Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

isian : haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan 3 sdm minyak goreng, tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan wortel dan kentang, beri 150 ml air masak hingga wortel kentang matang dan airnya habis, lalu masukkan bihun, daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.

Langkah 1

aduk rata lalu cicipi, lalu matikan api, biarkan hingga bahan isian dingin.

Langkah 2

adonan kulit jalangkote : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam dan gula pasir, lalu buat lubang di tengah, lalu masukkan margarin dan minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga margarin meleleh. masukkan selagi minyak dan margarinnya masih panas, aduk hingga adonan berbulir.

Langkah 3

lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tidak lengket ditangan. lalu tutup serbet bersih, lalu istirahatkan adonan minimal 15 menit, agar adonan lebih rileks/lemas.

Langkah 4

lalu setelah adonan diistirahatkan, ambil adonan secukupnya, lalu gilas tipis, beri isian secukupnya lalu taruh 1 potong telur rebus.

Langkah 5

lalu lipat/tutup, kemudian rapikan pinggirannya dengan cara dipotong sisa kulitnya, lalu tekan-tekan sisi pinggirannya, kemudian mulai dipilin pinggirannya.

Langkah 6

bentuk jalangkote hingga adonan habis. adonan saya menghasilkan 12 buah dengan ukuran yang cukup besar.

Langkah 7

lalu panaskan minyak goreng secukupnya, gunakan api sedang, lalu masukkan jalangkote, goreng dengan disiram-siram minyak panas dengan sutil, agar permukaan jalangkote bentol-bentol, goreng jalangkote hingga garing dan mulai kecoklatan.

Langkah 8

saus sambal : ulek kasar bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting, lalu tumis dengan 3 sdm minyak goreng, tumis hingga harum, lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata, lalu masukkan air, aduk rata, jika sudah mendidih, beri garam, gula pasir dan cuka, lalu cicipi.

Langkah 9

kemudian saring, lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk cepat, masak hingga saus mendidih kembali, lalu matikan api, saus sambal siap untuk cocolan jalangkote.

Langkah 10

Makanan ringan khas Makasar, baru pertama kali bikin jalangkote jadi paham bedanya jalangkote dengan pastel, jalangkote adonannya lebih dominan menggunakan minyak goreng daripada margarin dan adonannya digilas lebih tipis, makanya jalangkote lebih renyah dan suka dengan motif bentol-bentol dikulitnya, sesuai dengan ekspetasi saya, oh iya kalau makan pastel biasanya pakai bumbu kacang, tapi ini pakai saus sambal cair yang rasanya pedas dan asam, dijamin enak.

Bahan Utama

Bahan Isian :

Saus Sambal :

Alat & Perlengkapan

Setor recook Kak, aku modif adonan kulit tanpa telur, untuk saus tanpa cuka, terima kasih inspirasi resepnya, musim hujan bawaannya pingin ngemil, tapi kalo beli gorengan di luar rawan, secara minta langka dan mahal, lebih aman bikin sendiri terjamin minyak nya baru #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Mentega

Tepung

Wortel

Jalangkote #JelajahTengah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama kupas kentang, lalu masukkan dalam rendaman air.

Goreng kentang 2 kali, pertama goreng kentang sampai matang dalam (lunak), lalu angkat. Goreng lagi dalam minyak panas sampai permukaan kentang garing, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian seasoning dengan lada bubuk dan garam.

Sajikan kentang goreng bersama sosis serta taburan daun parsley dan aneka saus.

Street food asal Peru yang terkenal hingga Amerika Latin.

 Bahan Pelengkap

Garam

Lada

Mayonaise

Oregano

Saus Sambal

Sosis

Salchipapas #JagoMasakPeriode4Week7

Campur dan aduk rata terigu, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Tuangi santan sambil diaduk hingga adonan licin.

Tambahkan telur dan minyak. Aduk rata dan tes rasa. Lalu disaring.

Olesi cetakan dengan minyak, lalu tuang adonan ¾ bagian cetakan lalu ditutup. Biarkan pinggirannya set.

Tambahkan toping dan tutup kembali cetakan.

Biarkan 5-10 menit atau hinggga semua permukaan set dan matang sempurna.

Kue lumpur praktis tanpa kentang, tetap enak.

Daging Giling

Kelapa

Kunyit

Minyak Sayur

Santan

Susu

Lumpur Asin #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur bubuk agar-agar, gula dan air. Masak sampai mendidih

Bagi beberapa bagian. Beri pewarna. Tunggu mengeras

Potong kecil agar-agar warna warni, sisihkan

Campur setengah bungkus agar, gula, kental manis, susu dan air. Masak sampai mendidih

Masukkan agar-agar warna ke dalam cetakan

Beri puding susu. Tunggu mengeras dan set. Siap disajikan

Kurang keliatan warna warninya. Udah abis di makan bocah

Puding Susu

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Puding Mozaik

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum.

Masukkan bakso sapi, tumis hingga setengah matang.

Tambahkan air, masak hingga air mendidih. Beri garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Tambahkan saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata.

Cuaca panas ekstrem, perbanyak makan sayuran hijau yuk! Tumis cuciwis ditambah bakso bisa menjadi rekomendasi menu makan siang.

Bumbu Iris

Bakso

Bawang Bombay

Cabe

Tomat

Tumis Cuciwis Bakso

Panaskan pan dengan sedikit minyak. Masukkan tahu, masak sampai kecokelatan.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan caisim, aduk rata dengan tumisan.

Tambahkan air, bumbui saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan cabe rawit, cabe hijau dan cabe merah. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Sayur itu wajib ya di rumah, biar gizi seimbang. Seperti tumisan yang minim minyak dengan sayur caisim dan tahu yang ditumis pedas dengan rasa yang enak dan menyehatkan.

Tumis Pedas Caisim Tahu

Rendam bihun jagung dengan air dingin sampai bihun mengembang, angkat dan tiriskan.

Rebus santan dengan pasta pandan dan gula pasir sampai mendidih, aduk hingga rata.

Masukkan bihun jagung, aduk rata dan masak sampai santan meresap, matikan api.

Masukkan tepung kanji, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan oles tipis dengan minyak, lalu masukan kelapa parut yang sudah dicampur garam sambil ditekan hingga padat.

Masukan bihun ke dalam cetakan, tekan sampai padat.

Kukus selama 25 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.

Putu Ayu Bihun #JagoMasakMinggu6

Rendam beras ketan selama 1 jam. Lalu campur semua bahan utama, masak dan diaron hingga air menyusut.

Pindahkan ke kukusan lalu kukus selama 15-20 menit.

Masukkan dalam blender, beri air lalu haluskan.

Masukkan semua bahan saos durian kecuali maizena. Masak hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena dan aduk hingga mengental.

Siram ketan dengan saos durian. Juga beri daging durian.

Kebetulan di sini lagi musim durian melak. Alhasil bikin ketan di siram saos durian recook resep mbak whenie beckam dengan sedikit modifikasi. Hmm enak sekali.

Bahan Saos Durian Melak

Bahan tambahan

Halal

Beras Ketan

Durian

Ketan Kukus Saos Durian Melak

Jakarta Selatan merupakan surganya para pecinta kopi. Ada banyak pilihan coffee shop yang tidak sekadar menawarkan rasa kopi yang nikmat, tapi juga tempat yang aesthetic den instagramable, serta suasana yang nyaman. Desain dan konsep tiap coffee shop pun memiliki keunikan dan daya tariknya tersendiri. Misalnya saja, cofee shop dengan konsep alam terbuka seperti Taratap Coffee, maupun coffee shop dengan desain ala Jepang seperti Ren Coffee and Eatery.
Tidak hanya untuk nongkrong, saat ini ada banyak coffee shop yang didesain untuk mendukung berbagai kegiatan lainnya seperti bekerja, mengerjakan tugas, maupun mengadakan event tertentu. Apalagi dengan maraknya tren WFA (work from anywhere) atau WFC (work from cafe), saat ini tiap coffee shop umumnya sudah dilengkapi dengan fasilitas penunjang lainnya seperti wifi, colokan, mushola, serta kursi dan meja yang nyaman. Beberapa bahkan juga mengadakan pertunjukan live music sebagai hiburan untuk pengunjung.
Nah, berikut ulasan 10 coffee shop di Jakarta Selatan untuk Sobat Yummy yang sedang mencari tempat nongkrong yang kekinian dengan suasana yang nyaman.<h2>1. Oddity Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cwjkws8hc3u/?igsh=NGhnMzN4YzVuOXRv' ></a></blockquote>Coffee shop bergaya skandinavia ini menawarkan suasana yang cozy dan nyaman. Letaknya sangat strategis dan tak jauh dari pusat kota. Konsepnya yang kekinian dan instagramable menjadi daya tarik tersendiri dari Oddity Coffee. Bukan sekedar tempat ngopi, Oddity coffee juga bisa jadi opsi untuk tempat bekerja atau belajar dengan suasana yang&nbsp;homey.
Oddity Coffee terdiri dari 2 lantai dan memiliki area indoor serta outdoor yang nyaman dan aesthetic. Desain interior ruangannya didominasi warna-warna netral yang lembut dengan perpaduan elemen kayu. Di area tengah juga terdapat area semi outdoor dengan atas kaca yang tinggi, memberikan pencahayaan alami ke dalam ruangan. Area outdoor berada bagian depan dan memberikan pemandangan langsung ke jalan raya.&nbsp;
Tidak hanya suasananya yang nyaman, Oddity Coffe juga menyajikan kopi terbaik menggunakan specialty coffee. Tidak hanya menu kopi, tempat ini juga menyediakan menu non kopi seperti chai latte, aloevera lemongrass tea, regal blend, serta masih banyak pilihan minuman lainnya. Ada juga aneka makanan untuk menemani waktu santaimu di Oddity Coffee, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Senopati No.66, Selong, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Minggu - Senin (07.00 - 22.00)</li>
<li>Sabtu: (07.00 - 24.00)</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp40.000 - Rp150.000.</li>
</ul><h2>2. Ombe Kofie</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CvtkenvLP86/?igsh=MTI0bzg2MzlnYTlkZA==' ></a></blockquote>Jika kamu mencari tempat nongkrong dengan suasana yang homey, Ombe Kofie cabang Cikajang ini bisa jadi pilihanmu. Tempatnya yang tidak begitu luas, justru memberikan kenyamanan seolah kamu sedang berada di rumah. Interior ruangannya cukup sederhana, dengan konsep kekayuan dihiasi tanaman hijau yang memanjakan mata.&nbsp;
Tempat ini terbagi menjadi dua area. Area indoor khusus non-smoking area yang tersedia banyak kursi di tiap sisi ruangan. Ada juga area outdoor yang hijau dan sejuk, namun dengan space yang lebih kecil.
Salah satu menu kopi yang bisa kamu coba saat mengunjungi tempat ini yaitu salted caramel, yang banyak direkomendasikan dan menjadi favorit pengunjungan Ombe Kofie. Selain kopi, tempat ini juga menawarkan pilihan makanan dan minuman lainnya. Bahkan ada menu breakfast untuk kamu yang ingin berkunjung di pagi hari.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikajang No.63, Senopati, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07.00 - 21.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp25.000 - Rp50.000.</li>
</ul><h2>3. Bonn Jakarta</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CwE2WrXJANW/?igsh=bmZsZTNkdTlsOTM3' ></a></blockquote>Terletak di area perkantoran Kuningan tepatnya di Menara Karya, coffee shop ini berada di lokasi yang strategis dengan akses terbaik. Bonn Jakarta merupakan tempat nongkrong yg asyik dimana kamu bisa menikmati pendangan gedung-gedung pencakar langit di sekitarnya.&nbsp;
Coffee shop ini memiliki konsep yang modern serta tata ruang yang aesthetic. Hanya ada area indoor yang terdiri dari dua lantai. Tempatnya pun luas dengan ceiling yang tinggi, menambah kesan elegan dan mewah secara bersamaan.
Menu kopi yang ditawarkan cukup lengkap, seperti espresso, americano, mochachino, piccolo, latte, cappuccino, yuzu coffee, hazelnut latte, pandan latte, asian dolce latte, serta kopi susu Bonn yang jadi signature tempat ini. Selain kopi, kamu juga bisa memilih minuman maupun makanan lainnya yang ditawarkan Bonn Jakarta
<ul>
<li>Alamat: Menara Karya, 25th Floor, Jl. H. R. Rasuna Said, Kuningan.</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Jumat (09.00 - 18.00)</li>
<li>Sabtu (09.00 - 12.00 WIB)</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp20.000 - Rp50.000.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-kopi-nako target="_blank">
 
 Baca Juga: Daftar Menu Kopi Nako 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi
 
 </a>
 <h2>4. Berkala Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cwl8BQdyq6_/?igsh=MWlscjA5M3Z0aDBvcA==' ></a></blockquote>Berkala Coffee punya desain arsitektur unik yang membedakannya dari coffee shop lainnya. Dengan gaya industrial yang kekinian, tempat ini menawarkan suasan yang cozy untuk bersantai.
Seperti coffe shop lainnya, tempat ini punya area indoor dan outdoor. Area indoor-nya luas dengan kursi-kursi yang nyaman, lengkap dengan colokan di tiap meja. Cocok untuk kamu yang ingin membuat tugas atau bekerja. Sedangkan di area outdoor, terdapat pilihan tempat duduk tribun dan gazebo yang unik. Ada juga fasilitas mushola yang bersih, lengkap dengan tempat berwudhu.
Makanan dan minuman yang ditawarkan cukup bervariasi. Ada pasta, salad, aneka snack, hingga menu western. Untuk minuman, selain kopi ada juga jus, teh, mocktail dan menu nonkopi lainnya.
Sebagai hiburan untuk pengunjung, Berkala Coffee juga mengadakan pertunjukan live music yang bisa kamu nikmati.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Ampera Raya No.1, Cilandak Timur, Pasar Minggu.</li>
<li>Jam buka
<ul>
<li>Senin - Minggu (09.00 - 22.00)</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp30.000 - Rp100.000.&nbsp;</li>
</ul><h2>5. Unara Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CXYhN8uP80S/?igsh=MTMxczBoNXRpazU5ZQ==' ></a></blockquote>Menikmati waktu di Unara Coffee dapat mengobati kerinduanmu akan suasana nongkrong di kafe-kafe Bali. Mengusung konsep mediterania khas Bali, ada banyak sisi yang instagramable dengan nuansa hangat.
Kawasan indoor Unara Coffee memiliki desain interior dengan perpaduan warna earth tone yang homey. Kawasan outdoor-nya sangat luas, dengan kolam renang di bagian tengah. Pada lantai dua juga terdapat kawasan outdoor, dengan balkon yang menyuguhkan pemandangan ke kolam renang di lantai 1.
Unara Coffee menawarkan hidangan yg beragam. Untuk makanan terdapat pilihan makanan ringan, makanan berat, serta menu spesial breakfast seperti nasi tim ayam jamur dan bacang. Pilihan minumannya juga banyak, mulai dari&nbsp; kopi, nonkopi, teh,&nbsp; mocktail, hingga mocktail coffee. Untuk menu signature Unara Coffee kamu bisa coba memesan kopi susu hazelnut dan rumana.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Andara Raya No. 6, Pondok Labu, Cilandak,</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (12.00 - 22.00)</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp70.000.&nbsp;</li>
</ul><h2>6. Fillmore Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CdSgW1VBDQH/?igsh=MTIzcnR0NDh0ODZ3aA==' ></a></blockquote>Fillmore Coffee merupakan tempat yang nyaman untuk bersantai. Letaknya sedikit tersembunyi di antara gedung-gedung tinggi di kawasan Kuningan. Desain bangunannya bergaya industrial modern, didominasi warna hitam dan coklat.
Area indoor berada di lantai 1 dan dikhususkan untuk non smoking area. Di lantai ini terdapat beberapa meja dan kursi kayu, serta coffee bar dengan pencahayaan lampu gantung berwarna hangat di atasnya. Sedangkan lantai 2 merupakan area outdoor sekaligus smoking area, yang tidak terlalu besar, tetapi tetap nyaman.
Untuk menunya, Fillmore menawarkan beragam minuman dan makanan yang patut kamu coba. Menu kopinya cukup banyak, mulai dari kopi dengan filter, black, white, serta pilihan kopi lainnya. Ada juga menu non kopi, teh, beer, mocktail, hingga kombucha. Untuk makanan, ada berbagai pilihan makanan ringan hingga makanan berat yang bisa kamu coba.
<ul>
<li>Alamat: Jl. H. Sidik No.7, Karet Kuningan, Setiabudi.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (08:00 - 21:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran Harga: Rp35.000 - Rp100.000</li>
</ul><h2>7. Tanatap Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C5LN7_SP3y0/?igsh=MTQ4OTc2NDdrMmIwYw==' ></a></blockquote>Ingin merasakan sensasi ngopi di ruang terbuka yang asri? Tanatap Coffee bisa jadi pilihan terbaikmu. Coffee shop yang bertemakan urban hidden garden ini, memiliki suasana tropis dengan pepohonan hijau di sekelilingnya. Definisi minum kopi di hutan tengah kota!
Tidak hanya area outdoor yang hijau, Tanatap Coffee juga punya area indoor yang cukup luas dengan gaya arsitek industrial yang minimalis. Desain bangunannya pun unik dengan bentuk melingkar. Beberapa ornamen dan lukisan juga turut menghiasi bagian dalam kafe.&nbsp;
Di Tanatap Coffee kamu bisa menikmati hidangan yang beragam. Mulai dari makanan ringan seperti snack, pastry, dan waffle, hingga makanan berat seperti mie, nasi, dan pasta. Pilihan minumannya pun beragam, seperti kopi, nonkopi, mocktail dan frappe.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Ampera Raya No.129, Ragunan, Pasar Minggu.</li>
<li>Jam Buka:&nbsp;
<ul>
<li>Senin - Minggu (07:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran Harga: Rp25.000 - Rp70.000.</li>
</ul><h2>8. Ren Coffee and Eatery</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C1B-qSGSlUH/?igsh=bGtkemlpMTN2YWlz' ></a></blockquote>Tempat nongkrong satu ini memiliki desain yang unik. Ren Coffee and Eatery menawarkan pengalaman ngopi seolah kamu sedang berada di coffee shop&nbsp; sekitar Jelang. Dari luar saja, kamu sudah disambut eksterior khas jepang, dengan kerikil dan bebatuan besar di halaman kafe.
Area indoor-nya sangat luas dan tersedia banyak meja dan kursi dengan bentuk yang beragam. Desain ruangannya pun aesthetic dengan kombinasi warna-warna netral yang hangat. Area outdoor-nya pun tak kalah nyaman. Apalagi jika kamu berkunjung di sore atau malam hari.&nbsp;
Ren Coffee and Eatery menawarkan menu yang bervariasi, baik minuman maupun makanan. Pilihan menu minuman yang ada yaitu espresso base, flavour tea, flavour latte, frappe, mocktail, hinggal bubble. Ada juga beberapa pilihan menu signature, seperti korensu dan kopi kakak legend yang patut untuk dicoba. Untuk makanan, ada pilihan menu mie, nasi, pasta, burger, platter, finger food, dan beberapa menu spesial dari Ren Coffee and Eatery.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Tebet Barat IX No.30, Tebet.</li>
<li>Jam Buka:&nbsp;
<ul>
<li>Senin - Minggu (09:00 - 23:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran Harga: Rp50.000 - Rp100.000</li>
</ul><h2>9. Nomi Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CTEPcwuFQ2c/?igsh=ZGdnNXQ0cDh1OXY=' ></a></blockquote>Jika sebelumnya ada tempat nongkrong&nbsp;bergaya Jepang. Nomi Coffe menawarkan suasana coffee shop ala Korea dengan desain modern yang didominasi warna putih. Tampilan luar Nomi Coffee cukup sederhana. Bangunannya tinggi, dengan kaca berukuran besar yang turut menghiasi bagian luarnya.&nbsp;
Nomi Coffee mengusung konsep minimalis, dengan furniture yang ditata dengan rapi di tiap sisi ruangan. Beberapa ornamen yang menarik turut menghiasi ruangan di Nomi Coffee, menambah kesan minimalis dan aesthetic pada desain interiornya. Area duduk Nomi Coffee terdiri dari dua lantai. Lantai 1 khusus area indoor dengan terdapat coffee bar dengan meja berukuran besar dan sofa yang nyaman. Sedangkan di lantai 2 terdapat area indoor juga outdoor. Meski tidak begitu luas, tempat ini bisa menjadi pilihan tempat yang nyaman untuk bekerja maupun mengerjakan tugas.
Sama seperti coffee shop lainnya, Nomi Coffee menyediakan menu kopi dan non kopi dengan harga terjangkau. Terdapat beberapa menu signature coffee yang bisa kamu coba seperti bblue latte, ginger bread latte, cloudy irish latte, ice coffee lemonade, dan ice caramel machiato.&nbsp;Jika bingung ingin memesan apa, kamu juga bisa meminta rekomendasi dari barista yang akan membantu kamu memilih minuman yang cocok dengan seleramu. Selain minuman ada juga beberapa pilihan menu makanan ringan yang gurih maupun manis, untuk menemani waktu santaimu di Nomi Coffee.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kemang Raya No.44a, Pela Mampang, Mampang Prapatan.</li>
<li>Jam Buka
<ul>
<li>Senin - Minggu (09:00 - 20:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran Harga: Rp25.000 - Rp50.000.</li>
</ul><h2>10. Kopi Nalar</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CcSHS5VJN21/?igsh=MWtxMWQ1Z3ZmdzIyeA==' ></a></blockquote>Coffee shop ini memiliki suasana warm dan homey, cocok untuk kamu yang mencari tempat nongkrong yang nyaman dan tenang. Kopi Nalar memiliki desain yang modern dan banyak spot menarik. Salah satunya yaitu ruangan semi outdoor dengan konsep rumah kaca di bagian depan yang juga menjadi daya tarik Kopi Nalar. Area rumah kaca ini memiliki visual yang menarik dengan sofa santai, meja bar, serta lampu-lampu gantung yang turut menghiasi ruangan. Pada sore atau malam hari, spot rumah kaca ini akan terlihat lebih cantik dengan cahaya lampu yang meneranginya.
Area indoor coffee shop ini juga tak kalah menarik. Ada banyak pilihan tempat duduk yang nyaman dan tersebar di berbagai sisi ruangan. Lampu-lampu gantung dengan hiasan rotan serta tanaman hias yang ada di dalam ruangan, menambah kesan aesthetic di Kopi Nalar.
Menu kopi yang ada di Kopi Nalar cukup bervariasi, mulai dari nalar espresso shot, piccolo, cappucino, affogato, serta masih ada beberapa jenis kopi lainnya. Untuk minuman non kopi, ada menu blend, mojito, flavoured tea, specialty tea, juga menu lainnya seperti taro, cozy banana, dan red velvet. Untuk makanan, Kopi Nalar menyediakan berbagai menu bites dan dessert yang bisa menjadi teman ngopimu.
<ul>
<li>Alamat:&nbsp; Jl. Prof. Joko Sutono SH No.7, Petogogan, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka
<ul>
<li>Minggu - Kamis (08:00 - 23:00)</li>
<li>Jumat - Sabtu (08:00 - 24:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran Harga: Rp30.000 - Rp100.000.</li>
</ul>Itu dia review singkat 10 coffee shop di Jakarta Selatan yang bisa kamu jadikan destinasi untuk hangout di akhir pekan. Coffee shop mana nih yang menarik perhatia Sobat Yummy?
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!
 
 </a>

10 coffee shop di Jakarta Selatan ini, punya menu kopi yang bervariasi dan tempat yang asyik untuk nongkrong.

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan semua tepung dalam wadah. Masukkan kunyit bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Beri air secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Kreasi mendoan tempe dengan varian daun kelor. Enak juga ternyata. Kebetulan juga stok tepung bumbu juga habis, tambahin terigu saja. Ini jadi 10 pcs tempe mendoan.

No Diet

Mendoan Tempe Daun Kelor

Panaskan minyak goreng, goreng kacang dan selembar daun jeruk sampai layu aduk terus jangan sampai gosong, angkat dan dinginkan, lalu di haluskan dengan penggilingan atau blender.

Lalu masukan bahan daunan aduk rata sampai sedikit layu.

Tuang air dan masukkan gula aren tunggu sampai gulanya mencair dan kuah mendidih.

Setelah mendidih masukkan kacang yang sudah di haluskan aduk merata supaya kacangnya tidak mengumpal.

Masukkan garam dan kaldu bubuk aduk terus menerus sampai kuahnya mendidih lagi, koreksi rasa.

Terakhir masukan perasan jeruk kasturi, aduk rata.

Tunggu sampai kuah kacang mengental, matikan kompor.

Siapkan bahan pelengkap dan kuahnya, lontong pical siap di sajikan.

Kacang

Lontong Pical Padang #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan ketumbar.

Setelah tercium aroma harum tambahkan air secukupnya .

Tambahkan bumbu penyedap, daun salam dan asam Jawa .

Masukkan potongan tempe lalu masak hingga air menyusut .

Goreng tempe atau bisa langsung di lahap.

Bahan pelengkap

Bumbu Penyedap

No Alcohol

Kemiri

Tempe Bacem

Blender ¾ bagian jagung bersama cabe, bawang merah, bawang putih, dan telur.

Campurkan bahan yang di blender dengan jagung sisa.

Masukkan tepung beras, terigu, baking soda aduk rata.

Tambahkan daun jeruk, seledri, kaldu bubuk dan merica.

Ambil 1 sdm adonan  bentuk dengan menggunakan 2 bh sendok.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika sudah garung dan berwarna golden brown lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Paragede = Perkedel. Hampir mirip dengen perkedel di daerah lain. Akan tetap yang menjadi pembeda adalah paragede jagung padang panjang dominan menggunakan tepung beras dan wajib di beri daun kunyit yang sudah di iris tipis-tipis. Kalau perkedel jagung di daerah lain tidak pernah menggunakan daun kunyit. Rasa nya enak wangi nya menggoda.  Kalian wajib coba.

Jagung

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Paragede Jaguang Padang Panjang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Marinasi ayam dengan jahe bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen dan garam. Aduk sampai rata

Marinasi ayam selama 1 jam atau lebih dalam kulkas (saya buat pagi untuk digoreng siang)

Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Ambil potongan ayam yang sudah dimarinasi lalu baluri tepung pelapis sampai rata

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang angkat dan sisihkan sampai semua ayam habis digoreng. kemudian goreng sekali lagi ayam agar lebih krispi awetnya. Angkat dan sajikan

Ayam fillet krispi yang enak favorit anak-anak

Resep Daun Singkong Ebi Kuah Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daun Singkong Ebi Kuah Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya