Langkah 1

Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan 2 jenis tepung, gula, margarin dan garam, aduk rata. Masukkan air perlahan sambil terus diaduk hingga kekentalannya sesuai (seperti membuat pisang goreng). Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Langkah 2

Campurkan potongan pisang kedalam adonan, aduk rata.

Langkah 3

Penampakannya akan seperti di foto ini. Dan siap digoreng.

Langkah 4

Panaskan minyak. Ambil sesendok adonan, masukkan ke minyak panas, lakukan hingga adonan habis. Jika suka ukuran yang lebih besar, gunakan sendok sayur sebagai takarannya. Goreng dengan api sedang hingga matang.

Langkah 5

Penampakan Gerompol Pisang yang sudah matang.

Langkah 6

Pada dasarnya, bahan dan cara buat gerompol ini sama persis dengan membuat pisang goreng. Bedanya, jika pisang goreng, identik pisangnya berukuran besar atau utuh yang dibelah-belah dan digoreng per potong. Kalau gerompol, pisangnya dipotong-potong lebih kecil, dan dicampurkan langsung kedalam adonan, baru digoreng seperti menggoreng bakwan.

Cuzzz eksekusi aja.

Bahan Utama

Margarin

Pisang

Tepung

Gerompol Pisang

Haluskan nasi dengan sedikit air, sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.

Masukkan wortel yang dipotong dadu kecil.

Setelah itu tuang air dan biarkan mendidih.

Tambahkan bubuk dashi, merica, garam, kecap ikan, aduk rata.

Setelah itu masukkan nasi yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Masak hingga bubur mengental sambil diaduk-aduk.

Langkah 7

Goreng ikan teri hingga garing, lalu tiriskan.

Langkah 8

Langkah 9

Taburi dengan ikan teri dan bawang goren, lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Menu yang sering dibuat ketika sedang flu dan demam. Karena nafsu makan ikutan hilang, pastinya bubur hangat ini masih bisa diterima oleh perut.

Bawang Putih

Garam

Ikan Teri

Jahe

Lada

Nasi

Wortel

Bubur Nasi Topping Teri

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng teri sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tomat, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai tomat menjadi seperti pasta. Cek rasa.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus;

Tempe

Tomat

Tumis Teri Tempe Tomat

Campur jelly dengan gula, lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Selagi panas, masukkan es batu dengan potongan yang besar, aduk-aduk dengan whisker sampai jelly hancur.

Tambahkan krimer kental manis dan susu UHT, lalu aduk hingga rata.

Masukkan susu evaporasi, aduk kembali hingga merata.

Terakhir, tambahkan perasa makanan rasa anggur. Aduk rata dan siap disajikan.

Cocok dengan cuaca yang panas. Minuman segar dan creamy, yummy banget!

Bubuk Jelly

Es Batu

Gula

Susu

Es Jelly Susu Rasa Anggur

Siapkan chopper, kemudian masukkan ayam fillet, udang kupas, telur, bawang bombai tumis, bawang putih, gula pasir, kaldu bubuk, garam, merica bubuk dan saus tiram, kemudian haluskan.

Lalu pindahkan ke dalam wadah, beri tepung terigu.

Ambil satu lembar kulit pangsit, isi 1 sdt adonan, rekatkan bulatan dengan cara dijepit seperti ini.

Lalu tambahkan topping wortel parut, kemudian kukus hingga matang.

"Favorit anak-anak banget, cemilan paling sering dibuat dan cepet habis.

Ayam

Kulit Pangsit

Udang

Dimsum Ayam Udang

Kastengels

Kastengel

Kastengel Ekonomis

Kastengel Eggless

Kastengel Keju

Kastengels Ekonomis

Kastengels #JagoMasakMinggu11

Campur terlebih dahulu tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak. Sisihkan

Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula

Masukkan tepung sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dibentuk

Gilas adonan , kemudian cetak sesuai selera. Letakkan di atas loyang panggang yang sudah diolesi tipis mentega

Olesi kuning telur di permukaan kue, lalu taburi keju parut. Panggang dengan suhu 130° C hingga matang berwarna, kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan terlebih dahulu, lalu masukkan dalam toples atau wadah saji lainnya

Alat & Perlengkapan

Met pagi chef sarah @sarah-kaalimataw aku datang lagi kirim kastengelnya😁., Terimakasih banyak untuk resepnya ya chef🙏

#RecookYummy

Keju

Keju Edam

Marinasi ikan lele dengan bumbu ulek tadi selama 15 menit

Goreng lele dalam minyak panas sampai kering

Supaya lele tidak lengket di wajan bisa di goreng dengan cara ini ya

Bumbu Marinasi

Ikan

Minyak Sayur

Telur

Lele Goreng Tepung

Lumuri dengan bumbu marimasi yang telah dihaluskan, diamkan minimal 30 menit

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri sangrai

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan serai hingga harum

Tambahkan air secukupnya, garam dan gula merah

Tambahkan bubuk creamer masak hingga matang dan menyusut

Bumbunya enak tidak amis karena ada campuran kunyit dan jahe di dalamnya

Bahan Lainnya :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Kunyit

Ikan Nila Bumbu Kunyit Tanpa Santan

Rebus daun singkong hingga setengah matang

Campurkan kelapa parut, ikan tongkol yang disuir dan tambahkan 1 sdm bumbu halus, campurkan

Lalu kepalkan dan ikat dengan tali rapia yang sudah dicuci

Oseng bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan batang sereh hingga wangi

Beri air dan santan, bumbui, masukan buntil, masak hingga matang

Makanan ini khas dari Temanggung, Jawa Tengah, disebut buntil karena penganan ini diuntil-until, biasanya terdapat isian parutan kelapa, petai cina dan tempe. Kali ini aku pake parutan kelapa dan irisan ikan tongkol

Bumbu Halus:

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kencur

Santan

Serai

Buntil #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Geprek bawang putih, lalu di dalam teflon masukan 2 sdm minyak. Jika minyak sudah panas masukan rosemary bubuk dan bawang puith geprek. Sangrai bawang putih dan rosemary hingga harum

Jika rosemary dan bawang putih sudah harum masukkan ikan tuna yang sudah di potong potong

Lalu tambahkan 2 sdm mentega, dan ratakan agar setiap ikan kena mentega.

Taruh lah bawang putih di atas ikan tuna agar mengeluarkan flavor dan bawang putih tidak gosong.

Balik ikan tuna agar matang rata, lalu beri rosemary bubu diatas ikan.

Jangan lupa taruh bawang putih di atas ikan agar tidak gosong dan agar bawang putih mengeluarkan flavor.

Makanan simple praktis with rich flavour of rosemary.

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook panseared tuna nih😍
Enak dan simple banget nih mba. Aku tambahin saos lada hitam dan sayuran biar lebih kompleks. 
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Mentega

Pan Seared Rosemary Tuna

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng sosis setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Lanjutkan menggoreng tahu sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan semua sayuran lalu aduk dan beri air secukupnya.

Masukkan semua bumbu lalu aduk hingga rata.

Lalu masukkan sosis dan tahu aduk kembali hingga tercampur rata kemudian tes rasa jika sudah dirasa pas angkat dan sajikan.

Sosis tahu gorengnya siap dihidangkan. Silahkan mencoba!

Resep terinspirasi dari siomay goreng viral, tapi disini siomaynya saya ganti Sosis dan Tahu Kuning.

Sawi

Sosis

Sosis Tahu Goreng Viral

Celupkan tusuk sate ke air, opsional hanya untuk mempermudah proses menusuk.

Gabungkan dahulu tepung beras dan tepung ketan putih, aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulen. Ulen hingga tercampur rata.

Didihkan air, yang penting airnya lebih tinggi dari pada tinggi dango agar saat matang bisa terlihat mengapung. Ketika sudah mendidih, masukkan adonan. Sesekali aduk agar tidak lengket ke bagian bawah panci, masak hingga adonan mengapung.

Masukkan adonan ke air es dingin untuk menghentikan proses masak. Lalu keringkan dengan tisue dapur yang food grade.

Masak dengan api kecil dan terus diaduk sampai matang, sisihkan.

Ada resep yang pakai tahu dan ada yang tidak, saya lihat di resep bahasa Jepang lebih dominan tidak pakai tahu. Saya buat yang tanpa tahu, jika mau dibakar lagi di atas teflon sebelum disiram saus akan lebih otentik. Ini resep 1 porsi ya.

Saus

Bahan Lain

Kecap Asin

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Mitarashi Dango Cemilan Jepang

Potong keju memanjang atau bisa sesuai selera.

Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan sepotong keju.

Lipat bentuk persegi panjang, oles ujungnya dengan air sebagai perekat dan rekatkan.

Goreng dengan api sedang sampai sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Kulit Lumpia

Meses

Lumpia Keju Meses

Masukkan pisang beku dan kurma ke dalam blender.

Beri 1 sdt madu, perasan lemon dan susu almond. 
Blender sampai halus.

Hiasi atasnya dengan topping sesuai selera.

Salah satu olahan buah yang bisa mendukung dalam program diet yaitu smoothies. 
Tiap satu resep biasanya ada yang mencampurnya dengan sayur atau beberapa varian buah.

Oregano

Cheese Roll Oregano Puff Pastry

Tahu Oregano Goreng Crispy

Kentang Oregano

Tela-Tela Oregano

Corn Stik Oregano #JagoMasak2022

Oregano Chicken Fillet

Stik Kentang Keju Oregano

Cheese Stick Oregano

Garlic Bread Roti Tawar

Ayam Bawang Oregano

Ayam Bumbu Oregano

Soes Kering Oregano