Masukkan tepung terigu protein tinggi,gula pasir dan ragi instan,aduk rata. Kemudian masukkan telur dan sedikit demi sedikit susu cair dingin. Ulen hingga hampir kalis.

Langkah 1

Kemudian tambahkan mentega dan garam. Ulen kembali hingga kalis dan elastis. Bulatkan,tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 2

Setelah adonan mengembang 2x lipat,kempiskan adonan,ulen kembali sebentar saja. Bagi adonan menjadi 7 bagian,bulatkan dan diamkan selama 5 menit.

Langkah 3

Ambil 1 buah adonan,gilas adonan memanjang. Kemudian oles permukaan atas adonan dengan secukupnya Olesan Mentega. Gulung adonan perlahan dan rapihkan.

Langkah 4

Tata dalam loyang yang sudah di oles tipis dengan margarin. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis. Tutup loyang dengan kain bersih dan diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Langkah 5

Setelah adonan mengembang 2x lipat,oles permukaan atas nya dengan Olesan Atas Roti.

Langkah 6

Panggang roti dalam oven yang sudah di panaskan sebelum nya. Panggan roti dengan suhu 170°c,api sedang cenderung kecil,selama 25 menit. Setelah roti matang,oles atas roti dengan sisa bahan Olesan Mentega. Tunggu uap panas nya hilang,keluarkan roti dari dalam loyang dan siap di sajikan.

Langkah 7

Langkah 8

Roti ini memiliki rasa gurih asin,roti nya sangat empuk. Penggunaan mentega bisa di ganti dengan margarin. Jika menggunakan margarin kurangi takaran garam nya ya,agar tidak terlalu asin. Untuk pengunaan bubuk bawang putih bisa juga di ganti dengan 3 siung bawang putih yang di cincang halus. Saya menggunakan loaf pan dengan ukuran diameter bawah 20cm.

Bahan Utama

Olesan Mentega(Campur Semua, Lelehkan)

Bahan Olesan Atas Roti :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Gula

Mentega

Ragi

Seledri

Telur

Tepung

Roti Mentega Bawang Putih

Siapkan panci masukan air, gula, nutrijel dan skm lalu aduk rata

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih lalu angkat

Tambahkan pewarna, aduk rata lalu masukan ke dalam cetakan bunga dan dinginkan

Puding bunga cemilan manis kenyak dan lentur cocok buat anak-anak

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Bunga #DiRecookYummy

cuci ayam lalu potong sesui selera lumuri dengan jeruk nipis ,lada bubuk dan garem lalu goreng sampai kecoklatan berubah tiriskan(saya lap tipis2 dengan tisu soalnya ini terlalu berminyak😁)

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah aduk rata

masukan kecap manis , asin, saos tiram , minyak wijen dan bumbu lainnya masak sampai mengental

Masukan bawang bombay aduk rata  koreksi rasa lalu masukan daun bawang aduk angkat dan sajikan

Karena anak-anak dirumah bukan pecinta kecap manis jadi ini rasa ayam kecapnya bukan yang manis gitu yak lebih ke gurih. Salah satu masakan andalanku yang simple anti ribet tim iris-iris 😁#JagomasakMaret

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Ayam Masak Kecap #JagoMasakMaret

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong sosis seruas jari. Kemudian kerat bagian atas dan bawahnya.

Dalam wadah masukkan semua bahan tepung, aduk rata.

Ambil 3 sdm campuran tepung, beri secukupnya air sampai adonan kental.

Celupkan potongan sosis kedalam adonan basah.

Kemudian gulingkan pada tepung kering sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Buat cemilan anak enak banget. Recook resep Rayna Kitchen.

Bahan Tepung :

Baking Powder

Garam

Lada

Sosis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Sosis Goreng Kentucky

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ikan gurame hingga bersih, lalu potong jadi empat bagian.

Goreng ikan sampai setengah kering, lalu angkat dan tiriskan.

Ulek sampai tercampur dengan rata dan halus.

Kemudian tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan lengkuas. Sampai bumbu matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan cabai hijau utuh, lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Masukkan kemangi, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Manis, pedas, dan gurih. Menu yang enak disantap buat makan siang, yummy banget!

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Pesmol Ikan Gurame Kemangi

Aduk rata terigu, tapioka, air, telur, minyak goreng, garam, dan pasta pandan, panaskan teflon, dadar secukupnya adonan hingga matang, lalu ulangi hingga adonan habis.

Ambil satu lembar kulit dadar dan letakkan di atas piring.

Lipat sisi kiri dan kanan kulit dadar, gulung, dan rapikan.

Partisipasi dalam event #1Resep1NasiBungkus , salah satu kue jajanan pasar yang disuka banyak orang 👍

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Dadar Gulung Pandan #1Resep1NasiBungkus

Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata.

Tambahkan telur, sambil dimixer masukkan susu cair sedikit demi sedikit, mixer hingga kalis.

Masukkan margarin, mixer lagi hingga kalis elastis.

Bagi adonan seberat 20 gram atau sesuai selera, lalu tata di kertas roti, dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Panaskan oven terlebih dahulu, panggang selama 25 menit suhu 160°C

Topping : campurkan whip cream dengan air dingin lalu mixer hingga mengembang dan masukkan ke dalam plastik segitiga, simpan dalam kulkas sebentar.

Potong bagian tengah roti, semprotkan dengan whip cream lalu taburi dengan susu bubuk dan sajikan.

Bikin roti yang lagi viral niih. Creamy banget rasanya.

Bahan Topping

Halal

Thai Milk Bun

Kentang dan wortel di potong kecil lalu cuci bersih.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng kentang dan wortel sampai matang angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek masukan bawang putih bawang merah kemiri jae dan kunyit uleg sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan da ging sapi aduk tambahkan air masak sampai matang.

Masukan kentang dan santan aduk masukan garam gula mrica bubuk dan kaldu bubuk masak sampai meresap angkat dan sajikan.

Daging sapi kentang santan cocok buat makan siang.

Daging

butir

Buah

Wortel

Kemiri

Merica

Kunyit

Salam

Serai

Kaldu

Minyak

Santan

Daging Sapi Kentang Santan #JagoMasakMinggu7Periode2

Blender bumbu halus jadi satu, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan sosis, aduk sebentar dan tambahkan air.

Tambahkan 1 butir telur, masak sampai kuah mendidih.

Lalu masukkan mie sambil disiram-siram kuah, agar cepat empuk lalu, aduk rata.

Terakhir, tambahkan sayurannya dan bumbu indomie. Aduk sampai merata. Lalu matikan api dan sajikan.

Menikmati indomie rebus dengan cara yang beda.

Bumbu Haluskan

Selamat pagi chef setor recook aku pakai indomie Ayam bawang tambah sawi,telur tidak mengurangi rasa enaknya terimakasih resepnya  #RecookYummy

Mie Instan

Timun

Mie Soto Kuah Pedas

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan kaldu bubuk, garam, gula pasir dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak menggunakan api sedang hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan api.

Pedasnya bikin nafsu makan meningkat, ini gak apek sama sekali.. enak😋

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Daging Kambing

Oseng Mercon Babat Iso Kambing

Campur sayuran, telur, bumbu cair, seasoning, dan tepung sagu

Panaskan minyak goreng, tuang adonan, masak kedua sisi sampai golden brown. Gunakan api sedang agar matang sempurna

Panaskan minyak, tumis mix vegetables, tambahkan air dan tunggu mendidih

Tambahkan saus asam manis, minyak wijen dan kecap ikan. Setelah mendidih, tuang larutan tepung jagung. Masak hingga kental. Sajikan sebagai pelengkap fuyunghai.

Fuyunghai adalah masakan China yang mirip telur dadar. Selain telur, protein bisa berupa ayam atau udang. Disajikan dengan saus asam manis. Perlu trik agar hasil fuyunghai tebal, garing di luar, dan matang di dalam.

Seasoning

Bumbu Cair

Saos Asam Manis

Jagung

Minyak Sayur

Fuyunghai Ayam

Rebus pasta dalam air mendidih selama 8 menit, kemudian saring dan cuci dengan air. Lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan chili flakes, tumis hingga bawang putih harum dan layu.

Masukkan kerang kepah, aduk-aduk sebentar.

Tutup, masak hingga kulit kerang terbuka.

Kemudian masukkan pasta yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk lalu tuang air kaldu.

Kemudian tambahkan lada hitam bubuk, kaldu ayam bubuk, parsley, gula dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata, masak sekitar 2-3 menit hingga kuahnya menyusut.

Resep Pasta with Clams #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Aglio Olio Tuna #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Aglio Olio Chicken #JagoMasakMinggu4Periode3

Mushroom Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti Aglio E Olio Ayam Suwir #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Oglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti With Clams #JagoMasakMinggu4Periode3

Spicy Garlic Pasta With Shrimp #JagoMasakMinggu4

Spaghetti Tuna Bayam

Spaghetti Brulee #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Kategori Terkait

Resep Pasta with Clams #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Aglio Olio Tuna #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Aglio Olio Chicken #JagoMasakMinggu4Periode3

Mushroom Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti Aglio E Olio Ayam Suwir #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Oglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti With Clams #JagoMasakMinggu4Periode3

Spicy Garlic Pasta With Shrimp #JagoMasakMinggu4

Spaghetti Tuna Bayam

Spaghetti Brulee #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta