Kupas ubi jalar, cuci lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, gula, vanili dan biji wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tuang 200 ml air, aduk hingga halus tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Masukkan potongan ubi jalar, aduk agar teecampur rata.

Langkah 4

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan garing.

Langkah 5

Olahan ubi goreng tepung dengan tambahan biji wijen.

Bahan Utama

Garam

Gula

Tepung

Tepung Beras

Wijen

Ubi Goreng Wijen #JagoMasakMinggu8

Kupas mangganya lalu potong kecil-kecil. Masukkan ke dalam blender.

Tambahkan susu kental manis dan gula. Susu kental manis boleh diganti krimer.

Tambahkan air dan es batu. Jika tidak suka di tambah es batu, bisa juga air putih matang di ganti air es. Jadi tetap ada sensasi segarnya.

Musim mangga, dan mangga nya tinggal sebiji, kalau di kupas aja, bakal jadi rebutan para bocil. Akhirnya di jus deh.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Mangga

Susu

Jus Mangga Susu

Lalu rebus sampai layu kecuali daun jeruk

Tumis dgn minyak agak banyak juga tambahkan daun jeruk.

Masak hingga menyusut dan tanak. Setelah dingin bs di taruh wadah toples/jar simpan dikulkas sbg stok

Cabe

Tomat

Jeruk

Sambal Ijo Padang

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Bumbui dengan merica bubuk, kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.

Koreksi rasa lalu matikan api. Masukkan cabai rawit merah, seledri dan bawang putih goreng. Aduk rata dan sajikan bersama jeruk nipis.

Pelengkap

Ayam

Bawang Putih

Jahe

Kecap Manis

Lada

Seledri

Swike Ayam

Creamy

Creamy Potato Soup

Wedang Creamy

Indomie Creamy

Creamy Omelette

Creamy Lemonade

Butterbeer ala Harry Potter

Pisang Kukus Kuah Creamy #MENUTANGGALTUA

Jus Durian Keju Creamy #MENUTANGGALTUA

Tumis Labu Siam Tahu Creamy #MENUTANGGALTUA

Tumis Sawi Creamy #MENUTANGGALTUA

Creamy Cheese Samyang

Makaroni Creamy

Tyan Ristanto

Mie Desa Pedas

Corn Mozzarella

Asidah Ala Arab

Minuman Pepaya Segar

Spageti Oriental Chicken

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

mervine

Tumis Fetucini Jamur dan Spam ayam

Kue Talas Goreng #INDONESIAKAYA

Abon Oncom Kemangi

Bakso Tahu Siomay #INDONESIAKAYA

Boba Home Made

Boba home made

Pizza Home Sederhana

Mini Bread Home Made

Simple Pizza Home Made

Naggut Ayam home Made

Pizza Teflon Home Made

Simple Home Made Pizza

Saos Bolognese Home Made

Mie ayam home made

Naget Ayam Home Made

Kemudian masukan pakcoy yang sudah di iris-iris dan mentega.

Masukkan kecap manis dan asin, saus tomat, garam, merica, penyedap rasa.

Setelah itu masukkan telur dan aduk rata.

Bawang Merah

Mentega

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mentega

Ciplukan

Teh Jahe Ciplukan #JagoMasakMinggu1Periode2

Apel

Jus Jingga

Apple Oat Waffles

Jus Apel Strawberry

Jus Pokcoy Apel Jambu

Jus Apel Wortel Jeruk

Teh Kulit Apel Pandan Madu

Smoothies Apel Tomat Pegagan

Es 3A Susu Chia Seed

Custard Apple Pie Ekonomis

Es Lilin Susu Buah

Jus Pisang Apel Madu

Apple Chocolate Bark

Cuci bersih ikan. Lalu balurkan dengan garam, bawang merah halus, bawang putih halus dan asam jawa. Diamkan hingga bumbu meresap.

Panaskan minya dan goreng ikan hingga matang.

Cuci serai, laos/ lengkuas, kunyit, kemangi, cabai, bawang merah dan bawang putih.

Iris-iris atau geprek. Kemudian, ulek sedikit cabai merah.

Panaskan air di dalam panci. Kemudian masukkan cabai ulek dan tempoyak durian.

Langkah 6

Masukkan semua bahan kecuali kemangi dan ikan.

Langkah 7

Saat hampir mendidih, masukkan ikan. kemudian masukkan kemangi dan matikan kompor.

Langkah 8

Masukkan ke dalam mangkuk dan sajikan. Nikmat disantap saat panas.

Langkah 9

Resep turun temurun dari fermentasi durian yang disebut tempoyak.

Asam Jawa

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Pindang Tempoyak Khas Palembang

Masukkan tepung terigu gula pasir, garam, ragi, baking powder ke mangkok. Aduk rata.

Aduk rata sampai terigu tidak lagi bergerindil, tutup dan diamkan selama 1 jam.

Hasilnya ragi akan aktif dan adonan berukuran double, aduk rata agar membuang gas dalam adonan pukis.

Olesi cetakan dengan margarin, tipis-tipis saja, masukkan adonan kue pukis.

Masak perlahan dengan api kecil, kue pukis akan mengembang, masak sampai kecoklatan dan luarnya garing.

Jika sudah kecoklatan, angkat lalu olesi tipis dengan margarin agar gurih saat di makan.

Tetep menul-menul dan empuk meski gaada telur.

Halal

No Alcohol

Ragi

Tepung Terigu

Kue Pukis Tanpa Telur

Belah jamur merang menjadi 2 bagian atau 4 bagian jika terlalu besar. Didihkan secukupnya air, rebus jamur sampai berbusa. Angkat dan tiriskan.

Pecahkan telur, beri sedikit garam. Kocok lepas, kemudian goreng telur sampai matang. Potong kecil telur dadar.

Potong tahu dadu kecil. Goreng diminyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang dan juga cabe. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang dan cabe hingga wangi dan layu.

Masukkan jamur, telur, dan juga tahu. Aduk sebentar, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata, bisa juga ditambahkan sedikit air agar sedikit nyemek. Koreksi rasa, siap disajikan.

Jamur

Tumis Jamur Merang, Telur, dan Tahu

Iris dan geprek daging yang sudah direbus agar empuk.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, cabe merah, dan merica.

Panaskan minyak diatas api kecil. Tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air rebusan daging. Tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan petis, kecap manis, gula dan garam.

Aduk sampai merata. Masak sampai kuah menyusut kemudian taburkan bawang goreng. Matikan api.

Daging Sapi

Krengsengan Daging Tahu #1Resep1NasiBungkus

Iris halus bawang merah bawang putih cabe rawit daun bawang.

Pecahkan telur lalu masukan kelapa parut dan bumbu yang sudah di Iris tadi.

Tambahkan 1/2 garam dan bumbu penyedap secukupnya. Lalu aduk merata hingga bahan tercampur semua.

Lalu goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Masakan siap disajikan.

Resep telur favorit pokoknya. Buat awal bulan akhir bulan juga bisa rasanya juga enak banget mantap.

Dadar Telur Kelapa

Haluskan bawang putih, garam, gula pasir dan lada bubuk.

Tambahkan sedikit air kemudian rebus sebentar.

Dalam wadah, campur tepung kanji, tepung terigu dan irisan daun bawang. Tuang bumbu yang direbus sambil diaduk sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, kemudian isi ke dalam tahu, lakukan sampai habis.

Kukus tahu sampai matang, kurang lebih 15 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng sampai kering kulit bagian luarnya kering.

Tambahkan tahu di atas sambal, kemudian kocek, atau tekan-tekan perlahan sampai rata. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 10

Bikin tahu yang lagi hits di Jember. Pedagang yang jual menu ini pun mudah ditemui di sepanjang jalan Jember. Hasil recook resepnya mba Vina Himatur.

Bahan isian

Bahan Sambal:

Bahan Lainnya:

Tahu Kocek

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum dan bumbu matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan bakso, tunggu sampai bakso mengembang dan mengapung.

Masukkan irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja, lalu matikan kompor.

Ambil mangkok, beri bihun rebus, irisan kubis, bakso, irisan daun bawang dan seledri. Tuang kuah secukupnya. Beri pelengkap sambal dan irisan jeruk nipis. Sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bakso

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kubis

Soto Mie Bakso

Pisahkan tiap adonan menjadi 3 warna dalam mangkuk yang berbeda.

Siapkan air dan beri beberapa tetes pewarna campurkan pada tepung lalu uleni.

Uleni adonan hingga kalis dan menjadi adonan yang bisa dibentuk.

Ambil 1 sendok makan adonan beri isi meses coklat lalu bulat bulatkan.

Didihkan air masukan adonan yang telah dibulatkan tunggu sampai adonan terapung dipermukaan rebusan. Jika sudah terapung menandakan bahwa dango telah matang dan siap disajikan dengan tusuk sate.

Resep Nasi Goreng Mawut #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Mawut #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025