Blender rolled oat dengan 100 ml susu cair hingga halus.

Langkah 1

Lalu masukkan sisa susu, pisang, telur, gula, garam, baking powder, dan vanilli, blender lagi hingga halus dan semua tercampur merata.

Langkah 2

Tambahkan buah dan biji kering aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ke dalam panci rice cooker yang telah dioleskan mentega tipis-tipis dan di taburi tepung tipis-tipis.

Langkah 4

Langkah 5

Lalu tekan cook, biarkan  hingga mati, jangan dibuka dulu, istirahatkan 5 menit lalu tekan cook lagi, lakukan hal ini hingga 3-4 kali atau hingga bolu matang, kasih jeda 5 menit setiap kali hendak memencet lagi cook.

Langkah 6

Setelah matang tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, kasih topping dan potong sesuai selera.

Langkah 7

Teman ngeteh di sore hari, bolu berbahan dasar rolled oat dengan tambahan buah-buahan kering💕

Bahan Utama

Toping :

Alat & Perlengkapan

Tepung Terigu

Bolu Panggang Gandum Rice Cooker

<p>Cemilan sering kali dianggap sebagai godaan yang menggoda untuk mengisi waktu luang atau mengatasi rasa lapar di antara makanan utama. Namun, memilih cemilan yang rendah kalori dan sehat dapat menjadi langkah bijaksana untuk tetap menjaga keseimbangan nutrisi dalam pola makan sehari-hari.</p>
<p>Dalam artikel ini, kita akan membahas 20 macam <a title="Cemilan Enak dan Lezat" href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan" target="_blank" rel="noopener">cemilan</a> rendah kalori yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat bagi tubuh. Dari buah-buahan segar yang penuh vitamin dan serat hingga pilihan nabati yang tinggi protein, setiap cemilan ini memberikan nutrisi penting yang dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.</p><h2>1. Alpukat Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/57ed9fd70818735106c66d189eed8f0b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="alpukat dan telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (pixabay.com/RitaE)</a></span></div><p>Cemilan rendah kalori yang pertama dari Yummy App adalah alpukat. Alpukat adalah buah yang mengandung lemak tak jenuh tunggal, terutama asam oleat, yang telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan jantung. Lemak tak jenuh tunggal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).</p>
<p>Selain itu, alpukat juga mengandung serat, yang membantu menjaga pencernaan yang sehat dan memberi rasa kenyang lebih lama. Alpukat juga kaya akan kalium, mineral yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan tekanan darah dalam tubuh.</p><h2>2. Keripik Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/75d1452c6f97fec0d68882dae56d9dcd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret keripik pisang khas Lampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret keripik pisang khas Lampung (Google Maps/Toko Oleh-Oleh Lampung Yeyen)</a></span></div><p>Pisang adalah buah yang kaya akan potasium, mineral yang penting untuk menjaga kesehatan jantung dan sistem saraf. Potasium membantu mengatur detak jantung dan kontraksi otot, serta menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.</p>
<p>Selain itu, pisang juga mengandung vitamin B6, yang diperlukan untuk fungsi otak dan produksi hormon. Keripik pisang yang diolah dengan cara dipanggang tanpa minyak berlebihan merupakan alternatif sehat untuk camilan yang lezat dan rendah kalori.<br />&nbsp;</p><h2>3. Edamame Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/c4591a7e8daa5a94b1e1034b0266e9d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="edamame tinggi kalsium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edamame (pexels.com/Ilaria M)</a></span></div><p>Cemilan rendah kalori yang selanjutnya dari Yummy App adalah edamame panggang. Edamame adalah kacang kedelai yang masih berada dalam bunganya. Kacang kedelai merupakan sumber protein nabati yang lengkap, mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.</p>
<p>Protein dalam edamame berguna untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, serta memainkan peran penting dalam metabolisme dan fungsi enzim. Edamame juga kaya akan serat, yang membantu menjaga pencernaan yang sehat dan meningkatkan rasa kenyang.</p>
<p>Selain itu, kacang kedelai juga mengandung vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.</p><h2>4. Seledri dan Hummus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/d67361b91d9fc1bab7d201cb9427b79d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus seledri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus seledri (unsplash.com/Alex Lvrs)</a></span></div><p>Seledri adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan air dan serat. Seledri mengandung vitamin K, yang berperan dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang, serta vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata dan kulit.</p>
<p>Seledri juga mengandung senyawa antioksidan seperti luteolin, yang memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Sedangkan hummus, yang terbuat dari kacang-kacangan seperti kacang arab, adalah sumber protein, serat, vitamin, dan mineral.</p>
<p>Kacang-kacangan adalah sumber lemak tak jenuh tunggal dan polifenol, senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mengurangi peradangan dalam tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pizza-teflon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Pizza Teflon yang Mudah untuk Pemula! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Pudding Chia Seeds</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/5245a3e964f838a08e92c56c04f6eebd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chia seeds untuk menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chia seeds (pexels.com/jubairbiniqbal)</a></span></div><p>Biji chia adalah biji-bijian kecil yang kaya akan nutrisi. Mereka mengandung asam alfa-linolenat, yang merupakan bentuk omega-3 dari tumbuhan. Omega-3 adalah lemak sehat yang penting untuk kesehatan jantung dan fungsi otak.</p>
<p>Biji chia juga mengandung serat larut yang membantu menjaga pencernaan yang sehat, mengatur kadar gula darah, dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, biji chia adalah sumber antioksidan, seperti asam klorogenat, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan.</p><h2>6. Buah Segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/25f93a4cd33d9719b22a18c39ddac83f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (pexels.com/janedoan)</a></span></div><p>Buah-buahan segar adalah sumber yang kaya akan vitamin, mineral, serat, antioksidan dan tentunya juga termasuk cemilan rendah kalori yang sehat untuk kamu. Misalnya, apel mengandung vitamin C, serat, dan fitonutrien seperti quercetin, yang memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan.</p>
<p>Pir kaya akan serat, vitamin C, dan vitamin K, yang membantu menjaga kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh. Jeruk mengandung vitamin C, vitamin A, dan fitonutrien seperti hesperidin, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperkuat dinding pembuluh darah.</p>
<p>Anggur mengandung resveratrol, senyawa antioksidan yang terkait dengan manfaat kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kronis lainnya.</p><h2>7. Yoghurt Rendah Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><p>Yogurt rendah lemak atau yogurt almond tanpa tambahan gula adalah pilihan cemilan rendah kalori yang mengandung probiotik. Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang bermanfaat bagi kesehatan saluran pencernaan.</p>
<p>Probiotik membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah pertumbuhan bakteri jahat dalam usus. Selain itu, yogurt juga mengandung kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.</p><h2>8. Popcorn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/1afc581074d515365b27764083349bce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Popcorn" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi popcorn (pixabay.com/RoyBuri)</a></span></div><p>Popcorn yang dimasak dengan sedikit minyak dan garam adalah cemilan rendah kalori dan rendah lemak. Popcorn mengandung serat, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang.</p>
<p>Selain itu, popcorn juga mengandung antioksidan, seperti polifenol, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Meskipun mengandung karbohidrat, popcorn memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya mereka tidak menyebabkan lonjakan tajam dalam kadar gula darah setelah dikonsumsi.</p><h2>9. Tomat Ceri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/0f635122a47874566700624ed9886d0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tomat, salah satu jenis sayur yang tidak bisa masuk kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (pixabay.com/Lernestorod)</a></span></div><p>Tomat ceri adalah sumber likopen, sejenis antioksidan yang memberikan warna merah pada tomat. Likopen telah terbukti memiliki efek perlindungan bagi kesehatan jantung dan membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat dan kanker payudara.</p>
<p>Selain itu, tomat ceri mengandung vitamin C, vitamin A, dan kalium, yang semuanya penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.</p><h2>10. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/e4af1585241fc48f5683e75050822b93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Wortel oranye dan jenis sayuran yang tidak bisa masuk kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (pixabay.com/jackmac34)</a></span></div><p>Cemilan rendah kalori berikutnya dari Yummy App adalah wortel. Wortel mengandung beta-karoten, senyawa pigmen oranye yang diubah menjadi vitamin A oleh tubuh. Vitamin A adalah nutrisi penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.</p>
<p>Selain itu, wortel adalah sumber serat, vitamin K, dan kalium, yang membantu menjaga kesehatan tulang, pencernaan, dan tekanan darah yang normal.</p><h2>11. Paprika Mini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/ad0446869a567d5088c08eb1e2da4720.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Paprika merah dan kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi paprika (pexels.com/kaipilger)</a></span></div><p>Paprika mengandung vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat dan berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga membantu produksi kolagen, protein yang penting untuk kesehatan kulit, tulang, pembuluh darah, dan jaringan tubuh lainnya.</p>
<p>Paprika juga mengandung vitamin B6, yang diperlukan untuk fungsi otak dan produksi neurotransmiter, serta serat yang membantu menjaga pencernaan yang sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-ibu-menyusui target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Buah yang Bagus untuk Ibu Menyusui, ASI Deras dan Berkualitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>12. Kiwi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230702/eccc37acdb652b6d20e8660c2edd7e4f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kiwi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kiwi (unsplash.com/Pranjall Kumar)</a></span></div><p>Kamu tentunya sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini, kiwi. Kiwi adalah salah satu cemilan rendah kalori dan buah yang kaya akan vitamin C, lebih banyak dari jumlah yang terdapat dalam jeruk. Vitamin C adalah antioksidan penting yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.</p>
<p>Selain itu, kiwi juga mengandung vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang. Serta serat yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan risiko penyakit jantung.</p><h2>13. Telur Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/096d62ab2fb23158f42597e3b2023992.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cangkang telur rebus dibuka setengah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus (pixabay.com/jackmac34)</a></span></div><p>Siapa yang sangka jika telur rebus termasuk cemilan rendah kalori. Telur rebus adalah sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Protein adalah nutrisi penting untuk membentuk dan memperbaiki sel-sel tubuh, serta berperan dalam pembentukan enzim, hormon, dan sistem kekebalan tubuh.</p>
<p>Di sisi lain, telur mengandung lemak sehat, termasuk lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda, yang baik untuk kesehatan jantung. Telur juga mengandung vitamin B kompleks, seperti vitamin B12 dan biotin, serta mineral seperti zat besi, selenium, dan fosfor.</p><h2>14. Kacang Edamame Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/c4591a7e8daa5a94b1e1034b0266e9d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="edamame tinggi kalsium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edamame (pexels.com/Ilaria M)</a></span></div><p>Kacang edamame adalah sumber protein nabati yang lengkap, mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Protein dalam kacang edamame membantu pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, serta berperan dalam proses metabolisme dan fungsi enzim.</p>
<p>Kacang ini mengandung serat yang membantu menjaga pencernaan yang sehat, vitamin K untuk kesehatan tulang, serta zat besi untuk membantu pembentukan sel darah merah.</p><h2>15. Smoothie Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/6b2d95626c7bde350300656e09a749f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pir pakcoy smoothies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pir pakcoy smoothies (yummy.co.id/rialmuharni)</a></span></div><p><em>Smoothie</em> hijau adalah minuman yang terbuat dari sayuran hijau seperti bayam atau kale, dicampur dengan buah-buahan seperti pisang atau mangga, dan bisa ditambahkan dengan tambahan protein seperti yogurt atau biji chia.</p>
<p><em>Smoothie</em> hijau adalah cara yang kreatif dan lezat untuk mengonsumsi berbagai nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan dari sayuran dan buah-buahan. <em>Smoothie</em> hijau khususnya kaya akan vitamin C, vitamin A, vitamin K, dan antioksidan, yang bermanfaat bagi kesehatan kulit, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan tulang.</p><h2>16. Biskuit Gandum Utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/dbdaff9c4795854a07ec8f2898828fcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="biskuit dengan gandum utuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi biskuit gandum (pixabay.com/macroworlds)</a></span></div><p>Biskuit gandum utuh mengandung serat larut dan tidak larut, yang keduanya membantu menjaga kesehatan pencernaan.</p>
<p>Serat larut membantu mengatur kadar gula darah dan kolesterol dalam tubuh, sedangkan serat tidak larut membantu meningkatkan gerakan usus dan mencegah sembelit.</p>
<p>Kandungannya adalah vitamin B kompleks, seperti tiamin, riboflavin, dan niacin, yang berperan dalam konversi makanan menjadi energi. Biskuit gandum utuh juga mengandung vitamin E, mineral seperti zat besi, magnesium, dan seng, serta senyawa fitokimia seperti polifenol, yang memiliki sifat antioksidan.</p><h2>17. Selai Kacang Tanpa Gula Tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/0d0dd912e529588b7194f2e18cbe4916.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi selai kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selai kacang (unsplash.com/Olga Nayda)</a></span></div><p>Selai kacang yang tidak mengandung tambahan gula adalah pilihan camilan rendah kalori yang kaya akan protein nabati, lemak sehat, dan serat.</p>
<p>Protein dalam selai kacang membantu dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, serta memberikan energi yang tahan lama.</p>
<p>Lemak sehat dalam selai kacang, seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda, adalah sumber energi yang baik untuk otak dan jantung. Selain itu, serat dalam selai kacang membantu menjaga pencernaan yang sehat dan menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes.</p><h2>18. Yoghurt Greek Rendah Gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/fc4a8cbecef418172c3b1baee5d1905d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahan yoghurt untuk makanan penutup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/RitaE)</a></span></div><p>Yogurt greek adalah jenis yogurt yang diproses dengan cara disaring, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih kental dan kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan yogurt biasa.</p>
<p>Protein dalam yogurt greek membantu dalam pembentukan otot, pemeliharaan jaringan tubuh, dan fungsi enzim. Selain itu, yogurt greek mengandung kalsium dan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.</p>
<p>Yogurt greek rendah gula adalah pilihan yang baik untuk menjaga asupan gula tambahan tetap rendah, sementara tetap mendapatkan manfaat dari protein dan kalsium.</p><h2>19. Quinoa Pop</h2><p>Quinoa adalah biji-bijian utuh yang kaya akan protein, serat, dan zat besi. Protein dalam quinoa lengkap, artinya mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Protein ini membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta berperan dalam metabolisme dan fungsi enzim.</p>
<p>Kandungan seratnya membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengatur kadar gula darah, dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Zat besi dalam quinoa berperan dalam pembentukan sel darah merah dan membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh.</p><h2>20. Roll Nori dan Alpukat</h2><p>Cemilan rendah kalori yang terakhir dari Yummy App adalah Nori. Nori adalah rumput laut yang merupakan sumber asam lemak omega-3, terutama asam alfa-linolenat. Omega-3 adalah lemak sehat yang memiliki efek antiinflamasi dan mendukung kesehatan jantung dan fungsi otak.&nbsp;</p>
<p>Kemudian, nori juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin E, zat besi, dan kalsium. Dipadukan dengan alpukat, yang kaya akan lemak sehat dan vitamin E, roll nori dengan avokad adalah pilihan camilan yang kaya akan nutrisi, lezat, dan bergizi.</p><p>Dengan memilih cemilan rendah kalori yang mengandung berbagai nutrisi penting, kamu dapat menikmati camilan sehat yang mendukung kesehatan tubuh kamu.</p>
<p>Perhatikan porsi dan variasi makanan dalam pola makan sehari-hari untuk memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan. Selamat menikmati cemilan rendah kalori yang sehat dan bisa membantu menjaga kesehatan tubuhmu ya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Coba deh 20 rekomendasi cemilan rendah kalori yang dijamin enak dan sehat berikut ini. Bagus untuk kesehatan tubuh kamu.

20 Cemilan Rendah Kalori yang Enak dan Sehat

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

Dalam wadah masukkan tepung, gula pasir, ragi dan bread improver kemudian aduk rata. Tambahkan susu cair dan telur ayam lalu uleni hingga setengah kalis. Masukkan mentega dan garam, selanjutnya uleni kembali hingga kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 10 buah, kemudian bulat-bulatkan dan diamkan selama 20 menit. Ambil satu adonan kemudian gilas menggunakan rolling pin. Letakan keju dan smoked beef pada ujung adonan seperti digambar, lalu gulung adonan dan potong menjadi 7 bagian.

Aku menggunakan alas roti agat lebih mudah. Susun potongan adonan seperti di gambar.

Setelah itu diamkan kembali selama 30-40 menit (tergantung suhu ruangan).

Panaskan oven pada suhu 180°C, bila roti sudah mengembang tambahkan mayonnaise dan saus sambal seperti di gambar, kemudian taburkan dengan daun parsley kering secukupnya.

Panggang roti selama 15-20 menit (tergantung oven), angkat dan siap disajikan. Rotinya empuk, nikmat dimakan selagi hangat bersama teh hangat atau kopi.

Masih edisi roti, kali ini aku mau bikin roti isi smoked beef keju, tapi berhubung smoked beefku habis jadi aku ganti dengan pepperoni. Untuk kejunya aku pakai yang easy melt.

Bahan isian

Garam

Gula

Mayonaise

Ragi

Susu

Roti Isi Smoked Beef Keju

Didihkan air, masukkan kwetiaw. Matikan api, biarkan kwetiaw terendam hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris, aduk rata.

Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam dan saus tiram. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan kwetiaw, aduk cepat. Angkat dan hidangkan.

Bumbu Iris

Halal

Bakso

Sosis

Kwetiaw Goreng

Kupas dan potong potong ubi ungu,lalu cuci bersih.

Masukkan ubi ungu ke dalam panci,tambahkan air.

Tambahkan daun pandan,rebus hingga ubi ungu empuk.

Setelah ubi ungu empuk,tambahkan gula jawa,gula pasir, vanili bubuk,dan garam aduk merata.

Lalu masukkan santan,aduk merata,masak hingga mendidih kembali.

Matikan kompor,tambahkan potongan jeli coklat.

No Alcohol

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Ubi Ungu

Blender jagung manis, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kencur hingga halus.

Tuang jagung blender dimangkok, tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan daun bawang.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan.. Tuang diwajan lalu pipihkan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Assalamualaikum Mba Olive, setor recook ya mba. terimakasih resepnya. ijin share ya Mba 😊

#recookyummy

Daun Bawang

Jagung

Gimbal Jagung Super Simpel

Iris semua bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang

Masukkan jagung, terong, daun mlinjo, dan air, aduk rata

Setelah sayuran matang, masukkan bumbu pelengkap dan kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa

Rica rodoh khas Manado aku lagi bernostalgia kangen kampung halaman

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Terong

Tomat

RICA RODOH

Hancurkan labu yang telah dipanggang sebelumnya menggunakan garpu hingga halus.

Masukkan labu ke dalam chopper, tambahkan chickpeas matang, bawang putih, jintan bubuk, air perasan lemon, minyak zaitun, garam, dan bubuk paprika.

Haluskan hingga lembut dan tidak bergerindil, kemudian pindahkan pumpkin hummus di atas piring.

Lengkapi dengan pita bread, potongan paprika hijau dan paprika merah.

Beri topping biji labu panggang, bubuk paprika, minyak zaitun, dan sajikan.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Jinten

Labu

Lemon

Minyak Zaitun

Pumpkin Hummus

Bikin minuman segar pakai honey quince tea.

Air Soda

Es Batu

Honey Quince with Butterfly Pea

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan dulu.

Goreng juga ayam yang telah di rebus sebentar, gorengnya jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan ayam dan tahu goreng.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Punya sisa ayam 3 potong, pengen di gulai, biar banyak tambahin tahu aja 🤭.

Bumbu Halus :

Ayam

Santan

Gulai Ayam Tahu

Ngohiong

Chicken Steak Bumbu Ngo Hiong

Tempe Goreng Cengkeh Ngohiong

Ayam Ngohiong

Five Spice Chinese Ngohiong

Ayam Panggang Ngohiong #JagoMasakMinggu5

Rebus air, daun pandan, tepung hunkwe, tepung beras, vanili, garam dan Pewarna makanan sambil diaduk sampai meletup-letup.

Tuang adonan ke dalam wadah yang dialas plastik, ratakan. Diamkan sampai dingin. Potong-potong sesuai selera.

Saus, rebus gula merah, gula pasir, daun pandan bersama air sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Dinginkan.

Kuah, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

Sajikan potongan selendang mayang bersama santan, es batu dan siraman saus.

pandan

Tepung

Beras

Vanili

Pewarna

Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur kan susu, ragi gula aduk rata tunggu hingga berbuih lalu campur rata pada terigu aduk kemudian tambahkan telur aduk rata terakhir tambahkan butter dan sejumput garam aduk hingga rata tunggu hingga mengembang dua kali lipat.

Bgi adonan 5 bagian kemudian beri pewarna masing-masing.

Oven selama 15 menit suhu 180 derajat Celcius api bawah saja agar warnanya tetap cantik tidak berubah coklat

Setelah dingin potong bagian tengah burger kemudian beri keju slice, strawberry slash lalu beri susu kental manis sajikan dengan chocochips sebagai hiasan matanya

Cantik banget kan ini. Anak-anak pasti seneng lihat bentuknya lucu 🤩🤩

Keju

Pewarna Makanan

Strawberry

Wijen

Sweet Burger #DiRecookYummy

Hazelnut Bundt Cake: campurkan tepung terigu dengan baking powder, baking soda, garam, dan bubuk coklat. Aduk rata dan sisihkan. 
Campurkan buttermilk dengan hazelnut paste dan vanilla ekstrak, aduk rata. Sisihkan.

Siapkan mangkuk mixer, masukkan mentega tawar dan gula pasir. Kocok hingga bertekstur lembut, creamy, dan berwarna pucat dengan kecepatan mixer sedang. Turunkan kecepatan mixer, tambahkan telur satu-persatu hingga tercampur rata.
Tambahkan adonan tepung dan hazelnut paste, mixer kembali hingga tercampur rata dan membentuk konsistensi adonan cake yang lembut. Jika adonan terlalu kental, tambahanan 75 ml susu cair, aduk rata. 
Setelah itu, masukkan coklat chips dan juga cincangan kacang hazelnut, aduk rata. Pastikan semua bahan tercampur rata.

Oven: siapkan loyang bundt yang sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi dengan tepung terigu. Tuangkan adonan ke dalamnya, ratakan. Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 177 C selama 45-50 menit, hingga kuning kecoklatan. Pastikan cake matang dengan cara menusukkan tusuk gigi, jika bersih tandanya cake matang sempurna. Dinginkan pada suhu ruang terlebih dahulu sebelum melepaskan dari loyang.

Topping: panaskan whipping cream di dalam sauce pan dengan api kecil, kemudian masukkan dark chocolate. Aduk hingga coklat meleleh. Matikan api. Tambahkan hazelnut paste, aduk hingga rata. Sisihkan, biarkan dingin agar konsistensi ganache lebih kental.

Assembling: setelah cake dingin, beri dripping hazelnut chocolate ganache di atasnya. Lalu beri sprinkle edible gold powder dengan bantuan kuas. Kemudian letakkan kacang hazelnut yang sudah diberi gold powder di atas bundt cake. Hazelnut Choco Bundt Cake siap disajikan.

Bahan hazelnut bundt cake

Bahan hazelnut chocolate ganache

Bahan Topping :

Bahan pelengkap

Terigu

Soda

Coklat

Vanilla

Jeruk

butir

Mentega

Kacang

cream

Hazelnut Choco Bundt Cake

Rebus air hingga mendidih, masukkan serbuk teh hitam.

Tambahkan gula secukupnya dan kental manis.

Siapkan gelas saji. Tambahkan es batu lalu tuang thai tea.

Minuman pelepas dahaga di saat cuaca panas. Susu uht bisa diganti susu evavorasi atau krimer.

Thai Tea

Langkah yang pertama cuci bersih kepitingnya dan rebus hingga matang dan sisihkan.

Lalu goreng bahan bumbu yang mau di haluskan.

Kemudian tumis bawang bombay dengan bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Setelah harum masukkan kepiting nya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan garam gula pasir merica bubuk dan penyebab rasa aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Bombay

Kepiting

Kepiting Bumbu Rujak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu lalu beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata hingga matang.

Bakar ikan di atas teflon lalu olesi dengan bumbu.

Bahan Bumbu Marinasi

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ikan Tenggiri Bakar Bumbu Kuning

Cuci bersih ayam, lalu potong melintang sesuai selera bisa jadi 4 atau 6 slice. Lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Masukkan ayam dalam bumbu marinasi, lalu simpan dalam wadah tertutup. Masukkan lemari es kurang lebih selama 30-45 menit.

Rebus bahan pelengkap 1/2 matang, lalu saring dan masukkan dalam air dingin. Kemudian angkat dan tiriskan.

Berawal dari makan steak ini di resto jd kepengen bikin sendiri. Akhir nya gak pake lama langsung deh di eksekusi bikin Steak ayam saus lada hitam.  Bikin nya mudah dan rasa nya enak, bisa untuk ide jualan lho  wajib di coba..

Savory

Savory Breakfast

Pajeon (Korean Savory Pancake)

Savory Muffin

Chicken Rosemary Pie (Savory)

Savory Tofu #JagoMasakMaret

Savory Tofu

Savory Babka

Savory Bread Pudding

Chicken Savory Grill

Japanese Steamed Savoury Egg #JagoMasakMinggu4Periode2

Pajeon (Korean Savory Pancake) #JagoMasakMinggu4Periode2

Kue Savory Pie Soto Ayam #JagoMasakMinggu2Periode2