Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu ayam dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tempe gembos ke dalam adonan tepung. Balur rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Gembos Bumbu Ayam

Panaskan minyak goreng, masukan cabe, bawang merah, bawang putih. Tumis hingga harum dan layu.

Kemudian masukan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Lalu masukan kacang panjang, garam, gula pasir dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Lalu masukan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Masak hingga matang dan air menyusut, angkat dan siap disajikan.

Tambahan saus tiram dan kecap manis pada tumisan udang akan menambah rasa lezat rasanya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kecap Manis

Saus Tiram

Udang

Tumis Udang Kacang Panjang

Blender halus bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur.

Tuang adonan ke dalam loyang, kukus kurang lebih 30 menit.

Setelah dingin, potong kotak-kotak, gulingkan ke kocokan telur.

Setelah dari kocokan telur, balur nuget dengan tepung roti.

Panaskan minyak, goreng sampai berubah warna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Kesukaan anak-anak banget ini. Bisa nambah kalo makan nuget.

 Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Garam

Lada

Minyak Sayur

Telur

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Nugget Sapi #UntukSiBuahHati

Campur singkong parut, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk kedalam wadah, aduk sampai tercampur rata

Bentuk adonan jadi bulatan lonjong, lakukan sampai selesai

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat tiriskan

Buat balutan, masukan gula pasir dan air kedalam wajan anti lengket nyalakan api kecil, biarkan sampai ber gelembung jangan sampai jadi warna coklat

Matikan api lalu masukan singkong goreng tadi, aduk terus sampai balutan mengeras

Balutan :

Gula

Kelapa

Singkong

Getas singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Balado Ikan Petek

Miso Soup

Kimchi

Tumis Ayam Bumbu Taichan

Udang Saus Tiram

Bear Oat Cookies

Sop Bakso

Setup Tape Singkong Keju

Sayur Jagung Tauge

Pempek Dos Tanpa Ikan

Serundeng Ubi

Sambal Roa Kecombrang

Cokelat

Es Batu

Kopi

Susu

Nutella Latte

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng sebentar dalam secukupnya minyak panas. Angkat.

Haluskan cabe, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Siram dengan 3-4sdm minyak panas. Aduk rata. Koreksi rasa.

Tambahkan tempe yan sudah di goreng tadi, kemundian penyet penyet/ tekan-tekan dengan ulekan, tidak perlu sampai halus. Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Sambal tempe yang praktis dan enak. Hasil recook resep chef Devina Hermawan yang saya modifikasi menyesuaikan jumlah bahan yang ada.

Sambal Tempe Goang

Masukkan gula pasir dalam wadah. Lalu campurkan sayuran dan aduk.

Tambahkan air dan cuka. Aduk kembali. Lalu tutup toples. Kemudian simpan di dalam kulkas.

Acar ini biasanya sangat cocok untuk nasi goreng.

Timun

Acar Timun Wortel

Siapkan bahan-bahan yang mau dimasak. Iris tempe memanjang dan jangan terlalu tipis.

Goreng tempe yang sudah di iris hingga matang.

Siapkan cabai, bawang dan goreng hingga matang.

Siapkan cobek untuk mengulek cabai, bawang tambahkan penyedap rasa dan tambahkan tempe yang sudah di goreng tadi sampai tertumbuk halus.

Siapkan wajan isi minyak sedikit.  Lalu goreng sambal yang sudah di ulek tambahkan gula yang sudah di sisir. Aduk hingga tercampur rata dan tempe menjadi kering.

Sambal tempe siap di sajikan. Selamat menikmati.

butir

Cabai

Penyedap

Sambal Tempe Crispy

Campur tepung beras dan tepung ketan. Beri air secukupnya. Ulang sampai kalis dan tidak lengket ditangan.

Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong lalu tekan tengahnya. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan sampai matang.

Masak gula merah dan 100ml air sampai bersarang dan mengental.

Masukkan teripang, aduk sampai terbalut rata dengan gula. Angkat lalu sajikan.

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Taripang

Penasaran apa saja contoh makanan pembuka dari Indonesia maupun mancanegara? Temukan resep makanan pembuka secara lengkap di Yummy App! 

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Makanan Pembuka atau Appetizer untuk Memulai Santapan Nikmat</h2>

Masakan biasanya dikategorikan ke dalam waktu penyediaannya. Ada kategori makanan pembuka, <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-utama">makanan utama</a>, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-penutup">makanan penutup</a>. Jika kamu menyukai hidangan yang lengkap, kamu tentu selalu menyediakan beberapa jenis makanan pembuka dalam hidanganmu.

Makanan pembuka atau yang biasa disebut pula dengan appetizer merupakan makanan yang disajikan sebelum makanan utama dihidangkan. Dan biasanya makanan pembuka dihidangkan dalam porsi kecil. Meskipun demikian, makanan pembuka selalu memiliki karakteristik yang menarik karena rasanya yang khas dan bumbu yang menarik.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Contoh Makanan Pembuka Indonesia dan Mancanegara</h2>

Disajikan dengan porsi yang mini, ada banyak jenis masakan yang dapat dijadikan sebagai makanan pembuka. Untuk pilihan makanan pembuka Indonesia sendiri ada lumpia, bakwan, somay, dan surabi. Sedangkan pilihan makanan pembuka internasional contohnya ada gyoza, kimchi, falafel, dan bruschetta.&nbsp;

Namun, tak semua orang menghidangkan appetizer dalam santapan makanannya untuk menghindari kekenyangan apabila makanan utama yang akan disantap terbilang banyak. Tapi apabila kamu ingin mengganjal perut terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan utama, kamu wajib memesan atau membuat makanan pembuka seperti yang dicontohkan tadi.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Beragam Resep Makanan Pembuka dari Yummy App</h2>

Sering bingung mencari referensi makanan pembuka yang simple? Sebenarnya tidak sulit membuat hidangan pembuka, karena bisa dibilang jenis makanan pembuka hanyalah hidangan kecil dan ringan.

Untuk mempermudah proses menyajikan hidanganmu, kamu dapat menemukan ragam pilihan resep makanan pembuka mulai dari hidangan khas Indonesia hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-mancanegara">makanan pembuka khas mancanegara</a>. Tak perlu repot membuatnya, karena langkah-langkah pembuatan menunya dijamin mudah dipahami dengan Yummy App!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Temukan Aneka Resep Makanan Pembuka di Yummy App</h2>

Di Yummy App kamu akan menemukan ragam pilihan resep masakan mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Cukup dengan mengunduh aplikasinya di App Store atau Play Store, kamu sudah dapat membuat masakan nikmat untuk disantap setiap harinya. Termasuk makanan pembuka, kamu bisa menemukan beragam referensi resep appetizer mulai dari yang khas Indonesia, hingga appetizer ala masakan Asia, Eropa, ataupun Amerika.&nbsp;

Tak hanya itu, di Yummy App kamu juga dapat berkontribusi sebagai chef dan menulis resep masakan andalanmu. Setiap resep yang kamu submit bisa mendapatkan imbalan lho! Yuk, gunakan Yummy App

Kumpulan resep hidangan dan makanan pembuka yang mudah dibuat, rasanya enak, dan menyehatkan untuk tubuh. Semuanya ada di Yummy App.

100+ Makanan Pembuka yang Enak dan Menyehatkan

Sup Telur Tomat Wortel (Mpasi)

Gelato Buah Naga

Olliebollen

Sup Bebek Muda

Bihun Jamur Goreng

Es Teler

Tahu Tempe Paprika Masak Kecap

Es Kelapa Muda Pandan

Lemper Ayam Bakar

Tahu Susu Gejrot

Wedang Susu Tape Singkong

Avocado Dessert Box

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.

Dinginkan kemudian potong potong sesuai selera.

Simpan di freezer atau bisa langsung goreng.

Langkah 8

Goreng nugget dengan minyak panas api sedang sampai kekuningan.

Langkah 9

Langkah 10

Wortel

Nugget Ayam Sayur Home Made #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur kelapa parut, tepung ketan, tepung beras, pasta pandan dan garam.

Kemudian tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk, santan disesuaikan dengan kebutuhan.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk lonjong pipih.

Goreng di minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.

Masak gula pasir dan air dengan api kecil sampai gula larut dan berbusa.

Masukkan kue getas dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan gula mengering, sajikan.

Kue jadul favorit keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Gula Besta

Daun Pandan

Kue Getas Pandan

buat bahan dasaran campur tekan tekan spy padat, masuk ke freezer.

masukkan ke freezer min.1jam. siap disantap

kepengen bangettt cheesecake....buat sendiri yuk...ngirit hehe

Roti

Keju

Mentega

Whipped Cream

Cheese Cake Ga Pake Ribet  #1

Siapkan cabai, terasi bakar, garam dan gula pasir di cobek.

Campur jeruk bali dan bumbu yang sudah diulek.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Simpan beberapa jam di kulkas agar semakin enak saat disajikan.

Halal

Jeruk

Terasi

Rujak Jeruk Bali

Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukan rebung. Aduk sebentar lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai matang. Matikan api.

Ambil satu lembar kulit lumpia. Isi dengan isian rebung. Lalu gulung dan bentuk. Bagian ujung jangan lupa di lem. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak. Goreng lumpia sampai berwarna kuning keemasan.

Cocok untuk snack saat acara-acara keluarga atau di jual.

Ketumbar

Kulit Lumpia

Lumpia Semarang

Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit.

Ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk lonjong, sebaiknya jangan terlalu tebal supaya pas digoreng bisa matang sampai ke dalam.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang kecoklatan.

Panaskan air, masukan daun pandan dan gula. Masak hingga gula larut dan berubah menjadi karamel.

Masukan gemblong, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Salah satu cemilan manis yang cocok buat menu buka puasa,disajikan dengan teh tawar klop banget.

Nori

Nasi Segitiga Nori

Onigiri Simpel

Kentang Goreng Nori

Nasi Kepal Telur Gulung Sosis #YummyXtraPointsMei

Kimbab simple #NoriEkstraPoint

Nasi Gulung Telur Isi Crab Stick

Udang Nori Gulung

Nasi Goreng Nori

Crispy Seaweed

Keripik Nori

Keripik Nori

Bola Bola Nori