Sayur Lodeh Manisah Ayam Telur

Resep Sayur Lodeh Manisah Ayam Telur

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat. Dimakan sama lontong juga enak.

Bahan Utama

5 potong Ayam Goreng

3 butir Telur Rebus, kupas lalu goreng

6 potong Tahu Goreng ½ matang

1 buah Manisah/labu siam, kupas potong korek

800 ml Santan Cair

3 lembar Daun Jeruk

1 batang Serai Geprek

1 jempol Lengkuas Geprek

1 sdt Garam

1 sdt Gula pasir

½ sdt Kaldu Jamur

Bumbu Halus :

4 siung Bawang Merah

2 ruas Kunyit

1 ruas Jahe

3 buah Cabe Merah

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Siapkan bahan isian.

Langkah 1

Siapkan bahan isian.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas. Tuang santan cair, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas. Tuang santan cair, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, telur, tahu dan manisah.

Langkah 4

Masukkan ayam, telur, tahu dan manisah.

Masak sampai bumbu meresap dan manisah empuk. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masak sampai bumbu meresap dan manisah empuk. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait