Resep Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7
Retno Adiesty
4.0
(1 Rating)
Jajanan yang sangat populer dari Jepang dan menjadi ikonnya kota Osaka. Resep dari chef Nuning Putri.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder, telur, garam dan kecap ikan.
Langkah 2
Lalu tambahkan air, aduk hingga semua bahan rata dan tidak bergerindil.
Langkah 3
Lalu siapkan bahan isiannya.
Langkah 4
Lalu panaskan cetakan, oles cetakan dengan minyak goreng dan beri sedikit minyak goreng di setiap lubang, lalu tuang adonan takoyaki ke cetakan.
Langkah 5
Beri isian potongan crab stick dan daun bawang, beberapa saat miringkan takoyaki, lalu beri adonan sedikit lagi, gulingkan adonan lalu tutup.
Langkah 6
Lalu masak takoyaki sambil dibolak-balik dengan menggunakan sumpit, agar matangnya merata.
Langkah 7
Setalah matang, angkat lalu tata di piring saji, beri saus tomat dan mayonnaise.
Langkah 8
Lalu taburi katsuobushi, takoyaki siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
