Wini Yulita
5.0
(1 Rating)
Salah satu olahan tempe favorit saya, tempe goreng tepung yang digoreng setengah matang, seperti namanya mendoan berasal dari kata mendo yang artinya
Langkah 1
Campur tepung bumbu dengan air, aduk rata.
Langkah 2
Kemudian masukkan daun bawang, aduk.
Langkah 3
Potong tempe tipis dan lebar.
Langkah 4
Ambil satu iris tempe, celup ke adonan tepung, lalu goreng setengah matang, jangan sampai kering.
Langkah 5
Kemudian angkat tempe yang sudah digoreng, tiriskan.
Langkah 6
Taruh bawang putih goreng di mangkuk kecil, masukkan irisan cabai rawit.
Langkah 7
Tambahkan kecap, garam dan gula merah, aduk rata. Sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua