Langkah 1

Terlebih dahulu, rebus fettucine dengan air hingga aldente. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus.

Langkah 3

Dalam wajan, lelehkan margarin & tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 4

Masukkan duo kecap, lada bubuk, cengkeh, garam & air. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan pula kentang serta ayam cincang. Rebus hingga kentang lunak, ayam cincang jadi empuk & kuah mengental. Koreksi rasa. Kecilkan api.

Langkah 6

Terakhir masukkan fettucine nya. Aduk rata. Matikan api.

Langkah 7

Sajikan hangat & beri taburan daun bawang iris.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Pasta

Spaghetti

Fettucine Ayam Semur #JagoMasakMinggu5Periode3

Tumis bawang bombay, bumbu halus dan bawang bombay sampai matang.

Campur semua bahan kecuali bahan pencelup.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih lalu celupkan pada putih telur. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.

Rasa manis pada bawang bombai, semakin menambah kenikmatan di resep perkedel ku kali ini.

Bawang Bombay

Kentang

Seledri

Telur

Tepung

Perkedel Kentang Bombai

Rebus Jagung hingga 1/2 matang, tiriskan.

Cuci bersih kerang kemudian rebus bersama daun salam dan serai hingga air mendidih, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, geprek serai dan lengkuas.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air dan bumbui dengan saos tomat, saos sambal, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, masukkan kerang dan jagung manis yang sudah di rebus hingga bumbu meresap ke dalam jagung dan kerang.

Setelah air menyusut tambahkan potongan daun bawang, aduk rata dan sajikan segera.

Ngabisin nasi sebakul kalo menunya ini, daripada jajan di resto mendingan bikin sendiri lebih irit.

Bumbu halus

Bahan tambahan

jd jg kerang saus padang kesukaan ank2,,trmksh resep simple nya mba

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jagung

Jahe

Kerang

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Kerang Saus Padang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas jagung, buang rambutnya lalu cuci bersih.

Rebus dalam panci dengan secukupnya air hingga jagung matang, tiriskan.

Setelah jagung hangat kemudian sisir, sisihkan.

Kukus kelapa parut selama 10 menit, angkat.

Campur jagung dengan kelapa kukus, aduk rata dan siap disajikan.

Salah satu jajanan pasar bercita rasa gurih dan asin.

Blendung Jagung #JagoMasakMinggu2

Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. Masuk tepung, uleni sampai tercampur merata.

Tambahkan santan dan margarin aduk-aduk rata.

Panaskan cetakan kue, tuang 1 sdm adonan ke cetakan tutup, masak di atas api bolak-balik sampai hampir kering.

Kue gepit adalah kue klasik yang sering muncul saat lebaran, rasanya manis, gurih,  dan renyah.

Margarin

Santan

Kue Gepit

Buah Naga

Minuman Probiotik

Pisang

Jus Pisang Buah Naga Probiotik

Campur gula, SP, dan telur di wadah yang kering.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Kemudian, beri pasta pandan dan kocok rata.

Masukkan campuran tepung dan baking powder yang sudah diayak, kocok dengan kecepatan rendah sebentar saja.

Masukkan margarin cair, lalu kocok sebentar. Ratakan dengan spatula. Pastikan tidak ada yang mengendap.

Masukkan dalam cetakan. Hentakkan untuk mengeluarkan udara dalam adonan.

Panggang hingga matang kurang lebih 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari loyang, kemudian dinginkan. Setelah itu, potong-potong.

Saya pakai loyang dengan diameter 28 cm, jadi 28-30 potong. Cocok untuk berbagi takjil!

Halal

No Alcohol

No Pork

Meses

Tepung Terigu

Bolu Pandan Meses

Ceplokkan telur, beri kaldu bubuk udang dan lada bubuk.

Tata telur di atas nasi. Beri kecap manis dan sajikan.

Menu yummy buat si kecil. Biar lebih gurih saya tambahkan kaldu udang bubuk homemade.

Mentega

Nasi

Nasi Telur Ceplok Mentega

Iris kasar bawang merah, bawang putih dan tomat, masukan ke dalam wajan, tambahkan minyak goreng. Masak hingga aga layu (saat masak wajannya ditutup).

Siapkan ulekan. Masukan cabai rawit dan garam.

Ulek hingga halus. jika ingin pedas cabai rawitnya biarkan mentah jangan ikut digoreng, kalau ingin tidak begitu pedas cabai rawitnya boleh digoreng.

Lalu masukan bahan lainnya yang sudah digoreng. Ulek kasar.

Ulek hingga gula merah hancur. Aduk dengan bantuan spatula / sendok makan. Koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk saji. Masukan sambal tolenjeng ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Cabe

Gula Merah

Tomat

Sambal Tolenjeng

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ampela ati menggunakan garam dan daun salam.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica, daun jeruk, jahe, miri cabe keriting dan cabe rawit tambahkan garam geprek laos.

Potong-potong cabe keriting. Buat taburan.

Tumis bumbu halus setelah harum masukkan laos dan daun salam tambahkan air secukupnya.

Setelah air mendidih masukkan ampela ati, kecap, gula dan cabe keriting tunggu hingga bumbunya meresap.

Ati Ampela

Rendang Ampala Ati

Tata jagung dan sosis bentuk bunga matahari.

Panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit.

Bikin toast lagi dibikin ala bunga matahari.

Keju

Roti Tawar

Sosis

Sun Flower Toast

Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri. Di haluskan.

Ditumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan, sampai harum.

Masukan cabe ijo ale dan garam gula sesuai selera, masak hingga matang.

Ikan

Rawit

Kemiri

Kotokan Kepala Ikan Manyung

Masukkan cabai keriting,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,dan jahe ke dalam blender. Lalu proses hingga halus.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan paha ayam. Aduk rata bersama bumbu.

Setelah itu masukkan air ,lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga mendidih. Lalu masukkan gula jawa. Aduk rata.

Masak sambil di bolak balik hingga ayam matang, empuk, dan kuah menyusut. Angkat.

Pindahkan ayam ungkep ke dalam piring dan siap disajikan.

Yummy. Ini beneran enak banget. Pedas,gurih,dan sedap.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Paha Ayam Ungkep Pedas

Haluskan ayam bersama es batu, putih telur, dan bawang putih.

Masukkan daun bawang, garam, gula, daun prei, bawang goreng, lada bubuk, dan minyak ayam bawang. Kemudian, haluskan secara bersamaan. Terakhir, beri tapioka lalu haluskan kembali hingga tercampur rata.

Ambil tahu belah tengah, lalu beri adonan ayam.

Beri toping di atas tahu. Kukus selama 25-30 menit.

Setelah tahu matang, hidangan siap disajikan sebagai cemilan maupun ide jualan. Dapat juga disajikan bersama saus sesuai selera!

Bahan toping

Es Batu

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Bakso Aneka Toping

Cuci bersih daun pepaya jepang kemudian rebus hingga lunak.

Setelah matang bilas dengan air kemudian peras lalu potong-potong. Sisihkan.

Goreng teri hingga matang kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan harum.

Masukkan daun pepaya tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk dan gula jawa. Masak hingga matang. Sesaat sebelum dimatikan kompor masukkan teri aduk rata. Tumis pepaya siap di sajikan.

Tumis daun pepaya ini sangat mudah di buat.

Pepaya

Kaldu

Tumis Daun Pepaya #INDONESIAKAYA

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. 
Masak hingga ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan kuahnya segar sekali. 
Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Belimbing

Kunyit

Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas

Siapkan wadah. Campurkan daging, udang, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, merica, penyedap rasa. Bila sudah tercampur rata, masukkan telur, tepung tapioka, tepung terigu.

Letakkan kulit dimsum di telapak tangan, ambil 1sdm adonan daging diatasnya. Teluk jari² tangan sehingga pinggiran kulit dimsum menyerupai mangkuk.

Siapkan air mendidih, letakkan saringan untuk mengukus diatasnya. Jangan lupa dasar kukusan diolesin minyak goreng agar tidak lengket.

Resep dasar bisa dimofikasi sendiri. Tambahkan wortel, jamur, dsb

Anak

Mpasi Nugget Hati Ayam

Jeli Mini Topping Susu Meses

Keripik Pita Kulit Pangsit

Ebi Furai #YummyXtraPoint

Pure Labu Kuning ( Mpasi 6+)

Bekal Roti Anak Kartun

Sup Anak Sederhana

Creme Brulee MPASI

Bekal Crispy

Banana Yogurt

Burger for Kids

Roti Isi Telur