Cuci bersih cumi, campurkan dengan lemon, baking soda, garam dan lada bubuk aduk rata. Diamkan 10menit. (Sambil siapkan bahan celupan).

Langkah 1

Campur semua bahan celupan kering, aduk rata. Masukkan cumi ke bahan kering.

Langkah 2

Campur celupan basah, kocok lepasm setelah dari celupan kering, masukkan ke celupan basah.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Goreng di minyak panas, sekitar 3menit. Jangan terlalu lama karena cumi bisa alot. Tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 7

Olahan cumi goreng yang crispy, cocok sebagai menu bergizi dan enak untuk sahur anak.masaknya pun praktis .

Bahan Utama

Celupan Basah :

Celupan Kering :

Pelapis Terakhir

Cumi

Lada

Lemon

Tepung Roti

Calamary Ring #JagoMasak2022

Belah-belah pisang,1 pisang  jadi 2. siapkan kulit lumpia. Isi dengan 1 potong pisang. Lalu tambahkan selai coklat dan keju parut.

Lalu lipat seperti bentuk amplop lalu gulung. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng lumpia pisang sampai kecoklatan.

Sajikan dengan toping selai coklat dan keju parut. Yummy!

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Lumpia Pisang Coklat

Siapkan sagu mutiara, lalu rebus hingga matang

Potong dadu buah melon. Letakkan di mangkok dan beri sagu mutiara

Terakhir, beri sirup melon sesuai selera. Jangan lupa untuk diaduk dan siap dinikmati

MInum es memang paling nikmat saat cuaca lagi panas-panasnya. Es melon sagu mutiara ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Jangan lupa sesuaikan tingkat kemanisannya, ya. Selamat mencoba!

Es Batu

Melon

Sagu Mutiara

Es Melon Sagu Mutiara

Potong-potong rumput laut hingga menjadi potongan kecil.

Terakhir beri susu kental manis, aduk rata sebelum disantap. 
Kemudian sajikan.

Cincau

Rumput Laut

Susu

Es Rumput Laut Cincau #MENUTANGGALTUA

Rebus daging sampai empuk beserta serai, daun jeruk.

Masukkan bumbu halus yang sebelumnya sudah digongso sebentar.

Masukkan semua bahan lain, aduk rata, tes rasa.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Tomat

Daging Kuah Asam

Pertama campur air, margarin dan garam. Masak hingga air mendidih.

Masukan terigu, kecilkan api lalu aduk sampai kalis. Dinginkan.

Setelah dingin, masukan telur satu persatu.

Panggang suhu 200° selama 30 menit, kemudian turunkan suhu 170° dan lanjutkan memanggang 10 menit. Setelah matang biarkan dingin.

Selanjutnya membuat vla vanila. Campur susu, maizena, gula pasir dan kuning telur. Aduk rata.

Masak hingga mengental. Tambahkan margarin.

Langkah 8

Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bahan mengental. Dinginkan.

Langkah 9

Ambil kulit Sus yang sudah dingin, belah bagian tengah tidak putus, beri isian vla vanila.

Langkah 10

Paduan gurih kulit Sus dan manis lembut dari vla nya.

Bahan Vla Vanila

Margarin

Telur

Tepung

Kue Soes

Tumis bumbu halus dengan minyak kanola hinga wangi.

Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.

Masukkan kentang yang sudah di potong-potong.

Lalu masukkan juga wortel, masak sambil ditutup agar cepat empuk.

Setelah wortel dan kentang setengah empuk masukkan bakso sapi.

Masukkan kapulaga, cengkeh, dan kayu manis.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Jika kentang dan wortel sudah empuk, masukkan kembang tahu.

Masak hingga kembang tahu layu matikan api. Kemudian sajikan di atas piring saji.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bakso

Kembang Tahu

Kentang

Wortel

MPASI 18+ Sup Bakso Kembang Tahu

Rebus wortel, kentang dan buncis secara bergantian setengah matang saja.

Tumis bumbu halus yang sudah diblender bersama daun jeruk hingga harum.

Tuang air, bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. 
Masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, kentang dan buncis. 
Aduk rata.

Masak hingga kuah asat dan bumbu meresap.

Salah satu menu untuk buka puasa kemarin.

Bumbu Halus :

Buncis

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Sambal Goreng Kentang Wortel Buncis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sisir gula merah. Rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut sempurna. Angkat, tunggu sampai dingin.

Potong cincau bentuk dadu. Masukkan dalam wadah.

Tambahkan es batu secukupnya. Aduk sampai tercampur rata. Sajikan.

Esnya orang Indonesia, segarnya menggoda.

Gula

pandan

Es Cincau Hitam #INDONESIAKAYA

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Beri kecap, saus tomat, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sampai kuah meresap. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Tahu Kecap

Campurkan fiber creme dan air, aduk rata lalu tuang ke beras yg telah di cuci.

Tambahkan garam dan minyak kelapa lalu aduk rata.

Masak di mejicom hingga matang, setelah matang lalu aduk rata.

Kocok telur lalu dadar tipis di teflon, setelah matang iris-iris.

Sajikan nasi uduk bersama lauk pelengkap lainnya.

Bikin nasi uduk tanpa santan tp tetep enak dan sedep moms. Berasa aroma kelapa di nasi karena saya pakai VCO dan krimer fiber. Yukk cobain, insyaaAllah aman buat yang lagi diet santan ya moms 🥰

Bahan Pelengkap :

Beras

Daun Salam

Serai

Nasi Uduk tanpa Santan

Cuci bersih ikan, kemudian lumuri garam dan air jeruk. Diamkan selama 5 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, kemudian tambahkan ke tumisan daun bawang. Tumis kembali sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air, kemudian masukkan ikan dan bumbu pelengkap. Aduk-aduk rata dan koreksi rasa.

Beraneka ragam olahan dari bandeng yang wajib di coba.

 Bumbu Halus

Bumbu Daun

 Bumbu Pelengkap

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Lengkuas

Bandeng Bumbu Merah

Campur semua bahan whipped krim, lalu mixer sampai putih kaku.

Penataan, tuang sirup cocopandan, SKM dan es batu.

Kemudian semprotkan whipped krim home made di atasnya, beri toping siap disajikan.

Seger banget, cocok banget di minum saat panas terik gini.

Whipped Cream

Pink Lava #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan DCC, mentega, dan minyak sayur ke dalam wadah. Lalu tim di atas fry pan yang sudah diisi air. Panaskan hanya sampai semua meleleh. Aduk rata, jangan sampai cokelatnya mendidih ya. Setelah leleh, matikan api. Sisihkan dan diamkan sampai hangat

Siapkan wadah, masukkan gula pasir halus dan telur. Aduk dengan balon whisk hingga gula benar-benar larut dan tidak bergerindil lagi

Dalam wadah lain, saring tepung terigu dan cokelat bubuk agar teksturnya lebih halus. Aduk rata

Masukkan cairan cokelat dan tepung secara bergantian kurang lebih tiga tahap sambil diaduk rata agar tidak ada yang mengendap

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi kertas kue. Tuang adonan hingga habis, lalu ratakan. Ketuk loyang agar udara yang terperangkap di adonan keluar. Beri sekat pada loyang. Jangan lupa sekatnya diolesi mentega. Kemudian beri topping keju dan meses. Adonan siap dipanggang

Sebelumnya, panaskan oven kurang lebih selama 10 menit dengan api sedang. Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 1 jam 20 menit. Saya menggunakan oven tangkring. Sesuaikan dengan oven dan api kompor masing-masing.

Tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang atau belum. Bila sudah matang, adonan tidak lagi menempel pada lidi. Brownies siap untuk dihidangkan

Kue cokelat, siapa sih yang tidak suka? Apalagi ini brownies. Dan yang pernah viral yaitu Fudgy Shiny Brownies. Pastinya pada suka. Pas banget buat acara 17-an lalu, dan yang icip bilang enak. Resepnya Mbak @susidra.

Topping :

Cokelat Bubuk

Keju

Mentega

Meses

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Fudgy Shiny Brownies

Rendam bunga sedap malam dalam air panas, cuci dan tiriskan lalu simpulkan tiap helainya, sisihkan.

Goreng minyak hingga panas, masukkan soun, goreng hingga mengembang, tiriskan.

Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan kering.

Tambahkan air untuk kuahnya, masak hingga mendidih, beri bumbu dan koreksi rasa.

Masukkan wortel lalu masukkan jamur kuping.

Masukkan daun bawang seledri, sajikan segera.

Khas dari sup kimlo adalah bunga sedap malam kering, meskipun sekarang jarang yang pakai bunga sedap malam, untunglah masih bisa menemukan bunga ini untuk pelengkap.

Tteobokki

Tteokbokki Tempe #MENUTANGGALTUA

Tteokbokki #JagoMasakPeriode4Week7

Tteokbokki sosis #JagoMasakPeriode4Week7

Tteokbokki saus gochujang #JagoMasakPeriode4Week7

Tteokbokki Telur Keju Pedas

Tteokbokki Oatmeal

Tteokbokki Rice Paper

Tteobokki

Tteokbokki Mozarella #KoreanFood

Kue Beras Korea ( Tteokbokki )

Seblak Tteok Ceker Kerupuk

Rabokki