Masukkan telur kedalam wadah, lalu tuang susu cair. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan bahan lain seperti bawang bombay, paprika, jamur, smoked beef yang sudah dipotong kecil. Aduk hingga semua tercampur.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan blackpepper dan garam. Tes rasa.

Langkah 4

Jika sudah set, masak diatas wajan anti lengket hingga matang. Sajikan.

Langkah 5

Menu breakfast yang spesial dan enak sekali.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Ayam

Susu

Keju

Cheddar

Jamur

Beef

Buah

Bombay

Paprika

Garam

Minyak

Omelette Supreme #AlaAnakKos

Haluskan nasi, gula pasir dan sedikit demi sedikit santan, saya pakai chopper.

Lalu masukkan dalam baskom, campur dengan terigu, telur, vanilli, garam, tapioca, aduk rata.

Tambahkan margarin cair, aduk rata lagi, jika tekstur dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit lagi santan agar didapatkan tekstur yang pas, karna tingkat kelembaban nasi itu bermacam-macam.

Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil, lalu oles dengan margarin menggunakan kuas, tuang adonan sampai penuh, lalu tutup, biarkan sebentar sampai bagian atas setengah matang, lalu buka tutupnya.

Beri topping kismis di bagian tengah, tutup lagi, masak sampai matang.

Mantul... Gak berasa klo dari nasi.. Bahkan mirip kentang😍

Topping :

Olesan Loyang :

Gula

Nasi

Tepung Terigu

Kue Lumpur Nasi Kemaren

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan wortel, beri air secukupnya, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga matang dan menyusut, angkat dan sajikan.

Tumisan praktis yang enak dan mudah membuatnya.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Lada

Wortel

Tumis Wortel Brokoli Sosis

Siapkan tempe, jika menggunakan tempe kotak, potong agak tebal.

Iris bawang merah dan bawang putih, geprek lengkuas.

Masukkan tempe, gula, garam, dan semua bumbu. Tambahkan air hingga cukup terendam.

Masak tempe dengan sesekali dibalik hingga air menyusut.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering.

Suka dengan bacem yang legit tapi tidak terlalu manis.

Tempe

Tempe Bacem Bumbu Iris #JagoMasakMinggu3Periode2

Campurkan semua bumbu, lalu pisah menjadi 2 bagian (½ tuk adonan basah dan ½ tuk adonan kering). Lalu buat adonan basah,tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan.

Lalu masukan jamur kedalam adonan. Aduk rata.

Kemudian angkat jamur, balurkan rata dengan tepung kering.

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng hingga matang kering kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Cocok tuk cemilan dengan saus sambal pedas.. 👍

Tepung Tapioka

Jamur Tiram Crispy

Campur semua bahan menjadi satu kecuali tepung tapioka kemudian blender hingga halus.

Masukkan bahan yang sudah diblender ke dalam wadah berisi tapioka.

Uleni adonan hingga bisa dibentuk jika adonan masih lembek dan lengket di tangan tambahkan tapioka sedikit demi sedikit.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan adonan kerupuk tadi, tunggu hingga mengapung lalu tiriskan hingga benar-benar dingin atau bisa disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas.

Iris tipis-tipis adonan kerupuk seperti di gambar atau bisa diiris sesuai selera.

Tata kerupuk di atas loyang kemudian jemur (jika panasnya teri maka 1 hari sudah bisa kering di sini saya menjemur selama 2 hari).

Langkah 6

Setelah kerupuk sudah kering keseluruhan maka siap untuk digoreng.

Langkah 7

Panaskan minyak kemudian masukkan kerupuk dan goreng hingga kerupuk mekar. Tunggu kerupuk hingga dingin kemudian simpan dalam stoples kedap udara, selamat mencoba.

Langkah 8

Karena akhir bulan jadi bikin makanan yang serba irit yuk!! salah satunya memanfaatkan sisa nasi untuk dijadikan kerupuk.

Tepung

Kerupuk Sisa Nasi #MENUTANGGALTUA

Haluskan ayam terlebih dahulu, lalu masukkan bahan-bahan lainnya chopper jadi satu

Siapkan kulit tahu yang sudah direndam, tuang adonan ratakan lalu gulung dan rapikan

Tata dalam loyang, kukus selama 30 menit/sampai matang

Lagi pengen banget bikin kekian sendiri biar puass.. maemnya

Daun Bawang

Kembang Tahu

Kekian Ayam

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas. Marinasi dengan garam, lada bubuk dan minyak wijen, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap. Kemudian tuang tepung maizena lalu aduk rata. Pastikan seluruh bagian ikan terbalut tepung. Setelah itu panaskan minyak lalu goreng ikan sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Karena sulit untuk mendapatkan paprika disekitar rumahku jadi aku pakai cabai besar warna merah dan hijau yang aku buang bijinya. Lalu aku tumis bersama potongan bawang bombai sampai mereka mulai empuk, angkat lalu sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak, kemudian tumis jahe dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan saus tiram, saus tomat, kecap inggris, gula pasir dan cuka. Tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai saus mulai sedikit mengental.

Masukan fillet ikan yang sudah digoreng, aduk sampai seluruh bagian ikan terbalur saus. Tes rasa bila suka bisa tambahkan sedikit garam atau penyedap rasa, tapi jangan terlalu banyak karena ikannya sudah dibumbui dengan garam.

Bila rasanya sudah sesuai masukan paprika dan bawang bombai yang sudah ditumis. Bila suka bisa dikentalkan sausnya dengan larutan tepung maizena dengan air. Siap disajikan. Makan di rumah serasa makan di rumah makan. Lebih hemat dan lebih nikmat.

Bosan dengan ikan goreng atau ikan bakar, cobain yang ini deh

Ikan

Nanas

Wijen

Saus

Asam

Tiram

Kecap

Cuka

Maizena

Jeruk

Ikan Goreng Saus Asam Manis

Tahu dan tempe dipotong dadu dan goreng. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, lengkuas geprek, dan daun salam hingga harum.

Masukkan pete dan sebagian lombok ijo atau merah, masak sampai layu.

Masukkan tempe dan tahu serta air. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masukkan sisa lombok ijo/merah dan cabe rawit hijau. Bubuhi krimer pengganti santan (FiberCreme), aduk rata. Setelah mendidih, koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Sayur ndeso yang sarat gizi dan aman untuk penderita asam lambung karena tidak menggunakan santan.

Bumbu halus

Selamat pagi sist setor recook,tahu desonya uenak banget ,aku ingat waktu sekolah dulu ,di kantin ibu kantin masak sayur ini ,setiap hari aku makan pakai sayur ini 😀😀ngak ada bosannya, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Cabe

Santan

Sayur Tempe Tahu Lombok Ijo

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian beri garam, kaldu, saus tiram, dan lada bubuk.

Lalu aduk rata, masak hingga matang dan mengeluarkan air. Kemudian angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Kangkung

Tumis Kangkung Tauco

Tumis cabe, bawang dan tomat hingga layu.

Ambil isi pete kemudian goreng selama 5 menit.

Ulek cabe, bawang, tomat dan garam, kemudian tumis sebentar, koreksi rasa.

Tambahkan pete dan teri kemudian aduk rata.

alhamdulillah sedap mantap uni😋🤤
.mksi rsep'a..walo komposisi gk lengkap😉

Terimakasih kak resep nya... Saya pakae teri nasi sama ga pakai pete #RecookYummy

Ikan Teri

Sambalado Hijau Pete Teri #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih daging ayam beserta tulangnya, potong sesuai selera, rebus hingga mendidih

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe (sisihkan 1-2 siung untuk dirajang). Kemudian cuci bersih daun salam, daun jeruk, dan serai

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga harum

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu, masak hingga mendidih. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan merica, lalu tes rasa. Terakhir tambahkan potongan tomat, seledri, dan daun bawang. Masak dengan api kecil

Ambil ayam dari rebusan kuah, kemudian suwir-suwir

Letakkan semua bahan-bahan soto ke dalam mangkok, siram dengan kuah soto. Nikmati dengam sambal dan perasan jeruk nipis

Tauge

Soun

Kunyit

Jahe

Kaldu

Merica

Salam

Serai

Seledri

Tomat

Soto Ayam

Goreng biji pete sebentar saja, sisihkan.

Kemudian goreng ikan tobi sampai sedikit kering atau garing, sisihkan.

Ulek atau blender cabe merah, bawang dan tomat, lalu tumis cabe sampai bau langu hilang, tambahkan garam dan penyedap, setelah cabe tanak dan masak matikan kompor, biarkan sampai cabe dingin.

Setelah cabe dingin campurkan ikan, pete dan terong dengan cabe, pindahkan ke piring saji, siap di hidangkan.

Ikan tobi yang masih kerabatnya ikan tamban kalo di padang, sangat enak digoreng kering apalagi dibikin balado dan dicampur pete.

Halal

Petai

Ikan Tobi Balado Terong Pete

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis irisan bawang, cabe dan terasi, sebentar saja, angkat.

Dalam cobek, tambahkan gula jawa, garam dan penyedap rasa.

Terasi

Sambal Sayur Lodeh

<p>Punya sisa tulang sapi di rumah tapi bingung mengolahnya? Padahal tulang sapi bisa disulap menjadi berbagai hidangan lezat dan kaya rasa.</p>
<p>Nah, kali ini Yummy App akan merangkum 8 resep tulang sapi yang enak dan mudah dibuat. Dari sup tulang sapi, tengkleng, rawon, hingga tongseng yang gurih dan pedas.&nbsp;</p>
<p>Sobat Yummy tak perlu bingung lagi mengolah stok tulang sapi di rumah. Selain rasanya yang lezat, resep-resep di bawah ini juga menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Proses memasaknya pun mudah dan tak memakan waktu lama.</p>
<p>Yuk siapkan peralatan memasak Sobat Yummy dan mulai mengolah tulang sapi jadi hidangan yang lezat!</p><h2>1. Resep Sop Tulang Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240611/01f94f3fcaf45162ca13b8246a491920.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Sop Tulang Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Indra)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tulang sapi&nbsp;</li>
<li>1,5 liter air</li>
<li>8 siung bawang putih (geprek)</li>
<li>1 ruas jempol jahe (geprek)</li>
<li>2 batang daun bawang (iris)</li>
<li>1 tangkai seledri (iris)</li>
<li>1 sdm lada hitam bubuk</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 sdm kaldu sapi bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih tulang sapi, lalu rebus selama 20 menit. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan air, lalu masukkan bawang putih geprek dan jahe geprek. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan tulang sapi dan masak selama 1 jam.</li>
<li>Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada hitam, lalu aduk rata. Cicipi dan tambahkan bumbu jika perlu. Masak hingga daging empuk.</li>
<li>Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk dan masak sebentar. Angkat dan tuang ke wadah saji. Hidangkan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Resep Rawon Tulang Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240611/065b4c6223edd8a893787eab4d0af7be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rawon Tulang Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Riska Wijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>500 gr tulang sapi</li>
<li>1 batang serai (memarkan)</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 helai daun bawang (iris)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>8 buah cabai rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>6 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 ruas kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>4 buah keluwak (ambil dagingnya), untuk bumbu halus</li>
<li>1/4 sdt ketumbar, untuk bumbu halus</li>
<li>1/4 sdt merica, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus.</li>
<li>Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga matang. Angkat lalu sisihkan.</li>
<li>Cuci bersih tulang sapi, lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Rebus kembali tulang sapi dengan air baru hingga empuk.</li>
<li>Masukkan bumbu tumis, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Beri tabutan daun bawang. Tuang rawon ke wadah saji. Hidangkan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rawon-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur yang Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep Tulang Sapi Kuah Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240611/d81f36e45936b27e89c603cbfdf2d5d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tulang Sapi Kuah Merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Hana Arnin)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>800 gr tulang sapi yang masih berdaging</li>
<li>1 buah sereh (geprek)</li>
<li>1 jempol lengkuas (geprek)</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>1300 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>10 buah bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 buah cabe merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>2 buah cabe merah keriting, untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah cabe rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas telunjuk kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas jempol jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri utuh, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt ketumbar butiran, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt merica butiran, untuk bumbu halus</li>
<li>Sambal korek, untuk pelengkap</li>
<li>Jeruk nipis, untuk pelengkap</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih tulang sapi lalu rebus hingga buih kotornya keluar. Angkat dan buang air rebusan.</li>
<li>Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.</li>
<li>Masukkan tulang, air, dan bumbu tumis ke panci presto. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata.</li>
<li>Tutup panci presto dan masak dengan api besar. Setelah mulai mendesis atur ke api sedang dan masak selama 10 menit. Matikan api dan biarkan selama 15 menit.</li>
<li>Setelah 15 menit, buka katup untuk mengeluarkan uap.</li>
<li>Buka tutup panci dan taburi denga irisan daun bawang.</li>
<li>Tuang ke wadah saji, hidangkan bersama perasan jeruk nipis dan sambal korek.</li>
</ol><h2>4. Resep Gulai Tulang Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240611/cf3bb24a75ef9a1f99216886e7718bbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Gulai Tulang Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(youtube.com/Nuraaini Soewarto)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>500 gr tulang sapi</li>
<li>200 ml santan</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 batang sereh</li>
<li>2 cm lengkuas (memarkan)</li>
<li>2 buah cengkeh</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>3 buah lombok merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>10 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>7 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt pala, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt jinten, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt merica, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt ketumbar, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah kapulaga, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih tulang sapi dan rebus hingga hingga matang.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, cengkeh, dan kayu manis hingga wangi.</li>
<li>Masukkan bumbu tumis ke rebusan tulan.</li>
<li>Masukkan santan sambil diaduk agar tidak agar santan tidak pecah.</li>
<li>Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga matang.</li>
<li>Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera. Setelah matang, tuang ke mangkuk lalu hidangkan.</li>
</ol><h2>5. Resep Tulang Sapi Asam Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240611/197c85c3eb70f566c31787eb6e621e3e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Tulang Sapi Asam Pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(youtube.com/Sang Kereta)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>500 gr tulang sapi berdaging</li>
<li>1.5 liter air</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>3 buah asam kandis</li>
<li>2 buah tomat merah</li>
<li>3 batang daun bawang (iris)</li>
<li>10 buah cabe rawit</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt gula pasir</li>
<li>1/4 sdt lada putih bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu sapi bubuk</li>
<li>7 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabe merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>4 lembar daun jeruk (sobek), untuk bumbu rempah</li>
<li>3 lembar daun salam, untuk bumbu rempah</li>
<li>2 batang sereh (memarkan), untuk bumbu rempah</li>
<li>4 cm lengkuas (memarkan), untuk bumbu rempah</li>
<li>&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus tulang sapi hingga empuk. Tambahkan air, dan buat kaldu sebanyak 800 ml. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan berminyak.</li>
<li>Masukkan rebusan tulang, air kaldu, dan asam kandis.</li>
<li>Masukkan garam, gula, lada, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan irisan tomat, daun bawang, dan cabe rawit. Masak sebentar, lalu angkat. Sajikan dengan nasi putih hangat.</li>
</ol><h2>6. Resep Tengkleng Tulang Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240612/635d099f7afa0270276db20c4873330a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Tengkleng Tulang Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>350 gr tulang sapi berdaging</li>
<li>1 liter air</li>
<li>2 ruas lengkuas (memarkan)</li>
<li>1 batang serai (memarkan)</li>
<li>5 lembar daun jeruk tanpa tulang</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 sdt gula jawa</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu sapi bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah cabai keriting merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 ruas kencur, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 ruas kunyit (bakar), untuk bumbu halus</li>
<li>Bawang goreng, untuk bahan pelengkap</li>
<li>Daun bawang, untuk bahan pelengkap</li>
<li>Tomat, untuk bahan pelengkap</li>
<li>Jeruk nipis, untuk bahan pelengkap</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan tulang ke dalam air mendidih dan rebus selama 5 menit dengan panci tertutup. Matikan kompor dan biarkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Nyalakan lagi kompor dan rebus selama 7 menit. Matikan kompor dan biarkan hingga panci hangat.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis hingga wangi.</li>
<li>Masukkan bumbu tumis, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk ke dalam rebusan tulang.</li>
<li>Beri garan, gula jawa, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak menggunakan api sedang hingga bumbu meresap.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, irisa daun bawang, tomat, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tengkleng-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Tengkleng Kambing Khas Solo dan Tipsnya Agar Tidak Bau!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Kalio Cubadak Tulang Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240612/542c6412a1cd548a48bde3b1bc8f68ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kalio Cubadak Tulang Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Ayu Aura)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tulang sapi</li>
<li>250 gr nangka / cubadak</li>
<li>400 ml santan pekat</li>
<li>400 ml santan encer</li>
<li>1 buah kayu manis</li>
<li>4 butir cengkeh</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 sdm bumbu kalio daging</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupya</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>8 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>6 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdm lengkuas giling, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt jahe giling, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt kunyit giling, untuk bumbu halus</li>
<li>50 gr cabe giling, untuk bumbu halus</li>
<li>30 buah cabe rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>2 sdm minyak goreng, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus nangka hingga matang, lalu sisihkan.</li>
<li>Blender bahan-bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi.</li>
<li>Masukkan tulang sapi yang sudah di cuci bersih. Aduk rata dan masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan santan encer dan santan pekat. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan bumbu kalio daging, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Aduk merata dan masak hingga matang.</li>
<li>Matikan kompor dan tuang ke wadah saji.</li>
</ol><h2>8. Resep Tongseng Tulang Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240612/b78e9031c085cbdcb0ffee1e18265f06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Tongseng Tulang Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(youtube.com/Lisna Channel)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg tulang sapi</li>
<li>1/2 batang kayu manis</li>
<li>1/2 bungkus santan kara (65 ml)</li>
<li>2 buang cengkej</li>
<li>3 buah kapulaga</li>
<li>1 batang sereh</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>Kol secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>7 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 sung bawang putih besar, untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>2 buah cabai merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruang kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt merica, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih tulang, lalu rebus dengan kapulaga, cengkeh, dan kayu manis selama 20 menit.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, cabai rawit, daun salam, sereh, dan daun jeruk. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa.</li>
<li>Setelah wangi, tuang air kaldu dari rebusan tulang. Aduk rata dan masak hingga airnya menyusut.</li>
<li>Masukkan 1/2 bungkus santan kara dan kecap sesuai selera. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan daun bwang, kol, dan tomat. Masak hingga kol matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bau-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Menghilangkan Bau Daging Sapi dan Kambing dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu lah 8 resep tulang sapi yang enak dan praktis untuk Sobat Yummy coba dirumah. Sobat Yummy juga bisa kreasikan resep-resep tersebut dengan menambahkan bahan lainnya seperti tahu atau sayuran lainnya sesuai selera.</p>
<p>Sobat Yummy juga bisa dapatkan ide masakan lainnya di <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. Yuk download sekarang!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p>

Olah tulang sapi dirumah jadi hidangan lezat dan kaya rasa dengan 8 resep tulang sapi yang enak dan praktis berikut ini.

8 Resep Tulang Sapi Enak dan Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tuang air panas secukupnya atau sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. Kemudian aduk sampai rata.

Beri topping alpukat dan bubuk minuman coklat.

Recook resep chef Laily Puspitasari. Yummy.

Bahan Topping

Alpukat

Cokelat

Madu

Oatmeal

Choco Oatmeal Avocado

Didihkan air, rebus mie dengan sedikit minyak supaya tidak lengket sampai empuk.

Buang air rebusan, siram dengan air dingin. Kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu halus, tumis sampai matang, masukkan kacang yang sudah ditumbuk dan air. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental dan meletup-letup.

Tata mie dalam piring, siram bumbu kuah kacang. Tambahkan toage rebus, telur rebus, irisan daun seledri, daun bawang dan cabe. Sajikan.

Olahan mie khas Kepulauan Riau yang disiram kuah kacang yang kental. Biasa disajikan dengan taoge rebus, telur rebus, irisan cabe dan irisan daun seledri. Biasanya menggunakan mie lidi, tapi karena ditempatku gak ada, aku pakai mie telur.

Kacang Tanah

Tepung Maizena

Mie Lendir #EkstraPoin17an

Cuci dan rebus sagu mutiara selama 5 menit. Lalu matikan api dan diamkan 30 menit.

Rebus lagi selama 7 menit dari saat mendidih.

Tiriskan dan pastikan sagu mutiara sudah matang dan tidak ada bintik putih.

Tuangkan ke wadah, tambahkan kelapa parut, gula palm dan garam. Aduk rata.

Kukus kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam, selama 5 menit.

Kukus selama 15 menit, sajikan setelah dingin. Sajikan dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Resep Lele Sambel Gula Merah

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sambel gula merah

Lele Sambel

Ikan Goreng Sambel Gula merah

Rujak Nanas Sambel Gula Merah

sambel pecel lele

Sambel Pecel Lele

Nasi Sambel Lele

Sambel Gula Aren

Penyet Lele Sambel Sambel Jeruk Limau

Lele Goreng Sambel Terasi

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lele Sambel Gula Merah

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sambel gula merah

Lele Sambel

Ikan Goreng Sambel Gula merah

Rujak Nanas Sambel Gula Merah

sambel pecel lele

Sambel Pecel Lele

Nasi Sambel Lele

Sambel Gula Aren

Penyet Lele Sambel Sambel Jeruk Limau

Lele Goreng Sambel Terasi

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota