Resep Sup Kepala Kakap Segar
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Sup segar dan nikmat
Bahan Utama
800ml air
Bumbu :
10 buah cabe rawit utuh
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan kepala kakap dari sisik dan insangnya. Kucuri air oerasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, cuci bersih.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk sampai harum.
Langkah 3
Masukan bumbu ke dalam panci berisi air, didihkan.
Langkah 4
Masukan kepala kakap, belimbing wuluh, tomat dan cabe rawit utuh.
Langkah 5
Bumbu dengan garam, gula pasir dan kecap asin. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai daging kepala ikan kaku. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
