Petik daun beluntas bagian pucuk kemudian cuci bersih di air mengalir.

Langkah 1

Rebus daun beluntas tambahkan 1 sdt garam masukkan daun beluntas, rebus sebentar saja angkat dan tiriskan, rebus kecambah sebentar saja angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Campur dengan sayuran yang sudah di rebus campur rata dengan bumbu kelapa dan tambahkan petai cina, sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Daun Beluntas mempunyai segudang manfaat kesehatan, mari kita olah menjadi kudapan yang lezat dan nikmat.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Sambal Kelapa

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Kelapa

Tauge

Urap Daun Beluntas

Campurkan semua bahan adonan kulit kemudian saring

Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur dan ratakan ke seluruh sisi telfon. Biarkan hingga matang.

Ambil 1 lembar kulit. Bagian dalam kulit untuk luar. Masukan isian secukupnya. Lipat dan gulung, lem ujungnya dengan adonan isian lalu tekan hingga merekat.

Bungkus dengan alumunium foil atau bisa dengan daun pisang kemudian kukus selama 30 menit. Setelah dingin potong serong.

Goreng egg chicken roll dalam minyak panas hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Buat anak yang belum bisa mengunyah halus daging ayam. Bunda bisa mencoba daging ayam giling kemudian mengolah menjadi lauk pauk atau cemilan enak untuk buah hati. Jika adonan kulit sisa, bisa dipotong-potong kemudian goreng kering. Enak dan kriuknya gak bikin sakit gusi anak.

Adonan Kulit :

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Garam

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Egg Chicken Roll #UntukSiBuahHati

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan kunyit, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan air dan kecap manis, jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga daging ayam matang.

Tambahkan kol, tomat hijau, daun bawang dan cabe rawit, aduk rata.

Masak hingga kol layu, angkat lalu sajikan.

Resep tongseng ayam santan, cocok untuk menu sahur dan untuk waktu makan lainnya.

Bumbu Halus :

Kamu ingin membuat tongseng ayam santan dengan mudah? Simak resep tongseng ayam santan sederhana dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Tongseng Ayam Santan Sederhana dan Mudah Dibuat

Ayam

Bawang Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Tongseng Ayam Santan

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Bumbu halus

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Manis

Tahu

Tahu Telur Bumbu Bali

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan menjadi satu kecuali garam dan butter.

Uleni hingga kalis kemudian masukkan butter dan garam.

Uleni kembali hingga kalis elastis windowpane menggunakan mixer. Proofing adonan 30 menit.

Bagi adonan masing-masing 40 gram kemudian pipihkan dan tambahkan isian kacang hijau di tengahnya lalu bulatkan.

Langkah 7

Panaskan minyak kemudian goreng roti hingga kuning keemasan, cukup balik sekali saja.

Langkah 8

Langkah 9

Kebetulan di kulkas ada isian kacang hijau yang terbengkalai akhirnya dijadikan isian roti goreng saja. Yummy...

Bahan Pencelup Dan Pelapis:

Isian:

Gula

Kacang Hijau

Mentega

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Kacang Hijau

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus mie pangsit sebentar. Angkat dan tiriskan

Ulek cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah dengan kaldu bubuk

Tumis bumbu dengan minyak secukupnya, lalu masukkan potongan bakso sapi, telur, dan sayur sawi

Setelah harum, tuang air secukupnya lalu masukkan saus tiram, kecap asin, dan merica

Masukkan mie dan kecap manis lalu tumis hingga bumbu sedikit mengering dan mengental. Angkat dan sajikan

butir

Buah

Bakso

Cabai

Rawit

Kaldu

Saus

Tiram

Kecap

Sayur

Sawi

Minyak

Mie Pangsit Goreng

Kupas bawang merah bawang dan bawang putih. Cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, gula dan tauco.

Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu tauco. Tumis bumbu tauco hingga harum. Tambahkan saos tomat.

Tambahkan sedikit air hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Masak hingga mendidih.

Pindahkan saus sambal tauco ke dalam mangkok dan siap dicocol dengan gorengan hangat!

Cocok banget buat sambal cocol pendamping gorengan lho!

Tomat

Saus Sambal Tauco #INDONESIAKAYA

Dalam mangkok, campur daging giling, garam dan lada. Tambahkan telur dan tapioka. Aduk rata.

Basahi tangan dengan air bersih, ambil 1sdm adonan ayam giling, beri 1 bhbtelur puyuh kemudian bulatkan.

Langsung masukkan ke minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai berkulit atau kecoklatan. Tiriskan

Tumis bumbu halus, salma dan sereh sampai harum dan tanak.

Tambahkan air, kecap, saus tiram dan garam, sedikit dulu garam nya untuk menghindari keasinan.

Setelah mendidih, masukkan bola ayam dan sisa telur puyuh. Masak dengan api sedang. Tambahkan kaldu bubuk.

Setelah menyusut kuahnya dan bumbu meresap di bola ayam, koreksi rasa dan bila rasa sudah pas, matikan api. Sajikan dengan taburna bawang goreng.

Menu yang cocok untuk segala usia, banyak dijumpai di acara acara tertentu atau kadang jadi menu utama di hajatan.

Bumbu Semur Haluskan

Bahan Lain

Telur Puyuh

Semur Bola Ayam

Sobat Yummy pasti pernah dong ngalamin nasi sisa yang numpuk di rumah? Kadang udah masak pas banget, eh ternyata keluarga ajak makan di luar. Alhasil, nasi jadi sisa dan bingung mau diapain. Mubazir banget kan kalau dibuang begitu aja, padahal masih bisa diolah jadi makanan enak yang gak ngebosenin!
Dengan resep ini, Sobat Yummy juga bisa lebih hemat dan kreatif di dapur, yang pastinya bisa membantu mengurangi food waste. Jadi, yuk mulai ubah nasi sisa jadi sajian nikmat di rumah!Bahan:
<ul>
<li>1 mangkok nasi sisa</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>3 bh cabe</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 btr telur</li>
<li>50 ml air</li>
<li>30 g tepung terigu</li>
<li>1 sdt bubuk ketumbar</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdr kaldu ayam</li>
<li>&frac12; sdt lada hitam</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ul>
 Cara membuat :
<ol>
<li>Potong halus bawang merah bawang putih, lalu iris cabe dan daun bawang</li>
<li>Kocok telur yang telah diberi air, lalu tambahkan tepung terigu dan nasi</li>
<li>Masukkan bumbu dapur yang telah diiris, beri seasoning.</li>
<li>Dadar adonan di teflon dan potong memanjang</li>
<li>Goreng dan sajikan</li>
</ol>Gimana Sobat Yummy? Mudah dan hemat banget kan? Dengan memanfaatkan nasi sisa kita bisa mengurangi limbah sampah makanan, lho. Jadi, gak perlu bingung-bingung lagi kalau ada nasi sisa harus diapain ya, Sobat Yummy. Yuk eksplor lebih banyak resep dan tips dapur praktis lainnya di Yummy App.

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan minyak panas dalam panci, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, bawang bombay kemudian goreng sebentar hingga matang.

Masukkan bawang yang telah digoreng ke dalam blender dan haluskan.

Tuang bumbu yang telah dihaluskan ke dalam frying pan dan tambahkan ebi kering, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Pindahkan dalam toples kedap udara dan simpan dalam kulkas hingga 1 bulan.

Bahan

Bawang Bombay

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Setelah 15 menit, buang air rebusan, lalu rebus lagi tambahkan lengkus geprek, kunyit, bawang putih, ketumbar dan garam, masak hingga air berkurang dan paru lebih empuk.

Setelah itu iris tipis-tipis, tambahkan tepung tapioka, garam dan penyedap rasa.

Lumuri tepung lalu goreng di minyak panas sampai paru kering.

Siap sajikan, bisa simpan di toples biar tidak layu.

Enak sebagai cemilan, jika ditambah sambel lebih nikmat.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Tepung

Paru Goreng Crispy

Makanan appetizer atau aperitif adalah jenis makanan yang disajikan sebelum makanan utama dan biasanya untuk menstimulasi selera makan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang ciri, jenis dan contoh dari makanan appetizer dan bagaimana perannya dalam dunia kuliner. Yuk, simak!<h2>1. Apa Itu Makanan Appetizer?</h2>Makanan appetizer adalah hidangan pembuka yang disajikan sebelum makanan utama. Biasanya appetizer disajikan dalam porsi kecil dan bertujuan untuk menstimulasi selera makan kamu sebelum menyantap makanan utama.
Makanan appetizer bisa berupa aneka selai, sayur-sayuran, daging, keju, dan banyak lagi. Nah, jika kamu mengadakan acara makan di <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/restoran-all-you-can-eat-di-jakarta" target="_blank" rel="noopener">restoran all you can eat </a>atau fine dining, kamu akan disajikan aneka appetizer terlebih dahulu sebelum mulai masuk ke soup dan main course.<h2>2. Ciri-ciri Makanan Appetizer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/12dec7c0ed2591c02debc7f134868fbf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sushi sebagai appetizer" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sushi (pexels.com/Oleksandr P)</a></div>Dalam budaya makan masyarakat Barat, appetizer menjadi aspek yang tidak ketinggalan, sebab mereka menyukai hidangan yang bervariasi. Ada beberapa ciri-ciri khusus yang dimiliki oleh makanan appetizer yang membuat kamu bisa langsung mengenalinya.
Appetizer disajikan dalam porsi yang kecil, penyajian yang cantik dan menarik, rasa yang ringan namun menggugah, dan sering kali mengandung bahan-bahan yang merangsang selera. Selain itu, makanan appetizer juga biasanya mudah untuk disantap dan tidak memerlukan alat makan khusus.<h2>3. Jenis-jenis Makanan Appetizer</h2>Ada banyak jenis makanan appetizer yang bisa kamu temui. Beberapa contoh jenis makanan appetizer antara lain adalah tapas, canap&eacute;s, dim sum, dan bruschetta. Jenis appetizer juga bisa bervariasi tergantung pada budaya dan tradisi kuliner setempat.<h2>4. Contoh Makanan Appetizer Indonesia</h2>Dalam kuliner Indonesia juga terdapat banyak makanan appetizer yang lezat dan menarik. Beberapa contoh makanan appetizer Indonesia antara lain adalah risoles, lumpia, bakwan, dan pastel. Makanan-makanan ini biasanya disantap sebagai hidangan pembuka atau snack di antara waktu makan.<h2>5. Contoh Makanan Appetizer Internasional</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/6321a72920ff4b531bb0a3623f97d76b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="contoh appetizer internasional" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bruschetta sebagai appetizer (pexels.com/Shameel mukkath)</a></div>Di dunia internasional, terdapat beragam makanan appetizer yang populer dan terkenal. Misalnya saja bruschetta dan tapas dari Spanyol, escargot dari Prancis, serta sushi dan sashimi dari Jepang. Makanan-makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki presentasi yang menarik dan menggugah selera.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-risoles-dengan-beragam-isian target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Risoles Beragam Isi, Risol Mayo, Sayur, Bihun, dan Lainnya
 
 </a>
 Makanan appetizer memiliki peran penting dalam dunia kuliner. Selain untuk menstimulasi selera makan, appetizer juga bisa menjadi refleksi dari budaya dan tradisi kuliner suatu daerah. Dengan berbagai jenis dan contoh appetizer yang telah disebutkan di atas, semoga kamu bisa mendapatkan inspirasi baru untuk menu appetizer di rumahmu.
Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.

Appetizer adalah makanan penutup yang disajikan dalam bentuk kecil dengan rasa ringan dan menggugah selera. Berikut ciri-ciri dan contohnya.

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis, dan Contohnya

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Kemudian tambahkan garam gula dan perwarna makanan rasa pandan lalu aduk sampai rata

Kemudian kukus api sedang selama 30 menit hingga matang

Setelah matang lalu angkat dan taburi kelapa parut diatas nya dan siap di sajikan

Lindri

Getuk Lindri

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Mini Wool Roll Bread Ggetuk Lindri #DiRecookYummy

Gethuk Lindri

Getuk Lindri

Gethuk Lindri Gulung Pandan #MabarYummyCommunityRamadhan

Getuk Lindri Merah Putih #RoadtoIMY

Getuk Lindri

Gethuk Lindri #JagoMasakMinggu9Periode2