Cuci bersih tahu, rebus hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Lumatkan tahu, iris-iris daun bawang, haluskan bawang putih lalu campur dengan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, telur, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, baking soda dan air matang.

Langkah 2

Langkah 3

Bentuk adonan tahu aci sesuai selera lalu goreng dalam minyak panas.

Langkah 4

Jika sudah matang, angkat, tiriskan dan sisihkan tahu acinya.

Langkah 5

Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit hingga matang. Lalu angkat dan blender hingga halus dengan air matang.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, masukkan kacang tanah yang sudah diblender tadi bersama bawang putih, cabe rawit dan air matang. Tambahkan gula merah dan garam.

Langkah 7

Masak hingga meletup-letup dan minyak seperti terpisah dari bumbu kacangnya. Selanjutnya sajikan dengan batagor tahu acinya.

Langkah 8

Kalau udah bosan makan nasi, boleh lah ganti menu makan siang dengan ini. Enak loh!

Bahan Utama

Bumbu kacang

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Bawang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tahu

Telur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Batagor Tahu Aci

Siapkan jamur enoki, buang akarnya, kemudian bersihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan wortel, lalu aduk rata. Tambahkan air, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan garam, gula pasir, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tambahkan irisan bawang daun dan cabai merah keriting, lalu masak hingga matang.

Enak, masakan sederhana untuk keluarga di rumah..

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Jamur

Lada

Saus Tiram

Wortel

Jamur Enoki Wortel Saus Tiram

Masukkan tepung beras, garam, gula, pasta pandan, dan kelapa parut.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Panaskan cetakan pukis, kemudian olesi dengan margarin.

Masukkan 3 sdm adonan dan lakukan sampai terisi semua, lalu tutup. Masak sampai matang dengan api sedang.

Setelah matang, lalu balik lagi dan masak sebentar saja, kemudian sajikan.

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Kue pancuang pandang khas minang

Gilas roti tawar dengan rolling pin, masukan dalam cetakan muffin.

Kocok telur, bumbui merica dan beri keju cheddar parut 1 sdm.

Beri potongan sosis di dalam roti tawar, tuang kocokan telur, beri taburan keju parut.

Beri taburan oregano dan irisan keju quickmelt.

Oven dengan suhu 150°C sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing, karena saya pake oven tangkring. Sajikan dengan saos mayonaise pedas lebih enak dan mantab.

Cemilan simpel dan praktis dari olahan roti tawar. Untuk isian sesuaikan sesuai stok moms, bisa diganti kornet, tuna dll.

Keju

Keju Mozarella

Oregano

Roti Tawar

Sosis

Egg and Toast Cups

Lalu masukkan telur, tepung, bawang putih bubuk,garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang serta lada. Aduk hingga merata.

Masukkan campuran tahu kedalam cumi menggunakan piping bag. Isi sampai 3/4 bagian. Jangan terlalu penuh. Tusuk menggunakan tusuk gigi agar tidak bocor.

Tumis bumbu halus degan sedikit minyak. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang

Lalu tambahkan air dan santan instan. Aduk rata. Kemudian masukkan cabe rawit serta bumbu penyedap seperti garam, gula serta kaldu bubuk. Koreksi rasa

Setelah itu masukkan cumi. Aduk perlahan dan tunggu hingga cumi matang.

Mumpung harga cumi lagi murah, cuss di recook yuk. Buatnya mudah dan pasti rasanya bikin nagih..

Isian Cumi

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cumi

Santan

Tepung

Gulai Cumi Bunting

Tuangkan air di dalam panci dan panaskan hingga mendidih.

Masukkan sagu mutiara dan rebus selama 5 menit.

Matikan kompor dan tutup panci, kemudian diamkan selama 30 menit di suhu ruang.

Setelah 30 menit, masak kembali sagu mutiara selama 7 menit sembari sesekali diaduk. Matikan api dan biarkan hingga dingin.

Sagu mutiara siap disajikan dalam minuman maupun bubur sagu mutiara.

Bahan

Sagu Mutiara

Tips Merebus Sagu Mutiara

Kucuri ikan gabus dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ikan dan aduk perlahan sampai ikan sedikit kaku.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit.

Asam Jawa

Ikan

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Ikan Gabus Bumbu Kuning

Siapkan cecek, potong-potong sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan

Rebus cecek dalam air mendidih selama 10 menit bersama 1 sdt garam

Masukkan kelapa parut, kaldu bubuk, gula pasir, garam, serai, daun salam, dan air

Aduk-aduk dan masak sampai mendidih, masukkan cecek

Aduk-aduk lagi dan masak sampai air habis

Aduk-aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan

Langkah 9

Khas Cirebon, bisa dijadikan teman nasi lengko atau nasi Jamblang, enak

butir

Kaldu

Salam

Buah

Cabai

Belimbing

Rawit

Kencur

Urab Cecek #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Lanjut goreng terong hingga masak, lalu tiriskan.

Goreng ikan siam hingga garing, lalu sisihkan.

Blender bahan cabe lalu tumis hingga bau langu hilang, tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan bahan yang digoreng tadi ke dalam tumisan cabe.

Kentang

Terong

Balado Ikan Siam

Dalam mangkuk saji, masukkan es batu dan susu cair.

Durian

Es Batu

Susu

Es Sop Durian

Tak cuma sayuran, ada banyak lho pilihan makanan sedap yang dibuat dengan cara direbus! Mulai dari rawon hingga ramen, temukan resep serba rebus hanya di Yummy App.

Rebus

Sop Enoki Oyong

Mie Godog Jogja

Teh Lemon Panas

Wedang Roti

Kembang Tahu Kuah Jahe

Pangsit Ayam Rebus

Pangsit Rebus

Sambel Terong Rebus Viral

Sup Kolagen

Susu Panggang

Sambal Rebus

Buat cheese cream : Campur semua bahan cheese cream. Panaskan di atas api sampai keluar buih dipinggiran panci, matikan api biarkan dingin. Haluskan menggunakan blender.

Siapkan semua bahan isian, jelly dan buah-buahan. Simpan di kulkas.

Buat kuah cheese milk, campur kental manis dan cheese cream, aduk rata.

Tuang susu fullcream aduk kembali. Simpan di kulkas sampai saatnya disajikan.

Penyajian : siapkan mangkuk  yang cukup besar, masukkan es batu sesuai selera. Masukkan semua bahan isian dan tuangi kuah cheese milk, aduk rata.

Milk Cheese

Bahan Cheese Cream

Agar-Agar

Cincau

Cream Cheese

Kiwi

Strawberry

Jelly Fruits Milk Cheese

Potong-potong labu kuning, serut atau pipil jagung nya dan petiki daun kemangi.

Didihkan air masukkan beras yang sdh dicuci dan serai. Aduk merata, biarkan sampai berasnya mengembang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk juga.

Masuk kan juga jagung aduk rata, masak sampai labu kuning dan jagung empuk.

Terakhir masukkan daun kemangi, masak sebentar sampai kangkung layu.

Sajikan hangat, jangan lupa koreksi rasa.

Beras

Kangkung

Labu

Jagung

Kemangi

Bubur Jalo Kutai #JagoMasakMinggu3

<p>Menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan memang ada baiknya dibuat variasi agar tidak jenuh dan asupan nutrisi terpenuhi setiap harinya. Jika Sobat Yummy bingung dengan ide menu masakan, sini merapat. Yummy App kali ini membagikan rekomendasi menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan, beserta link resep yang bisa kamu klik. Simak dan catat, ya!</p><h2>1. Ayam kecap berempah</h2><p>Menu ayam pasti sudah menjadi masakan sehari-hari yang familiar bagi keluarga. Tentu Sobat Yummy juga sudah pasti tahu masakan ayam kecap. Coba, deh, buat ayam kecap yang <em>next level</em> dengan penambahan rempah-rempah yang bervariasi.</p>
<p>Sobat Yummy bisa ikuti <a title="resep ayam kecap berempah ala Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kicap-berempah-ayam-kecap" target="_blank" rel="noopener">resep ayam kecap berempah ala Yummy App</a>. Menu ini memiliki cita rasa khas yang hampir mirip dengan kresengan India. Yuk, coba agar menu harianmu tidak membosankan.</p><h2>2. Tahu terong kuah santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/2c6824a8d9128afc823c48e49a0a2772.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu terong kuah santan menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu terong kuah santan (instagram.com/qiutin.kitchen)</a></span></div><p>Ingin masakan dengan cita rasa pedas? <a title="Tahu terong kuah santan" href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-tahu-terong-kuah-santan" target="_blank" rel="noopener">Tahu terong kuah santan</a>&nbsp;ini bisa menjadi pilihan menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan.</p>
<p>Rasa kuahnya yang gurih dan pedas nikmat dengan perpaduan lembutnya terong dan tahu. Lezat banget! Tapi masakan ini juga bisa dibuat versi non pedasnya, yakni mengganti bahan cabai merah keriting dengan cabe merah besar. Sesuaikan dengan seleramu, ya!</p><h2>3. Tumis jamur kancing</h2><p>Menu harian selanjutnya, yakni tumis jamur kancing. Untuk kamu yang terkadang bingung dengan mengolah jamur kancing menjadi masakan enak, kamu patut coba <a title="resep tumis jamur kancing" href="https://www.yummy.co.id/resep/tumis-jamur-kancing-1" target="_blank" rel="noopener">resep tumis jamur kancing</a>&nbsp;yang satu ini. Dengan tambahan potongan cabe hijau dan wortel dapat menambah asupan nutrisi dalam sekali suap.</p><h2>4. Mi tek-tek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/d06228283a1d94131ce02dc7924dd99a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi tek-tek menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi tek-tek (instagam.com/warunkbasian)</a></span></div><p>Bosan dengan nasi? Yuk, coba masakan dengan karbo berupa mi, seperti <a title="mi tek tek" href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-tek-tek-ricecooker-1" target="_blank" rel="noopener">mi tek tek</a>. Masakan satu ini cukup simpel tapi rasanya lezat. Bisa banget untuk ide masakan akhir bulan!</p>
<p>Sobat Yummy juga bisa menambahkan aneka <em>topping</em> seperti bahan protein seperti suwir ayam, daging, sosis, atau sayuran dan lainnya.</p><h2>5. Beef teriyaki</h2><p>Melipir ke masakan Jepang. <em>Beef teriyaki</em> bisa menjadi pilihan menu harian. Masakan ini memiliki cita rasa manis asin gurih yang nikmat.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan saus marinasi <em>teriyaki</em> langsung atau jika tidak punya cukup siasati dengan permainan kecap, yakni campuran kecap inggris, kecap manis, dan saus tiram. Kamu bisa ikuti <a title="resep beef teriyaki" href="https://www.yummy.co.id/resep/beef-teriyaki-23" target="_blank" rel="noopener">resep beef teriyaki</a> ala Yummy App untuk lebih lengkapnya.</p><h2>6. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/6828068235283510d05c83be03d12806.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sarden menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden (guaishushu1.com)</a></span></div><p>Penuhi asupan omega 3 dengan mengonsumsi aneka olahan ikan sarden, salah satunya <a title="saden kentang" href="https://www.yummy.co.id/resep/sarden-kentang-3" target="_blank" rel="noopener">saden kentang</a>. Selain itu, untuk mencegah bosan, Sobat Yummy bisa menambahkan bahan makanan favoritmu, seperti petai, jengkol, ataupun kentang.</p><h2>7. Sup ayam</h2><p>Rekomendasi menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan selanjutnya, yakni <a title="sup ayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/sup-ayam-15" target="_blank" rel="noopener">sup ayam</a>. Segar dan gurih, masakan ini nikmat dimakan saat hujan dengan suasana dingin. Sup ini dapat menghangatkan tenggorokan dan tubuh, sehingga menambah relaks disaat hari yang suntuk.</p><h2>8. Oseng baby corn daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/ce37be2f272359de98d61515a445d898.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng baby corn untuk menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oseng baby corn (yummy.co.id/arunika)</a></span></div><p>Masakan ini menjadi langganan eksis di <em>buffet</em> resepsi pernikahan. Rasanya yang gurih nikmat, dengan daging yang juicy dan <em>baby corn</em> bertekstur <em>crispy</em>.</p>
<p>Oseng <em>baby corn</em> daging ini bisa menghabiskan nasimu. Anak dan suami pasti suka. Yuk, coba <em>recook</em> <a title="resep oseng baby corn daging" href="https://www.yummy.co.id/resep/oseng-baby-corn-daging" target="_blank" rel="noopener">resep oseng <em>baby corn</em> daging</a> ala Yummy App!</p><h2>9. Sayur lodeh</h2><p>Beralih ke masakan bersantan, <a title="sayur lodeh" href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-lodeh-24" target="_blank" rel="noopener">sayur lodeh</a> bisa masuk ke daftar menu harianmu dalam sebulan. Masakan ini selalu menjadi andalan di setiap dapur rumah tangga.</p>
<p>Sobat Yummy bisa tambahkan jagung ataupun kelapa muda untuk menambah tekstur yang mantap pada masakan ini. Ikuti resep sayur lodeh yang satu ini, ya!</p><h2>10. Udang mentega pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/898385b2d965e275f8dfb6336525bb89.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang mentega pedas menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang mentega pedas (instagram.com/dpr.mamaku)</a></span></div><p>Tidak lengkap jika tidak ada masakan udang dalam daftar menu harian. <a title="Udang mentega pedas" href="https://www.yummy.co.id/resep/udang-mentega-pedas-1" target="_blank" rel="noopener">Udang mentega pedas</a> pembuatannya simpel tapi rasa tak perlu ditanya.</p>
<p>Sobat Yummy bisa tambahkan bawang bombay untuk rasa yang lebih mewah. Bakal cocok banget sebagai menu bekal makan siang anak atau suami.</p><h2>11. Tumis kacang panjang</h2><p>Menu selanjutnya yakni <a title="tumis kacang panjang" href="https://www.yummy.co.id/resep/tumis-kacang-panjang-26" target="_blank" rel="noopener">tumis kacang panjang</a>. Menu rumahan yang nikmat dengan cara memasak yang simpel. Pada masakan ini, Sobat Yummy juga bisa menambahkan pilihan bahan protein, seperti ayam, atau udang. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera saat penumisan.</p><h2>12. Soto ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/fe74073f014c83d8dbaa93cb7e94270f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto ayam menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam (instagram.com/mus.cook)</a></span></div><p>Masakan segar, dengan cita rasa umami. <a title="Soto ayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/soto-ayam-89" target="_blank" rel="noopener">Soto ayam</a> dapat dipadukan dengan potongan kubis dan keripik kentang, yang dapat menambah tekstur <em>crispy</em> pada masakan berkuah ini. Kuah kaldunya juga dapat menghangatkan tubuhmu, membuat relaks setelah seharian bekerja.</p><h2>13. Sambalado ikan asin</h2><p>Bingung mengolah ikan asin? Coba masak menjadi <a title="sambalado ikan asin" href="https://www.yummy.co.id/resep/ikan-asin-sambalado" target="_blank" rel="noopener">sambalado ikan asin</a>. Cita rasa asin gurih nikmat dengan pedasnya sambal, dijamin masakan ini dapat mencuri nasimu banget. Untuk kepedasan sesuaikan seleramu, ya!</p><h2>14. Fuyunghai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/7b082f01110ecbef4779239a92f0c71f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fuyunghai (instagram.com/bangrelichannel)</a></span></div><p>Mampir ke <em>Chinese food</em>, fuyunghai dapat masuk <em>list</em> daftar menu harianmu. Fuyunghai merupakan omelet telur yang dicampur dengan sayuran, seperti kacang polong, wortel, dan bawang prei.</p>
<p>Makannya disiram dengan dengan saus merah kental dengan rasa manis asam gurih, yang klop banget dengan telur fuyunghai. Ingin membuat makanan satu ini? Yuk, langsung <em>recook </em>cek <a title="resep fuyunghai" href="https://www.yummy.co.id/resep/fuyunghai" target="_blank" rel="noopener">resep fuyunghai</a> ala Yummy App, lengkap dengan saus.</p><h2>15. Cumi pedas manis</h2><p>Untuk selingan, kamu bisa masukkan menu berbahan dasar cumi-cumi, yuk, cobain masakan satu ini. Tapi, perlu diingat untuk memasak cumi jangan terlalu lama, agar tidak alot. Gurih dan pedasnya nikmat, <a title="cumi pedas manis" href="https://www.yummy.co.id/resep/cumi-cumi-pedas-manis" target="_blank" rel="noopener">cumi pedas manis</a> cocok untuk makan siangmu.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-cumi-asin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Tempe orek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/220a7ea59f54cbe308926de08d6a02cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe orek menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe orek (pinterest.com/efx)</a></span></div><p>Jangan lupa untuk memasukkan masakan berbahan dasar tempe dalam daftar menu harianmu. Orek tempe merupakan menu sederhana dan gampang ditiru, tapi rasanya sangat lezat. Sobat Yummy juga bisa menambahkan <em>topping</em> seperti ikan asin atau petai pada <a title="tempe orek" href="https://www.yummy.co.id/resep/tempe-orek-6" target="_blank" rel="noopener">tempe orek</a>.</p><h2>17. Nasi goreng terasi</h2><p>Menu nasi goreng juga jangan dilewatkan. <a title="Nasi goreng terasi" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-goreng-terasi-5" target="_blank" rel="noopener">Nasi goreng terasi</a> mudah untuk dibuat terlebih sangat cocok untuk sarapan dihari yang terburu-buru. Sobat Yummy bisa tambahkan <em>topping</em> sesuai selera seperti udang, ayam, ataupun sosis.</p><h2>18. Ayam goreng ketumbar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/b58fdd64680c58e20319fcc166dcef2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam goreng ketumbar menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng ketumbar (instagram.com/siu_jung)</a></span></div><p>Menu satu ini sempat viral diberbagai lapak sosial media. <a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-goreng-ketumbar-4">Ayam goreng ketumbar</a> bisa menjadi menu andalan di daftar menu harianmu juga.</p>
<p>Digoreng dengan <em>style</em> ketumbar membuat ayam tampak lebih lezat. Kamu juga bisa tambahkan baluran tepung saat menggoreng untuk menambah <em>extra crispy</em> pada ayam. Anak pasti suka, deh!</p><h2>19. Sayur bayam</h2><p>Penuhi asupan vitamin dan zat besi, dengan menghadirkan menu sayur bayam. Agar tidak jenuh, tambahkan bahan lain untuk meramaikan isi masakan sayur bayam. Seperti wortel, gambas, ataupun jagung seperti <a title="resep sayur bayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-bayam-2" target="_blank" rel="noopener">resep sayur bayam</a> yang bisa kamu cek di Yummy App.</p><h2>20. Tumis kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/54f715a45951fb82f937543bbbe2576e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis kangkung menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung (instagram.com/emmy_gho)</a></span></div><p><a title="Tumis kangkung" href="https://www.yummy.co.id/resep/cah-kangkung-37" target="_blank" rel="noopener">Tumis kangkung</a>&nbsp;merupakan masakan rumahan yang selalu menjadi favorit. Rasanya yang gurih lezat, terlebih pembuatannya juga tidak ribet. Cocok untuk sarapan maupun makan siang cepat. Tambahan tomat dan cabai merah besar, dapat menambah cita rasa segar dalam masakan ini.</p><h2>21. Bakwan jagung</h2><p>Lauk <a title="bakwan jagung" href="https://www.yummy.co.id/resep/bakwan-jagung" target="_blank" rel="noopener">bakwan jagung</a> tidak pernah salah disandingkan dengan masakan berbasis sayur apapun. Dengan sayur bayam, sup, ataupun tumisan, dimakan dengan bakwan jagung tetap cocok.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menggorengnya dengan bentuk tipis agar lebih <em>crispy</em>. Tapi jika ingin bakwan yang lembut, kamu bisa menggorengnya dengan bentuk lebih tebal.</p><h2>22. Pecak gurame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/371ae198b3d9a9bb46e5d4f2eaa8dd90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pecak gurame menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pecak gurame (instagram.com/rzianarr)</a></span></div><p>Ingin makanan segar berbasis ikan? <a title="Pecak gurame" href="https://www.yummy.co.id/resep/pecak-gurame" target="_blank" rel="noopener">Pecak gurame</a> bisa menjadi pilihan yang tepat. Masakan ini sangat unik, perpaduan antara lembut dan gurihnya daging gurame dengan sambal limau yang segar. Warnanya pun juga sangat cantik dapat menambah nafsu makan.</p><h2>23. Udang crispy</h2><p>Satu lagi menu yang akan jadi makanan favorit si kecil. <a title="Udang crispy" href="https://www.yummy.co.id/resep/udang-crispy-3" target="_blank" rel="noopener">Udang <em>crispy</em></a> merupakan definisi perpaduan rasa yang lezat dengan tekstur yang mantap. Buat juga saus ala-ala yang bisa menjadi teman cocolan makan menu satu ini. Cocok banget untuk bekal anak.</p><h2>24. Capcay</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/60f344f45ddd2c8376489776216d151e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="capcay menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi capcay (instagram.com/healthy.initiative)</a></span></div><p><em>Full</em> sayuran, <a title="capcay" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-20" target="_blank" rel="noopener">capcay</a> menjadi pilihan menu sehat untuk daftar harianmu. Umumnya sayuran pada capcay yakni wortel, baby corn, pokchoy, jamur, dan sawi putih. Tapi Sobat Yummy bisa tambahkan sayuran favorit sesuai selera seperti brokoli atau kembang kol. Tambahkan ati ampela dan potongan ayam juga untuk menambah kelezatan.</p><h2>25. Opor ayam</h2><p>Satu lagi menu ayam yang harus ada di daftar menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan, yakni <a title="opor ayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/opor-ayam-55" target="_blank" rel="noopener">opor ayam</a>. Masakan kaya rempah dan bersantan ini, siapa yang tahan akan kenikmatannya? Tapi jika Sobat Yummy tidak mengonsumsi santan bisa diganti dengan <em>fiber cr&egrave;me</em>.</p><h2>26. Bibimbap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/f47b7efd3a4e46276cb542a3dd97db38.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bibimbap menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bibimbap (instagram.com/thesilverchef)</a></span></div><p>Berkunjung ke masakan Korea, <a title="bibimbap" href="https://www.yummy.co.id/resep/bibimbap-korea" target="_blank" rel="noopener">bibimbap</a> dapat kamu coba untuk masakan harianmu. Makanan khas ini mirip dengan nasi campur Indonesia.</p>
<p>Bedanya bibimbap di aduk dengan saus merah <em>gochujang</em> yang lezat. Bahannya pun juga sederhana, seperti bayam, wortel, bawang bombay, tauge, telur, atau bisa kamu tambahkan tumisan daging.</p><h2>27. Tamagoyaki</h2><p><em>Everyone loves egg</em>. Telur memang tetap lezat dibuat masakan apapun. Seperti masakan satu ini.</p>
<p>Dalam pembuatannya, campur telur dengan potongan kecil-kecil sayuran favorit, sebagai penambah nikmat bahkan mempercantik telur. <a title="Tamagoyaki" href="https://www.yummy.co.id/resep/tamagoyaki-rabuekstrapoin-4" target="_blank" rel="noopener">Tamagoyaki</a> cocok dijadikan bekal makan siang anak ataupun suami.</p><h2>28. Bihun sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/51167ac28403ef5174f1a045795f261a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bihun sayur menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bihun sayur (instagram.com/mattan_chai)</a></span></div><p><em>Full</em> sayur dan lezat, kamu perlu menghadirkan menu ini di masakan harianmu. Sobat Yummy juga bisa menggunakan sayuran favorit ke dalam masakan ini. Jika ingin porsi bihun sayur yang lebih banyak, gunakan <a title="resep bihun sayur" href="https://www.yummy.co.id/resep/bihun-sayur" target="_blank" rel="noopener">resep bihun sayur</a> yang bisa kamu sontek di Yummy App.</p><h2>29. Rawon</h2><p>Sup daging dengan kuah hitam yang nikmat khas Jawa Timur. <a title="Rawon" href="https://www.yummy.co.id/resep/rawon-13" target="_blank" rel="noopener">Rawon</a> cocok banget jika dimakan dengan telur asin, dan tauge kecil, serta sedikit perasan jeruk nipis. Wah, sudah ngiler, bukan?</p><h2>30. Semur daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/eb1df293ca0231c7a5c2a568eda75633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semur daging menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semur daging (instagram.com/bangreiichannel)</a></span></div><p>Menu dengan banyak rempah memang nikmat dan kaya rasa, seperti semur daging. Pas banget untuk makan spesial bersama keluarga.</p>
<p>Buat daging menjadi empuk dengan dilakukan presto atau direbus terlebih dahulu daging yang akan dimasak. <a title="Resep semur daging" href="https://www.yummy.co.id/resep/semur-daging-sapi-13" target="_blank" rel="noopener">Resep semur daging</a> bisa kamu sontek di Yummy App.</p><p>Hadirkan menu lezat harian yang berbeda dalam satu bulan agar tidak bosan. Ikuti menu masakan dari Yummy App di atas, yuk! Banyak varian, dengan cita rasa lezat, dan bergizi tinggi. Jadwalkan saja menu sesuai dengan seleramu.</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-bekal-sekolah-anak-smp-sederhana-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Rekomendasi Menu Bekal Anak SMP Sederhana dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Anti bosan dan kaya nutrisi, ini 30 referensei menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan yang bisa kamu buat sendiri, simple dan nikmat!

30 Menu Masakan Sehari-hari untuk 1 Bulan, Sehat dan Nikmat!

Siapkan keju parut, pisahkan 1/2 bagian untuk campuran, dan 1/2 bagian lainnya untuk taburan.

Campurkan margarin, keju, dan kental manis. Kemudian aduk hingga rata.

Siapkan roti tawar, kemudian bagi dua. Sisihkan.

Oleskan merata campuran margarin hingga rata, kemudian tabur dengan keju.

Panggang selama 10 menit dengan suhu 160 drajat hingga matang. Siap disajikan.

Roti yang hampir kadaluarsa jangan dibuang, bisa dioven dan dijadikan camilan bagelen yang renyah dan manis.

Roti

Bagelen Keju

Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk hingga gula larut.

Masukkan tepung ketan, tepung tapioka, baking soda, baking powder dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni. Kemudian masukkan margarin. Uleni hingga kalis.

Ambil adonan kecil - kecil karena setelah digoreng akan mengembang. Kemudian gulingkan ke dalam wijen.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api kecil. Masukkan keciput, goreng hingga berwarna keemasan. Tidak perlu dibolak - balik agar wijen tidak rontok. Tiriskan keciput dengan tisu. Jika sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Jajanan tempo dulu penghias meja tamu saat lebaran.

Selamat sore chef setor recook keciput jajanan jadul tapi aku suka dan juga nanti aku buat lebaran terimakasih resepnya  
#RecookYummy

Wijen

Keciput Wijen #JagoMasakMinggu11

Rebus air sampai mendidih. gunakan panci yang tinggi dengan volume air hampir setinggi dinding panci. Masukkan garam dan cuka, aduk rata.

Set api kecil. Aduk air sampai terbentuk pusaran.

Tuangkan telur perlahan tepat ditengah pusaran. Biarkan bagian putih telur menyelimuti bagian kuningnya  dengan sendirinya.

Bantu buat pusaran lagi dengan mengaduk bagian pinggirnya sampai dirasa cukup matang dan set.

Angkat dan bantu rapikan bagian yang perlu dirapikan. Pouch egg sudah jadi.

Pouch egg atau telur rebus tanpa cangkang dengan bagian kuningnya yang setengah matang memang gampang-gampang susah. selain perlu telur yang segar kita juga perlu menggunakan panci dengan dinding yang tinggi, fungsinya supaya kita bisa membuat pusaran air yang nantinya membuat pouchnya terbentuk dengan baik.

Padahal tadi udah pakai poto ini deh... Koq ga muncul. Kirim ulang mba han

#JagoMasakFebruari

Tips Membuat Poach Egg #TipsAndalan

Petiki daun ginseng kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe dan tomat, tumis sampai harum dan matang.

Masukkan air, garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram, aduk rata dan masak sampai air mendidih.

Masukkan tahu, aduk rata perlahan, masak sampai bumbu menyerap.

Terakhir masukkan daun ginseng, aduk rata dan masak sebentar saja lalu koreksi rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Serut

Rujak Serut

Kentang Serut Tabur Balado

Es Timun Suri Serut

Es Timun Serut

Rujak Serut Pepaya

Jagung Serut Keju

Es Semangka Timun Serut

Es Timun Serut Sirup Cocopandan

Rujak Serut Mangga Muda dan Timun

Es Timun Serut Melon

Es Timun Selasih

Es Timun Serut #JagoMasak2022