Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Goreng 2 buah pisang dengan margarin untuk dijadikan topping.

Langkah 1

Campurkan potongan roti tawar, pisang, skm, gula pasir, telur, dan cinnamon powder. Aduk sampai rata.

Langkah 2

Panaskan pan. Kecilkan api dan tuang campuran bahan ke dalam pan. Kemudian ratakan.

Langkah 3

Apabila bagian bawah sudah kecokelatan, kemudian balikkan.

Langkah 4

Letakkan pisang dan keju quick melt. Tutup pan sampai bagian bawah matang.

Langkah 5

Memanfaatkan pisang kepok yang sudah matang dan roti tawar yang hampir kadaluarsa.

Bahan Utama

Gula

Kayu Manis

Keju

Pisang

Roti Tawar

Susu

Pizza Pisang Roti Tawar

Siapkan daun pepaya, petai, menjes, dan bumbu iris.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, dan petai kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Langkah 6

Lauk gini aja udah ngabisin nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Garam

Kecap Manis

Lada

Petai

Tumisan Daun Pepaya Pete Menjes

Goreng hingga layu irisan bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan cabe merah keriting, sisihkan.

Cuci bersih beras, tuang pada panci rice cooker.

Tambahkan air secukupnya, lengkuas, daun salam, serai, garam, kaldu jamur dan fiber creme, aduk rata.

Masukkan bawang dan cabe yang telah digoreng sebelumnya.

Nyalakan rice cooker, masak nasi hingga matang.

Nasi favorit di rumah, kali ini memakai rice cooker.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Beras

Daun Bawang

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Nasi Liwet Bawang Bombay

Lelehkan unsalted butter, tumis bawang bombay sampai layu dan harum.

Bumbui merica, pala, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Masukkan terigu dan susu aduk sampai rata.

Masak sampai adonan kalis bisa dibentuk. Matikan kompor. Tunggu sampai hangat.

Ambil secukupnya adonan, beri isian keju quick melt. Tutup bentuk bola.

Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam larutan tepung terigu.

Langkah 7

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan dengan saos tomat dan mayonaise.

Langkah 9

Brulee bomb ekonomis menggunakan campuran isian sosis dan isian keju quick melt yang mudah membuatnya dan enak rasanya. kesukaan anakku.

Pelengkap :

Pala

Sosis

Tepung Terigu

Brulee Bomb Ekonomis

Tusuk bakso dengan menggunakan tusuk sate.

Siapkan bumbu pecel. Tambahkan air, penyedap rasa, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata.

Balur bakso dengan bumbu lalu diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap.

Panaskan teflon, panggang hingga berubah warna dan matang serta balik kedua sisinya. Sajikan.

Sate Bakso Jamur referensi bakaran bakso dengan menggunakan bumbu kacang yang menambah rasa semakin enak...

Bakso

Sate Bakso Jamur Bumbu Pecel

Cuci kacang tolo, kemudian rebus hingga empuk.

Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang dan renyah, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan gula merah, masak hingga menjadi karamel.

Masukan kacang, dan sisa bumbu lainnya, aduk hingga merata. Siap disajikan.

Rasa manis pedas dan tekstur kacang yang renyah, nikmat sebagai camilan atau teman nasi.

Kacang

Buah

Cabai

Kaldu

Minyak

Kacang Tolo Balado

Potong-potong pepaya, masukkan ke dalam blender, & proses hingga halus.

Masukkan tepung gluten free, telur, vanili cair, & garam, proses sebentar dalam blender, aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Saring adonan jika perlu & masukkan ke dalam piping bag.

Panaskan kukusan & kukus adonan hingga matang.

Pertama kali coba bikin bolu dengan tepung gluten free homemade, teksturnya legit & manisnya pas 👌

Pepaya

Tepung

butir

Vanili

Bolu Pepaya Gluten Free

Masukkan daun salam, kacang panjang, cabe merah dn hijau masak hingga layu

Masukkan tomat dn ikan tongkol. Tuang air, bumbui dgn garam, gula dn kaldu jamur

Agar tdk bosan dgn tongkol goreng.. kali ini ditumis dhn kacang panjang mantul ternyata

Ikan

Jamur

Salam

Tomat

Tumis Tongkol Kacang Panjang

Tambahkan air dan butter leleh, aduk hingga rata.

Tuang kedalam cup beri taburan keju diatasnya. Panggang selama 35 menit dengan suhu 160°C api atas bawah.

Beri hiasan butter cream dan cokelat dekor serta keju diatasnya. Sajikan.

Mencoba berkreasi menggunakan tepung premix dengan banyak tambahan campuran dari saya. Saya hias bentuk weebtoon.

Hiasan :

Margarin

Webtoon Brownies in Cup

Siapkan bahan2: ayak terigu & maizena. campur minyak goreng & santan, aduk rata. campur telur, gula, garam & sp.

Mixer campuran telur dg kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Masukkan campuran terigu. mixer asal rata saja dg kecepatan rendah. masukkan campuran minyak, aduk rata dengan spatula.

Bagi adonan menjadi 6. beri masing2 pewarna, aduk rata. tuang adonan ungu ke dlm loyang (20 x 20 x 6 cm) yg telah diolesi mentega & ditaburi terigu. kukus dg api sedang selama 10 menit.

Kemudian tuang adonan biru diatas cake ungu. kukus lagi 10 menit. demikian seterusnya. tuang kembali adonan selanjutnya & kukus 10 menit. untuk adonan teratas/terakhir kukus 15 menit.

Keluarkan dari loyang. potong2 setelah dingin.

Santan

Tepung Maizena

Rainbow Cake Kukus

<p>Mengonsumsi cukup makanan yang bergizi sangat diperlukan untuk pemenuhan asupan nutrisi yang lengkap bagi tubuh. Tapi sering kali, banyak orang yang lebih fokus pada pemenuhan asupan makronutrien (karbohidrat, protein, dan lemak), dan menyepelekan mikronutrien. Padahal mikronutrien tidak kalah penting untuk memenuhi keseimbangan nutrisi tubuh, seperti halnya mineral kalium.</p>
<p>Berdasarkan studi terbitan <em><a href="https://www.neliti.com/id/publications/224128/penentuan-kadar-kalium-k-dan-kalsium-ca-dalam-labu-siam-sechium-edule-serta-peng">Jurnal Akademika Kimia</a></em>, jenis mineral tersebut memegang peran penting dalam mengendalikan tekanan darah, meningkatkan kesehatan sistem saraf, dan pencegah stroke. Bahkan kekurangan kalium bisa berdampak pada detak jantung yang melambat, hingga kelumpuhan otot.</p>
<p>Konsumsi cukup makanan yang mengandung kalium akan menjauhkanmu dari berbagai penyakit kronis. Kalium atau disebut potasium sendiri, hadir di beberapa makanan yang tidak sulit untuk ditemukan. Mungkin juga ada di lemari esmu sekarang. Mau tahu apa saja? <em>Let&rsquo;s get to the list</em>!</p><h2>1. Kentang</h2><p>Makanan yang mengandung kalium salah satunya, yakni kentang. Umbi sumber karbohidrat ini, bahkan mengandung 600 mg kalium dalam satu buahnya.</p>
<p>Tapi yang perlu Sobat Yummy perhatikan, agar kentang tidak kehilangan gizi kaliumnya, pengelolahan yang tepat adalah dengan memanggang atau merebusnya. Kemudian tidak berlebihan dalam penambahan garam pada kentang, agar tidak menambah jumlah natrium yang berlebih, maka manfaat kalium tidak dapat dinikmati. Selain tinggi kalium, kentang juga mengandung sejumlah gizi seperti protein, kalsium, fosfor, vitamin C, dan vitamin B1.</p><h2>2. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/126bd23d70d928140e224d3716f84100.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Alpukat makanan yang tinggi kalium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (unsplash.com/annemarie gruden)</a></span></div><p>Kalium juga ditemukan pada super fruit seperti alpukat. Bahkan kandungan kalium pada alpukat mencapai 900 mg dalam satu buahnya. Tingginya kandungan kalium inilah membuat alpukat dapat memenuhi 15% kebutuhan kalium per hari.</p>
<p>Buah ini dapat diolah menjadi jus yang dicampur dengan buah kaya nutrisi lainnya, seperti pisang, dengan tambahan madu. Atau Sobat Yummy bisa olah alpukat menjadi makanan asin, seperti isian <em>toast</em>.</p><h2>3. Tomat</h2><p>Tomat menjadi makanan berikutnya yang mengandung kalium. Buah yang selalu dianggap sayuran ini memiliki kalium yang cukup besar. Dalam 100 g memiliki total 360 mg kalium.</p>
<p>Selain itu tomat merupakan sumber vitamin C, vitamin K, vitamin A, vitamin B6, folat, antioksidan dan lainnya yang bagus untuk kesehatan mata, kulit, jantung, hingga pencernaan.</p>
<p>Cara mengolah tomat agar mendapatkan manfaat kaliumnya yaitu bisa dengan dikonsumsi langsung, maupun dibuat jus.</p><h2>4. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/eddc41faaa4582e5fa657a38e82fb6a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pisang makanan yang mengandung kalium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (unsplash.com/anastasia eremina)</a></span></div><p>Buah yang sering ditemui seperti pisang juga merupakan sumber kalium. Buah berwarna kuning ini mengandung sekitar 420 mg kalium dalam satu buahnya, yang dapat memenuhi 10% dari kebutuhan kalium per hari.</p>
<p>Selain itu, jika Sobat Yummy mengonsumsi pisang, kamu juga akan dapat karbohidrat dan serat yang membuat kenyang lebih lama dan meningkatkan kesehatan pencernaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-agar-pisang-cepat-matang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Dijamin Matang Merata, Ikuti 5 Cara Agar Pisang Cepat Matang Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Kacang-kacangan</h2><p>Sobat Yummy harus tahu, umumnya semua jenis kacang mengandung tinggi kalium, lho! Kacang tanah yang kerap digunakan sebagai saus gado-gado, rujak, ataupun ketoprak memiliki 536 mg kalium di setiap 100 gramnya.</p>
<p>Sementara itu, kacang almond mengandung 684 mg kalium, kacang hijau mengandung 815 mg kalium, hingga kacang merah mencapai 600-1151 kalium per 100 g.</p>
<p>Bahkan kacang merah disebut sebagai salah satu sumber kalium terbaik untuk pemenuhan asupan nutrisi. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung gizi lainnya, seperti tinggi folat, vitamin, kalsium, hingga zat besi.</p><h2>6. Blewah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/d1e1f7bd67cd0d2da94d77123af78ebe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blewah makanan yang mengandung kalium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blewah (unsplash.com/townsend walton)</a></span></div><p>Siapa di sini yang suka minum es blewah? Buah tinggi kadar air yang manis dan menyegarkan ini ternyata memiliki kandungan kalium di dalamnya.</p>
<p>Dalam 100 g buah blewah mengandung sekitar 267 hingga 420 mg kalium. Selain itu, buah ini juga sumber vitamin A dan vitamin C, sehingga manfaatnya tidak hanya bagus untuk kesehatan jantung, tetapi juga mampu meningkatkan kesehatan mata dan kulit.</p><h2>7. Seafood</h2><p>Makanan tinggi kalium juga terdapat pada <em>seafood</em>. Biasanya ragam ikan merupakan sumber kalium yang baik, seperti halnya salmon, tuna, dan tenggiri. Ikan salmon memiliki 628 mg kalium per 100 g, kalium dalam 100 g tuna sekitar 400 mg, sedangkan tenggiri mengandung 446 mg kalium.</p>
<p>Selain itu, ikan juga tinggi akan omega-3 yang mampu mencegah penumpukan kolesterol. Sehingga kolaborasi antara gizi kalium dan omega-3 akan meningkatkan kesehatan jantung.</p>
<p>Tapi untuk menikmati manfaat dari ragam gizi <em>seafood</em>, lebih baik diolah dengan direbus atau dikukus. Hal ini karena proses penggorengan akan menurunkan kadar kalium dalam <em>seafood</em>.</p><h2>8. Sayur Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/7411289911a4839a17717f41a08291d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bayam merupakan makanan tinggi kalium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam (unsplash.com/amanda frank)</a></span></div><p>Sayur mayur berdaun hijau juga menjadi sumber kalium yang baik. Contohnya yakni bayam dan brokoli. Dalam 100 g bayam memiliki 558 mg kalium, sedangkan brokoli mengandung 325 mg kalium. Selain itu, kedua sayur ini tinggi akan folat, yang mana gizi tersebut juga berperan penting dalam kesehatan jantung.</p><p>Itulah 8 pilihan sumber mineral kalium yang baik. Paling penting, jika Sobat Yummy berencana untuk memenuhi asupan kalium dari <em>list</em> makanan di atas, ada baiknya diolah dengan tidak digoreng.</p>
<p>Karena proses penggorengan dapat menurunkan kadar kalium daripada dalam keadaan mentah. <em>So</em>, kamu suka makanan sumber kaium yang mana?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-mengandung-vitamin-d target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Mengandung Vitamin D, Pasti Ada Dikulkasmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bagus untuk kesehatan jantung! Jangan lewatkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung kalium, daftarnya ada di sini!

8 Makanan yang Mengandung Kalium untuk Kesehatan Jantungmu!

Siapkan butter/margarin dan juga gula halus,mix asal rata saja

Lalu masukkan kuning telur mix sebentar hingga rata

Lalu masukkan bahan kering,aduk hingga rata

Kemudian bulatkan adonan dengan ukuran 1 sdt hingga selesai lalu panggang api kecil selama 30 menit/hingga matang (sesuaikan oven masing²)

Panas² kemudian gulingkan kedalam campuran gula dan susu,susun di loyang tunggu dingin baru kemudian di kemas dalam toples.

Taburan :

Bola Salju

Cuci dan pisahkan daun singkong dari batangnya. Campur bahan merebus daun singkong. Masukkan daun singkong dan rebus selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Rendam rebon dengan air panas selama 5 menit, kemudian angkat dan sisihkan.

Cuci dan iris-iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, dan tomat merah.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan rebon dan tumis hingga matang.

Sisihkan rebon ke pinggir wajan. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, dan tomat merah secara bertahap dan tumis hingga harum.

Masukkan daun singkong, kemudian aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir. Kemudian, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan!

Lagi pengen banget makan daun singkong ditumis begini. Diiris banyak cabe rawit merah lebih mantap. Oh ya, teman-teman bisa mengganti rebon dengan teri nasi ya. Tadinya saya ingin pakai teri nasi, tapi melihat masih ada stok rebon jadi saya tumis daun singkong ini pakai rebon. Rasanya 11-12 dengan yang ditumis dengan teri nasi, hehe.... Berikut resepnya.

Bahan Untuk Merebus Daun Singkong

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Tumis Daun Singkong Rebon

Xiao Long Bao

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.

Rebus ayam dalam air mendidih selama 2 menit.
Buang airnya, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan air dan semua bumbu ke dalam wajan, masak hingga mendidih.
Lalu masukkan ayam, aduk rata.

Rebus ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Goreng dalam minyak panas hingga matang.
Angkat, tiriskan dan sajikan.

Praktis banget karena semua bumbu menggunakan bumbu bubuk.
Enak, empuk dan bumbu meresap.
#JagoMasakMaret

Bumbu

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Gurih

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, telur, garam, baking powder dan soda kue.

Tuang susu cair dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan gula larut.

Panaskan pan anti lengket, tuang satu sendok adonan dan ratakan, gunakan api kecil saja.

Bila sudah matang beri topping keju parut, meses dan susu kental manis.

Lipat dua martabak, angkat dan siap disajikan.

Martabak yang tipis dan kriuk, sajikan selagi hangat. Resep direcook dari resep editorial Yummy.

Resep Brown Sugar Boba Milk #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Brown Sugar Boba

Boba Brown Sugar Milk Soya

Brown Sugar Boba Milk #JagoMasakMinggu1Periode2

Soya Milk Boba Brown Sugar #JagoMasakMinggu7Periode3

Brown Sugar Mocca Boba Milk #JagoMasakMinggu8

Brown Sugar Boba Cake

Homemade Boba Brown Sugar

Brown Sugar Boba Egg Tart

Brown Sugar Milk Tea

Brown Sugar Milk Tea

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brown Sugar Boba Milk #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Brown Sugar Boba

Boba Brown Sugar Milk Soya

Brown Sugar Boba Milk #JagoMasakMinggu1Periode2

Soya Milk Boba Brown Sugar #JagoMasakMinggu7Periode3

Brown Sugar Mocca Boba Milk #JagoMasakMinggu8

Brown Sugar Boba Cake

Homemade Boba Brown Sugar

Brown Sugar Boba Egg Tart

Brown Sugar Milk Tea

Brown Sugar Milk Tea

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota