Lelehkan coklat blok campur dengan minyak aduk rata biarkan hingga hangat.

Langkah 1

Kocok telur dan gula halus sampai tercampur rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan terigu, coklat bubuk, dan garam sambil diayak lalu aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukan ke dalam plastik segitiga lalu ikat.

Langkah 5

Semprotkan ke dalam cup mini yang biasa untuk nastar sebanyak 3/4 tinggi cup.

Langkah 6

Langkah 7

Panaskan oven suhu 200 derajat celcius kemudian turunkan menjadi 150 derajat celcius api atas bawah oven selama 20 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Cocok untuk bakulan dan hidangan hari raya.

Bahan Utama

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Garam

Gula

Telur

Tepung Terigu

Brownies Kering Mini

Kupas kunyit, lalu parut kunyit menggunakan parutan keju.

Lalu, tambahkan gula merah yang telah disisir terlebih dahulu agar cepat larut. Masak di api kecil saja.

Saring ke dalam gelas sehingga ampasnya tidak ikut terminum.

Gulas adalah minuman khas yang berbahan dasar gula asam. Cobain yuk!

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit

Minuman Kunyit Gulas

Blender 8 butir nangka bersama susu cair.

Taruh nangka blender, gula, santan, dan maizena.

Taruh di wadah dan beri pewarna kuning. Lalu freezer semalaman hingga beku.

Keesokan harinya, keruk adonan yang sudah beku dan taruh ke wadah yang lebih besar. Lalu beri SP yang sudah di tim. Kemudian blender hingga mengembang.

Lalu beri 4 buah nangka yang sudah di potong kecil-kecil dan aduk rata. Setelah itu freezer lagi hingga beku menjadi es krim.

Setelah beku, siap di Scoop dan dinikmati.

Nangka

Susu

Santan

Es Krim Nangka

Potong dadu dada ayam. Kupas dan potong-potong kentang.

Iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabai, dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bombay sampai layu. Masukkan irisan cabai rawit dan tumis lagi.

Masukkan daging ayam dan kentang. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan garam, gula, penyedap, lada, dan kecap manis. Kemudian aduk rata.

Terakhir masukkan air, irisan cabai keriting dan daun bawang. Masak sampai ayam dan kentang matang.

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Kentang

Tumis Dada Ayam dan Kentang

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga wangi.

Kemudian tambahkan merica dan kaldu jamur, aduk rata, tumis hingga layu, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Tauge

Oseng Taoge Saos Tiram #MENUTANGGALTUA

Campur margarin, telur, keju parut dan kaldu bubuk.

Aduk-aduk dengan whisker sampai tercampur rata.

Lalu masukkan santan dan tepung tapioka, tambahkan tepung ketan secara bertahap sambil diuleni sampai kalis dan mudah dibentuk .

Cetak adonan memanjang bentuk kecipir menggunakan spuit.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.

"Jika ingin lebih garing, oven selama 20 menit dengan suhu 140°C. Resep direcook dari chef Mira Zabir."

Keju

Tepung

Kue Kecipir Keju

Rebus daging di air mendidih 3 menitan lalu ganti airnya. Rebus kembali dengan tambahan daun salam hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan daging sandung lamur. Kecilkan api, masak hingga kuah kembali mendidih.

Masukkan kentang, masak dengan api kecil hingga kentang matang dan bumbu meresap.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Pala

Serai

Gulai Daging Sandung Lamur

Masukan wortel dan sawi, masak sampai tingkat kelembekan sesuai selera

Masukan telur, aduk sampai telur agak hancur

Tambahkan bumbu mie instan, aduk rata, masak sampai mie matang kurang lebih 3-5 menit

Mie Instan

Sawi

Wortel

Mie Kuah Sayur MPASI

Sediakan bahan. Rendam kerupuk di air panas hingga lunak lalu tiriskan.

Campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, olesi dengan minyak agar cipuk nantinya tidak menempel ke loyang.

Kukus sekitar 20 menit hingga matang. Lalu biarkan dingin.

Potong cipuk sesuai selera. Taburi tapioka di permukaan cipuk yang sudah dipotong.

Goreng cipuk, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus cabe. 👌

Resep hasil eksperimen dengan modifikasi dari berbagai resep.

Cipuk #1Resep1NasiBungkus

Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, margarin, sp, garam, dan susu kental manis dalam satu wadah.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Beri isian keju yang sudah dipotong jadi 4 lalu bulatkan kembali

Beri isian messes coklat lalu bulatkan kembali.

Balik roti ketika sudah kecoklatan pada satu sisinya lalu masak hingga matang.

Angkat dan tiriskan, roti goreng siap disajikan.

Langkah 10

Roti goreng aneka isian ini cocok disajikan waktu masih hangat saat sore hari.

Margarin

Ragi

Roti Aneka Isian

Dayu Vinda V

Nasi Goreng Telur Vegan

Tempe Rebon Bumbu Serai

Bobor Kangkung

Masukkan kepala ayam, sereh, daun jeruk dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu rebus.

Lalu tiriskan, dan kepala ayam ungkep bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.

Bisa dibuat stock di kulkas tinggal goreng, mudah kan sobat yummy. Yuk silakan dicoba resepnya!

Bumbu halus

Kepala Ayam Ungkep Kuning

Cuci bersih kentang tanpa kupas kulit, cuci sambil digosok agar kulit yg kotor terkelupas  tiriskan

Rebus kacang merah setengah matang, sisihkan

Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan pada wajan, tambahkan kentang

Masukkan kacang merah serta santan. Masak hingga mendidih

Tambahkan garam dan gula. Aduk sesekali, masak hingga mengental dan berminyak.

Setelah bumbu meresap dan mengental, angkat.

Siapa yang suka rendang ? Mau versi ekonomisnya ? Simak yuukk resepnya... 

meski tanpa daging sapi, rasa rendang kentang ini tak kalah nikmat loh. 
Cobain yuukk ...klo mau dicemilin juga bisa kok, karena tanpa nasipun udah bikin kenyang.

Bahan Penyedap

Rendang Kentang dan Kacang Merah

Yujin Uzumaki

Campur telur, daun bawang, garam dan kaldu ayam kocok rata

Kemudian masukkan irisan tahu. Campur rata sampai terbalut semua

Panaskan sedikit minyak, goreng campuran tahu sampai kecoklatan

Goreng terlebih dahulu cabai dan bawang, kemudian ulek halus tambah garam dan merica bubuk

Lalu masukkan kecap manis dan tambah sedikit air, kekentalan sesuai selera

Tata di piring saji, tahu dan tauge kemudian siram dengan saus kecap. Tambahkan udang dan bawang goreng sebagai pelengkap

Menu tahu gimbal dari Semarang ini emang paling yummy

Tahu

butir

Kaldu

Saus

Buah

Cabai

Rawit

Merica

Kecap

Udang

Tahu Gimbal Jateng #JagoMasakMinggu3

Siapkan udang rebon yang telah digoreng matang

Siapkan sawi putih yang telah dicuci dan iris serta tauge yang telah dipetik akarnya

Tumis bumbu bawang rajangan dan tomat hingga harum merata

Masukkan sedikit air matang, tauge, beri kaldu ayam bubuk, garam, gula dan merica. Aduk cepat agar sayur tidak mudah layu, sajikan

Sajian sayur dilengkapi dengan udang rebon

Ikan

Tomat

Tumis Sawi Udang Rebon #JagoMasakMinggu1

<div>
Selamat untuk kandidat dari The Next Community Official Account Yummy App Batch 3!
Yuk, cek nama-nama di bawah ini! Siapa tahu kamu jadi salah satu kandidat dari Next Community Official Account Yummy App Batch yang ke-3 ini dan berhak untuk ikut misi selanjutnya. 👏
<ol>
<li>Heny Rosita (heny-rosita)</li>
<li>Ifa Hanifah (Vitha Hani)</li>
<li>Lailatul Fitria (Laila Fitria)</li>
<li>Lia Ariani Sucipto (Lia_Ariani)</li>
<li>Shilvia Karyani Putra (Cheyl_via)</li>
<li>Hemi sugestuningsih (Hemi chanel)</li>
<li>Venty eka pratama (Dapur Bunda Vee)</li>
<li>Muthia Ratna Anggriani Keliat (Muthia)</li>
<li>Welly Herlina (Welly Herlina)</li>
<li>Nia Kurniawati (dapurtehnia)</li>
<li>Ahmad Fadil R (Fadil's Kitchen)</li>
<li>Rudywati (pipi-cp)</li>
<li>Iddiyah Alkarni Gema (Iddiyah_gema)</li>
<li>Hayati Mar Atun Sholihat (hayati-ms)</li>
<li>Adika Annisa (AdikaAnnisa)</li>
<li>Erfiana Dyah Ratna Puspita (Ratna Puspita)</li>
<li>Galia Salfitri (Galia Salfitri)</li>
<li>Rani Endang Rusmiati (Rani Rarun)</li>
<li>Enggar Nugraheni Putri (Enggar Nugraheni Putri)</li>
<li>Widiawaty (Wids Kitchen (widiarief))</li>
<li>Anna Hadi Prasetyaningrum (Anna Hadi)</li>
<li>Marlina Shinta Putri (marlina shinta putri)</li>
<li>Jaisar (@sarah-kaalimataw)</li>
<li>Sri rahmayuni (Ayu Aura)</li>
<li>Zenita Defi Kholifatun (Tata kirana S)</li>
<li>Khairunnisa ((Dapur Nisa) @khairunnisanisa95)</li>
<li>Adhesti Apriliana Uli M (visavano_fnb)</li>
<li>Anugrah Lestari (dapoer-anoe)</li>
</ol>
Selamat kepada seluruh kandidat terpilihhh!!!
Eittsss, belum selesai sampai disini lohh.
Selanjutnya seluruh kandidat yang terpilih akan menjalankan Misi Khusus yang wajib diikuti agar bisa terpilih menjadi The Next Official Account Yummy App Batch 3!&nbsp;
Misi khusus ini akan berjalan selama 4 minggu, yakni dari tanggal 4-30 September 2023 dan seluruh kandidat diharuskan untuk mengikuti Misi Khusus ini dari awal sampai akhir. Apabila ada satu atau dua bahkan lebih Misi Khusus yang tidak dikerjakan, akan kami anggap tidak lolos!&nbsp;
Nantinya kami akan mengirimkan Misi Khusus melalui email dari masing-masing kandidat. Misi di minggu pertama akan kami bagikan di tanggal 1 September 2023. Jadi pastikan kamu semua menerima dan membuka email Misi Khususnya yaa 😉&nbsp;
Bagi kandidat yang namanya tertulis pada Event Banner ini, namun belum menerima email misi, harap melakukan konfirmasi ulang melalui email hello@yummy.co.id
Semangat menjalankan Misi Khusus dan bersiap menjadi The Next Official Account Yummy App Batch 3 🥳
</div>

Kandidat The Next Official Account Yummy App Batch 3! Cek Nama-Nama di Bawah Ini, Yuk!

Rebus air, gula Jawa, garam dan gula pasir sampai mendidih. Dinginkan hingga suhu ruang.

Masukan tepung ke dalam wadah. Tambahkan air gula lalu aduk rata.

Masak adonan dengan api kecil sambil di aduk terus sampai adonan mengental dan mendidih. Matikan api

Siapkan loyang. Beri alas plastik agar adonan tidak lengket dengan loyang. Tuang adonan selagi panas. Lalu biarkan di suhu ruang.

Kupas kelapa. Lalu cuci dan parut. Beri sedikit garam dan aduk rata.

Setelah kue ongol-ongol dingin. Potong sesuai selera. Lalu balurkan di kelapa parut.

Resep kue basah yang enak. Cocok untuk camilan ataupun acara-acara tertentu.

Kelapa

Ongol-Ongol Gula Jawa

Siapkan wadah, lalu tambahkan bawang putih, jahe, kecap asin, madu, minyak goreng dan kecap manis. Aduk hingga rata.

Siapkan teflon, lalu panggang daging ayam sebentar.

Tambahkan sisa bumbu, lalu masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Terinspirasi dari resep chef yummy! Rasanya enak dan lezat.

Kecap Asin

Madu

Honey Garlic Chicken

Sangrai 5 butir kemiri sampai kecoklatan.

Ambil batang serai bagian putih dan iris halus.

Campurkan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, andaliman dan serai, ulek sampai halus.

Peras jeruk nipis secukupnya, sambal andaliman khas Batak siap dihidangkan.

Resep dari keluarga Batak. Selamat mencoba guys...

Sambal Andaliman (Khas Batak)

Kupas kulit gambas, lalu potong-potong dan cuci hingga bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Masukan gambas, irisan tomat dan sedikit air. Aduk hingga merata dan biarkan mendidih. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk kembali hingga rata dan koreksi rasanya. Sajikan.

Labu Siam

Tumis Telur Gambas

Marinasi dengan bawang putih, garam, lada hitam dan kaldu jamur. Diamkan minimal 30 menit.

Campur bahan pelapis kecuali air. Sisihkan 2 sdm, baru tambahkan sedikit air. Celupkan ayam ke tepung basah.

Baluri dengan tepung kering, aduk-aduk sampai ayam terlapisi tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Sajikan dengan nasi dan mix vegetables. Siram ayam krispi dengan saos barbeque.

Enak dan bisa jadi ide jualan. Karbo nya saya pakai nasi tapi bisa diganti dengan kentang goreng.

Resep Capcay Kekian Sayur Seadanya

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Kekian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Kekian Sayur Seadanya

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Kekian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B