Potong-potong terong kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Masukkan terong ke dalam tepung maizena, balur sampai rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian masukkan daun bawang, cabai merah, dan cabai rawit.

Langkah 4

Masukkan terong, tambahkan saos tiram, kecap manis, minyak wijen, dan garam. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masak terong ala chinese food mudah, simple, dan yummy.

Bahan Utama

Buah

Terong

Maizena

Cabai

Kecap

Tiram

Garam

Terong Ala Szechuan #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 6

hallo mba terima kasih inspirasi resep nya...manis segarr dan menyehatkan🤤

Es Batu

Jambu

Kurma

Susu

Jus Jambu Biji dan Kurma

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukan mie instan, masak hingga setengah matang.

Masukan irisan kol. Aduk rata. Masak sebentar.

Masukan irisan kecombrang. Aduk rata. Masak hingga kecombrang empuk.

Masukan tahu apung ke dalam mie. Aduk rata.

Matikan api kompornya. Masukan bumbu-bumbu mie instan. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk saji. Tuang mie kecombrang ke dalam mangkuk. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Alat & Perlengkapan

Mie Kecombrang Kol Dan Tahu

Lalu masukan air, remas-remas nasinya agar nasinya pisah satu dan lainnya (biar bear nasinya). Diamkan 30 menit. Lalu saring nasinya (buang air rendamannya).

Masukan tapioka, terigu, kaldu bubuk, vetcin, gula pasir da garam.

Aduk rata dengan centong plastik hingga semua bahan menyatu.

Lumuri tangan dengan minyak goreng. Bulat-bulatkan adonan sebesar kelereng atau sesuai selera.

Panaskan air di dalam panci. Maukan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Biarkan hingga mengapung. Angkat lalu tiriskan. Cilok nasi siap dihidangkan.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sedehana, ekonomis, mudah dan eank

Gula

Nasi

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Nasi Sisa

Panaskan minyak. Goreng tempe hingga matang. Angkat. Lalu potong-potong.

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Tumis hingga harum.

Masukkan tempe goreng yang sudah dipotong. Aduk rata lalu tuang air.

Masukkan garam dan merica bubuk, aduk rata. Masak sebentar agar bumbu meresap ke tempe sambil dikoreksi rasanya.

Jika rasanya sudah pas, masukkan sawi putih. Masak hingga sawi matang tapi jangan terlalu lembek agar sawi tetap terasa krenyes (bertekstur) saat dinikmati. Angkat.

Oseng tempe sawi putih ini bahan utamanya sederhana, hanya tempe goreng dan sawi putih yang ditumis bersama bumbu iris. Kadang, saat saya punya stok tempe yang sudah digoreng namun belum termakan pun bisa diolah menjadi oseng tempe sawi ini. Jadi lebih praktis, tidak perlu menggoreng tempenya lagi. Nah, berhubung di resep ini tempenya masih mentah jadi perlu digoreng dulu sebelum ditumis bersama sawi dan bumbu iris.

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Oseng Tempe Sawi Putih

Cuci bersih jeroan, masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan air, daun salam, bumbu halus, serta garam, aduk rata. Masak hingga mendidih dan air menyusut.

Jika air sudah berkurang ¾ nya kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air asat. Kemudian matikan api.

Pisahkan jeroan dengan bumbu ungkepan, kemudian potong-potong jeroan, tusuk dengan tusuk sate. Kemudian pindahkan ke atas piring saji.

Siram dengan sisa bumbu ungkepan, kemudian sajikan.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Sate Jeroan Bumbu Kalasan

Iris kentang jangan terlalu lebar. Kerat bagian tengah, oles margarin.

Panggang dengan suhu 200°C selama30 menit.

Panggang dengan suhu 200°C selama 10 menit.

Keju Mozarella

Oregano

Saus Bolognese

Sosis

Pizza Kentang

Panaskan panci pengukus, lalu kukus singkong selama 25 menit.

Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata.

Masukkan kelapa bersama singkong, kukus sampai matang.

Kelapa

Singkong

Urap Singkong

Masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali air dan unti.

Tuang air. Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas. Oles dengan margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan lalu ratakan. Panggang sampai matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Lipat sisi kanan dan kiri lalu gulung. Lakukan sampai selesai.

Cemilan di akhir bulan. Memanfaatkan sisa unti yang sudah beberapa Minggu nganggur di kulkas.

Daun Pandan

Tepung Terigu

Dadar Gulung Pandan #MENUTANGGALTUA

Tumis bumbu Iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Masukan potongan sosis lalu oseng sampai setengah matang

Masukan tahu yang sudah digoreng, aduk rata

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan lada bubuk

Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata

Masak sosis gak cuma digoreng aja loh.. Sosis dikecapin begini auto bikin anak lahap makannya.. Cobain yuk mommy..😍😍

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Kecap Tahu Sosis

Haluskan daging sapi dan daging ayam campur jadi satu, haluskan bumbu, campur daging dan bumbu serta telur menjadi satu adonan.

Aduk rata adonan beserta bumbunya saya menggunakan mixer.

Cetak bakso menggunakan sendok dan masukkan ke dalam air yang sudah di mendidikan.

Daging

butir

Merica

Penyedap

Bakso Ayam Campur Sapi

Kupas oyong, pastikan tidak pait. Cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai matang dengan api sedang cenderung kecil. Sisihkan kepinggir wajan.

Besarkan api kompor, masukkan oyong, aduk dan tumis sebentar.

Bumbui garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

Tuang air masak sampai layu saja. Cek rasa dan matikan api.

Sedap dan pedas untuk menu bekal kekantor.

Bumbu halus

Tumis Oyong Pedas

Rebus rebung lalu tiriskan dan iris sesuai selera.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir dan garam.

Langkah 8

Masak sambil diaduk hingga mendidih, siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lada

Lengkuas

Lodeh Rebung Ceker Ayam

Tambahkan gula pasir dan vanili, lalu aduk rata

Tambahkan tepung maizena dan keju parut, lalu aduk kembali hingga rata

Bentuk adonan menjadi bulat seperti pada foto

Goreng hingga warnanya kuning keemasan, lalu sajikan setelah ditiriskan

Bola-bola tape keju wijen ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Keju

Minyak Sayur

Tape Singkong

Tepung Maizena

Wijen

Bola-bola Tape Keju Wijen

Campur bahan saos menjadi satu, saos tiram, soy sauce, kecap asin dan minyak wijen, aduk sampai merata.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging ayam, masak sampai ayam berubah warna. Kemudian tambahkan air, masukkan wortel dan sosis, masak sampai wortel empuk.

Kemudian masukkan kembang kol dan sawi hijau, tambahkan saos yang sudah dicampur menjadi satu. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk sampai rata.

Tes rasa terlebih dahulu, kemudian sajikan.

Bumbu Saos

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wortel

Capcay Kuah

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ayam, rebus sampai empuk dan matang.

Setelah matang, angkat, dinginkan kemudian suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan ayam suwir, masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.

Bikin yang tidak terlalu pedas untuk menu sahur.

Kencur

Ayam Sisit Kemangi

Bakar cempedak utuh langsung diatas kompor, gunakan api sedang saja

Bakar hingga keseluruhan kulit cempedak gosong

Bakar bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau hingga layu

Orang Banjar (Kalsel) sangat mencintai tiwadak atau cempedak karena bisa dibuat menjadi berbagai hidangan lezat dari kulit sampai biji. Salah satunya ini, tiwadak anum (cempedak muda) yang dibakar. Cocok untuk menu makan siang bersama dengan ikan goreng dan sambal.

Rica

Rica Pedas Ayam Telur

Nila Bakar Bumbu Rica

Rica Kepala Ayam

Sayap Ayam Rica #YummyXtraPointsMei

Rica Ayam Kecap

Mie Nyemek Sambal Rica

Ati Ampela Rica Kemangi

Rica Dada Ayam Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Rica Tulang Ayam

Lele Sambal Rica #MENUTANGGALTUA

Ayam Rica Kemangi