Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dengan menggunakan api kecil. Tumis hingga harum dan kekuningan.

Langkah 1

Lalu, tambahkan nasi. Kemudian, aduk merata.

Langkah 2

Beri daun bawang iris, garam, lada, dan kaldu bubuk. Tumis hingga warna nasi mengkilap atau bumbu merata.

Langkah 3

Seperti ini hasilnya. Boleh koreksi rasa. Kalau sudah pas, matikan kompor.

Langkah 4

Langkah 5

Source : YTC Chef Devina Hermawan 

Enak dan simpel!

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Bawang Putih

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Baluri ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata, diamkan 30 menit. Cuci bersih.

Campur ayam, bumbu halus & sisa bahan (kecuali air). Aduk rata, diamkan 2 jam.

Masak ayam & air dengan api kecil hingga mengental (ungkep).

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang.

Ayam goreng pedas manis dengan rasa yang enak, perpaduan rasa jahe, cabai, bawang putih & madu.

Cabe

Jahe

Madu

Ayam Goreng Pedas Manis

Panaskan minyak, goreng  ikan tongkol sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus yang sudah di blender hingga harum.

Masukkan daun jeruk dan tomat hingga matang.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata hingga sambal matang.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa jika ada yang kurang. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, menu ini kesukaan kaka, awalnya sering makan ini dirumah neneknya, eh jadi suka dan jadi sering bikin deh. #RecookYummy

Yang namanya ikan laut disambel itu enak banget. Jadi resep ini wajib dicoba. Rasanya yang enak jadi pengen nambah lagi hehe .... 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Ikan

Tongkol Cue Balado

Cuci bersih kol dan daun bawang, kemudian iris-iris.

Campurkan kol, daun bawang, telur, garam, lada bubuk dan penyedap kemudian aduk rata.

Tuang minyak ke teflon jangan terlalu banyak, tunggu sampai panas.

Taruh 1 lembar kulit lumpia dan tuang adonan telur, ratakan.

Tutup permukaan atas dengan 1 lembar kulit lumpia, panggang sampai bagian bawah berwarna kecokelatan.

Langkah 6

Balik martabak, panggang lagi sampai bagian lainnya kecokelatan.

Langkah 7

Langkah 8

Resepnya mba Dwita Nefitriani ini enak buat ngemil ataupun teman makan nasi 😉 #RecookYummy

Garam

Kulit Lumpia

Lada

Martabak Telur Sayur

Blender ubi kukus dan 100 ml air sampai halus.

Rebus sisa air dan gula pasir cukup sampai gula larut tidak perlu sampai mendidih.

Campur tepung beras, tepung maizena, dan ubi yang sudah di blender. Lalu tambahkan air gula dan aduk hingga tercampur rata serta tidak bergerindil.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, siapkan cetakan dan olesi dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan.

Kukus adonan selama 30 menit, di menit ke 10 buka tutup kukusan sebentar supaya terbentuk lesung. Jangan lupa tutup kukusan bungkus dengan serbet bersih. Sajikan kue lumpang dengan kelapa parut.

Simple dan enak, walaupun sedikit gagal lesungnya kurang kelihatan 😁.

Gula

Kelapa

Mentega

Tepung Terigu

Kue Lumpang Ubi Kuning

Didihkan air bersama cengkeh dan kayu manis. Tunggu 1 menit setelah air mendidih, keluarkan kayu manis.

Potong-potong wortel, buncis, dan bunga kol sesuai selera. Potong juga daun bawang. Petik-petik daun seledri.

Masukkan potongan sayur ke air yang mendidih.

Ulek bumbu halus : bawang merah dan putih, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, pala, kunyit bubuk. Geprek jahenya.

Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai harum.

Masukkan bumbu halus dan jahe ke dalam sayur. Masukkan potongan daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa, sajikan.

Sayur aneka warna berpadu dengan aneka rempah Indonesia. Delicious.

Buncis

Kembang Kol

Wortel

Sop Sayur Rempah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa. Tunggu hingga harum.

Masukkan air. Beri kecap manis dan penyedap rasa. Biarkan kuah menyusut dan meresap.

Makan babat kecap pedas bikin nambah terus nih.

Bawang Merah

Daging Sapi

Kecap Manis

Babat Kecap Pedas

Rendam dan cuci bersih wortel, tomat, dan lemon dengan 1 sdm garam.

Masukkan wortel, tomat, lemon dan air ke dalam blender.

Sisa jus bisa dimasukkan ke dalam botol dan di simpan di dalam kulkas.

Jus tomat, wortel, dan lemon adalah minuman sehat yang kaya akan vitamin, membantu membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan kesehatan mata dan menjaga kesehatan kulit loh.

Lemon

Tomat

Detox Juice

Goreng sosis dengan sedikit minyak, tiriskan

Ambil selembar tortila, beri irisan selada, mentimun dan beri sosis ditengahnya

Tambahkan mayonaise, mayonaise pedas, saos tomat dan saos sambal kemudian gulung.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, letakkan tortila. Panggang hingga matang, angkat.

Pengennya bikin kebab untuk cemilan. Apalah daya dikulkas bahannya ndak lengkap. Yuk bikin cemilan ini, mudah kok.

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Sosis Gulung Tortila

Bersihkan ceker dari kulit arinya serta buang kukunya, lalu cuci hingga bersih.

Potong-potong sayuran sesuai selera, cuci bersih, lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan sayuran, bumbu, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga sayuran matang.

Buah

Jagung

Ceker

Kaldu

Minyak

Sup Ceker Ayam

Siapkan bumbu. Iris bawang kucai sisihkan. Kemudian siapkan bumbu halus, sisihkan.

Iris tempe dengan ketebalan sekitar 0.5 cm, sisihkan.

Siapkan bahan tepung, campurkan dengan bumbu halus dan bumbu lainnya. Beri air, aduk rata.

Masukan tempe satu persatu, balur hingga rata.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning keemasan. Siap disajikan

Ini adalah salah satu hidangan tempe goreng tepung favorit. Aga sedikit berbeda dari tempe mendoan, jika mendoan teksturnya aga lembek, tempe kemul ini adalah versi garing dan kriuk. Biasanya disajikan bersama nasi megono saat hangat-hangat.

Tepung Tapioka

Tempe Kemul

Siapkan ikan kembung. Kerat-kerat kemudian goreng sampai matang.

Ulek kasar cabai merah, cabai hijau besar, cabai rawit, gula dan garam.

Tambahkan tomat merah dan tomat hijau. Ulek kasar.

Siramkan bawang merah dan minyak di atas sambal. Beri perasan jeruk limau. Aduk rata dan siram di atas ikan kembung.

Enak dan mudah. Ikan kembungnya bisa dimarinasi pakai bumbu marinasi instan ya.

Sambal Pecak :

Pelengkap :

Ikan Kembung Sambal Pecak

Potong tahu menjadi bentuk persegi panjang. Cuci bersih kemudian keringkan dengan tisu dapur.

Dalam wadah campur seluruh bahan saus, aduk rata (sisakan sedikit daun bawang dan biji wijennya).

Panaskan satu sendok makan minyak dalam wajan anti lengket. masukkan potongan tahu, lalu panggang sampai tahu berwarna kecoklatan kedua sisinya.

Tuang campuran saus kedalam tahu, aduk rata dengan perlahan. Kemudian tuang air. Balik tahu supaya bumbu menyerap sempurna.

Masak hingga saus setengah menyusut dan mengental. Koreksi rasanya. Jika sudah pas matikan api. Taburi dengan sisa daun bawang dan biji wijen. Siap sajikan.

Dubu Jorim, hidangan lauk Korea berbahan dasar tahu yang direbus dengan saus sederhana. Resep saya adaptasi dari beberapa resep Korean blogger dengan modifikasi ala saya, saya sesuaikan dengan lidah dan keterbatasan bahan. Ternyata enak juga tahu dimasak seperti ini. Saya yang bukan pecinta makanan Korea suka juga dengan hidangan ini. Mungkin selanjutnya bisa jadi menu andalan dirumah. Yuk cobain.

Bahan Saus :

Hallo chef, pagi- pagi Recook resep menu koreanya, resep yang sangat simpel dengan citarasa yang lezat. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi #RecookYummy

Bawang Bombay

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Dubu Jorim (Korean Braised Tofu) #KoreanFood

<p>Cita rasa masakan menjadi lebih lezat dengan adanya penambahan saus dalam proses pemasakan. Salah satunya yakni saus tiram atau <em>oyster sauce</em>.</p>
<p>Mungkin Sobat Yummy tidak asing lagi dengan saus tiram, bumbu pelengkap dengan rasa khas gurih tiram, asin, dan manis. Tekstur yang kental dengan warna hitam kecokelatan, saus tiram paling banyak digunakan untuk penyedap masakan oriental.</p>
<p>Tentunya dalam penggunaan saus tiram, Sobat Yummy pasti membutuhkan merek yang berkualitas dengan rasa saus tiram yang autentik. Tenang saja, Yummy App akan memberi beberapa rekomendasi merek saus tiram lengkap beserta resepnya.</p>
<p>Tapi sebelum itu, kamu harus paham dulu, apa, sih, saus tiram itu? Langsung saja ke topiknya!</p><h2>Mengenal saus tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/4ccaeddfda3f9e38c3b1d9485e892f77.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus tiram dalam gelas (fullofplant.com)</a></span></div><p>Saus tiram adalah saus penyedap masakan yang terbuat dari ekstrak tiram. Saus ini memiliki warna cokelat kehitaman dengan konsistensi kental, memiliki rasa umami, dan aroma laut karena tiram.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu fakta unik dari bumbu kental satu ini. Sebenarnya saus tiram dibuat dengan ketidak sengajaan seorang pedagang tiram di Tiongkok, Lee Kum Sheung, yang memasak tiram-tiramnya terlalu lama. Kemudian menghasilkan suatu kaldu yang kental dengan aroma tiram yang khas.</p>
<p>Saat dicampur untuk tumisan yang lain, masakan tersebut menjadi lebih lezat. Hal tersebut membuat Lee Kum Sheung mendirikan perusahaannya sendiri untuk memproduksi saus tiram dengan tajuk Lee Kum Kee.</p>
<p>Saus tiram memiliki komposisi tambahan garam, karamel gula, kecap, hingga tepung jagung. Bumbu satu ini cocok digunakan untuk tumisan, pembuatan saus lain, hingga masakan dengan bahan <em>seafood</em>.</p><h2>Rekomendasi Saus tiram terbaik</h2><h3>1. Lee Kum Kee Panda</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/0fb37b066e0b95cb1588882fdd6a5584.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Lee Kum Kee Panda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus tiram Lee Kum Kee Panda (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Saus tiram dengan kualitas bagus, yakni Lee Kum Kee<em>, brand</em> pelopor dari saus tiram. Lee Kum Kee dari awal muncul hingga saat ini selalu menjadi produk populer dan menjadi pilihan, karena memiliki kualitas premium.</p>
<p>Terbuat dari ekstrak tiram asli pilihan menghasilkan saus tiram yang kaya rasa dan lezat. Meskipun produk asli Tiongkok, Lee Kum Kee 100% menggunakan bahan yang halal, sehingga dapat dikonsumsi untuk kamu yang selalu mengedepankan produk halal.</p><h3>2. Kikkoman Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/e00aeeb2c5733da00e382b71ad7ed2b0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Kikkoman Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Kikkoman Saus Tiram (tokopedia.com)</a></span></div><p>Halal dengan rasa tiram yang autentik, Kikkoman bisa menjadi pilihan saat kamu ke <em>supermarket</em> untuk membeli saus tiram. Perlu Sobat Yummy tahu, Banyak sekali rumah makan Jepang terkenal menggunakan produk satu ini, lho!</p>
<p>Rasanya yang lezat sehingga langganan digunakan dalam pembuatan saus, tumisan, hingga cocolan di beberapa rumah makan. Kikkoman tersedia dengan kemasan botol berukuran 300 g hingga 2 L.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-saus-gochujang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Apa Itu Gochujang? Saus Merah Asli Korea yang Melegenda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Saori Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/241016ef7122038c4939f3180d83958e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Saori Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Saori Saus Tiram (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing dengan merek saus tiram yang satu ini. Populer di Indonesia, iklan promosinya sangat melekat hingga banyak di putar di televisi. Bahan-bahanya juga terjamin halal, dengan ekstrak tiram asli menciptakan rasa gurih umami yang lezat.</p>
<p>Saori Saus Tiram juga tidak sulit untuk ditemukan. Sobat Yummy bisa membelinya di <em>supermarket</em> besar hingga toko kelontong. Tersedia dengan kemasan botol 270 mL, dan kemasan sachet lebih praktis ukuran 33 mL.</p><h3>4. ABC Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/24862fa0c1cad50a08629ec77964497e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik ABC Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ABC Saus Tiram (kraftheinzfoodservice.co.id)</a></span></div><p>Rekomendasi saus tiram selanjutnya dari brand lokal, yakni ABC Saus Tiram. Tidak kalah lezatnya, tidak kalah juga kualitasnya, ABC mengeluarkan produk saus tiram menggunakan ekstrak tiram pilihan yang berkualitas. Cita rasa yang gurih dan asin, cocok sebagai penyedap apapun masakanmu hari ini.</p>
<p>Merek saus tiram satu ini tersedia dalam kemasan botol berukuran 195 mL, 420 mL, hingga kemasan besar 2 L yang cocok untuk usaha rumah makan yang membutuhkan bumbu penyedap ini.</p><h3>5. Maggi Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/d70efc4c4d86fc3d78d14f42f302f8f1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Maggi Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Maggi Saus Tiram (maggi.id)</a></span></div><p>Merek saus tiram satu ini juga cukup populer, dan selalu menjadi pilihan untuk stok di dapur. Maggi Saus Tiram keluaran Nestle yang tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. Bukan perisan tiram, bumbu penyedap ini menggunakan tiram asli yang diekstrak.</p>
<p>Rasa umami dan aromanya yang harum, membuat masakan apapun menjadi menggugah selera. Tapi perlu diingat, Maggi saus tiram tipe saus yang memiliki rasa asin dominan. Sehingga saat proses memasak, tidak perlu menambahkan garam.</p><h3>6. Knorr Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/725e6e15748ad033aea620f249415b20.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Knorr Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Knorr Saus Tiram (tokopedia.com)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy mencari saus tiram dengan cita rasa seimbang, Knorr Saus Tiram bisa menjadi pilihanmu. Merek satu ini menciptakan saus tiram yang seimbang rasanya dan tidak ada komposisi yang terlalu dominan. Sehingga tidak terlalu asin atau terlalu manis. Rasanya pas umami.</p>
<p>Kelebihan selanjutnya, merek saus tiram satu ini tanpa perisa sintetis tambahan dan tanpa pewarna, lho! Tidak hanya itu, Knorr Saus Tiram juga menggunakan tiram berkualitas yang diperoleh dari Laut Pasifik. Cocok banget untuk tumisan, marinasi bahan, dan rebusan diberbagai masakan Indonesia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jamur-tiram-agar-lebih-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips dan Cara Menyimpan Jamur Tiram agar Lebih Awet dan Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Aneka masakan dengan saus tiram</h2><p>Jangan bingung untuk mengolah saus tiram. Yuk, intip beberapa resep dari Yummy App yang memanfaatkan saus penyedap satu ini!</p><h3>1. Ayam saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/139cbd3e0d58f50140c3596d74ed592c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam saus tiram (instagram.com/pheihuang)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>350 g ayam, potong potong</li>
<li>1 buah tomat, iris iris</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>250 mL air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 buah cabe merah besar</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu marinasi ayam:</strong></p>
<ol>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata, biarkan 30 menit supaya bumbu meresap.</li>
<li>Goreng ayam hingga berkulit, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam goreng.</li>
<li>Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Tambahkan itosan tomat, aduk rata masak sebentar saja.</li>
</ol><h3>2. Pare saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/4dd99fc0e0ee71ad9ded7e679b739ee7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pare saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pare saus tiram (yummy.co.id/nica ardina rahma)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pare ukuran sedang</li>
<li>150 g tempe potong dadu</li>
<li>50 g teri</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>100 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Iris pare, bawang merah, bawang putih, cabai, dan lengkuas, serta goreng tempe dan teri.</li>
<li>Tumis bumbu iris serta daun jeruk.</li>
<li>Lalu masukan pare tumis sebentar, masukan air, masak sampai pare lunak.</li>
<li>Masukan bumbu lain aduk rata, tes rasa.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h3>3. Kerang saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/40ec885c7919dee9300edd667507457d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kerang saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerang saus tiram (yummy.co.id/ayu aura)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>500 g kerang dara</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serei</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
</ol>
<p><strong>Bahan tumis:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt bubuk cabai</li>
<li>100 mL air</li>
<li>3 sdm minyak tumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan2, cuci bersih kerang. Rebus dengan daun salam sampai mendidih. Buang airnya.</li>
<li>Lalu rebus lagi bersama daun jeruk dan serei. Tiriskan.</li>
<li>Siapkan bahan iris.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk dan jahe geprek.</li>
<li>Masukan kerang, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air lalu beri saus tiram. Aduk rata. Masak sebentar.</li>
<li>Tambahkan bubuk cabai masak sampai kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa. Dan siap disantap.</li>
</ol><h3>4. Kangkung saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/434d6ffe0fd4e1e0a8748503dd328fd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kangkung saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kangkung saus tiram (pinterest.com)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>10 ikat kangkung, potong-potong</li>
<li>&frac14; udang, buang kepala dan ekor</li>
<li>5 buah bawang merah</li>
<li>2 buah bawang putih</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 bks Saori Saus Tiram</li>
<li>Gula dan garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kangkung yang sudah di potong, cuci lalu tiriskan.</li>
<li>Siapkan udang, buang kepala dan ekor. Cuci lalu tumis sampai matang. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan bahan bahan lainnya.</li>
<li>Tumis bawang putih sampai harum. Lalu bawang merah sampai layu. Lalu masukkan cabe dan daun salam.</li>
<li>Masukkan kangkung tambah sedikit air. Aduk lalu masukkam tomat.</li>
<li>Masukkan udang, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Cek rasa.</li>
</ol><h3>5. Kepiting saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/c2af1b77236dc2a6a856d6f110867b58.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kepiting saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kepiting saus tiram (yummy.co.id/heny rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>6 ekor kepiting rajungan</li>
<li>350 mL air</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 saset saus tiram</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>3 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>4 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siangi kepiting dan cuci bersih, lalu tiriskan.</li>
<li>Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum.</li>
<li>Masukkan kepiting dan aduk-aduk sampai berubah warna, kemudian tuang air.</li>
<li>Bumbui dengan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.</li>
<li>Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan jika sudah sesuai maka siap untuk disajikan.</li>
</ol><p><em>So</em>, itulah pengertian, rekomendasi <em>merk</em>, hingga resep yang menggunakan saus tiram. Yuk, tunggu apalagi! Langsung ke dapur untuk <em>recook</em> resepnya, ya! Jangan lupa setelah menggunakan saus tiram untuk menutup botolnya dengan rapat dan taruh ditempat yang kering, agar saus tiram tetap awet.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-saus-spaghetti target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Saus Spaghetti dan Rekomendasi Merk Terbaiknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari rekomendasi merk saus tiram? Yuk, simak 6 saus tiram terbaik 2023, beserta pengertian dan resepnya!

6 Saus Tiram Terbaik 2023 dan Pengertian, Hingga Resep Lezat

6 Saus Tiram Terbaik 2023 dan Pengertian, hingga Resep Lezatnya!

Tumis bawang bombay dengan minyak hingga harum dan layu sambil lalu diaduk agar tidak coklat.

Tambahkan bawang putih rajang, cengkeh, jahe rajang, kapulaga, kayu manis dan bay leaf lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan cabai merah kering cincang, ketumbar bubu, cabai bubuk, jintan bubuk, garam masala, merica hitam bubuk, garam ke dalam tumisan yang telah diberi bumbu. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daging kambing yang telah di presto sebelumnya agar daging yang dihasilkan nantinya empuk.

Setelah itu tambahkan air kaldu, tomat dan yogurt ke dalam tumisan lalu aduk hingga matang dan masak hingga bumbu meresap.

Bahan

Rogan Josh

Olesi dengan saus pedas, lalu isi dengan sosis dan tambahkan mayonaise.

Goreng sampai kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Baluran

Roti Tawar

Tepung Roti

Roti Tawar Goreng Isi Sosis Mayo

Potong segitiga tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Rebus telur sampai matang, kupas lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Tumis bumbu halus daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang.

Masukan air, santan, garam, gula dan kaldu bubuk masak sampai mendidih, cek rasa.

Resep Salad Buah Simpel #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Salad Buah Simpel

Salad Buah Jambu #RabuEkstraPoin

Salad Buah Yakult #RabuEkstraPoin

Salad simpel

DONAT SIMPEL 1 TELUR

Salad Buah

Salad Buah

Salad Buah

Salad buah

Salad Buah

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Buah Simpel #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Salad Buah Simpel

Salad Buah Jambu #RabuEkstraPoin

Salad Buah Yakult #RabuEkstraPoin

Salad simpel

DONAT SIMPEL 1 TELUR

Salad Buah

Salad Buah

Salad Buah

Salad buah

Salad Buah

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!