Sate Bola Tahu Tempe

Resep Sate Bola Tahu Tempe

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Alternatif olahan tahu dan tempe yang enak, bergizi dan menarik untuk anak-anak. Selamat mencoba.

Bahan Utama

350 gram tahu putih

150 gram tempe

1 sdt bawang putih bubuk

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

3 sdm tepung terigu

2 batang seledri, iris halus

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Tusuk sate secukupnya

Topping :

Saus Tomat secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Alat & Perlengkapan

Garpu

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Potong tempe bentuk kotak kecil-kecil, sisihkan.

Langkah 1

Potong tempe bentuk kotak kecil-kecil, sisihkan.

Letakkan tahu di piring besar, lalu hancurkan dengan garpu.

Langkah 2

Letakkan tahu di piring besar, lalu hancurkan dengan garpu.

Lalu tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan daun seledri.
Aduk rata.

Langkah 3

Lalu tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan daun seledri. Aduk rata.

Masukkan tempe.
Aduk rata kembali.

Langkah 4

Masukkan tempe. Aduk rata kembali.

Kemudian masukkan tepung terigu.
Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal dengan tangan, bentuk bola-bola.
Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 6

Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal dengan tangan, bentuk bola-bola. Lakukan hingga adonan habis.

Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tusuk bola tahu tempe dengan tusukan sate.
Lalu beri topping saos tomat dan mayonese.
Siap disajikan.

Langkah 8

Tusuk bola tahu tempe dengan tusukan sate. Lalu beri topping saos tomat dan mayonese. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: