Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan wajan, masak bumbu halus hingga wangi dan matang.

Langkah 1

Masukkan lele. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur.

Langkah 2

Masukkan tahu. Masak hingga bumbu meresap kedalam lele dan tahu.

Langkah 3

Langkah 4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan Lele

Serai

Mangut Lele Tanpa Santan

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ayam Madu: campurkan ayam fillet dengan madu, bawang putih, jahe, dan soy sauce. Marinasi selama kurang lebih 10-15 menit. Panaskan minyak wijen, grill ayam hingga mengalami karamelisasi di kedua sisinya, selama kurang lebih 3 menit.

Kaldu: rebus air dengan jahe, dan tulang ayam hingga mendidih, mengeluarkan kaldu, dan air mulai berkurang. Tiriskan tulang.

Kaldu: masukkan susu, miso paste, togarashi, soy sauce, minyak wijen, dan kecap ikan, aduk rata. 
Bubuhi garam, gula pasir dan merica. Koreksi rasa.

Assembling: tata mie telur, jamur shimeji, dan jamur shitake, topping ayam, telur (ajitama)rebus ½ matang, daun bawang, nori, taburkan biji wijen, dan tuangkan kaldu.

Chicken Creamy Miso Ramen  siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai.

Langkah 5

Bahan

Bahan ayam madu

Bahan pelengkap

telurnya dibuat biasa untuk mempersingkat waktu, dan ayamnya diganti sama teriyaki beef. sayurnya pake pokcoy bukan jamur, tp rasa tetep enak. terimakasih resepnya

Susu

Pasta

Cabai

Minyak

Wijen

Kecap

Ikan

Jamur

Garam

Merica

Gula

Madu

Nori

Rawit

Chicken Creamy Miso Ramen

Setelah kelapa parut dingin campurkan dengan tepung beras, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil

Tambahkan tepung tapioka, bahan yang dihaluskan dan mentega yang dicairkan

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu

Siapkan alas yang diberi plastik, siapkan juga gelas atau alat lainya dengan dilapisi plastik

Langkah 6

Ambil adonan sedikit, lainnya tetap ditutupi. Bentuk bulatan kecil lalu ditekan dengan gelas sampai tipis

Langkah 7

Goreng diminyak panas dengan api kecil. Bolak balik sampai minyak tenang. Lalu angkat

Langkah 8

Kelapa parut ngga cuma dibikin jajanan manis, coba dibikin keripik yang gurih

Bahan Yang Dihaluskan

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Kelapa

Tepung Beras

Keripik Kelapa

Tim potongan coklat dan margarin sampai mencair dan tercampur

Dalam wadah lain mixer 4 butir telur bersama gula pasir dan SP sampai mengembang dan kaku

tambahkan tepung mocaf, tepung pancake, susu bubuk dan coklat bubuk sambil diayak agar butiran nya halus

Tambahkan coklat dan margarin, aduk merata

tambahkan kacang mete bubuk, aduk kembali

Tuang kedalam loyang brownis yang sudah diolesi margarin dan tepung

Panggang dengan suhu 165 C selama 45 menit

Setelah matang keluarkan kue brownis dari loyang dan sajikan

Kue coklat Favorit sejuta umat yang sehat karna terbuat dari tepung singkong

Margarin

Brownies Mete Bebas Gluten #GlutenFreeBersamaLadangLima

Choipan

Choi Pan #JagoMasakPeriode4Week7

Choipan Sederhana

Kulit Choipan Sederhana

Choi Pan

Pear Choi Pan #ImlekanDiYummy

Choi Pan #ImlekanDiYummy

Sambel Choipan

Choipan Bengkuang Udang

Choipan #JagoMasakMinggu1Periode3

Choipan #JagoMasakMinggu5Periode2

Choipan #JagoMasakMinggu6

<p><p>Sayur asem adalah hidangan yang cukup populer. Biasanya Sobat Yummy akan menemukan sayur asem di warteg atau rumah makan masakan Indonesia. Makanan ini memiliki banyak versi karena tiap daerah memiliki ciri khas sayur asemnya tersendiri. Walau begitu, sayur asem akan tetap menggugah selera bila didampingi oleh lauk yang tepat. Jadi, apa saja lauk pendamping sayur asem yang paling enak dan populer? Cari tahu, yuk!</p></p><h2>1. Ayam goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/00c1c895aaf20248a794d054aae9e83e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng ketumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng ketumbar (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p>Ayam goreng adalah salah satu lauk pendamping sayur asem favorit yang selalu laku keras. Sajian ayam yang digoreng garing ini membawa cita rasa yang khas. Cobalah padankan rasa gurih dari ayam goreng dengan asamnya sayur asem. Pastinya kamu akan ketagihan.</p><h2>2. Ikan bawal atau mujair goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240523/db39754e33159da09d104ff95a26a842.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ikan goreng tepung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan goreng tepung (yummy.co.id/khayyo kitchen)</a></span></div><p>Ikan goreng tak kalah nikmatnya sebagai pilihan lauk pendamping sayur asem. Ikan bawal atau mujair goreng merupakan opsi umum yang bisa kamu temui. Rasa gurih yang dihadirkan oleh ikan goreng ini akan semakin sempurna ketika dipadukan dengan lezat dan segarnya sayur asem.</p><h2>3. Ikan asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/25bd4f6c23d0a3453cafd5ec9b9ca1a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kering ikan asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kering ikan asin (flickr.com/gustiputu)</a></span></div><p>Kalau Sobat Yummy menyukai makanan dengan cita rasa yang kuat, tak ada salahnya umtuk mencoba menambahkan ikan asin sebagai lauk pendamping sayur asem. Ikan asin akan menambah kelezatan rasa asin, gurih, dan sedikit pedas yang ada pada sayur asem. Dijamin, kamu akan makan semakin lahap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-sayuran-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Daftar Sayuran Hijau, Baik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/b529a34f7daa095ace5f54232773e721.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi tahu goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu goreng (pexels.com/ALTEREDSNAPS)</a></span></div><p>Bagi pelaku diet atau kamu yang berupaya menjaga pola makan sehat, tahu bisa menjadi salah satu lauk pendamping sayur asem favorit. Tahu dikenal sebagai sumber protein nabati yang rendah lemak dan kaya protein. Tahu dapat menambah rasa gurih pada sayur asem yang menyegarkan.</p><h2>5. Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/ad5e3f79a590c82f79b1fcdf327275c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori tempe goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe goreng (flickr.com/okalbum)</a></span></div><p>Tempe merupakan lauk pendamping sayur asem yang cocok untuk kamu dengan budget terbatas. Harga tempe yang terjangkau tidak menjadikannya kalah lezat. Tempe goreng ataupun tempe bacem, keduanya sangat cocok disantap dengan sayur asem yang segar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-tempe-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Tempe Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Telur dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/6af37df8f0a67d9c88282186a0575573.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur dadar krispi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p>Telur dadar adalah pilihan lauk pendamping sayur asem yang sederhana tapi lezat. Teksturnya yang lembut di dalam dan krispi di luar dengan rasa gurihnya yang nikmat, membuat telur dadar menjadi pilihan yang tepat untuk menemani sayur asem dalam setiap hidangan.</p><h2>7. Udang tepung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/03e7dfe7233cec938dd1426215294e17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang goreng saus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-person-holding-a-spoon-6645925/" target="_blank">ilustrasi udang goreng (pexels.com/RODNAE Productions)</a></span></div><p>Udang tepung bisa menjadi pilihan untuk kamu yang menginginkan lauk pendamping sayur asem dengan rasa yang lebih spesial. Gurih dan renyahnya udang tepung ditambah dengan sayur asem menjadikan setiap suapan makan menjadi santapan yang menggugah selera.</p><p><p>Itulah tujuh lauk pendamping sayur asem yang paling enak dan populer dari <em><strong><a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong></em>. Setiap lauk pendamping memiliki keunikan tersendiri dan mampu menghadirkan rasa yang melengkapi kenikmatan sayur asem. Jadi, sudah siap mencoba?</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-asem-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dapatkan ide pilihan lauk pendamping sayur asem yang bisa ditemukan di berbagai rumah makan favorit kamu.

7 Ide Lauk Pendamping Sayur Asem Favorit dan Enak

7 Lauk Pendamping Sayur Asem yang Paling Enak dan Populer

Rebus bumbu bersama air, daun jeruk, daun salam, laos sampai mendidih.

Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa kalau rasa udah pas, beri cabe rawit utuh.

Sebenernya... ga terlalu suka sama Sambel Tumpang, krn pas beli itu g enak.. rasanya gimana gtu, menurutku agak aneh dilidah... hehehe... Nah ini kebetulan ada Tempe sisa kemarin lusa 😅 sayang banget klo dibuang.. dan aku intip resep dr mbk @Ayu Putri Irianto...  Alhasil enak looo.. dan aku suka, jadi ketagihan... hehehehe

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Sambel Tumpang Khas Kediri

Onigiri

Onigiri Sosis Mayo

Bekal Onigiri Serundeng

Nasi Segitiga Nori

Onigiri Simpel

Onigiri Lemper Telang #KURCEPCEMILANANAK

Spicy Tuna Mayo Onigiri

Onigiri Nugget

Onigirazu Crispy Chicken Nuggets

Onigiri Nasi Goreng Tuna

Onigiri Isi Kornet Sapi

Onigiri Nasi Goreng

Potong tempe kotak-kotak lalu goreng setengah matang.

Masukkan tempe, lalu tambahkan kecap, aduk rata.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Makanan murah dan sehat dari jaman masih kecil

Bumbu Rajang :

Kecap Manis

Minyak Sayur

Sambel Goreng Tempe Kecap

Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan tomat iris.

Tambahkan jagung, kacang panjang, labu siam  masak sampai empuk.

Tambahkan kecambah dan daun melinjo. Beri garam, kaldu dan gula jawa. Koreksi rasa lalu angkat dan hidangkan.

Cuaca lagi panas-panasnya gini paling cocok menu makan siangnya yang berkuah seger kayak gini.

Bumbu Perasa :

Cabe Bubuk

Jagung

Labu Siam

Sayur Asem Sunda

Dulce de Leche

Canelé de Bordeaux

Nata de Coco

Masaco de Yuca

Pain De Saumon

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Nata De Coco Selasih

Nata De Coco KW

Nata de Coco KW

Rebus kerang dara yang sudah dicuci bersih hingga mendidih kemudian tiriskan.

Tumis bawang dan cabe hingga harum lalu tambahkan daun salam.

Masukkan kerang tumis sebentar dengan bumbu.

Tambahkan air, saos tiram, minyak wijen gula dan garam, aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Kerang

Telur Puyuh

Tumis Kerang Telur Puyuh

Pertama cuci bersih pare, kemudian potong tipis tipis lalu beri garam untuk menghilangan rasa pahit pada pare.

Iris persegi panjang tempe tipis- tipis lalu goreng setengah matang.

Kemudian bersihkan tauge, iris bawang bombai dan daun bawang.

Blender bahan bahan halus seperti cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bawang bombai setengah layu, lalu masukan bumbu halus yang sudah diblender, beri kaldu bubuk, gula, garam secukupnya.

Setelah itu, masukan teri, tumis sampai matang.

Setelah itu, beri air lalu masukan pare, tempe, dan toge. Kemudian tunggu hingga matang lalu icip rasa, setelah itu beri taburan daun bawang diatasnya kemudian sajikan.

Ikan Teri

Pare

Tauge

Tumis Pare Tauge Pedas

Buat bahan pencelup basah dahulu. Kocok telur, lalu masukkan tepung terigu dan soda kue sambil diayak. Tambahkan air dingin. Aduk hingga rata.

Potong sosis sesuai selera. Lalu gulingkan ke dalam bahan celup kering.

Goreng sosis hingga kecokelatan dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan saos, aduk rata. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Recook resepnya chef Yummy. Rasanya enak, buatnya simpel, jadi menu kesukaan anak-anak.

Bahan Celup Kering

Bahan Celup Basah

Bumbu Iris

Bahan Saos 

Sosis

Tepung

Sosis Goreng Asam Manis

Ayak terigu & maizena, tambahkan bahan lainnya seperti gula pasir, garam, bubuk kayu manis, jahe parut, gula aren cair & madu. Aduk rata.

Setelah adonan berbulir, tambahkan margarin.

Uleni hingga kalis & licin. Diamkan sesaat.

Sambil itu, oleskan loyang & panaskan oven. Ambil sedikit adonan & bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Cemilan simple & enak beraroma rempah. 👌

Resep Kolak Labu Kuning Pisang

Bahan Utama

Bahan kuah

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Labu Kuning Pisang

Bahan Utama

Bahan kuah

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand