Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan ayam, aduk rata lalu masak selama 1 menit.

Langkah 3

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 4

Masukkan cabe, aduk rata. Masak hingga ayam empuk.

Langkah 5

Masukkan terong, masak hingga mendidih dan terong setengah matang.

Langkah 6

Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lain

Daun Salam

Garam

Gula

Santan

Serai

Terong

Ayam Terong Santan Gurih

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas oyong, cuci bersih kemudian potong serong. Sisihkan.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Goreng telur kemudian aduk cepat buat orak-arik.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum atau layu.

Masukkan oyong, tambahkan air secukupnya. Masak hingga oyong layu.

Tambahkan garam, gula putih dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa. Matikan api dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Orak Arik Oyong

Siapkan jagung, kupas, bersihkan jagung dan pipil jagung. Cuci bersih dan tiriskan.

Campurkan susu UHT, gula pasir, tepung maizena, mayonaise dan keju cheddar yang sudah diparut.

Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai agak hangat.

Masukkan jagung yang sudah dipipil tadi. Aduk kembali agar bagian bawah tidak gosong.

Masak sampai mengental dan meletup-letup. Sajikan hangat atau dingin tetap enak. Taburi keju lagi dibagikan atasnya. Siap disajikan.

Aku pecinta banget keju. Sering kali bikin jasuke tapi berasa terlalu manis dan kurang ngeju. Coba-coba resep satu ini kok cocok dan bikin nagih. Alhasil sering kali bikin jagung dengan saus keju creamy ini.

Jagung

Keju

Mayonaise

Tepung Maizena

Corn Cheese Creamy

Rebus jengkol dengan air cucian beras sampai empuk

Setelah empuk, geprek jengkol agar nanti bumbu meresap dan makin empuk

Tambahkan garam, gula dan santan, aduk rata lalu koreksi rasa

Langkah 8

Langkah 9

Paling enak kalau ada menu jengkol. Pilih jengkol tua dan rebus jengkol dengan air cucian beras ya biar empuuk

Cabe

Cabe Merah Besar

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Rendang Jengkol

Panaskan minyak, tumis bumbu Uleg, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Tambahkan gula merah dan saos tiram. Aduk merata.

Masukkan kulit melinjo. Aduk merata dengan bumbu, kurang lebih 3 menit, sampai melinjo agak layu.

Masukkan bunga bawang, kolah kaleh kurang lebih 2 menit.

Tambahkan air, garam kaldu jamur dan gula pasir. Aduk merata. Ungkap kurang lebih 15 menit atau sampai empuk dan bumbu meresap.

Koreksi rasa. Penambahan bumbu garam gula disesuaikan dengan selera masing masing. Matang, angkat, sajikan.

Kulit melinjo mau dimasak oseng pedas maupun bersantan (mangut) selalu menjadi favorit.

Bumbu Uleg Kasar

Gula Merah

Oseng Kulit Melinjo Bunga Bawang

Cuci bersih beras ketan, rendam semalaman.

Lalu kukus bersama daun pandan selama 20 menit atau setengah matang.

Didih kan santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk.

Masukan ketan setengah matang, aduk rata biarkan sampai santan meresap.

Kukus lagi sampai ketan benar benar tanak dan matang.

Penyajian, masukan ketan kedalam wadah beri toping keju parut, mesis coklat, dan remahan oreo lalu kucuri dengan kental manis putih dan coklat, siap disajikan!

Pelengkap :

Beras Ketan

Daun Pandan

Susu

Ketan Susu

Kemudian masukkan potongan strawberry yang sudah dicuci bersih.

Lalu tambahkan ice cream yogurt dan sereal yogurt.

Rasanya enak bikin seger dan tidak serak di tenggorokan.
#RecookTheNextOA

Bahan Pelengkap :

Granola

Sereal

Strawberry

Yogurt

Sereal Yogurt Dessert

Haluskan ubi kukus selagi panas hingga lembut, sisihkan.

Mixer margarin dan gula pasir serta vanilli bubuk sampai mengembang, kemudian masukkan telur satu per satu sambil terus di mix rata. Matikan mixer.

Masukkan ubi kukus halus dan susu cair, mixer sebentar asal rata, matikan mixer.

Terakhir tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk balik perlahan sampai rata. Jangan terlalu lama mengaduk nanti adonan menjadi bantat.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah bersemir margarin tipis dan tabur terigu, hentakkan loyang pelan saja lalu taburi dengan keju parut dan chocochips.

Panggang cake sampai matang, panas oven sesuaikan oven masing-masing, oven dipanaskan sebelumnya.

Dinginkan kue dan siap dipotong-potong untuk disajikan.

Cake ini tanpa bahan pengembang tapi tetap enak dan empuk.

Tepung

Terigu

Margarine

butir

Vanili

Cake Ubi Jalar #RabuEkstraPoin

Blender sampai halus cabai rawit, cabai ijo keriting, tomat, bawang merah dan bawang putih, beri minyak sedikit.

Potong dadu tempe lalu goreng sampai matang.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai setengah matang.

Bumbu dan leunca matang tambahkan tempe, beri air sedikit, beri garam, gula dan kaldu jamur lalu tunggu hingga matang.

Leunca Tempe Sambel Ijo

Rebus gula merah sisir bersama air, dan asam jawa sampai mendidih. Saring. Kembalikan kepanci lagi.

Uleg halus bawang putih, gula, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan cabe rawit dan bawang merah, uleg kasar saja. Masukkan ke air gula jawa. Tambahkan cuka, cek rasa matikan api.

Kukus tahu, setelah dingin potong sesuai selera. Gencet tapi jangan sampai hancur.

Dalam wadah campur tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan merica. Aduk rata.

Gulingkan tahu sampai terbalut adonan aci. Celah/retakan tahu isi dengan tepung aci juga.

Setwlah dibalur rata langsung masukkan ke minyak panas, goreng sampai matang. Untuk hasil lebih crispy lakukan dua kali menggoreng. Sajikan dengan mengguyur kuah gejrot.

Cemilan yang cocok di santap selagi cuaca mendung syahdu.

Kuah Gejrot

CiHu Kuah Gejrot

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan tahu, katel, daun bawang dan cabe aduk-aduk, masukkan air, garam, gula, penyedap, saos tiram, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap.

Katel itu dalam bahasa sunda ya, yaitu pucuk dari belahan kacang kedelai.

Oseng Tahu Katel

Panaskan margarin, gula, kopi dan garam sampai mendidih.

Masukkan tepung terigu aduk rata lalu dinginkan.

Panaskan minyak lalu cetak churros kemudian goreng sampai berubah warna.

Angkat dan tiriskan lalu taburi dengan gula halus.

#RecookKreasiKopi
Hai mbak Risa, tadi pagi saya recook churrosnya buat bekal anakku. Mudah dan enak. Saya modif sedikit ya. Saya pakai kopi nescafe classic dan susu coklat bubuk. Makasih banyak resepnya ya 🙏

Churros tuh cemilan favorit, pas ditambah kopi jadi makin kaya rasa..endolita tralalaaa 👏😍
Makasih resepnya akak mentor 😘
#RecookKreasiKopi

Kopi

Mentega

Coffee Churros #JagoMasakMinggu2Periode3

Goreng tahu hingga kering permukaannya, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan bumbu utuh lainnya hingga harum dan layu.

Masukkan kedelai kacang hijau, masak hingga layu.

Bumbui gula, garam dan kecap, aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Tahu digoreng setengah matang lalu di tumis dengan cabe dan bumbu aromatik, dibumbui kecap manis dan asin. Tanpa air, tahunya akan menjadi kering.

Daun Jeruk

Kecap Manis

Tauge

Kering Tahu Krispi

Panaskan minyak, tumis cabe rawit merah, bawang putih dan bawang merah.

Tuang sedikit air. Masukkan okra, bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.

Masukkan kacang panjang, aduk sampai berubah warna.

Tuang kecap manis, check rasa. Angkat dan sajikan.

Resep simple tempe okra hijau yang mengandung nutrisi penting bagi tubuh.

Tempe Tumis Okra

Buang biji cabai merah kemudian iris serong, potong-potong bawang bombai dan cincang bawang putih.

Ceplok telur, tambahkan sejumput garam dan goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai merah sampai harum.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan bahan saus, masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelah itu masukkan telur ceplok dan cabai rawit, masak hingga bumbu meresap.

Resep Nasi Telur Ceplok Saus Teriyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Telur Ceplok Saus

Nasi Telur Ceplok

Nasi Telur Ceplok

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Telur Ceplok Saus Teriyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Telur Ceplok Saus

Nasi Telur Ceplok

Nasi Telur Ceplok

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol