Ummu LaZha
4.0
(2 Rating)
Menu dari Bali ini sudah sangat terkenal pastinya
Blender
Chopper
Food Processor
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan sate lilit.
Langkah 2
Potong-potong dada ayam lalu haluskan dengan menggunakan chopper atau food processor.
Langkah 3
Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis hingga matang.
Langkah 4
Siapkan wadah, masukkan kelapa parut, bumbu halus yang sudah matang, daging ayam yang sudah dihaluskan, santan, minyak, garam, dan irisan daun jeruk yang telah dibuang tulang daunnya.
Langkah 5
Campur atau aduk semua yang ada di dalam baskom hingga tercampur rata.
Langkah 6
Belah bagian tengah serai lalu geprek.
Langkah 7
Lilitkan adonan ayam pada batang serai. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 8
Panggang dengan api kecil-sedang sambil dibalik sisinya hingga sate lilit matang di semua sisi. Sajikan hangat bersama sambal matah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua