Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kacang panjang hingga layu, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus kol hingga layu, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Ulek halus cabe rawit, bawang putih, kencur dan garam.

Langkah 4

Masukkan kacang tanah dan daun jeruk, ulek halus.

Langkah 5

Langkah 6

Beri air perasan jeruk limo dan air asam jawa, aduk rata. Tambahkan air, aduk-aduk hingga kekentalan yang diinginkan, koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan semua sayuran, kentang, tahu dan mie.

Langkah 8

Aduk hingga rata lalu salin ke piring saji dan beri taburan kerupuk merah.

Langkah 9

Yang membedakan Lotek khas minang dengan Lotek sunda yaitu pada pemakaian mie dan kerupuk merah. Lotek khas minang selain di beri campuran sayur-sayuran, juga diberi mie kuning rebus serta di beri taburan kerupuk merah khas minang.

Bahan Utama

BUMBU ULEK (Per Porsi) 

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kencur

Kubis

Lotek Khas Minang #IMYEkstraPoint

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong bayam dan kol nya, sisihkan.

Lalu masukkan kacang panjang dan kol, biarkan sampai agak layu. Bumbui dengan garam dan gula.

Masukkan juga bayam dan kemangi, masak sebentar saja.

Terakhir masukkan tomat, angkat dan sajikan dengan sambal terasi dan ikan goreng.

Bawang Merah

Bayam

Tomat

Sayur Bening Wangi

Masukkan daging sapi khas dalam di dalam wajan

Masukkan aromatik serai, daun salam, dan daun jeruk

Masukkan bumbu rendang dan kelapa sangrai yang dihaluskan

Masukkan bumbu penyedap dan masak rendang selama 4jam hingga empuk dan air menyusut

Menu wajib ada saat lebaran, resep rendang ala orang Sunda

Bumbu Rendang

Bumbu Basah

Aromatik

Bumbu Penyedap

Halal

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

Rendang Sapi

Giling ikan, udang, ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan es batu hingga halus. Kemudian tambahkan tepung sagu dan putih telur, lalu giling hingga halus dan tercampur rata.

Terakhir masukkan wortel dan daun bawang, lalu aduk rata.

Potong tahu menjadi dua bagian, isi dengan adonan secukupnya. Lakukan hingga adonan habis.

Membuat kuah : campur semua bahan kuah bakso tahu dengan mencampur semua bahan, lalu cicipi rasanya.

Kemudian masukkan wortel dan buncis, masak hingga matang dan matikan api.

Penyajian : siapkan mangkuk dan tambahkan tahu yang sudah matang, lalu beri kuah secukupnya dan beri taburan bawang goreng, daun bawang, dan daun seledri. Kemudian siap disajikan.

" Supaya bekal anak itu mengandung vitamin dan sehat,kali ini saya membuat Sup Bakso Tahu Udang Sayur. untuk isinya bisa sesuai selera ya moms 🤗🤗

Bahan Kuah:

Bahan Pelengkap:

Garam

Gula

Sawi

Tepung Terigu

Udang

Wortel

Sup Bakso Tahu Udang Sayur #MISIHARIANAKNASIONAL

Blender bumbu halus (kunyit, kemiri, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabe)

Tumis bumbu halus, serei, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas higga harum

Masukkan ikan dan air hingga ikan terendam air

Masak dengan api sedang selama 15 menit, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera

3x makan : +/- 300 kcal 54 gr protein fat  2.7

Cabe Merah Besar

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Menu Diet : Gulai Ikan Tanpa Santan

Rebus ceker bersama bumbu halus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Ulek kasar cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, goreng ceker hingga kecekolatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.

Panaskan minyak, tumis bumbu cabe hingga harum.

Masukkan ceker goreng dan air, bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan kecep manis. Aduk rata. Tambahkan daun jeruk jika suka. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!

Ada sisa ceker tinggal 5 biji, bikin camilan aja yang pedas.

Buah

Ceker

Minyak

Merica

Penyedap

Kecap

Jeruk

Ceker Dower #LebihSehat

Rebus bumbu bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga lunak

Tambahkan bumbu penyedap pada sambal plecing

No Alcohol

Kangkung

Plecing Kangkung

Welly Herlina

Puding Susu Mangga

Ikan Nila Kentang Balado

Jamur Crispy (Bekal Anak)

Spaghetti Ubur-Ubur

Gulai Tetelan & Nangka Muda

Mie Ayam

Tumis Kangkung Air

Donat Pepaya Kepang

Sop Ubi Makassar

Banana Bomb

Gulai Manih Pucuak Ubi

Tela- Tela Singkong

Beri air sedikit demi sedikit, kemudian beri daun jeruk yang sudah di iris tipis.

Lada

Tepung Beras

Gembus Goreng Daun Jeruk #JagoMasakMaret

Tumis Bumbu hingga matang dan aromanya wangi

Masukkan daging ayam, aduk hingga daging ayam berwarna putih

Tuang air, tunggu hingga mendidih lalu kecilkan api

Masukkan pemberi rasa (garam, merica, kaldu bubuk, MSG). Masak hingga matang, koreksi rasanya. Ambil daging ayam lali goreng sebentar, Suir.

Siapkan mangkuk, tata isian soto (kubis, bihun, tauge, ayam goreng suwir)

Tuang kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan

Mau yang segar-segar, bikin soto ayam yuk. Kali ini saya membuat soto ayam menggunakan bumbu iris, jadi kuahnya kuning jernih, untuk rasanya bener-bener enak, gurih seger. Tinggal disantap bareng nasi panas dan sambal bawang

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Bihun

Soto Ayam Rumahan

T-Bone Steak Black Pepper Sauce

Ta Hwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) #LiburandiRumahAja

Ta-Hwa Wedang Kembang Tahu

Ta-Sum (Tahu Dimsum)

Taco Ayam Kulit Pangsit

Taco Cone Salad

Taco Indomie #AlaAnakKos

Taco Paratha

Tagor XXL Kobe Sambal Jahe

Tahini Lemon Garlic Salad Dressing

Tahok Khas Solo

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Tahu  Goreng Bumbu Bali

Tahu  Telor Bumbu Kacang

Tahu  Telor Surabaya #JagoMasak2022

Tahu & Ati Ampela Kecap

Tahu & Tempe Bacem

Tahu & Terong Sambal Bawang Mentah

Tahu Acar

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Solo #IMYEkstraPoin

Tahu Acar Solo Spageti #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Aci

TAHU ACI

Cuci bersih cabai,bawang dan tomat, lalu rebus dengan air bersih selama 15 menit

Jika sudah matang, tiriskan, sisihkan tomatnya, sedangkan cabai dan bawangnya ulek kasar.

Jika cabai dan bawang sudah agak halus, masukkan tomat, ulek dan kencur, ulek lagi hingga agak halus.

Masukkan minyak sayur, lalu goreng sambal yang sudah diulek tadi, disini saya tambahkan 5 siung bawang putih iris. Masukkan garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk, lalu aduk lagi dengan api besar sekitar 5 menit

Jika rasa sambal sudah pas di lidah, sambal sudah siap disajikan

Yang jadi favorit kalau makan di rumah makan sunda

Cabai

Rawit

Kaldu

Sayur

Sambal Cikur Khas Sunda #JagoMasakMinggu7

Marinasi ayam dengan 1/2 sdt gula, 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt saus tiram, dan 1 buah telur selama 15 menit.

Ayam marinasi super tasty hanya butuh bahan bahan simple.

Apem

Apem Selong Pandan Cream Cheese

Kue Apem Walik

Apem Tepung Terigu

Tumpeng Apem Betawi

Apem Tepung Beras

Kue Apem

Apem Ubi Ungu

Apem Singkong

Kue Apem

Apem Pandan Ubi

Kue Apem Strawberry

Kue Apem Gula Merah #MENUTANGGALTUA