Tumis bawang dan cabe sampai harum dan layu.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan buncis yang sudah diiris dan dicuci bersih. Aduk sebentar.

Langkah 3

Tambahkan garam, saus tiram, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Buncis

Telur

Orak Arik Telur Buncis

Uleg bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan garam sampai halus.

Masukkan kacang tanah goreng dan gula merah, uleh halus.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan ulegan sampai didapat kekentalan yang diinginkan.

Potong dadu timun, tahu dan tempe goreng.

Siapkan nas dipiring, beri tauge, tahu, tempe dan timun.

Langkah 6

Tuang saus kacang, beri irisan daun bawang dan seledri. Tuang kecap manis secukupnya saja. Sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Nasi

Tahu

Tauge

Tempe

Timun

Nasi Lengko Cirebon

Potong dadu tempe, kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng, aduk merata.

Tambahkan penyedap rasa, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang. Angkat.

Bahan bumbu

Ikan Teri

Balado Tempe Teri

Belah jamur, kemudian rendam dalam air panas yang dicampur garam selama beberapa menit.

Saring jamur kemudian cuci bersih. 
Tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, kemudian masukan cabai dan tomat. 
Lalu masukkan juga kecap, saus tiram dan bahan lainnya.

Selanjutnya masukkan jamur, aduk agar merata lalu tuangkan air.

Masak sampai air mendidih dan bumbu meresap.
Lalu tuang larutan tepung maizena, aduk cepat sampai meletup. 
Angkat dan siap disajikan.

Olahan jamur kancing yang satu ini enak banget.

Bumbu Iris :

Gula

Jamur

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tomat

Tumis Jamur Kancing

Cuci bersih ikan, belah jadi dua. Buang kotoran dan bilas air sampai bersih. Beri perasan air jeruk nipis diamkan 5 menit. Bilas dengan air sampai rata. Marinasi dengan merica bubuk dan garam. Sisihkan dulu.

Panaskan secukupnya minyak, masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu benar-benar matang dan tidak berbau langu. Tambahkan air, masak sampai bumbu mendidih. Bumbui gula merah dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan perlahan, masak sampai bagian sisi bawah matang sambil bumbu disiram-siram di bagian atas ikan.

Balik ikan, masak bagian sisi satunya sampai matang, hingga bumbu menyusut dan meresap sempurna. Matikan kompor.

Ambil grill pan, oles sedikit minyak goreng. Bakar ikan bolak balik sampai matang sambil dioles sisa bumbu ungkep. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Pelengkap :

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Bumbu Ungkep

Ayam fillet diberi perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih, tiriskan dan potong-potong

Blender daging ayam dengan bawang bombay dan bawang putih, hingga setengah halus

Tempatkan adonan dalam baskom dan tambahkan oatmeal dan tapioka, aduk rata

Masukkan daun bawang seledri lalu masukkan wortel parut, aduk rata

Masukkan adonan ke dalam loyang atau wadah yang diolesi minyak, lalu kukus selama 30 menit

Langkah 8

Setelah dingin, potong-potong, lalu celupkan ke dalam telur kocok dan lanjut baluri dengan oatmeal.

Langkah 9

Bisa langsung digoreng atau simpan dalam freezer

Langkah 10

Oatmeal itu oat yang diblender halus menjadi seperti tepung. Cocok untuk yang alergi gluten (terigu).

Bumbu Perasa :

Bahan Coating :

Ayam

Oatmeal

Tepung

Nugget Ayam Oatmeal Gluten Free #JagoMasakMaret

Jengkol yang sudah dikupas dan dicuci, lalu direbus selama 30 menit.

Goreng kentang hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

Haluskan bumbu seperti cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga matang, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga menyusut. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan gula.

Masukkan jengkol dan kentang. Aduk hingga rata. Angkat dan hidangkan.

Resep simpel untuk dicoba para pencinta jengkol.

Kentang

Sambal Jengkol Kentang

Kemudian tumis bersama lengkuas hingga matang.

Masukkan kembang kol dan air. Masak sampai kembang kol empuk.

Masukkan tahu goreng, irisan bakso, tauge dan irisan cabe merah keriting. Tumis hingga tauge layu.

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa.

Masukkan sawi hijau, tumis hingga layu. Matikan kompor dan sajikan hangat.

 Bahan Bumbu Halus 

Lengkuas

Tumis Tahu Kembang Kol Bakso

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe hingga halus

Siapkan tepung terigu lalu masukkan bumbu halus

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan teri, aduk hingga rata

Resep mudah bisa untuk cemilan atau lauk pauk

Bahan Penyedap

Ketumbar

Bakwan Teri

Blender hingga halus dan tuang kedalam gelas. Sajikan dengan hiasan strawberry segar.

Pink smoothies ini cantik, enak, segar, pilihan sehat untuk menunda lapar 👍

Pisang

Strawberry

Susu

Yogurt

Pink Smoothies

Masukkan daun pandan ke dalam blender, beri air, haluskan. Saring.

Masukkan tepung beras, gula pasir dan santan ke dalam panci. Aduk rata

Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk. Masukkan air daun pandan. Masak hingga mengental. Angkat. Diamkan selama 30 menit atau hingga agar padat atau lebih mengental

Susun es batu, bubur sumsum, biji salak dan mutiara ke dalam mangkuk

Siram dengan santan manis dan saus gula merah. Sajikan.

Selamat siang chef..
Recook es bubur sumsumnya😍
Lezat enak banget. Cocok buat temen belajar nih. Aku tambahin es krim jadi makin creamy mantep gituu
Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Tepung Beras

Pewarna Hijau

Daun Pandan

Biji Salak

Bubur Mutiara

Es Bubur Sumsum

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Nila Iswahyudi

Pepes Ampela Bebek & Tahu

Lemet Labu Kuning

Tumis Tahu dan Smoke Beef

Bumbu Kacang

Nasi Bakar Ikan Tongkol Suwir

Nugget Ayam Wortel (Tanpa Kukus)

Sate Lilit Ayam

Puding Susu Saus Gula Merah

Bebek Bumbu Kuning Pedas

Susu Kedelai

Bumbu Serbaguna

Cakwe Ayam

Campur jadi satu tepung sagu, tepung beras dan kuning telur aduk rata.

Tambahkan air kaldu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder aduk rata.

Setelah minyak panas, kucurkan adonan sebanyak 1 sendok sayur kedalam minyak secara memutar. Supaya adonan dapat menyebar.

Setelah adonan mulai kokoh lipat dan goreng hingga keemasan.

Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Memanfaatkan sisa air rebusan ayam goreng.

Selamat pagi....
Ijin setor recook ya
Resep kremesan ayamnya juara banget deh
Pasti berhasil klo pake resep ini mah
Terimakasih resepnya😘
#JagoMasakMaret

Baking Powder

Tepung Tapioka

Kremesan Renyah Bersarang

Campurkan air, cabai yang sudah di ulek, gula, dan garam. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, lalu matikan kompor dan tuang air jeruk nipis. Kemudian tunggu hingga dingin.

Tuang air rebusan cabai ke wadah kedondong.

Tutup wadah, lalu simpan di dalam kulkas selama minimal 6 jam.

Setelah disimpan di kulkas, kemudian sajikan.

Asem, manis, segar. Cocok dijadikan camilan siang

Cabe Merah Besar

Mangga

Asinan Kedondong

Rebus macaroni sampai aldente, setelah aldente buang air macaroni lalu sisihkan.

Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan susu dan keju lalu aduk sampai mendidih, jangan lupa masukan garam dan kaldu bubuk.

Custard

Cheese Custard Kiwi Tart

Apple Custard Pie

Apple Custard Pie

Apple Custard Pie

Apple Custard Pie

Apple Pie Custard

Pie Vla Custard

Banana Curstad

Dessert Custard Topping Oreo Crumb

Custard Butter Cookies

Puding Custard

Bread with Custard Yoghurt