Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.

Langkah 1

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula merah.

Langkah 4

Masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.

Langkah 5

Anak ISI dan UNS pasti nggak asing ya sama masakan satu ini. Buat yang kangen makanan kampus yuk coba bikin sendiri dirumah.

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Rica Ayam Ala Isi Solo

Rebus daging ayam hingga matang, tiriskan kemudian suwir-suwir dan sisihkan

Goreng tempe hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan serai hingga harum

Tambahkan air, garam, gula merah dan kaldu jamur masak hingga menyusut

Masukan tempe goreng, aduk perlahan masak beberapa saat matikan kompor

Langkah 6

Salin ayam suwir tempe dalam wadah saji, sajikan

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Lengkuas

Serai

Tempe

Tomat

Ayam Suwir Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan dengan garam, kunyit & ketumbar, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam & daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan air, tomat, cabe rawit merah, cabe rawit ijo, garam, kaldu bubuk & cuka, aduk sampai mendidih.

Masukkan ikan goreng, masak sampai meresap. Matikan kompor & siap disajikan.

Ini salah satu masakan kesukaan Ibuku & almh. Eyang Utiku 🥰✨ Acar Ikan Mas dimasak bumbu kuning gini, katanya kalo makan ini tuh bisa nambah-nambah nasi haha. Alhamdulillah bisa buat nya juga sekarang. Al-Fatihah untuk almh. Eyang Utiku 💜✨

Bahan Bumbu Halus :

Cabe

Ikan

Kunyit

Acar Ikan Mas Kuning

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang minyak ke wajan,tumis bawang putih sampai kekuningan lalu masuk kan bawang merah tumis sampai wangi.

Masuk kan jagung, kacang panjang, cabe rawit aduk rata. Tambahkan gula dan garam aduk rata.

Masukkam tomat, cabe merah, cabe hijau aduk rata. Lalu tambahkan unyit bubuk dan merica bubuk aduk rata koreksi rasa.

Masaknya ga perlu terlalu matang, biar masih kres kres, angkat dan sajikan.

Tumis ala kutai, kacang panjang bs diganti buncis. Cabe bs di sesuaiak

Jagung

Kacang

Minyak

butir

Buah

Gula

Garam

Merica

Serondeng Jagung Kutai #JagoMasakMinggu3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan jamur dan tahu, lalu tambahkan garam.

Kemudian masukkan saos teriyaki dan aduk hingga rata.

Bumbu Iris:

Jamur

Tiram

Bombay

Cabai

Rawit

Teriyaki

Lada

Jamur dan Tahu Putih Teriyaki

Siapkan semua bahan terlebih dahulu, untuk kelapa pisahkan daging dan airnya.

Lalu tuang air kelapa, aduk terlebih dahulu sebelum disajikan.

Paling suka banget sama kelapa muda, dicampur apa saja selalu bikin enak dan pastinya segar banget ke badan dan tenggorokan.

Daun Pandan

Es Batu

Kelapa Muda

Madu

Selasih

Honey Coconut Ice #JagoMasak2022

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan saus tiram, masak hingga sayur jipang empuk. Angkat dan sajikan.

Masak simpel, tumis sayur jipang. Cocok untuk menu makan siang kamu hari ini.

Tumis Sayur Jipang

Siapkan wadah, masukkan tahu yang sudah dihancurkan, udang cincang, wortel, daun bawang, bawang putih halus, kecap asin, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dengan adonan tahu secukupnya, oles pinggiran kulit dengan air, lalu lipat, bentuk gyoza sesuai selera.

Siapkan wajan anti lengket, oles wajan dengan margarin atau minyak goreng.

Masak gyoza dengan api kecil hingga bagian bawahnya mulai kecoklatan.

Lalu beri air mendidih secukupnya, hingga setengah bagian gyoza terendam, lalu tutup wajannya.

Masak gyoza hingga airnya habis dan bagian bawah kecokelatan, angkat lalu sajikan dengan sambal bangkok atau sesuai selera.

Resep gyoza ekonomis karena diisi dengan tahu, ditambahkan udang untuk menambah rasa dan aromanya.

Bahan Lain :

Kecap Asin

Gyoza Tahu

Rebus kikil, tiriskan dan potong sesuai selera.

Rendam soun dalam air panas. Tiriskan dan beri minyak dan saos tiram, aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan garam dan gula merah. Aduk hingga bumbu larut dan harum.

Tambahkan daun salam, serai dan sedikit air. Beri saos tiram dan aduk rata.

Masukkan soun, aduk rata dan koreksi rasa.

Saya pakai saos tiram, jika suka manis bisa pakai kecap manis.

Saus Tiram

Oseng Kikil Soun Cabe Hijau

Siapkan jamur kancing, rebus dengan air hingga mendidih dan cuci dengan air dingin (agar kenyal). Iris jamur kancing menjadi dua bagian.

Siapkan kecamba, bersihkan dari akarnya. Cuci hingga bersih.

Rebus daging sapi hingga empuk dan iris dadu.

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe besar merah.

Masukkan minyak goreng dan tambahkan bumbu yang telah dirajang. Tumis hingga harum.

Masukkan jamur kancing, tumis hingga setengah matang.

Langkah 8

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air. Tumis hingga rata dan matang.

Langkah 9

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Tumis Jamur Kancing, Daging, Kecamba" Lihat juga resep lainnya di Feed saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Daging Sapi

Tauge

Tumis Jamur Kancing Daging Kecamba

Cuci bersih bakso dan sosis, lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Masukkan potongan bakso dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bakso empuk.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Musim hujan enaknya makan yang berkuah, menu bakso sosis ini enak dan simpel banget bikinnya.

Bumbu Halus:

Bakso

Daun Bawang

Seledri

Sosis

Bakso Sosis Kuah Simpel

Panaskan sedikit minyak, buat telur dadar. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis.

Masak dengan api besar sambil terus diaduk sampai nasi kering. Cek rasa, angkat.

Sajikan dengan telur dadar dan irisan mentimun.

Nasi goreng khas Surabaya yang sangat digemari oleh masyarakat Surabaya. Recook resep Mba Whenie Beckham.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Beras Merah

Nasi

Nasi Goreng khas Surabaya

Siapkan semua bahan, cuci bersih bahan dan ikan nila, kemudian marinasi dengan garam dan kaldu bubuk kurang lebih 15 menit. Panaskan minyak goreng ikan nila hingga matang setelah itu sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.

panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama blimbing sayur, daun jeruk dan serai hingga harum, tambahkan air biarkan hingga mendidih.

masukkan ikan nila, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula aduk rata.

masak hingga airnya mulai mengering, perbaiki rasanya. Angkat dan masakan dapat sajikan.

Asem asem ikan nila yang enaknya bukan lain.

Bumbu halus

Jeruk

Kaldu

Kemiri

Jahe

Asem Asem Ikan Nila

Rebus cabai sampai layu, angkat, tiriskan.

Pindahkan ke atas cobek, tambahkan garam dan terasi.

Tuang sedikit saja air mineral, aduk rata. Siap disajikan.

Sambal khas Madura ini pedas nampol dan simpel banget. Cocok disandingkan dengan berbagai lauk dan lalapan.

Terasi

Sambal Bok khas Madura

Iris bawang merah, bawang putih, daun prei, jamur dan cabe merah besar.

Campurkan semua bahan dan beri bumbu ke dalam wadah. Aduk rata.

Isi kulit lumpia dengan bahan tadi, lalu lipat sesuai selera. Rekatkan memakai air.

Goreng martabak hingga kuning kecokelatan dan tiriskan.

Kornet

Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kornet

Minuman creamy segar, wangi pisang dipadukan dengan cream yang wangi seperti minuman ala-ala cafe mahal.

Resep Banana brulee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana brulee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya