Shanti Dewi
5.0
(1 Rating)
Sayur Asem ini menggunakan daun melinjo dan juga buah melinjonya. Untuk bumbunya saya pakai yang versi ulek ya. Rasanya seger dan gurih, jangan lupa p
Langkah 1
Ulek bumbu halus. Siapkan juga bahan lainnya.
Langkah 2
Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, asam jawa, daun salam, laos, dan kacang tanah rebus. Aduk rata.
Langkah 3
Setelah mendidih kembali, masukkan melinjo dan labu siam.
Langkah 4
Masukkan juga terong dan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.
Langkah 5
Terakhir, masukkan potongan tomat dan daun melinjo. Tambahkan semua seasoning, aduk rata dan tes rasa. Setelah semua matang, angkat.
Langkah 6
Sayur Asem Melinjo siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!