Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Cuci bersih sayuran,  lalu iris sawi sesuai selera.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng,  lalu tumis bumbu halus.  Masak hingga harum,  tambahkan ebi,  telur,  garam,  dan kaldu bubuk, aduk rata kembali.

Langkah 5

Masukkan sawi, tauge,  saledri,  dan daun bawang aduk rata.  beri sedikit air,  masak hingga sayur layu.  Tambahkan kecap manis dan saos sambal.

Langkah 6

Masukkan mie kuning,  aduk rata.  Masak hingga mie lembut.

Langkah 7

Tambahkan air secukupnya,  cicipi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Selamat sore mba, salam kenal..
Mau share recook mie tek tek nih😍
Duuh ini banyak banget dijual di Palembang. Akhirnya bisa buat sendiri juga karena resepnya mba.
Tapi ini aku pakai mie telor mba. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Sawi

Tauge

Mie Tek Tek #JagoMasakMinggu6Periode2

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masukkan telur ceplok dan bolak-balik sampai terbaluri bumbu dengan rata.

Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Telur Ceplok Pedas Manis

Rebus mie sampai cukup lunak, angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan ebi yang sudah dihaluskan.

Tambahkan udang segar, daun salam, serai, aduk rata dan masak sampai bumbu matang dan harum.

Tuang kaldu udang, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, garam dan gula merah. 
Tambahkan kentang yang dihaluskan, aduk sampai rata, masak hingga mendidih dan cek rasa.

Kecilkan api, tuang larutan tepung kanji, aduk-aduk hingga cukup kental, matikan api.

Tata secukupnya mie, taoge, potongan telur, tahu dan kentang rebus dalam wadah saji.

Kemudian siram dengan kuah panas dan taburi dengan irisan daun bawang. 
Sajikan selagi hangat dengan sambal cabe rawit, jeruk nipis dan kerupuk merah.

Mie ini dibuat oleh peranakan India yang bermukim di Medan. 
Rasanya gurih dengan aroma yang khas karena kuahnya terbuat dari ebi dan udang basah. 
Makan 1 porsi mie ini sudah cukup komplit dan mengenyangkan kalau menurut saya, karena semuanya sudah ada dalam 1porsi.

Bumbu Cemplung Untuk Kuah :

Pelengkap

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Bawang

Daun Salam

Jeruk Nipis

Serai

Udang

Mie Keling / Mie Rebus Medan

<p>Kalau kita biasa mendengar istilah diet, ada, lho, justru yang bingung memikirkan cara untuk menaikkan berat badannya. Hal ini dikarenakan permasalahan berat badan tidak hanya dialami oleh pemilik berat badan (BB) berlebih, tapi juga sebaliknya. Selain dari asupan makanan utama, kamu juga bisa dukung program menaikkan berat badanmu dengan bantuan susu.</p>
<p>Sebetulnya, apa itu susu penambah berat badan? Susu apa saja yang dapat bantu programmu? Nah, kita bahas bersama, yuk!</p><h2>Apa itu susu penambah berat badan?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/72c24952f92b17601a83ba5d2699cb4e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat minum susu sebelum tidur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu segar (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Susu penambah berat badan mengandung keseimbangan nutrisi yang penting, termasuk lemak, karbohidrat, dan protein yang lebih tinggi daripada susu biasa.</p>
<p>Lemak dalam susu penambah berat badan memberikan sumber energi yang berkelanjutan dan berasal dari lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung. Karbohidrat kompleks dalam produk ini memberikan energi yang stabil dan membantu menghindari lonjakan gula darah yang tiba-tiba.</p>
<p>Selain itu, protein yang lebih tinggi dalam susu penambah berat badan membantu dalam pertumbuhan dan perbaikan otot, memastikan bahwa peningkatan berat badan berfokus pada massa otot yang sehat. Kombinasi yang tepat dari ketiga nutrisi ini membuat susu penambah berat badan menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin meningkatkan berat badan dengan cara yang sehat dan mendukung pertumbuhan fisik yang optimal.</p><h2>Berikut ini merek susu penambah berat badan</h2><h3>1. Nestle Boost Optimum</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/7a4a664aba796d330d7eacf34be6a3c6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu penambah berat badan kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Nestle Boost Optimum (nestlehealthscience.co.id)</a></span></div><p>Melansir dari <em><a title="Boost Optimum" href="https://www.nestlehealthscience.co.id/merk/nutren/boost-optimum">Nestle Health Science</a>, </em>Minuman ini merupakan sumber nutrisi yang komprehensif dengan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan. Dengan 50% kandungan protein whey yang tinggi dalam leusin, minuman ini mendukung pemeliharaan kekuatan otot.</p>
<p>Vitamin D hadir untuk menjaga kepadatan tulang dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sedangkan Vitamin E, B6, dan B12 mendukung peningkatan daya tahan tubuh. Kandungan lemak nabati yang kaya akan Mono Unsaturated Fatty Acid (MUFA) memberikan manfaat untuk kesehatan jantung.</p><h3>2. Ensure</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/6136e37d8d718c4a20de8b611b7554d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu penambah berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Ensure (shopee.co.id/Toko Berkah Nayla27)</a></span></div><p>Ensure memiliki beragam kandungan yang mendukung pemeliharaan dan peningkatan kekuatan otot, terutama pada lansia. Selain itu, susu ini juga memiliki manfaat dalam mengurangi risiko penyakit.</p>
<p>Dengan triple protein yang terdiri dari protein whey, kasein, dan soya, serta kandungan omega 3 dan 6, 14 vitamin, 9 mineral, vitamin D, kalsium tinggi, rendah laktosa, dan serat, Ensure menjadi pilihan yang ideal untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian lansia. Konsumsi rutin susu ini dapat membantu menjaga kekuatan, daya tahan, dan energi untuk beraktivitas sehari-hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minum-susu-sebelum-tidur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Manfaat Minum Susu Sebelum Tidur, Perbaiki Kualitas Tidurmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Dancow FortiGro</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/0f38779f35f3728d3f5386e0d5952458.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu penambah berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Dancow (shopee.co.id/Rupi_Rupi Shop)</a></span></div><p>DANCOW FortiGro Full Cream adalah susu bubuk <em>full cream</em> yang kaya protein, kalsium, dan berbagai zat gizi penting seperti zat besi, <em>zinc</em>, serta vitamin A, C, dan D. Produk ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi anak dan keluarga dengan lengkap.</p>
<p>Dalamnya terdapat protein susu yang mudah diserap oleh tubuh, mendukung pertumbuhan anak seiring bertambahnya usia. Selain itu, kalsium dan vitamin D mendukung kepadatan tulang dan gigi, sedangkan vitamin C dan <em>zinc</em> meningkatkan daya tahan tubuh.</p><h3>4. Appeton Weight Gain</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/2e4d55a1fe35f1e367d588f3e3ef563c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu penambah berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Appeton Weight Gain (tokopedia.com/cometobuy)</a></span></div><p>Appeton Weight Gain adalah produk nutrisi dengan L-ProteMAX (L-lisin, L-arginin, dan asam glutamat) yang merangsang pertumbuhan massa otot tanpa lemak dan meningkatkan berat badan secara sehat.</p>
<p>Dengan PER tinggi 3.1, mudah dicerna, dan mengandung asam amino yang sesuai, produk ini mendukung pertumbuhan jaringan tubuh yang optimal. Dalam meningkatkan berat badan, Appeton Weight Gain menawarkan pendekatan bertahap yang aman, menjauhi risiko efek samping yang merugikan.</p><h3>5. Indoprima Full Cream</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/bc32f7bf0fa17fdb7553c92d5643d381.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu penambah berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Indoprima (Shopee.co.id/sas20shop)</a></span></div><p>Susu ini adalah solusi untuk peningkatan berat badan. Kandungan protein dan lemak baik di dalamnya bekerja secara efisien untuk membantu kamu mencapai berat badan yang diinginkan.</p>
<p>Selain itu, Indoprima Full Cream memiliki kemampuan untuk merangsang nafsu makan. Sehingga kamu dapat mengonsumsi lebih banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.</p>
<p>Tidak hanya itu, susu <em>full cream</em> ini juga kaya akan vitamin dan mineral penting, termasuk kalsium, yang mendukung kesehatan tulang dan gigi. Karenanya, meningkatkan berat badan dengan cara yang sehat dan mendapatkan manfaat tambahan dalam bentuk energi dan nutrisi yang lebih baik.</p><h3>6. L-Men Gainmass</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/d4a31261c71a4dac70821253829a1b66.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu penambah berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu L-Men Gainmass (l-men.com)</a></span></div><p>L-Men Gainmass Susu Gainer efektif untuk meningkatkan berat badan hingga 1 kilogram per minggu. Selain rendah lemak dan bebas gula, produk ini mengandung L-Glutamine yang meningkatkan daya tahan otot dan hormon pertumbuhan.</p>
<p>L-Men Gainmass Susu Gainer juga dilengkapi dengan BCAA dan L-Glutamine untuk mempercepat pertumbuhan otot, mengurangi kelelahan dan nyeri otot, mencegah kerusakan otot, serta mempercepat pemulihan otot.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>7. Abbott Glucerna Triple Care</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/aea75b78d4f706b3bcf839c8f4aaf391.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu penambah berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Abbott Glucerna (shopee.co.id/Gifts Shop)</a></span></div><p>Susu yang satu ini merupakan susu formula yang dapat menemani kamu dalam proses menambah berat badan. Bahkan, Abbott Gulcerna juga baik untuk penyandang diabetes. Formulasi pada susu ini mengandung vitamin sebanyak 28 jenis serta mineral.&nbsp;</p><h3>8. Promass</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/d0b0b93ea179ba30f04d66196f40d24d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu penambah berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Promass (blibli.com/Palang Merah Store)</a></span></div><p>Susu Promass merupakan susu tinggi kalori dan potein guna membantu kamu meningkatkan berat badan tanpa cepat merasa lelah saat beraktivitas berat atau berolahraga. Dengan mengandung 900 kalori dan 55 gram protein per sajian, produk ini efektif dalam meningkatkan berat badan dan membangun massa otot.</p>
<p>Tidak hanya itu, Promass juga diperkaya dengan vitamin A, C, D, dan mineral penting lainnya yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.&nbsp;</p><h3>9. Cimory Full Cream</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230830/77af164a231573164e8a32232e2ba898.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu UHT contohnya adalah Cimory" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu UHT (instagram.com/bella.marista)</a></span></div><p>Susu Cimory Full Cream membantu penambahan berat badan karena kandungan tinggi kalori, lemak, dan protein. Ini menciptakan surplus kalori, mendukung pertumbuhan otot, dan memberikan nutrisi lengkap.</p>
<p>Selain itu, susu ini mudah dikonsumsi dan dapat diintegrasikan ke dalam pola makan sehari-hari. Namun, peningkatan berat badan harus dilakukan dengan cara yang sehat dan terkontrol.</p><h3>10. Muscletech Mass Tech</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/18c02929b7066e151329a48c83aabf1a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Penambah berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Muscletech (tokopedia.com/Fit Well Store)</a></span></div><p>Weight Gainer adalah suplemen nutrisi yang dirancang khusus untuk membantu peningkatan berat badan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Produk ini membawa sejumlah manfaat penting, termasuk kemampuannya untuk membantu membangun massa otot yang kuat dan meningkatkan berat badan.</p>
<p>Selain itu, Weight Gainer juga memiliki sifat mengenyangkan, membantu mengurangi rasa lapar berlebihan, dan memungkinkan kamu untuk menjaga asupan kalori dan protein harian yang diperlukan.&nbsp;</p><p>Dari kesepuluh susu yang mampu membantumu meningkatkan berat badan, silakan disesuaikan dengan apa yang kamu butuhkan, ya! Seimbangkan konsumsi susu dengan pola makan baik serta pola hidup yang sehat. Selain itu, kamu juga dapat konsultasikan lebih lanjut dengan&nbsp;<em>nutritionist</em> jika ingin mendapatkan pendampingan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-sapi-murni-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Sapi Murni bagi Kesehatan yang Harus Diketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Di saat ramai perbincangan soal diet, ada beberapa dari kita yang justru berjuang untuk menambah berat badannya. Berikut 10 merek susu penambah berat badan:

10 Merek Susu Penambah Berat Badan, Jangan Khawatir Lagi!

10 Merek Susu Penambah Berat Badan, Jangan Khawatir Lagi!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan udang,sisakan ekornya buang kotoran yg ada di punggung nya

Ambil 4 sdm tepung bumbu larutkan dengan air,kekentalan sesuai selera sisihkan.Sisa tepung nya taruh di wadah lalu celupkan udang di tepung kering tsb

Gulingkan ke tepung panir sambil di tekan biar menempel

Lalu tata di tempat sambil di luruskan dan jangan terlalu berdekatan

Lalu goreng di api sedang sampai kekuningan,hati2x tepung panir rawan gosong

Tepung

Ebi furai praktis

Bersihkan ati ampela, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas kembali sampai benar-benar bersih.

Ulek sampai halus bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, garam, dan gula pasir.

Masukkan ati ampela ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus, lengkuas parut, daun salam, dan serai. Tuang air, kemudian rebus hingga matang dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.

Setelah air menyusut, matikan api dan diamkan hingga suhu ruang.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan ati ampela, goreng hingga matang.

Goreng lengkuas juga hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Ati ampela goreng kesukaan keluarga di rumah. Kali ini, saya masak bumbu lengkuas dinikmati dengan nasi hangat dan sambal cocok sekali.

Halal

No Alcohol

No Pork

Ati Ampela

Lengkuas

Ati Ampela Goreng Lengkuas

Campur tahu, bumbu halus, telur, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai kuning kecoklatan dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas

butir

Kelapa

Buah

Cabai

Kunyit

Kencur

Kemiri

Ketumbar

Garam

Lada

Gula

Rempah Tahu #LebihSehat

Potong dadu daging ayam dan tulangnya jangan dibuang.

Tumis dengan secukupnya minyak sayur bawang putih cincang hingga harum.

Masukan potongan daging ayam dan tulangnya, masak sampai berubah warna.

Di tungku satunya, rebus air sampai mendidih.

Air sudah mendidih masukan tumisan ayam, kentang, wortel dan jagung masak sampai sayur setengah matang.

Sayuran sudah setengah matang, bumbui sop dengan garam, kaldu bubuk, beri irisan seledri masak sampai sesuai selera.

Pas banget badan lagi kurang vit, makan sop ayam ini ngebantu mood booster.

Jagung

Seledri

Wortel

Sop Ayam ala KFC

Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. 

Tips : Gunakan teknik Blanching, rebus Ati Ayam dengan singkat 10 detik sampai muncul buih, buang air lalu oles dengan garam & jeruk nipis. Diamkan selama 1 menit, bilas dengan air mengalir.

Campur bumbu halus, Kecap Manis Bango, garam, merica dan pala bubuk sampai rata.

Lumuri pada hati ayam. Diamkan selama 30 menit.

Masak hati ayam sampai matang bersama lumurannya di dalam wajan, aduk rata. Tambahkan jahe, lengkuas, cengkeh, dan serai. Aduk sebentar.

Tuang air sedikit demi sedikit. Masak sampai hati ayam matang.

Bahan

 Bahan Bumbu Halus 

 Bahan Pelengkap

Jahe

Kecap Bango

Pala

Tomat

Semur Hati Ayam Pedas

<p>Buah mangga adalah salah satu buah tropis yang paling disukai di seluruh dunia, dan mangga manalagi adalah salah satu varietas yang paling terkenal. Dalam artikel ini, kita akan bahas secara rinci tentang buah mangga, khususnya varietas mangga manalagi, dan mengapa ia memiliki tempat istimewa di hati para pencinta buah.</p><h2>Tentang buah mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/c69ca8963c118ff32ab51c45b0b92c61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah mangga menggantung di dahan pohon." /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah mangga (pixabay.com/Loggawiggler)</a></span></div><p>Buah mangga (Mangifera indica) adalah buah tropis yang berasal dari Asia Selatan, tetapi sekarang tersebar luas di seluruh dunia. Mangga dikenal karena rasa manisnya yang khas, teksturnya yang lembut, dan aroma harumnya. Buah ini dapat dimakan segar, dijadikan bahan utama dalam berbagai hidangan, atau diolah menjadi berbagai produk seperti jus, selai, atau es krim.</p>
<p>Mangga adalah buah yang kaya akan <a title="Kumpulan Resep Nutrisi Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi" target="_blank" rel="noopener">nutrisi</a>, mengandung vitamin C, vitamin A, serat, dan beberapa mineral penting. Buah ini juga dikenal memiliki sifat-sifat antioksidan yang baik untuk kesehatan.</p>
<p>Terdapat berbagai varietas mangga yang berbeda di seluruh dunia, dengan perbedaan dalam ukuran, warna, rasa, dan tekstur. Salah satu varietas paling terkenal adalah mangga manalagi, yang memiliki karakteristik yang membedakannya dari varietas mangga lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daging-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Karakteristik mangga manalagi dan perbedaanya dengan mangga lainnya</h2><p>Mangga manalagi adalah salah satu varietas mangga yang paling dicari dan dihargai. Berikut adalah beberapa karakteristik yang membedakan mangga manalagi dari varietas mangga lainnya:</p>
<h3>1. Warna kulit dan daging</h3>
<p>Mangga manalagi memiliki kulit yang merah kekuningan saat matang, dengan daging buah yang merah jambu. Warna yang mencolok ini menjadi daya tarik utama mangga manalagi.</p>
<h3>2. Rasa manis yang memikat</h3>
<p>Rasa mangga manalagi sangat manis, dengan sedikit sentuhan keasaman yang menyegarkan. Ini membuatnya sangat enak dimakan dalam bentuk segar atau dijadikan jus.</p>
<h3>3. Tekstur yang lezat</h3>
<p>Daging buah mangga manalagi lembut, halus, dan sedikit serat. Hal ini membuatnya sangat cocok untuk dimakan secara langsung atau diolah menjadi hidangan penutup seperti es krim atau sorbet.</p>
<h3>4. Aroma yang harum</h3>
<p>Mangga manalagi memiliki aroma yang kuat dan harum yang dapat mengisi ruangan saat buahnya matang. Aroma ini sering kali dianggap sebagai salah satu yang terbaik di antara semua varietas mangga.</p>
<h3>5. Ukuran yang besar</h3>
<p>Mangga manalagi sering kali memiliki ukuran yang cukup besar, sehinnga cocok untuk dimakan bersama keluarga atau untuk pesta.</p>
<h3>6. Produksi yang melimpah</h3>
<p>Pohon mangga manalagi memiliki produktivitas yang tinggi dalam menghasilkan banyak buah setiap musim. Hal ini membuatnya mudah ditemukan di pasar dan toko buah sepanjang tahun.</p><h2>Olahan dari buah mangga manalagi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/23bf1c7a898d69ef5480d057838fa23e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging buah mangga berwarna oranye" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging buah mangga (pixabay.com/Ancelin)</a></span></div><p>Ada banyak cara untuk menikmati mangga manalagi dan varietas mangga lainnya. Beberapa di antaranya meliputi:</p>
<ol>
<li>Dimakan segar: Yang paling sederhana adalah memakan mangga langsung, memotongnya menjadi potongan-potongan, dan menikmati kelezatannya.<br /><br /></li>
<li><a title="Kumpulan Resep Jus Buah Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/jus-buah" target="_blank" rel="noopener">Jus mangga</a>: Mangga manalagi sangat cocok untuk dijadikan jus. Cukup kupas, potong, dan blender bersama sedikit air untuk mendapatkan jus mangga segar.<br /><br /></li>
<li>Sorbet mangga: Kamu bisa membuat sorbet mangga dengan daging buah yang dicampur dengan sedikit gula dan air, kemudian dibekukan.<br /><br /></li>
<li><a title="Kumpulan Resep Es Krim Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/eskrim" target="_blank" rel="noopener">Es krim</a> mangga: Buah mangga adalah bahan yang sempurna untuk membuat es krim atau yogurt es krim yang segar dan lezat.<br /><br /></li>
<li>Mangga dalam <a title="Kumpulan Resep Salad Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/salad" target="_blank" rel="noopener">salad</a>: Potongan mangga dapat menambahkan rasa manis dan warna yang indah ke dalam salad buah atau salad sayuran.<br /><br /></li>
<li><a title="Kumpulan Resep Sambal Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/sambel" target="_blank" rel="noopener">Sambal</a> mangga: Dalam beberapa masakan Asia, mangga digunakan untuk membuat sambal mangga yang pedas dan manis sebagai saus pendamping.<br /><br /></li>
<li>Selai mangga: Kamu juga bisa membuat selai mangga yang bisa dinikmati dengan roti atau sebagai tambahan pada hidangan penutup.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-pisang-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Pisang, termasuk Resep Olahannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat buah mangga manalagi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/2770d7b05bf781fa45c12701053a2cea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah mangga yang menggantung di dahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah mangga (pixabay.com/Josch13)</a></span></div><p>Selain rasa yang lezat, mangga juga memberikan beberapa manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan mangga:</p>
<h3>1. Sumber nutrisi</h3>
<p>Mangga adalah sumber vitamin C, vitamin A, vitamin K, dan serat. Ini membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan mata</p>
<h3>2. Sifat antioksidan</h3>
<p>Mangga mengandung senyawa antioksidan seperti beta-karoten dan quercetin, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.</p>
<h3>3. Peningkatan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam mangga membantu mempromosikan pencernaan yang sehat dan mencegah sembelit.</p>
<h3>4. Menurunkan risiko penyakit jantung</h3>
<p>Kandungan serat, kalium, dan vitamin C dalam mangga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.</p>
<h3>5. Kesehatan kulit</h3>
<p>Vitamin A dalam mangga dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan memberikan kilau alami.</p>
<h3>6. Pengendalian gula darah</h3>
<p>Mangga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga bisa menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes namun tetap konsumsi dalam jumlah yang tepat.</p><p>Buah mangga adalah salah satu hadiah alam yang paling lezat, dan setiap varietasnya memiliki karakteristik yang membedakan. Mangga manalagi dengan kulit merah kekuningan, rasa manis, dan daging buah lembut adalah salah satu yang paling diminati. Namun, varietas lain juga sebetulnya memiliki daya tarik unik mereka sendiri.</p>

Meskipun mirip, buah mangga manalagi tetap memiliki ciri khasnya sendiri dibanding dengan buah mangga lainnya. Berikut ini adalah informasi selengkapnya

Mangga Manalagi: Perbedaan dengan Mangga Lain dan Manfaat

Mangga Manalagi: Karakteristik dan Bedanya dengan Mangga Lain

Iris bawang merah, bawang putih, dan jamur kuping.

Siapkan tahu, kemudian hancurkan dengan garpu.

Masukkan tahu yang sudah dihancurkan dan semua bahan ke wadah.

Aduk merata, setelah itu tata di pinggan tahan panas.

Siapkan kukusan, kukus hingga matang sekitar 30 menit. Siap disajikan!

Ini salah satu menu bebas minyak yang dapat dicoba di rumah, bahan-bahannya relatif murah dan mudah ditemukan di warung-warung. Tekstur dari kukus tahu ini pun cukup unik, karena perpaduan lembut dari tahu dan crunchy dari jamur kuping di dalamnya. Selamat mencoba!

Diet

Daun Kemangi

Jamur

Kukus Tahu Jamur Kuping

Rebus kentang dan wortel sampai setengah matang.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu sampai harum.

Masukkan ayam, masak sampai ayam layu dan bumbu meresap.

Masukkan tumisan ayam yang bercampur bumbu tadi kedalam panci rebusan kentang dan wortel, masak sampai ayam matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, sajikan.

Resep Sop Ayam Sederhana

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam Sederhana

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!