Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong sayuran, cuci bersih kemudain rebus setengah matang. Tiriskan

Langkah 1

Bersihkan udang, marinasi dengan sedikit garam

Langkah 2

Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum

Langkah 4

Masukan udang, masak hingga berubah warna

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, garam, lada bubuk. Aduk rata

Langkah 7

Tambahkan sayuran, masak hingga bumbu meresap

Langkah 8

Kentalkan dengan larutan maizena, dan tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar dan matikan api. Sajikan

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Udang

Tumis Sayur Udang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah pare, lalu bersihkan. Iris pare super tipis.

Cuci bersih pare. Tambahkan garam, lalu remas dan diamkan 5 menit. Bilas air bersih.

Ambil 12 sdm campuran bahan kering. Kemudian tambahkan air dan santan bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan pare ke bahan kering. Ulangi 2x.

Panaskan minyak. Goreng keripik pare sampai kecoklatan kering, angkat dan sajikan.

Yummyy.. Enak nih cemilan kriuk kriuk renyahhh 💜😍

Bahan Kering :

Pare

Santan

Tepung

Keripik Pare

Cuci bersih usus ayam, lalu potong-potong.

Lalu rebus usus dengan air secukupnya hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Setelah itu masukkan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan usus ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Tumis hingga tanak dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Tuang usus ayam ke dalam piring saji dan siap di sajikan.

Saya beli usus ayam yang sudah di rebus ya, jadi sudah matang. Tetapi saya rebus kembali agar empuk dan tanak.

Bawang Merah

Daun Salam

Serai

Tumis Usus Ayam Bumbu Cincang

Kemudian masukkan es batu, lalu aduk rata dan sajikan.

Es Batu

Strawberry

Susu

Pink Lava Drink ala Richeese

Cuci bersih nila, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas kembali dengan air bersih.

Haluskan bumbu. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus & serai sampai harum dan air menyusut. Diamkan sampai dingin.

Masukkan ikan dan lumuri bumbu. Marinasi sekitar 15 menit.

Siapkan daun pisang (jangan lupa dibersihkan dulu), susun daun salam dan kemangi, kemudian bumbu dan ikan. Tambahkan sisa bumbu diatas badan ikan, tambahkan tomat & cabe rawit utuh. Taburi kemangi lagi.

Kemudian bungkus ikan, sematkan tusuk gigi/ lidi pada kedua ujung bungkusan. Panaskan panci kukus, kukus sekitar 45 menit. Bakar di atas teflon sekitar 10-15 menit masing-masing sisinya agar lebih harum (optional).

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Nila #1Resep1NasiBungkus

Ceplok telur taburi garam secukupnya, masak hingga kematangan yang diinginkan, sisihkan.

Olesi salah satu bagian kedua roti tawar dengan margarin secukupnya, ratakan.

Tutup kembali bagian atasnya dengan roti tawar.

Sarapan yang praktis dan mudah membuatnya dirumah

No Alcohol

Roti

Roti Panggang Telur Ceplok

Lumatkan tapai lalu tambahkan gula aduk hingga tercampur rata

Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang

Setelah berkulit balikan sisi lainnya, lalu angkat dan tiriskan

Pelapis:

Tape Singkong

Tepung Terigu

Wijen

Tape Goreng Wijen

Siapkan tape singkong, daun pandan, jahe dan gula aren.

Buang sumbu, potong, lalu panggang (supaya aroma tape lebih keluar dan wangi).

Masukkan jahe, daun pandan, dan air kedalam panci.

Wedang Jahe Tape Panggang

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan merica butir ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Panaskan minyak sayur di panci. Lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu hingga daging berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga daging sapi empuk.

Masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan wortel, buncis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga setengah empuk.

Setelah itu masukkan kubis, daun seledri, dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Enak, gurih, dan segar. Sayur favorit keluarga kami.

Bumbu Halus :

Buncis

Daging Sapi

Daun Bawang

Kubis

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Wortel

Sop Daging Sapi Bumbu Ulek

Bersihkan kerang, lalu rebus bersama jahe dan serai ± 5 menit, tiriskan.

Panaskan minyak goremg, tumis bawang putih sampai kekuningan.

Tambahkan bumbu iris dan daun salam, masak hingga mendidih.

Kerang saos tiram ini sangat enak untuk cemilan.

Bumbu Iris

Perebus Kerang

Seosoning

Kerang

Kerang Saos Tiram

Bersihkan usus, kemudian rebus dengan air dan tambahkan irisan jahe dan daun jeruk, rebus sampai usus matang, kemudian tiriskan dan potong-potong.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu uleg bersama daun jeruk, lengkuas dan irisan tomat, tumis sampai bumbu matang.

Tambahkan air dan bumbu-bumbu lain, aduk merata, icip rasa, masak sampai bumbu agak asat.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan Merebus Usus

Tomat

Usus Masak Pedas

Buang sumbu tape singkong. Lumatkan tape singkong dengan garpu.

Tambahkan krimer bubuk serbaguna yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata.Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer dengan kecepatan rendah hingga gula larut.Atau bisa juga kocok telur dengan balon whisk.

Masukkan campuran tape ke dalam kocokan telur, aduk rata.

Ayak dan masukkan tepung terigu, maizena dan garam, aduk rata.

Tuang mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam baking pan/loyang yang sudah diberi olesan loyang.Hentak-hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara yang terperangkap di dalam adonan.

Panggang di kompor dengan api kecil selama 10 menit, lalu taburi atasnya dengan keju cheddar yang diparut.Lanjutkan memanggang lagi selama 15 menit atau hingga matang (total waktu memanggang ±25 menit).Bisa juga di oven dengan suhu 170°C selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Prol Tape Keju yang lembut dan mudah buatnya.

Keju

Prol Tape Keju

Potong-potong kulit melinjo dan petai lalu cuci bersih sisihkan

Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit

Setelah bumbu layu masukan kulit melinjo dan petai dan air tumis sampai layu

Masukkan tauge, garam, penyedap, gula, kecap aduk sampai matang

Tauge

Tumis kulit melinjo pedas

Blender potongan roti tawar, keju, tepung maizena, kental manis, vanila essense, gula pasir, agar bubuk dan susu cair hingga rata.

Tuang kedalam panci lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Cuci cetakan dengan air matang lalu tuang adonan kedalam nya

Diamkan suhu ruang hingga mengeras lalu keluarkan dari cetakan

Olesi dengan kental manis lalu taburi parutan keju. Bisa langsung disajikan atau masukkan lemari es, dinikmati setelah dingin

Pelengkap

Puding

Roti Tawar

Puding keju

Tambahkan gula pasir dan vanili, lalu aduk rata

Tambahkan tepung maizena dan keju parut, lalu aduk kembali hingga rata

Bentuk adonan menjadi bulat seperti pada foto

Goreng hingga warnanya kuning keemasan, lalu sajikan setelah ditiriskan

Bola-bola tape keju wijen ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Tepung Maizena

Bola-bola Tape Keju Wijen

Rebus kerang hijau kupas dengan air, sereh, daun jeruk, jahe & kunyit selama 5 menit. Tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, sereh & daun salam sampai harum matang.

Tambahkan saus tiram, garam & kaldu bubuk, aduk rata. Siap disajikan.

Yummyy. Enak banget ini tumisan kerang kupas. Sederhana nikmatt 😍💓✨

Bahan Iris & Aromatik :

Tumis Kerang Kupas

Campurkan semua bahan basah lalu aduk rata sampai tape lumat.

Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata.

Campurkan adonan basah dan bahan kering lalu aduk rata.

Panaskan pan yang sudah dioles margarin, tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai sisi bawah mulai matang.

Balik pancake, masak sampai kedua sisi matang sempurna. Angkat lalu sajikan dengan topping keju parut dan kental manis.

Waluh

Gaguduh Waluh Gula Palem

Kolak Singkong Waluh Pisang Creamy

Kolak Pohong Waluh Kuning

Jangan Waluh Lombok Ijo

Puding Labu Kuning & Coklat #YummyXtraPoint

Sayur Santan Waluh Udang Kecil

Oseng Waluh dan Tahu

Kolak Waluh Pisang Framboze

MPASI 8+ Pure Labu Kuning Keju

MPASI Snack Labu Keju Kukus

MPASI 6+ Pure Labu Kuning Wortel

Tahu Waluh Rebus Tempe Bumbu Kacang