Rebus kentang hingga lunak. Lumatkan dengan garpu.

Langkah 1

Panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang. Masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan susu UHT dan kentang. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan wortel, kaldu jamur, lada bubuk dan garam. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukkan keju parut. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental. Siap dinikmati.

Langkah 5

Menu MPAsi buat anak yang bosan makan nasi dan bisa untuk booster BB.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Kentang

Lada

Mentega

Susu

Creamy Potato Soup

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam keladi yang sudah dikupas kulitnya di dalam air agar getahnya hilang

Giling bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan cabai

Parut keladi, masukkan udang cincang, bumbu giling, garam, royco, tepung sagu, tepung terigu

Aduk hingga rata, tambahkan air, dan bentuk bulat

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan dengan api sedang

Langkah 6

Keladi goreng merupakan jajanan gorengan favorite keluarga saya❤

Ketumbar

Ayam

Udang

Cabai

Tepung

Terigu

Keladi Goreng Crispy

Iris tipis kol dan cincang bawang bombay.

Tumis bawang bombay dengan margarin hingga wangi.

Masukan daging cincang dan kol, kemudian masak hingga matang.

Masukan saus gochujang, bumbui dengan kaldu jamur, koreksi rasa.

Bagi 2 tahu, kemudian tata di pan anti lengket. 
Boleh juga dipanggang.

Beri gochujang bolognese, kemudian beri parutan keju quick melt. 
Tutup pan hingga keju meleleh.

Taburi dengan Italian mix herbs. 
Sajikan.

Langkah 7

Terinspirasi dari salah satu acara kuliner di Korea.
Menu ini katanya sempat viral loh, perpaduan antara rasa Korea dan Itali sangat digemari oleh warga Korea Selatan.

Bahan Gochujang Bolognese:

Bawang Bombay

Daging Sapi

Keju Mozarella

Kembang Kol

Margarin

Tahu

Sundubu Gratin #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan daging keong

Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir

Masukkan kecap manis. Aduk hngga semua tercampur rata lalu tes rasa sesuai selera. Diamkan hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan

Gak cuma dibuat sate aja, keong bisa ditumis

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tumis Keong Pedas Manis

Masukkan kupang lalu masak dengan air hingga setengah mendidih

Kemudian masukkan bawang putih yang sudah dirajang

Masak hingga mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur lalu aduk rata. Masukkan daun bawang

Dalam piring saji letakkan gula petis cabai rawit dan bawang putih dari rebusan kupang

Masukkan air jeruk nipis dan kuah, aduk rata

Langkah 8

Siram dengan kupang di atasnya. Lontong Kupang siap disajikan. Yummy

Langkah 9

"Makanan Nostalgia Mertua Perempuan Tercinta"

Buah

Lontong

Kaldu

Jamur

Petis

Rawit

Gula

Jeruk

Lontong Kupang Khas Sidoarjo #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong dadu ayam lalu cuci bersih, haluskan bumbu marinasi. marinasi ayam -+15 menit.

Beri telur lalu baluri ayam dengan tepung terigu dan tapioka.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Tumis bahan bumbu cabe garam sampai harum.

Bumbu Marinasi

Bumbu Cabe Garam

Chicken Pop Cabe Garam

Rebus daging sapi dan jerohan secara terpisah, tiriskan daging dan saring kuahnya.

Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas muda, kayu manis sampai kering dan harum.

Panaskan kembali kaldu yang sudah disaring, masukkan bumbu giling, lada dan ketumbar bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkandaging yang sudah dipotong dan jerohan sapi yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Bila rasa sudah pas, sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Gurih dan kental kuahnya bukan dari santan, tapi dari kacang tanah.

Kacang

Coto Makassar #JagoMasakMinggu10Periode2

Petik daun kemangi, lalu cuci bersih dan iris.

Campur jagung manis dengan bahan yang tersisa (kecuali air dan minyak goreng), kemudian aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap, jangan terlalu encer.

Ambil adonan sebanyak 1 sdm, lalu tuang ke dalam minyak panas.

Balik bakwan jika bagian bawahnya sudah kecokelatan. Angkat jika kedua sisi sudah kecokelatan. Tiriskan.

Baru kali ini bakwan jagung pakai kemangi, dan ternyata enak juga! Terima kasih Mbak Olive - Rayna Kitchen.

Halal

Daun Kemangi

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kemangi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tempe

Kupas dan pisahkan rambutan dari bijinya. Sisihkan.

Panaskan air, masukkan bumbu halus. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa, didihkan. Angkat.

Saring air rebusan bumbu. Dinginkan hingga hilang uap panasnya.

Tuangkan ke dalam wadah berisi rambutan kupas.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan dalam kulkas. Sajikan.

Alhamdulillah dapat kiriman rambutan cukup banyak dari teman. Dia punya kebun yang luas dan banyak buahnya. Salah satunya rambutan. Masih ada sisa sedikit, takut busuk, dibikin asinan saja. Udah pasti cepat habis. Jika ingin lebih pedas, bisa disesuaikan jumlah cabenya

Rambutan

Terasi

Asinan Rambutan

Campur semua bahan menjadi satu kecuali tepung terigu, maizena dan susu. Mixer cukup rata.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, tapioka dan tepung maizena.

Gilas adonan ketebalan 0,5 cm kemudian cetak bulat adonan. Letakkan cokelat dolar di atasnya.

Tutup kembali cokelat dengan adonan, pipihkan.

Olesi adonan menggunakan kuning telur kemudian beri taburan sprinkles di atasnya. Panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C. Biarkan uap panas hilang baru simpan di dalam stoples kedap udara. Semoga bermanfaat.

Disini saya membuat kue dollar dengan menggunakan cokelat dollar, sebenarnya kue dollar sendiri bentuknya tipis dan renyah karena saya tidak ada cetakan jadi saya berkreasi dengan membuat kue dollar dengan bentuk yang tebal dan diberi cokelat dollar ditengahnya. Kue dolar sendiri berasal dari Pasar Atom Surabaya.

Filling : 

Topping :

Cokelat

Tepung Maizena

Kue Dollar Koin #EkstraPoin17an

Siapkan susu uht, gula pasir, susu kental manis, creamer, keju parut, dan butter, aduk rata.

Setelah rata masukkah larutan maizena, aduk sampai mengental.

Bagi 2 adonan, yang satu tambahkan dengan campuran ubi ungu yang sudah dihaluskan.

Siapkan gelas, tata gabin yang sudah dihaluskan.

Paling atas kasih sisa remahan ubi ungu, simpan dikulkas dan siap disantap.

Ada stok ubi ungu dan hatari gabin, diolah aja deh jd ubee cheese cake, disantap dingin lebih enak dan creamy dari susu dan keju.

No Alcohol

Keju

Ubee Cheese Cake

Jakarta, 8 Juli 2024 &ndash; Selama 8 tahun, Yummy telah menemani dan menginspirasi para pembaca serta penggunanya dengan beragam resep masakan yang mudah dibuat dan dilengkapi dengan tampilan visual yang menarik. Yummy adalah platform yang menyediakan resep masakan yang dikurasi langsung oleh chef handal, membuat memasak menjadi lebih mudah dan menyenangkan bagi semua orang.
 Di tahun 2024 ini, Yummy merayakan ulang tahunnya yang ke-8 dengan tema "Infinity 8liss," yang melambangkan kebahagiaan tanpa batas. Tema ini dipilih untuk menandai perjalanan panjang dan penuh makna Yummy dalam memberikan inspirasi serta kebahagiaan kepada komunitasnya.
 Untuk merayakan momen istimewa ini, Yummy mengadakan gathering spesial bersama anggota komunitasnya. Rangkaian acara meliputi Workshop Jelly Art bersama Rini Purwanti, pemilik usaha kerajinan tangan di Jakarta. Acara ini bertujuan untuk mempererat hubungan antar anggota komunitas Yummy dan menyebarkan kebahagiaan tanpa batas.&nbsp;
Komitmen Yummy untuk terus meningkatkan aktivitas bersama komunitasnya tidak perlu diragukan lagi. Ulang tahun ke-8 ini menjadi bukti dedikasi Yummy dalam mempererat hubungan dengan komunitasnya, serta menunjukkan upaya berkelanjutan dalam menciptakan ruang yang menyenangkan dan inklusif bagi semua penggemar memasak.&nbsp;
Yummy bukan sekadar platform digital biasa; Yummy membangun komunitas yang aktif dan berkolaborasi dengan para penggunanya untuk terus mengembangkan platform. Dengan tujuan menjadikan memasak lebih mudah dan menyenangkan, Yummy menghadirkan beragam resep masakan yang mudah dibuat dan dilengkapi dengan tampilan visual yang menarik, memastikan bahwa setiap orang dapat menikmati proses memasak dengan lebih baik.
"Tahun ke-8 menjadi momentum spesial bagi Yummy dengan diselenggarakannya Yummy Expo 2024 pada bulan Oktober. Acara ini tidak hanya menandai tahun pertumbuhan yang luar biasa, tetapi juga pencapaian potensi tak terbatas. Kami yakin bahwa Yummy siap melangkah maju dan meraih kesuksesan lebih besar di tahun-tahun berikutnya," ujar Annisa Paramita, Head of Yummy.
Winston Utomo, CEO IDN, mengucapkan, "Selamat ulang tahun yang ke-8, Yummy! Perjalanan 8 tahun Yummy sungguh luar biasa. Melihat pertumbuhan komunitas yang pesat menjadi fondasi yang kuat untuk berkolaborasi dengan para pengguna dalam mengembangkan platform ini adalah sesuatu yang sangat membanggakan. Yummy telah berhasil menciptakan ruang yang inklusif dan ramah bagi seluruh anggotanya, menjadikan setiap anggota merasa dihargai dan terinspirasi. Kami sangat bangga dengan apa yang telah dicapai Yummy dan yakin bahwa masa depan akan membawa lebih banyak lagi kesuksesan dan inovasi."

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Uleg sampai halus bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar bubuk, kemiri, dan garam.

Siapkan ikan, buang kotorannya cuci sampai bersih. Kucuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit, kemudian bilas.

Masukkan bumbu halus ke ikan, aduk merata, marinasi selama 15 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, taburi sedikit tepung, goreng ikan sampai kering dan matang.

Tiriskan minyaknya, pindahkan ke piring. Sajikan dengan sambal dan lalapan!

Oleh hasil suami mancing di sungai, digoreng kering begini enak banget!

No Pork

Ikan

Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning #KurCepBulanIni

Kupas pisang, lalu haluskan dalam mangkuk

Tambahkan 100 gr oatmeal, aduk hingga merata

Olesi cetakan dengan 5 ml minyak, lalu ratakan adonan oatmeal di dalamnya. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 10 menit hingga mengeras dan berbentuk tart

Dalam mangkuk lain, kocok 1 butir telur dengan 50 ml susu dan 10 gr gula pasir hingga tercampur rata

Susun irisan apel di atas tart oatmeal yang telah matang

Tuangkan campuran telur dan susu ke dalamnya. Taburkan 20 gr almond slice dan 20 gr cranberry kering di atasnya

Panggang kembali dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu taburi keju parut sesuai selera

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh nenek ku

Daun Pisang

Oatmeal

Baked Oatmeal Tart Apple Cranberry

zia anuari

Marmihu (Martabak Mie Tahu)

Marmihu (Martabak mie tahu)

Potato Baked Cheese

Kerat-kerat bakso supaya bumbu mudah meresap.

Tusuk bakso dengan tusukan sate. Oles bakso dengan bumbu hingga rata.

Panaskan teflon, bakar bakso sembari diberi olesan bumbu lagi, bolak balik hingga bakso matang.

Cara lain mengolah bakso ayam, agar tidak bosan.

Thumbprint

Thumbprint Strawberry Cookies

Choco Cheese Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Nutella Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Thumprint Cookies Nanas Keju

Thumbprint Choconut

Thumbprint Cheeseberry

Choconut Thumprint

Peanut Choco Thumprint Cookies

Thumbprint Strawberry Cheese Cookies