Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong di air mendidih hingga matang, kemudian angkat dan potong-potong.

Langkah 1

Ulek bumbu halus dan geprek lengkuas serta serai.

Langkah 2

Rebus santan, bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam di panci.

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan daun singkong dan aduk rata.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tambahkan irisan cabai dan aduk-aduk sebentar. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ketumbar

Labu Siam

Santan

Sawi

Sayur Bobor Daun Singkong

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan bumbu-bumbu yang akan dimasak.

Blender bahan bumbu hingga halus, lalu masukkan tomat.

Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng, angkat dan sajikan.

Izin Recook ya mbak,,
Enak banget ini mbak,,,
Terima kasih Resep nya🙏🙏
#RecookYummy

Rawit

Kemiri

Kunyit

Serai

Gula

Kaldu

Sambal Kentang Teri #RABUEKSTRAPOIN

Goreng ikan manyung asap dan tahu kulit hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga layu dan harum.

Tuangi air santan masak sampai mendidih, masukan ikan manyung dan tahu goreng.

Bumbui gula dan garam. Masukan cabe dan daun kemangi, aduk rata.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air setengah surut. Siap disajikan.

Mangut ikan asap khas Kota Semarang, kuahnya gurih dan pedas.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Kencur

Lada

Lengkuas

Mangut Ikan Manyung Asap

Campur terigu, garam dan minyak sayur. Tuang air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dipulung. Tutup dengan serbet bersih. Istirahatkan adonan selama 1 jam.

Siapkan telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian cincang bawang putih, bawang bombay, tomat (dibuang bijinya) dan bawang pre di potong kotak kecil-kecil. Masukkan semua bahan isian ke dalam wadah lalu aduk hingga rata.

Pipihkan bulatan adonan dengan rolling pin hingga tipis.

Pindahkan ke atas piring yang sudah diolesi minyak. Tujuannya supaya mudah saat menuang ke pan.

Goreng dengan sedikit minyak hingga berwarna kuning keemasan.

Langkah 7

Mutabbaq adalah street food yang sangat populer di Arab Saudi. Saya membuat versi yang original atau tanpa daging tetapi rasanya tetap enak dan aromanya khas masakan Timur Tengah. Dari 1 resep ini akan menghasilkan 8 buah mutabbaq yang lezat.

Isian

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jinten

Tepung Terigu

Tomat

Egg Mutabbaq #JalanKeTimurTengah

Rajang kol dan wortel, cuci bersih, lalu tiriskan.

Rendam mie dengan air panas, setelah mengembang tiriskan.

Tambahkan mie dengan 2 sendok makan saos tomat dan 2 sendok makan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan kol dan wortel. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Tumis hingga setengah matang.

Masukkan mie, tambahkan sisa saos dan kecap manis, aduk rata.

Masak mie hingga sayur benar-benar matang.

Langkah 8

Mie goreng merah khas Banjar ya, sebenarnya menggunakan mie basah berwarna merah. Tapi karena di daerah kami sangat sulit mendapatkan mie basah merah jadi penjual mengakalinya dengan saos tomat.

Bumbu halus

Kecap Manis

Kubis

Pala

Wortel

Mie Goreng Merah

iris halus kol,potong dadu tahu,iris juga lontong,tata dalam piring,sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang,angkat dan tiriskan.

Ulek cabe,bawang putih dan garam.sampai halus.

Tambahkan secukupnya kacang goreng,ulek kembali sampai halus.

kemudian beri secukupnya air,ratakan dan koreksi rasa.

siramkan bumbu kacang keatas irisan kol dan tahu.Beri sedikit kecap manis dan barusan daun seledri iris

Makanan favorit waktu kecil,sampe skarang pun masih suka.

Kacang Tanah

Seledri

Tauge

Tahu Campur Khas Semarang #JagoMasakMinggu7Periode3

Dalam wadah, masukkan tepung beras, kelapa parut garam dan gula, aduk rata.

Tuang santan secara bertahap sambil di aduk rata.

Panaskan cetakan, dan oles dengan margarin.

Tuang adonan, panggang dengan api sedang dan tutup panggangan. Masak hingga setengah matang. Buka tutup dan beri taburan gula. Masak hingga matang.

Balikan adonan ketika kulit sudah berubah warna, oles dengan margarin. Angkat, bagian atas oles juga dengan margarin kemudian taburi gula pasir. Kue pancong siap di nikmati.

Kue tradisional yang udah jarang di temuin.

Tepung

Beras

Kelapa

Margarin

Kue Pancong #JagoMasakMinggu2Periode2

Dalam mangkok campur semua bahancilok jadi satu, kecuali air mendidih, aduk rata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dengan spatula.

Ambil sedikit adonan cilok, kemudian bulatkan kecil-kecil.

Didihkan air, tambahkan sedikit minyak goreng, masukkan adonan cilok, masak hingga cilok mengapung dan matang.

Setelah cilok matang angkat dan tiriskan.

Dalam wajan panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga harum.

Masukkan daging sapi giling, saos tomat, air, garam, gula dan oregano. Masak hingga mengental dan daging matang. Angkat dan sisihkan.

Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Chicken Rosemary Sandwich

Ayam Panggang Rosemarry

Sparkling Orange

Semar Mendem #IMYEkstraPoin

Pandan Rose Iced Tea

Rosemary Cheese Pizza

Kentang Goreng Bumbu Rosemary

Sup Herba Dengan Rosemary

Kentang Rosemary #JagoMasakMinggu1Periode3

Pan Seared Rosemary Tuna

Fried Chicken Rosemary