Langkah 1

Masukkan air ke dalam gelas. Tambahkan gula. Lalu aduk hingga merata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Menu andalan di saat anak-anak susah makan buah dan lebih milih minum susu.

Bahan Utama

Alpukat

Cokelat Bubuk

Keju

Susu

Alpukat Susu Cokelat

Buat tomato salsa : iris dan cincang kasar tomat (buang bijinya), cabe rawit, daun jeruk dan bawang merah.

Masukkan semuanya dalam mangkuk. Tambahkan garam, gula diet dan air perasan jeruk limau. Aduk rata, koreksi rasa. Simpan di kulkas sebentar.

Potong terong setebal 1.5 -2 cm. Rendam dengan larutan air, garam, lada dan bawang putih bubuk selama 15 menit.

Tiriskan terong dari air rendamannya lalu panggang sampai kedua sisinya kecoklatan dan empuk.

Tata terong bakar di atas piring saji lalu siram dengan tomato salsa. Santap segera.

Indonesian Tomato Salsa

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Jeruk Nipis

Terong

Tomat

Grilled Eggplant with Tomato Salsa

Siapkan sayuran cuci bersih lalu potong-potong.

Rebus air masukan bumbu yang dihaluskan dan daun salam.

Setelah mendidih masukan jagung manis setelah jagung matang lalu masukan sayur wortel, labu dan kacang panjang.

Terakhir masukan daun katuk beri bumbu garam dan gula sesuai selera. Setelah daun katuk matang. Sayur bening siap di hidang kan.

Sayur bening seger buat ibu menyusui dan menyehatkan.

Halal

Jagung

Wortel

Sayur Bening Daun Katuk

Siapkan semua bahan terlebih dahulu, siapkan copper, dan kupas jambu. Cuci jambu hingga bersih.

Setelah dicuci, potong-potong jambu kecil-kecil agar mudah di chopper. Lakukan hingga semua jambu terpotong-pptong.

Masukkan potongan jambu, dan air ke dalam chopper. Haluskan jambu hingga benar-benar halus.

Siapkan wadah, saring jambu dan pisahkan dari isinya. Pastikan tidak ada biji jambu yang masuk kedalam wadah.

Siapkan gelas, bagi susu kental manis menjadi 3 bagian. Masukkan es batu, air soda, dan jambu yang telah dihaluskan. Masukkan sebentar ke dalam kulkas agar lebih dingin. Keluarkan dan sajikan. Selamat mencoba.

Jambu merah, dipadukan dengan air soda, dan kental manis putih. Perpaduan yang so yummy, yuk cobain.

Air Soda

Jambu

Jus Jambu Merah

Kukus ubi sampai lunak. Haluskan menggunakan garpu.

Masukkan garam, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk rata.

Siapkan loyang, kemudian olesi dengan mentega. Masukkan adonan. Ratakan dan tekan-tekan menggunakan sendok sampai padat, taburi toping keju parut. Lalu tekan lagi agar keju menempel.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin. Siap disajikan.

Toping :

Ubi Panggang Keju

Tambahkan tahu, bawang merah dan bawang putih

Beri gula,garam dan kaldu jamur,aduk rata, masak hingga matang,koreksi rasa dan sajikan

Bawang Putih

Tahu

Bening Daun Ubi Jalar Dan Tahu

Siapkan menjes, terong, petai, dan bumbu iris.

Masukkan menjes, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan setengah matang.

Masukkan petai dan santan instan, aduk rata.

Bumbunya langsung cemplung tanpa tumis enak banget lho.

Bumbu Iris

Gula

Lada

Petai

Santan

Tempe

Jangan Santen Sayur Campur

Rebus 50gr wortel dan 50gr brokoli hingga empuk, lalu potong dadu kecil

Tumis 50gr ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir daging ayam. Campurkan 100 gr nasi, wortel, brokoli, ayam, 1sdm kecap asin dan garam secukupnya

Bentuk nasi campuran menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera

Kocok lepas 1 butir telur. Panaskan sedikit minyak di wajan, buat telur dadar tipis-tipis. Letakkan nasi yang sudah dibentuk di atas telur dadar, lalu gulung perlahan hingga nasi tertutup telur. Setelah itu, Goreng nasi gulung hingga kecokelatan

Terakhir beri saus diatasnya. Sesuaikan selera

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep favorit keluarga ku, rasanya enak dan gurih

No Alcohol

Brokoli

Nasi

Telur

Nasi Telur Gulungan Sayur

Tambahkan bumbu halus, kaldu bubuk, gula, daun kemangi, dan daun salam. Aduk hingga rata. Cek rasa.

