir.

Baluri hingga merata, lakukan sampai habis.

Siapkan wajan dengan minyak goreng, panaskan wajan, goreng risol hingga matang dan berwarna kecokelatan dengan api sedang, angkat dan tiriskan.

Kacang

Wortel

Risol isi Sayur

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula merah, gula pasir, garam dan vanili cair. Aduk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Gula Merah

Pisang

Tepung Beras

Pisang Goreng Gula Merah

Goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai serta daun jeruk hingga wangi.

Masukkan kacang panjang, aduk rata tumis sampai sedikit layu.

Setelah itu tambhakan kecap manis, saus tiram, lada, serta kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan sayur empuk. Kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu sayur yang di campur dengan protein nabati. Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk menu akhir bulan

Tumis Kecap Kacang Panjang Tahu

Tata biskuit roma kelapa di dasar cetakan, sisihkan.

Masukkan ke dalam panci: 1 sachet agar-agar plain, 3 sdm gula pasir, dan 700 ml air, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat dan tunggu uap panasnya hilang.

Kemudian pelan-pelan tuang adonan puding di atas biskuit, biarkan set.

Masukkan ke dalam panci: 1 sachet agar-agar plain, 3 sachet nescafe, 700 ml susu cair, dan 5 sdm gula pasir. Aduk rata, masak hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang.

Kemudian tuang di atas puding biskuit tadi. Biarkan set, masukkan ke dalam kulkas.

#JagoMasakMinggu5

Hotteok Bolognese #JagoMasakMinggu5

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7 #JagoMasakMinggu8

Soup Tahu #JagoMasakMinggu5

Hainan Chicken Rice #JagoMasakMinggu5

Tempe Fries #JagoMasakMinggu5

Ampela Ati Goreng Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Simple Tempe Fries #JagoMasakMinggu5

Capcay Baso #JagoMasakMinggu5

Udang Katsu #JagoMasakMinggu5

Beef Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Paklay #JagoMasakMinggu5

Pisang Bakar Keju Strawberry #JagoMasakMinggu5