Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tape singkong, buang tulang tengahnya.

Langkah 1

Dalam baskom masukkan terigu, maizena, gula, garam dan vanili bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit sampai cukup kekentalannya.

Langkah 2

Setelah tidak ada yang bergerindil masukkan biji wijen sangrai, aduk asal.

Langkah 3

Masukkan tape singkong dan balut dengan adonan tepung.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Balik sekali saja, goreng sampai coklat keemasan

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Singkong

Wijen

Terigu

Maizena

Gula

Garam

Vanili

Minyak

Tape Singkong Goreng Wijen #JagoMasakMinggu1Periode3

Siangi jamur, kemudian cuci bersih dan iris bawang dan seledri.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan jamur aduk rata kemudian tambahkan garam dan merica.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Sesaat sebelum di angkat tambahkan seledri, siap disajikan.

Jamur

Tiram

Seledri

Merica

Tumis Jamur Tiram #LebihSehat

Goreng sebentar saja ikan asap. Jangan sampai kering. Angkat, lalu tiriskan. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Di dalam panci, tumis dengan minyak goreng sampai harum, tambahkan kunyit bubuk, daun salam dan sereh.

Masukan labu siam dan wortel. Masak samapai setengah matang.

Masukan ikan asap, daun bawang dan buncis. Masak sampai matang.

Tambahkan santan kara yang sudah diencerkan dengan 100ml air. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Masih punya stock ikan pari asap di freezer. Mau masak sekalian lauk dan sayur tapi gak mau yang ribet-ribet. Lalu muncullah ide untuk olah ikan pari asap ini dengan sayuran. Alhamdulillah.. Enaak 🤣

Alat & Perlengkapan

Selamat sore chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Ijin recook dan reshare ya. 
Diresep ini saya pakai sayur labu kuning yang masih muda.
Thank you
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Kunyit

Labu Siam

Santan

Serai

Wortel

Sayur Labu Ikan Pari Asap

Sadad channel

Kue Lapis  Kulit Pisang #RabuExtraPoin

Sayur lompong santan#Rabuextrapoin

Tumis jantung pisang#RabuEktrapoin

Udang tepung krispi #LiburandiRumahAja

Onde onde isi coklat #LiburandiRumahAja

Nasi kuning tumpeng #LiburandiRumahAja

Oseng Kikil Cabe Hijau

Kue Nagasari #IMYEkstraPoin

Kue Serabi #IMYEkstraPoin

Klepon Ketan Hijau Pandan

Tahu Goreng Asam Manis

Apem Pandan Isi Ente

Siapkan buah pepaya, kupas kulitnya dan cuci bersih.

Beri perasan jeruk nipis, tingkat keasaman sesuai selera.

Tambahkan chia seeds, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masukkan lemari es dan sajikan selagi dingin.

Dessert sehat dan segar, cocok buat yang lagi diet.

Pepaya Jeniper Madu Chia

Kupas pepaya,kemudian iris sesuai selera, cuci bersih

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang, masukkan daun salam dan lengkuas

Masukkan pepaya,kemudian tumis sampai sedikit lunak,masukkan santan cair,tunggu sampai mendidih

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu,aduk merata, masukkan santan kental,icip rasa,masak sampai mendidih kembali

Dimakan dengan nasi dan ikan asin biar tambah mantul

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

Cabe

Pepaya

Pepaya muda masak santan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan bakso sapi, tumis sebentar.

Setelah itu masukkan nasi putih, aduk cepat.

Kemudian tambahkan cabe rawit iris, aduk rata.

Langkah 7

Bumbui dengan merica, tambahkan kaldu bubuk jika masih terasa kurang asin. 
Aduk rata. 
Matikan api. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Langkah 8

Enak banget.
Dimodifikasi dari chef yummy.
#JagoMasakMaret

Bahan Saos:

Bakso

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Ala Solaria

Setelah uleg bumbu halus, masukkan kentang uleg hingga hancur tambahkan ayam, hati ayam dan bawang goreng. Campur menjadi satu.

Celupkan perkedel ke telur yang sudah dikocok lepas lalu Goreng perkedel hingga kecokelatan.

Bumbu halus

Mpasi Perkedel Hati Ayam

Campur tepung terigu, garam, baking soda, dan baking powder jadi satu. Aduk rata, sisihkan

Campur telur, gula, mentega, dan vanilli. Aduk rata

Tuang campuran telur ke dalam campuran terigu. Aduk rata

Kemudian, masukkan pisang yang sudah diblender ke dalam adonan, aduk rata

Panggang selama 45-50 menit, sesuaikan oven masing masing ya,

Resep ini sangat mudah sekali, tidak perlu pakai mixer

Tepung

Soda

Pisang

Banana Cake

Tumis kulit ayam dan lemak bersama jahe. Sampai kandungan air menguap.

Sampai berubah kekuningan dan keluar lemaknya seperti ini.

Tuang minyak, tambahkan bawang putih geprek dan ketumbar bubuk. Tunggu sampai kulit kecoklatan.

Lalu diamkan minyak ayam selama satu malam agar lebih meresap.

Saring dan simpan pada wadah kaca yang tertutup rapat. Gunakan sendok kering dan bersih saat mengambil minyak. Simpan dalam kulkas tahan +-2 minggu. Siap untuk campuran mie ayam homemade.

Jahe

Ketumbar

Minyak Ayam Bawang

Siapkan bahan. Kupas udang dan pete lalu cuci bersih. Iris-iris tomat, haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian goreng bumbu halus pada minyak bekas menggoreng udang tadi. Masukkan tomat iris, goreng lagi sampai tomat layu. Bumbui garam, penyedap rasa dan gula.

Selanjutnya masukkan udang dan pete, aduk dan biarkan sebentar agar bumbu meresap. Balado udang pete siap disajikan.

Petai

Tomat

Udang

Balado Udang Pete

Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan bumbu lumur, diamkan beberapa saat hingga bumbu menyerap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan garing, tiriskan.

Siapkan jahe, kencur, kemiri, dan bawang, sangrai sebentar.

Siapkan cobek, masukan bumbu yang sudah di sangrai dan cabai rawit merah.

Ulek bumbu hingga halus, kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah itu tuangkan di atas ikan goreng, siap di sajikan.

Rempah kencur dan jahe membuat rasa semakin enak.

Cabe Merah Besar

Kencur

Cobek Ikan Nila

Tuang air, pandan dan bunga telang ke dalam panci.

Rebus hingga air mendidih dan bunga telang berubah putih.

Tuang ke dalam gelas saji secukupnya, tambahkan madu.
Aduk rata.

Tambahkan irisan lemon, aduk sampai berubah warna.

Recook dari sobat Yummy mbak Lely, sajikan selagi hangat, enak banget ada wangi pandan.

Daun Pandan

Lemon

Madu

Teh Telang Pandan Lemon Madu

Kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Bejek-bejek hingga agak hancur

Dalam wadah campur bumbu halus dengan tahu, kemangi, kelapa parut, lengkuas parut dan daging cincang. Aduk hingga bumbu dan bahan tercampur rata

Tambahkan minyak wijen dan saus inggris, aduk rata kembali

Tata daun pisang dan ambil 2 sdm adonan pepes. Linting dan kunci daun pisang dengan tusuk gigi. Atau bungkus sesuai selera masing-masing. Lakukan hingga habis

Kukus pepes sampai matang (hingga daun pisang berubah warna) sekitar 30-40 menit

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Langkah 9

Ini pepes, tapi pakai kelapa muda yah. Jadi ceritanya masih punya daging qurban sedikit. Biar jadi banyak tambahin sama tahu dan kelapa, serius ini enaaaak dan sedap banget

Bumbu Aromatik

Alat Dan Perlengkapan

Daging Giling

Daun Kemangi

Pepes Daging Tahu Kemangi

Pisahkan brokoli per kuntum dan rendam brokoli dengan air garam selama 15 menit, lalu cuci bersih.

Iris-iris wortel dan sawi putih, lalu cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukan ayam dan masak hingga berubah warna. Tambahakan wortel dan sawi putih, masak hingga wortel setengah empuk lalu tambahkan brokoli.

Tambahkan air, garam, gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata hingga sayur matang.

Iris tipis tofu lalu goreng hingga setengah kering kecoklatan. Masukan tofu ke dalam sayur lalu aduk rata. Tambahkan air dan larutan maizena. Aduk rata dan masak sebentar hingga kuah mengental. Sajikan.

Tteobokki

Tteokbokki Tempe #MENUTANGGALTUA

Tteokbokki #JagoMasakPeriode4Week7

Tteokbokki sosis #JagoMasakPeriode4Week7

Tteokbokki saus gochujang #JagoMasakPeriode4Week7

Tteokbokki Telur Keju Pedas

Tteokbokki Oatmeal

Tteokbokki Rice Paper

Tteobokki

Tteokbokki Mozarella #KoreanFood

Kue Beras Korea ( Tteokbokki )

Seblak Tteok Ceker Kerupuk

Rabokki