Ambil adonan tahu secukupnya dan cetak di dalam loyang cupcake yang sudah dioles minyak. Lalu tambahkan topping irisan cabe rawit.

Kukus dalam dandang panas hingga matang. Angkat dan sajikan hangat, atau pepes tahu bisa dipanggang dulu di atas teflon.

Namanya saja cupcake, karena pepes tahu ini dicetak dalam loyang cupcake karena sedang kehabisan daun... Semoga menjadi inspirasi menu tanggal tua ya.

Bumbu halus

Pelengkap

Cupcake Pepes Tahu #MENUTANGGALTUA

Blender halus bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, laos, cabe merah, cabe keriting, dan kemiri. Blender sampai halus.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu dan daun jeruk sampai wangi sambil diaduk.

Campurkan santan dan air, aduk rata dan sisihkan.

Setelah bumbu wangi, masukkan santan yang sudah dicampur air. Lalu aduk rata.

Masukkan cabe rawit, tomat, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan biarkan mendidih. Lalu koreksi rasa dan matikan kompor.

Potong-potong ikan salem lalu goreng sampai matang/ kecoklatan. Tata di mangkok saji.

Langkah 7

Enak banget bikin kalap nasi😄 Sumpah aku nambah-nambah terus makan ginian😅🤭

Daun Bawang

Ikan

Ketumbar

Mangut Pedas Ikan Salem

Masukan daging ayam kedalam food prosesor. Tambahkan bawang putih, bawang merah telur, garam dan kaldu jamur. Haluskan.

Setelah daging cukup halus,masukan tepung bumbu dan keju parut. Haluskan lagi sekitar 1 menit sampai tercampur rata.

Siapkan loyang,oles dengan minyak agar tidak lengket. Lalu ratakan adonan beri taburan oregano (optional) lalu kukus selama 20 menit.

Setelah nugget matang, biarkan hangat lalu iris sesuai selera. Siapkan tepung bumbu beri air, aduk rata.

Celupkan nugget kedalam larutan tepung,balur dengan tepung panir. Lakukan sampai habis, nugget bisa langsung digoreng atau disimpan buat frozen.

Panaskan minyak, ambil nugget secukupnya. Lalu goreng hingga kecokelatan angkat dan tiriskan.

Sajikan selagi hangat, kejunya berasa banget. Selamat mencoba.

Bikin nugget home made buat lauk bekal anak kesekolah. Kali ini nuggetnya ditambahkan keju kesukaannya anakku.

Lapisan

Ayam

Tepung Roti

Cheese Chicken Nuggets

Iris 5 sosis untuk di tumis, iris 2 sosis untuk pinggiran pizza. Tumis menggunakan margarin sosis bersama bawang bombay dan jagung hingga matang. Panggang sosis untuk pinggiran.

Masukkan semua bahan pizza kecuali air, lalu aduk rata. Masukkan air perlahan sambil diaduk dan di uleni.

Uleni hingga kalis, kemudian diamkan selama 10 menit. Bagi jadi 4 adonan atau sesuaikan dengan teflon masing-masing.

Ambil 1 adonan letakkan di teflon, lalu ratakan. Bagian pinggirnya gunting, lalu isi dengan sosis. Bagian tengahnya tusuk dengan garpu.

Beri saus tomat, saus pasta, dan tumisan sosis jagung.

Beri keju cheedar, keju quickmelt, saus tomat, mayonaise, dan oregano. Panggang dengan api kecil dan di tutup. Tunggu hingga matang.

Pizza merupakan hidangan gurih dari Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang. Biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih. Kali ini buat sendiri di rumah memanfaatkan bahan yang ada di rumah

Bahan toping

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Garam

Mayonaise

Oregano

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Pizza Teflon Sosis Jagung #JagoMasakPeriode4Week7

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Calamansi Soda 🍹

Teh Calamansi

Coconut Calamansi

Sparkling Calamansi Yakult

Calamansi Black Tea

Purple Calamansi Tonic

Calamansi Hawaii Tea

Berry Calamansi Tonic

Golden Coco Calamansi

Calamansi Green Tea

Wedang Calamansi Jahe Madu

Calamansi Coco Blue Pea

Masak air, fiber creme, daun pandan dan sejumput garam hingga mendidih lalu sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.

Siapkan mangkuk beri es batu, tambahkan potongan cincau dan potongan blewah.

Iris nanas lalu tambahkan ke dalam mangkuk.

Kerok kelapa muda lalu tambahkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan fiber creme yang sudah dimasak lalu aduk rata.

Penggunaan santan saya ganti pakai fiber creme ya moms.

Isian Es Campur: 

Cincau

Daun Pandan

Selasih

Es Campur

Blender buah mangga dengan susu hingga halus.

Tuang jus mangga dan susu ke dalam panci, masukkan creamer dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil hingga mendidih, matikan api dan biarkan dingin.

Siapkan semua bahan-bahannya, untuk sagu mutiara sebaiknya sebelum membuat saus creamy mangga sudah di rebus terlebih dahulu, begitu juga dengan jellynya, lalu siapkan bahan-bahan lain.

Ambil gelas, tuang sagu mutiara, jelly, nata de coco, dan irisan buah mangga. Lalu tuang saus creamynya.

Terakhir tambahkan selasih dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam atau sampai mango sago dingin dan siap di sajikan.

salah satu dessert yg viral banget khas thailand ini emang the best banget,yg suka minuman segar plus creamy wajib banget nyobain dessert ini bikin ketagihan 😁

Bahan isian

Mangga

mango sagoo creamy

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan wortel dan jagung, lalu masak selama 5 menit atau sampai empuk sesuai selera.

Masukkan ayam dan daun bawang, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masukkan telur sambil airnya di aduk terus, lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk sampai mengental, kemudian sajikan.

resep simpel sehat dan yummy untuk si kecil

Malam mami tiff, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ saya skip wortel & daging ayam ganti sosis 😀 terima kasih inspirasinya mami tiff 🤗 saya ijin reshare ya

Setor Recooknya mbk.. supnya gurih dan seger banget. Masaknya praktis, rasanya enak dan juga sehat. 

#RecookYummy

Halo kak 😊
Terima kasih inspirasi resepnya ya dan ada bahan yang saya sesuaikan dengan stock yang ada di kulkas 


#RecookYummy

sop jagung telur MPASI

Cuci bersih buah murbey dan strawberry. Kemudian belah 2 buah strawberry.

Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu.

Tambahkan yogurt mix berries atau bisa ganti rasa lain.

Tambahkan susu cair low fat. Kemudian blender hingga halus.

Tambahkan chia seeds dan potongan strawberry. Sajikan.

Segar dan ada sensasi asamnya,, kalau suka manis madunya bisa ditambah.

Madu

Strawberry

Yogurt

Mix Berries Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Didihkan air. Masukkan bumbu halus lalu tahu. Tambahkan garam dan penyedap.

Masukkan wortel, kemudian kembang kol, daun bawang prei dan seledri. Aduk rata, koreksi rasa. Siap disajikan.

Rempelo

Rempelo Ati Siram Cabe Garam

Tahu Tempe Ati Mercon

Hati Ampela Bumbu Pedas

Botok Rempelo Ati

Kari Ati Rempela #MENUTANGGALTUA

Sambal Buncis Rempolo Ayam #MENUTANGGALTUA

Gongso Ati Rempelo

Jantung Ayam Cabe Ijo

Tumis Sawi Putih Tahu Rempelo Ayam

Sambal Goreng Petai Hati Ampela

Sambal Hati dan Ampela

Ayam Rampela Pedas